Легендарная "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ"!Польский пляцок,простой и изысканный одновременно! Выпекаю одним коржом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 162

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +34

    Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
    Летние рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
    Напитки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
    Выпечка: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
    Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
    Ленивые рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
    Вторые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
    Постные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
    Салаты, закуски: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
    Праздничные блюда/Блюда к празднику: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
    Блюда из рыбы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
    Крем для любой выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
    Торты и десерты без выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
    Блюда из фарша: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
    Пельмени,вареники, чебуреки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
    Блины,Оладьи,Панкейки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
    Домашний сыр - легко!: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
    Пасхальные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
    Первые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
    Что приготовить из детской смеси: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

  • @ЕгорЕгоров-т6й6н
    @ЕгорЕгоров-т6й6н 11 месяцев назад +45

    как красиво вы говорите,четко,конкретно,ни одного лишнего слова!!!Спасибо вам за то,что умеете так красиво говорить

  • @ЛилияСэма-ж1и
    @ЛилияСэма-ж1и 8 месяцев назад +13

    Согласна с предыдущими комментариями , действительно- правильная речь , сама подача приготовления великолепная и не смотря на компактную кухонную поверхность - Вы творите Чудеса в кулинарии❤
    Спасибо Вам огромное за Ваш талант.
    Сочи 2024💙🌴

  • @НатальяСуханова-с2с
    @НатальяСуханова-с2с 8 месяцев назад +11

    Готовлюсь к дню рождения дочери. Просматриваю ваши рецепты. Что называется один "краше" другого. Рецепты все четкие и понятные. Решила остановиться на пани Валевской. Спасибо за такие разнообразные и шикарные рецепты.

  • @НатальяСкрипникова-е4й
    @НатальяСкрипникова-е4й 9 месяцев назад +16

    Наталья, огромное спасибо! У меня получился шикарный торт. Я испекла два коржа и сделала огромный торт на большую семью, где много детей. Все в восторге. Мне очень импонирует, как Вы подаете свои рецепты. Все быстро и четко. Отлично! Благодарю.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +2

      Спасибо большое за отзыв) Очень приятно ☺️

  • @ЛарисаПадык
    @ЛарисаПадык Месяц назад +3

    Я готовила этот торт, но корж готовила из бисквитного теста. Тоже получилось очень вкусно. Торт просто тает во рту. Всем мира, добра и хорошего настроения ❤❤❤❤❤❤

  • @ВалентинаЗеленухина
    @ВалентинаЗеленухина 6 месяцев назад +1

    Вкуснее торта не ела, пеку постоянно, большое спасибо за подачу рецепта, все кратко и ясно!!!

  • @Oksana_el
    @Oksana_el 9 месяцев назад +4

    Всё никак руки не дойдут до этого торта ! Надеюсь, всё-таки испечь! Вкусный! Спасибо! Москва.

  • @ЕленаСолодовникова-х8х
    @ЕленаСолодовникова-х8х 7 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤Отличное сочетание продуктов... Восхитительный 👅 вкус... Спасибо огромное!!!!

  • @tatianabulycheva712
    @tatianabulycheva712 11 месяцев назад +8

    Я пекла торт"Пани Валевска". Очень вкусный. Действительно шикарное сочетание вкусов❤

  • @ЕленаФилиппова-ш8х

    Всё , что вы предлагаете , Наталья, все хочется приготовить. Спасибо. ❤

  • @НатальяСуханова-с2с
    @НатальяСуханова-с2с 8 месяцев назад +3

    Ура! Всё получилось. Замечательный рецепт, вкусный торт. Семья в восторге. Спасибо.

  • @СветланаЛешкевич-н3м

    Вчера испекла торт по Вашему рецепту. Очень вкусно!!! Получился точно такой, как на видео, большой, красивый на разрезе и необыкновенно вкусный.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +2

      Благодарю за отзыв

    • @Breeze957
      @Breeze957 11 месяцев назад +1

      Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, а безе после выпекания влажное внутри или подсушенное, хрустит. Никак не могу решиться спечь этот тортик из-за безе, так как не выношу запах сырых яиц

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й 5 месяцев назад

      @@Breeze957кладите ванилин запаха не будет

  • @МаринаБаймлер
    @МаринаБаймлер 7 месяцев назад +2

    Наташа, благодарю за рецепт. Испекла этот торт на8 марта, всем очень понравился. Это третий тортик по вашим рецептам. Скоро день рождения мужа, хочу попробовать вишню по снегом. С уважением, Марина

  • @Alla-1807
    @Alla-1807 5 месяцев назад +4

    Да , это очень простой в приготовлении торт и очень вкусный. Благодарю !

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Обожаю такие торты Сразу лайк.Спасибо огромное ❤❤❤😊

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у Год назад +9

    Спасибо Вам большое за рецепт.🤗👍👍

  • @НинаДонец-г1ю
    @НинаДонец-г1ю 11 месяцев назад +6

    Огромное спасибо за рецепт. Торт оправдывает свое название , просто необыкновенно вкусный !!!❤

  • @sofi.t
    @sofi.t Год назад +12

    Какой торт.....обязательно ... обязательно его спеку...простота приготовления и такое изысканное удовольствие нельзя упускать...спасибо вам за такой прекрасный рецепт

    • @irinaprokopets6844
      @irinaprokopets6844 Год назад

      В начале нужно испекла корж , а затем смородиновый крем и белки , а ваш торт извините не Пани Валевская

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +4

      @irinaprokopets6844 извиняю. Вы делайте, как хотите. Я показываю, как делаю я и не принуждаю Вас повторять.

  • @весна-у9р
    @весна-у9р Год назад +5

    Мой респект! Испеку на день рождения внучки, и назову его - Маленькая Леди!

  • @lenaziroyan6096
    @lenaziroyan6096 5 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт. Пекла, супер

  • @ludmilalak4474
    @ludmilalak4474 11 месяцев назад +3

    Орешки, бизе... да ещё с кислинкой джемчик... вкуснятина! Не очень сложно делается. Благодарю за труд и подробное объяснение. ❤❤❤🌹

  • @marafv1939
    @marafv1939 4 месяца назад +3

    Добрый день, приготовила торт по вашему рецепту ,огромное спасибо, получилось прекрасно с первого раза, нежный и лёгкий торт,мечтала его приготовить, вы объяснили просто 😊😊😊, подписана на ваш канал,успехов вам, привет из Франции

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  4 месяца назад +1

      Добрый день,благодарю Вас, очень приятно ☺️

  • @ИринаБаранова-ю2ф
    @ИринаБаранова-ю2ф 11 месяцев назад +3

    Умничка! Я пеку Ваши тортики, не сложно и ооочень вкусно

  • @Мамоля-э3г
    @Мамоля-э3г 11 месяцев назад +2

    Благодарю, этот торт будет у меня частенько на столе🤝🌷

  • @rv4095
    @rv4095 Год назад +6

    Спасибо за ваш труд! Очень давно хотела испечь, но не решалась! После вашего приготовления обязательно попробую!
    Всем мира и добра❤

  • @ВалентинаЛаркович
    @ВалентинаЛаркович 11 месяцев назад +4

    И какая же вы не умелая, вы ого-го какая умелая!!!. Спасибо за простоту, доступность ваших рецептов, главное все кратко, понятно, самое главное очень вкусно, подписалась сразу же. Удачи вам,

  • @ЭльвираЕршова-й7ъ
    @ЭльвираЕршова-й7ъ Месяц назад

    Спасибо, что напомнили, давно забытый рецепт

  • @irinamorunova3424
    @irinamorunova3424 10 месяцев назад +2

    Второй торт пеку по Вашему рецепту. Осталось крем и собрать. Очень грамотная подача рецептов. Большое Вам Спасибо!❤

  • @НаталияДанилова-б3э

    Спасибо Наташенька!Готовила раньше!Супер!❤❤❤🎉

  • @irinavip2584
    @irinavip2584 Год назад +6

    Спасибо, отличная подача. Буду выпекать.

  • @larysasnitkoagareva8363
    @larysasnitkoagareva8363 3 месяца назад

    Волшебница!!!!❤❤❤❤❤

  • @Irina_Irina19
    @Irina_Irina19 10 месяцев назад +2

    Очень понравился тортик, спасибо большое за рецепт. Вчера пекла, гости были в восторге..

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  10 месяцев назад +2

      Благодарю Вас за отзыв! Очень приятно ☺️

  • @elenagamanski383
    @elenagamanski383 8 месяцев назад +1

    Большое спасибо неУмелой хозяйке😆за рецепт и его прекрасную подачу. Вас очень приятно смотреть и слушать. Обязательно испеку! Удачи каналу и всех вам благ!

  • @Луизалала
    @Луизалала 10 месяцев назад +4

    Золотые или даже бесценные руки у вас ❤❤❤❤

  • @АллаКайдак
    @АллаКайдак Год назад +43

    Пекла такой, моё впечатление - изысканный, богатый вкус. У меня был смородиновый джем, он, наверное, здесь ещё лучше вписывается. Кстати, я переворачивала нижний корж, для того, чтобы безе оставалось хрустящим.

    • @ga_lina_l1480
      @ga_lina_l1480 Год назад +3

      Я тоже готовила со смородиной, потрясающее сочетание вкусов, лучший из тортов😊

    • @olgakislenko9010
      @olgakislenko9010 Год назад

      Скажите, безе получается вверху и внизу?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад

      @olgakislenko9010 да

    • @olgakislenko9010
      @olgakislenko9010 Год назад

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо!

    • @ejik-v-tymane
      @ejik-v-tymane 7 месяцев назад

      То есть вы соединяли коржи песочными слоями внутрь? А это идея! Скажите, вы пробовали заменять заварной крем обычным масляным? Вряд ли его нужно много в данном случае...

  • @ИринаК-н6ц
    @ИринаК-н6ц 11 месяцев назад +3

    Спасибо большое! Быстро,понятно,все рассказали,показали,испекли,украсили))))) Очччень вкусно!
    Успехов Вам и всех благ ❤

  • @tania.675
    @tania.675 Год назад +4

    Торт действительно вкусный,но свежеиспеченный,на мой вкус.Как только крем стабилизировался,на второй день уже не то из за безе, поэтому немного проблемный,что заранее лучше не печь.Ну а в праздничные дни, когда ждешь гостей и стол накрыть и приготовить всё да ещё и такой тортик испечь это сверх моих сил,но Вы правы с смородиной спасибо,что напомнили про этот тортик.

    • @ejik-v-tymane
      @ejik-v-tymane 7 месяцев назад +2

      Где-то в комментариях прочла подсказку, что нижний корж лучше перевернуть, то есть прослойка крема получится между песочными коржами. И слои безе тогда будут сверху и снизу, не смазанные кремом и потому сухие и хрустящие

  • @Waljcha254
    @Waljcha254 10 месяцев назад +2

    Это мой любимый❤

  • @ТатьянаСкворцова-ю8е
    @ТатьянаСкворцова-ю8е 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепты .

  • @ksutamaster3744
    @ksutamaster3744 11 месяцев назад +2

    Ну как же Вы вкусно рассказываете и показываете! Вот хочу именно Ваш тортик))

  • @tatianabulycheva712
    @tatianabulycheva712 10 месяцев назад +1

    Шикарно вкусный. Пекла уже несколько раз. Благодарю❤❤❤

  • @ВалентинаКруподер-ъ2ъ
    @ВалентинаКруподер-ъ2ъ 11 месяцев назад +2

    Большое спасибо за рецепт. Очень понравился ❤

  • @СветланаЛешкевич-н3м

    Большое спасибо за рецепт!

  • @СашаТ-з3ц
    @СашаТ-з3ц Месяц назад +1

    Вау!!круто! Спасибо❤

  • @ГалинаТурчак-л1о
    @ГалинаТурчак-л1о 9 месяцев назад +1

    ❤ выпекается одним коржом, классно,вкусно,профессионально!

  • @MarinaParviainen-kd2cp
    @MarinaParviainen-kd2cp 4 месяца назад

    Спасибо Вам большое ❤

  • @Nataliya23089
    @Nataliya23089 10 месяцев назад

    Уникально- бесподобная подача рецепта!!!! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ellababaeva3724
    @ellababaeva3724 Год назад +2

    Спасибо брльшое❤

  • @ГалинаСичкарь
    @ГалинаСичкарь 11 месяцев назад +2

    Этот пляцок отличается только кремом от "Гуцулка Ксюша"( по-моему так называется) тоже на вашем канале. Вчера испекла. Он необыкновенно вкусный!!!! Всё,кто пробовал, в восторге!
    Спасибо вам за рецепты!!!

  • @ИринаДрачева-п7в
    @ИринаДрачева-п7в Год назад +2

    Спасибо большое!!❤🎉

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 9 месяцев назад +1

    СПАСИБО!!!👏👏👏👍❤

  • @ТатьянаТукач-д7о
    @ТатьянаТукач-д7о Год назад +2

    От вкуснятіна..Удачі..❤❤❤

  • @ЕленаКондратова-Гриценко
    @ЕленаКондратова-Гриценко 11 месяцев назад +2

    Супер!!!❤😊

  • @Наталія-м3р1в
    @Наталія-м3р1в 11 месяцев назад +1

    Вітаю.дякую за рецепт.обов'язково спробую приготувати💛💙

  • @ОльгаСтрибуть
    @ОльгаСтрибуть 6 месяцев назад

    Торт просто 💯🔥🔥🔥 Получится ли торт,если печь в газовой духовке?Ставить противень нужно посередине или вверху?

  • @БикенМугманова-ь1щ

    Такой торт назывался по разному то Маркиза, то Киевский. Очень вкусный торт. Попробую со смородиновым вареньем как вы предлагаете. Думаю будет ещё вкуснее.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +4

      Киевский торт совершенно не такой. Вот рецепт ➡️ ruclips.net/video/AOhf7UO8JpE/видео.html

  • @Skala08602010
    @Skala08602010 29 дней назад

    Духи , в синем флаконе, "Пани Валевска", 1980 год, ноябрь. По "блату", у подруги, г. Кокчетав, маг "Галантерея".

  • @natela3668
    @natela3668 Год назад +2

    Супер 👍🥰

  • @user-wi4wp7li8v
    @user-wi4wp7li8v 10 месяцев назад +1

    Наташа, вдячна вам за відповідь на моє запитання.Всіх вам благ, успіхів в розвитку каналу.

  • @МарияКотелянец-щ2ь
    @МарияКотелянец-щ2ь 11 месяцев назад +2

    Наталья, благодарю за прекрасный рецепт и подробное описание! Подскажите, пожалуйста, какой у Вас миксер? Ищу себе) Ваш мне понравился ❤

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  11 месяцев назад +2

      Спасибо большое за комментарий.Миксер Тефаль 500 W

  • @ТатьянаАведян-и9м
    @ТатьянаАведян-и9м Год назад +2

    Спасибо

  • @ЭльвираЕршова-й7ъ
    @ЭльвираЕршова-й7ъ Месяц назад +1

    У меня этот пляцок с повидлом из алычи. Как раз та самая кислинка

  • @natalilinkor1890
    @natalilinkor1890 11 месяцев назад +1

    Очень вкусно получилось, крем тут не нужен.

    • @olgakuznetsova1542
      @olgakuznetsova1542 11 месяцев назад +2

      ?? Печенье тогда, не торт

  • @user-wi4wp7li8v
    @user-wi4wp7li8v 10 месяцев назад +1

    Наташа, спасибо за ваши творения,подписана давно,пекла не одно изделие.Сейчас вопрос.Вы говорите, что безе хрустящее, неужели не размякнет от крема?Привет от украинки с Бельгии( выезд через войну)Мира на всей планете!

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  10 месяцев назад +1

      Благодарю. Очень приятно.Пока торт свежий,то безе хрустящее,когда постоит,то , конечно,становится мягким.Но это торт не портит.

  • @женя-й4е2у
    @женя-й4е2у 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте, рецепты шикарные,есть чем удивить Беларусов У меня вопрос,можно заранее испечь коржи(дня за 2-3)

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  7 месяцев назад +2

      Здравствуйте, спасибо за комментарий. Не рекомендую,могут отсыреть.

    • @женя-й4е2у
      @женя-й4е2у 7 месяцев назад +1

      Спасибо,Наташа😊

  • @СветланаД-э7м
    @СветланаД-э7м Год назад

    Спасибо🔥💜

  • @svetasveta7203
    @svetasveta7203 5 месяцев назад +1

    Моё исполнение этого торта вкусным не получилось. Получилось жидко и приторно сладко. Выбирайте 100% натуральное масло! Моё, видимо, оказалось не таким и это испортило всё,особенно крем. Он не сабилизировался, растекается при нарезке и за ночь расслоился. Крема вообще на таком количестве молока очень много. В "изумрудном вечере" я при повторном исполнении уменьшила молоко масло сахар и получился торт бомбическим.
    А с этим огорчение. Надо было нарезать готовые коржи на кусочки и есть как прянички, было бы вкуснее😅
    Изумрудный пока наш фаворит🎉

  • @nataliaaiurova1202
    @nataliaaiurova1202 9 месяцев назад +2

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а как снимать пергаментную бумагу снизу ? Переворачивать на безе- не поломается? Вопрос не очень может , извините . Я не знаток в этом деле 😢

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +2

      Здравствуйте.Переворачивать нельзя. Приподнимайте один край,можно воспользоваться лопаткой. Пергамент снимайте с одного края,затем с другого под коржом, не переворачивая

    • @nataliaaiurova1202
      @nataliaaiurova1202 9 месяцев назад +1

      Спасибо ! Буду стараться ! Удачи Вам 👍

  • @ЕленаГаладжан
    @ЕленаГаладжан 11 месяцев назад +2

    Упрощенный вариант- рекомендую Ирину Хлебникову посмотреть

  • @ЕленаЯрыгина-л7ь
    @ЕленаЯрыгина-л7ь 5 месяцев назад

    А песочный корж не нужно немного пропечь перед покрытием его джемом и белковой массой?

  • @elenaelena8782
    @elenaelena8782 10 месяцев назад +1

    Скажите пожалуйста, на каком режиме вы выпекаете корж с меренгой? Я делала на режиме верх-низ и у меня меренга подгорела. Может надо включать только низ?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  10 месяцев назад +1

      Верх,низ и конвекция,но все зависит от духовки

  • @белоснежка-ш2б
    @белоснежка-ш2б 7 месяцев назад

    Скажите, можно маргарин вместо масла в тесто ? Спасибо!

  • @ЗаремаЭлимханова-ф2д

    Чем заменить коньяк? Спасибо

  • @Ольга-э4ц5ш
    @Ольга-э4ц5ш 11 месяцев назад +2

    ❤❤❤

  • @ГалинаТурчак-л1о
    @ГалинаТурчак-л1о 9 месяцев назад +1

  • @ЕленаСластина-у6м
    @ЕленаСластина-у6м Год назад +1

    Простой в исполнении?

  • @НаталияВатс
    @НаталияВатс 20 дней назад

    ПАНИ ВАЛЕВСКА!!!безЯ

  • @Ирина-л9о7м
    @Ирина-л9о7м 11 месяцев назад +2

    Скажите пожалуйста, а от крема этого безе не размокает?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  11 месяцев назад +1

      Чем дольше стоит-размокает.

    • @Ирина-л9о7м
      @Ирина-л9о7м 11 месяцев назад

      Спасибо, я растерялась не знаю какой приготовить первым со сгущёнкой или заварным

  • @ВалентинаКузьмич-д1у
    @ВалентинаКузьмич-д1у 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤👍👍👍

  • @АлександраРоманова-к6т
    @АлександраРоманова-к6т 8 месяцев назад +1

    Женщина АСС!😲👏👏Я непекущая😂приготовила апельсиновый пирог..и ахренела😂Бомбааа!Респект.Хозяйка канала,-крутейший кулинар.Эт не просто"хорошо выпекаю",эт профи☝Один из лучших каналов на ЮТ

  • @Nataliya23089
    @Nataliya23089 9 месяцев назад

    Здравствуйте. Уже не в первом рецепте вы пропускает ингредиенты. Сколько соли в тесто?

  • @innasasin2583
    @innasasin2583 10 месяцев назад +1

    for those who will read recipe in english... do not kill Squirrels for the "protein layer" 😸 Belki (egg whites ) also Belki (squirrels) in russian language with a different syllable stress. "protein (egg whites aka belki) is a meringue layer!😁😀😀

  • @sv8516
    @sv8516 Год назад +2

    ❤а какой ещё крем можно использовать, чтобы безе осталось хрустящим?

    • @olgag408
      @olgag408 Год назад

      Я очень сомневаюсь, что безе хрустящее! Потому что для Киевского торта безе выпекается 2.5-3ч. Безе просто не высушится за это время! Пекла недавно "Миндальный торт, как в ИКЕА". Принцип такой же, как и в предлагаемом рецепте. Ну не получается безе хрустящим! Если любите хрустящее безе, то испеките тогда уж лучше "Киевский"!

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +1

      Безе хрустящее, все зависит от толщины слоя. Внутренний слой безе становится мягким, чем дольше стоит торт.

    • @ksutamaster3744
      @ksutamaster3744 11 месяцев назад +4

      Чтобы безе оставалось хрустящим, лучше испечь его заранее и просушить, а затем силиконовой кистью нанести тонким слоем растопленный шоколад ( хоть белый хоть тёмный), тогда крем не сможет его сильно пропитать. Именно этот торт стал получаться после этой "мелочи" )))

    • @ksutamaster3744
      @ksutamaster3744 11 месяцев назад +1

      Забыла добавить: в моём рецепте слой безе выпекается отдельно)

    • @ТатьянаКирилловна-и8ф
      @ТатьянаКирилловна-и8ф 10 месяцев назад +1

      Сгущёнка и сливочное масло

  • @ТатьянаБычкова-м3х

    😮👍👍👍🌸🌸🌸🌻🌻🌼🌼🌼😊💐

  • @МаринаКоливанова

    Безе через некоторое время тает

  • @user-lx2fq5ms
    @user-lx2fq5ms 9 месяцев назад

    Кто делал торт, скажите пожалуйста, 430 гр сахара, +ванильный сахар+ джем тоже сладкий...это не много?

    • @Victoria64
      @Victoria64 9 месяцев назад

      Джем с кислинкой, идеально - чёрная смородина

  • @кошечка-е1р
    @кошечка-е1р Месяц назад

    Валевска

  • @РасимаБоброва-ы7ц
    @РасимаБоброва-ы7ц 11 месяцев назад +1

    Что такое пляцок?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  11 месяцев назад +1

      Торт

    • @РасимаБоброва-ы7ц
      @РасимаБоброва-ы7ц 11 месяцев назад +1

      ​@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiСпасибо❤

    • @ejik-v-tymane
      @ejik-v-tymane 7 месяцев назад

      Пляцок в буквальном переводе на русский -- площадка. Думаю, от слов плоский, плоскость. Это отличительные черты такого рода тортов

  • @ИринаСтаниславская-м8х
    @ИринаСтаниславская-м8х 8 месяцев назад

    Скажу что вкусно, но не моё. Может из за яблучного джема.... Получился вкусний песочний пирог с множеством заварного крема. Бизе внутри растало нечуствуется а сверху ну такое......

  • @lanasvetlana1322
    @lanasvetlana1322 8 месяцев назад

    А нас оставил равнодушными🙄

  • @ninapisareva2230
    @ninapisareva2230 11 месяцев назад

    Фамилия не меняется. Валевска !

  • @ЛудБаб
    @ЛудБаб 10 месяцев назад

    Почему начинаете со средины

  • @momiamok-v4y
    @momiamok-v4y 6 месяцев назад +1

    Испекла, все неплохо, но песочное тесто просто разрушает весь вкус, упрощает. Лучше сделаю в другой раз плотный сметанный корж, как у французов или австрийцев.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  6 месяцев назад +1

      В классическом рецепте именно песочное тесто, пробуйте,возможно будет вкуснее

  • @stepaniya1
    @stepaniya1 9 месяцев назад

    Очень,ну даже очень СЛАДКИЙ ПЛЯЦОК,ДАЖЕ ПРИТОРНЫЙ. МНОГО САХАРА ,ГДЕ ТО НУЖНО УБАВЛЯТЬ.Вчера спекла, никто не ест.Муж говорит ,его можна кушать с квашеной капустой .

    • @ЕленаНовак-з2с
      @ЕленаНовак-з2с 7 месяцев назад +1

      Пеку такой торт, он очень вкусный. Но в тесто кладу 1 ст. ложку сахара. В крем на 4 желтка беру 200 мл. молока и 60 гр. сахара и 200 го. масла. На 4 белка беру 170 гр. сахара. Варенье смородина лучше всего. Если кому-то покажется не сладко, всегда можно сверху сделать сеточку растопленным белым шоколадом. Я делаю с горьким.

  • @lisa81ua
    @lisa81ua Год назад

    Адеса хоче в раїсю

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Год назад +12

      А что ваш доктор говорит???

    • @kyrka-725k_2
      @kyrka-725k_2 Год назад +7

      ​@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiА он говорит, что когда дурнем родился, то дурнем и помреш

  • @natan6255
    @natan6255 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @khatiajiqia5584
    @khatiajiqia5584 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤