咖啡核桃牛油蛋糕Coffee Walnut Butter Cake

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/ carrie.chow.5
Ingredients 材料:~
1) 牛油Butter 250gm
2) 细沙糖Caster Sugar 80gm
3) 蛋黄Yolk 6
4) 蛋白Egg white 6
5) 细沙糖Caster sugar 100gm
6) 普通面粉Plain flour 250gm
7) 发粉Baking powder 1 tspn
8) 即溶咖啡 Instant coffee powder 2tbsp
9) 热牛奶Hot milk 60gm
10) 烤香核桃Toasted walnut 100gm
8"Square tray
170'c bake for 45 minutes

[@arielchan3312]

Hi,
Is the instant coffee unsweetened?

[@floflocheung]

請問100g 的沙糖是放在那個步驟？

[@CarrieHomemadeBakery]

打发蛋白时分3次加入的。

[@小欣陳-r6b]

牛油要放軟嗎？

[@CarrieHomemadeBakery]

是的

[@CarrieHomemadeBakery]

是的，大约15-20分钟

[@stevenshi6312]

太麻烦了。