Faço muito esta geleia. Não descasco o maracujá, é demorado. Cozinho as metades das cascas na pressão por 20 min e depois de férias retiro a polpa com uma colher é bem mais fácil.
Olá Deise, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! E então, já deu uma conferida na nossa página na Hotmart?go.hotmart.com/K79371452O
Não existe no RUclips alguém como vc é certeza encantadora vc fala explica como ninguém detalhes importante parabéns sempre 💕 te amo muito ❤️ queria te conhecer pessoalmente.bjs
Bom dia Cidinha! Na verdade eu também devo agradecer o carinho e o apoio das pessoas, que como vc, têm interagido conosco e valorizado nosso trabalho! Thanks a lotta! ;-)
Olá Anna, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-) Siga-me também no Twitter: @analemgruber1
Bom dia Anna! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Ana vc é lindaaaa é muito criteriosa com sua receitas …cai aqui procurando uma …depois de vários vídeos vi essa…já estou aqui fazendo,na fé que dará certo🙏🏼👏👏👏
Olá Ana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! E então, ficou boa? E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Acabei de fazer e ficou espetacular! Adicionei uns pedacinhos de gengibre na fervura final da geleia e pesquei eles de volta antes d colocar os caroços do maracujá, deu um tiquinho maravilhoso! Muito obrigada pelas receitas, vou querer fazer todas agora.
Olá Carol, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! Gostei da dica do gengibre! ;-)
Chefe Ana boa noite! Para vc conseguir deixar somente a semente do maracujá vc não precisa cozinhar, basta por numa peneira e usar o fundo de um copo e vidro que sai td a parte que envolve a semente! Sempre faço e dá super certo ,,, bjss
Olá Evandro, muito obrigada pela participação! Concordo inteiramente se for apenas para fazer suco, mas no caso da geleia, penso que o cozimento já acelera o processo. OK?
Oi Ana. Estou apaixonada pelo suas receitas de geléias. ❤ vc é simpatissíssima, e delicada com suas explicações. Estou começando no ramo de geléias. Sobrevivência rss. E vc me empolgou. 💃.obrigada de coração.🙏🙏🙏
Olá Mirian, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Eu gostaria então de aproveitar e te convidar a conhecer o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” e listo abaixo os links dos “shorts” dos vídeos exclusivos do curso e que trazem na descrição um resumo do curso. - Apresentação: ruclips.net/video/wYfMjrwRYnY/видео.html - Noções Gerais: ruclips.net/video/G500NM8cC3w/видео.html - Higiene: ruclips.net/video/vvhbo9WJfoc/видео.html - Ingredientes: ruclips.net/video/NkxXi9E8s5U/видео.html - Envase: ruclips.net/video/kMTAe5tNKYA/видео.html - Rotulagem: ruclips.net/video/53i7MzQxzBs/видео.html - Geleia de Abacaxi: ruclips.net/video/zd9nfmdkscs/видео.html - Geleia de Ameixa: ruclips.net/video/-pvymoIDTpM/видео.html - Geleia de Maçã: ruclips.net/video/GJ-tpZLRw2I/видео.html - Geleia de Laranja: ruclips.net/video/mdSbc01Qc4c/видео.html - Geleia de Manga: ruclips.net/video/SDkg6EkRs1I/видео.html - Geleia de Morango: ruclips.net/video/GlMr-Xjnp44/видео.html - Geleia de Uva: ruclips.net/video/_OMTkycdeZY/видео.html - Geleia de Alho Caramelizado: ruclips.net/video/KOVrJAHZQB0/видео.html - Geleia de Cerveja: ruclips.net/video/HUfk-j0fPM4/видео.html - Geleia de Chocolate com Pimenta: ruclips.net/video/N_qo6pVVtIQ/видео.html - Geleia de Gengibre: ruclips.net/video/mwD-vBDNb20/видео.html - Geleia de Pimenta: ruclips.net/video/1_iU_SvOoW0/видео.html - Pectinas Líquidas Caseiras: ruclips.net/video/wcXA5QMCzTM/видео.html Além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro) cujo resumo se encontra na descrição dos vídeos acima e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90! Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com que eu passo a chave do PIX para que seja realizado o pagamento. Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio os links dos vídeos privados, a apostila em PDF e as planilhas Excel. Então Mirian, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Bom dia, Ana! Obrigada pela atenção. Com certeza vou sim querer a apostila, pois tenho certeza q vai me ajudar muito mais, além dos vídeos maravilhosos aq oferecido. Vou esperar o final do mês, pois tenho meus controles e já estou comprometida. 🤦♀️😁. Agradeço e desejo muito sucesso pra vcs! Super abraços!.😘
Bom dia Sueli! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Minha primeira geleia de maracuja da vida, até me emociono. Não tenho palavras pra te agradecer chef, eu so te desejo muita paz, muito amor, muita saúde pra você e toda sua familia. Fiz a geleia igual você ensina e fico uma delícia, deu certinho, muito obrigada. Só gostaria de saber quanto tempo posso guarda na geladeira? Deus te abençoe!
Olá Catiane, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! De maneira geral, as geleias duram bem uns 30 dias na geladeira. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “geleias”, pois quem sabe vc encontra outra que te inspire fazer? ;-)
A primeira vez que comi esta geléia foi-me oferecida por uma amiga alemã. Ontem fiz e gostei tanto, quanto a da minha amiga. Estou "geleiodependente". Depois do kefir, temperos e pickles, entrei na fase dos probióticos. Aguardo com ansiedade o kombucha e o de maçã. Hoje vou fazer o de manga. Obrigada Ana.
Bom dia Chiara! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá chef Ana, tudo bem contigo? Espero que esteja tudo bem. Minhas geleias aprendi contigo. Seria possivel ensinar a fazer a geleia de physalis sem açúcar? Obrigada por nos ensinar tantas delícias. Abraço e obrigada❤ ❤❤
Olá Salete, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK? E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto ou indicar a alguém que vc conheça? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Fiz hoje só que cozinhei as metades dos maracujás depois de cozido tirei a parte branca com uma colher achei mais fácil!!Gostei muito da sua receita!Obrigada 😘
Olá Maria, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! No meu entender o limão caipira ou galego (que curiosamente não encontro aqui na minha região de Portugal) se adapta muito bem em qq receita com limão e quando ainda morávamos na fazenda, eu usava direto! Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Limão”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados: “Receitas de Temperos” - ruclips.net/video/aIuDYeiaB3w/видео.html “Receitas com Gengibre” - ruclips.net/video/Ce_Xuc8SKX0/видео.html “Receitas com Batata” - ruclips.net/video/ncjgM-i36w4/видео.html “Receitas de Conservas” - ruclips.net/video/ts4pUkcZia0/видео.html Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook! Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX. Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook. Então Maria, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita! Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Chef a água que sobrou do cozimento é a pectina do maracujá? Posso armazenar em vidro na geladeira ou é necessário fazer cubos de gelo? Também queria saber se é possível acrescentar damasco nessa geléia? Obrigada Chef Ana 😍 adoro suas receitas!
Olá Katinhaa, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Sim, conserve na geladeira por até quatro semanas ou seis meses congelada. Maracujá com damasco? Realmente acho que pode ser um casamento bem interessante! ;-)
Olá Leonor! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá GifJunior, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vindo ao canal! ;-) Siga-me também no Twitter: @analemgruber1
Bom dia! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Chef Ana! Hj fiz essa receita, deu super certo! É incrível o poder da pectina! (eu não tinha vinagre branco em casa e mesmo assim ficou ótimo!) e adicionei lasquinhas de pimenta dedo de moça, ficou uma graça!
Olá Elizabeth, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
fiz essa também, hoje, ficou nota 1000 de sabor e de aparência. Já estão processadas esfriando e vou dar de presente e vou dizer que é a receita de uma chef incrivel do youtube.
Bom dia Katia, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Eu que agradeço a sua gentileza e atenção. Sempre respondendo minhas perguntas e são muitas perguntas kkkkkkkkk. Gratidão
Olá Edirene, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar que as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
Bom dia Haidêe! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Bom dia Adriana! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Paulo, que bom! Fico muito feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
Fiz a geleia ficou excelente! Azedinha! Sinceramente achei a geleia de laranja mais trabalhosa. Coloquei algumas sementinhas ficou demais! Parabéns Ana por dividir o seu conhecimento.
Vou fazer dessa forma gostei muito... Uma vez eu fiz uma q ao invés de usar a casca da própria fruta pra ter a pictina eu usei manga, ficou bom tbém, mas quero fazer essa sua q eu acho q vai ficar saborosa só com o sabor do maracujá .
Há pouco tempo descobri o seu canal e estou adorando as suas receitas e a sua maneira de explicar e dar dicas importantes! Vou fazer esta geléia de maracujá, deve ficar uma delícia como acompanhamento de um salmão grelhado ou bisteca de porco... 😍👏🏽👏🏽👏🏽
Olá Flor, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada por mais esta participação! Com certeza. pode fazer que ela acompanha bem não só frango, mas como vc mesma disse, salmão e carne suína. ;-)
Olá Luiza, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados: “Receitas de Temperos” - ruclips.net/video/aIuDYeiaB3w/видео.html “Receitas com Gengibre” - ruclips.net/video/Ce_Xuc8SKX0/видео.html “Receitas com Batata” - ruclips.net/video/ncjgM-i36w4/видео.html “Receitas de Conservas” - ruclips.net/video/ts4pUkcZia0/видео.html Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook! Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX. Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook. Então Luiza, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita! Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Bom dia Maria! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Boa noite Ana, estou apaixonada por esta alquimia de transformar frutas em saborosas, coloridas e aromáticas geleias. Agradeço tua explicação passo a passo, que fazes com gosto e dedicação. Hoje fiz geléia de maracujá e geléia de manga. Gostaria de saber se posso substituir o vinagre pelo limão, nestas duas receitas.
Olá Estela, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! A adição da acidez do vinagre na fabricação de geleias visa potencializar a ação da pectina, como também aumentar o tempo de conservação. Pode ser usado qualquer tipo de vinagre ou mesmo suco de limão na mesma proporção. OK?
Olá Rode, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados: “Receitas de Temperos” - ruclips.net/video/aIuDYeiaB3w/видео.html “Receitas com Gengibre” - ruclips.net/video/Ce_Xuc8SKX0/видео.html “Receitas com Batata” - ruclips.net/video/ncjgM-i36w4/видео.html “Receitas de Conservas” - ruclips.net/video/ts4pUkcZia0/видео.html Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook! Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX. Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook. Então, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita! Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Obrigada, Fiz a geleia e ficou uma delícia... 😊🍀 E aproveitei e fiz vinagre usando a receita de outro vídeo 🍀 torcendo pra dar certo. Estou adorando seus vídeos e dicas. ❣️
Olá Gabriela, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Tb vou ficar na torcida, mas o vinagre sempre dá certo quando tomamos os devidos cuidados. ;-)
Bom dia Zilma! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Rosangela, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e elogio! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Olá Erotildes, muito obrigada pela participação! Devo dizer que não tenho qualquer experiência com receitas dietéticas, mas perlo que já li, o xilitol seria a melhor opção para substituir o açúcar na produção de geleias. ;-(
Ol Frederico, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! A adição do vinagre na fabricação de geleias visa, através de sua acidez, potencializar a ação da pectina, como também aumentar o tempo de conservação. Pode ser usado qualquer tipo de vinagre ou mesmo suco de limão na mesma proporção. OK?
Olá Eliane, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! Eu ainda não fiz especificamente esta geleia, mas se vc der uma conferida na playlist "Geleias" verá outras geleias mistas muito interessantes.
Bom dia Eliane! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Bom dia. Tenho um elogio e um pedido. Parabéns pelo canal, conheço-o há pouco tempo, mas achei muito didático e prático. Suas receitas são ótimas. Quanto ao pedido, gostaria de saber da possibilidade de você postar um video com receita de geleia de cerveja. Muito obrigado e mais uma vez, parabéns
Olá Maurício, muito obrigada pela participação, pela sugestão e elogio. Estou realmente devendo essa geleia, pois já recebi este pedido de quatro outros assinantes. Mas prometo fazer em breve e te aviso quando publicarmos. OK?
Olá Maurício, na sexta-feira (9/7) publicamos o vídeo “Geleia de Cerveja” (playlist “Conservas e Geleias”). Quando puder, dê uma conferida e me diga se ficou a seu gosto. OK?
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! E seja muito bem vinda ao mundo das conservas, geleias, vinagres, etc! ;-)
Olá, muito obrigada pela participação! Eu até fiz um vídeo chamado "Geleia de Morango sem Açúcar" (playlist "Conservas e Geleias"), mas de maneira geral, pode-se abrir mão do açúcar se vc usar frutas bem maduras e aumentar um pouco a quantidade de pectina, alcança-se o ponto de geleia, embora o tempo de "fogo" seja maior. OK?
Boa tarde Chef Ana, td bem?! Depois de extrair o suco é necessário tirar o bagaço e deixar somente a parte branca da casca? Minha primeira tentativa ficou um pouco amarga e fiquei com receio de partir para a receita de geleia de laranja :/
Olá, muito obrigada pela participação! Sim, devemos retirar completamente a película interna que envolve a parte branca, pois ela pode realmente dar um certo amargor. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Pectina”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. OK?
Olá Mariane, muito obrigada pela participação! Esta "polpa" batida é exatamente a pectina do maracujá que deverá ser usada no preparo de outras geleias. OK?
Muito obrigada pelo comentário! Quando puder, confira outros videos com receitas de geleias na playlist Conservas e Geleias no nosso canal ruclips.net/user/DicaseReceitasdoGaneshaOrganico
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Façam mais receitas vegetarianas/ sem ingredientes animais! Estou vendo os outros vídeos mas a maioria são de carnes, o que não consumo.
Olá Schirley, fico muito feliz por vc seguir aprovando nosso trabalho! Nunca fiz esta conserva, mas prometo pesquisar, testar e se o resultado for bom, posso fazer um video. Pode deixar que te aviso! ;-)
Olá Nirce, muito obrigada pela participação! A acidez do vinagre age no sentido de potencializar o efeito da pectina natural da fruta, assim como na conservação do produto. Se não quiser usar vinagre, vc pode substituir por suco de limão. OK?
Obrigada pela pergunta. Tenho observado que independente do ingrediente utilizado a durabilidade aproximada das pectinas líquidas caseiras é de 30 dias na geladeira e uns seis meses no freezer. OK?
Olá Cleonice, ontem publicamos o vídeo “Geleia de Limão”. Eu fiz com limão siciliano, mas vc pode usar o limão tahiti sem problema. Quando puder, dê uma conferida e me diga se ficou a seu gosto. OK?
Olá Ana sou teu fã e fiz diversas receitas de tua autoria, esta de maracujá porém ficou com um gostinho amargo, de leve mas presente. O que posso ter feito de errado??? Abraços e obrigado por compartilhar as tuas "alquimias"😉
Olá Jorge, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Com relação ao maracujá, devemos ter o cuidado de retirar completamente a película que envolve as sementes, pois ela realmente deixa um amargor na geleia. OK?
Olá Sandra, muito obrigada pela participação! Sim, a acidez do suco de limão funciona como o vinagre no sentido de potencializar o efeito da pectina natural da fruta, assim como na conservação do produto. OK?
Olá Elizete, muito obrigada pela participação! Eu não gosto de coar, pois acho que as sementes até enfeitam a geleia. Sim, eu gosto de porcionar e congelar por até seis meses. E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Jamilles, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! E quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Pectina”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. OK?
Bom dia Jamilles! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Simone, muito obrigada pela participação! A proporção será determinada pelas próprias frutas, pois eu uso todo o suco e toda a parte branca tbm. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 muito obrigada, deixei tudo encaminhado, mas fiquei com medo porque a parte branca ficou em maior quantidade que o suco. Posso colocar alguma bebida, como cachaça (tenho uma ótima da chapada Diamantina) ou rum?
Chef Ana se eu usar esta pectina de maracujá em outra geléia vai modificar o gosto ou é neutra como a pectina de maçã.? Sua aula maravilhosa como sempre, parabéns e obrigado pela atenção.
Eu não acho que esta pectina tenha um sabor forte, mas tenho como critério sempre usar pectinas cujo sabor do ingrediente original se harmonize bem com a geleia a ser feita. OK?
Olá Rose! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Encontrei você agora, e que bom ! Estou amando aprender com você... Obrigada por sua disponibilidade em transmitir seus conhecimentos .. Tenho uma pergunta! No lugar do vinagre, posso usar o suco de limão, nessa receita é nas outras? Bjsss grande ! Gratidão
Olá Zu, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Sim, o suco de limão terá o mesmo efeito do vinagre, pois queremos adicionar acidez para melhorar a ação da pectina e aumentar a durabilidade. OK?
Olá Regina! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Olá Cris! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O Te vejo lá! ;-)
Faço muito esta geleia. Não descasco o maracujá, é demorado. Cozinho as metades das cascas na pressão por 20 min e depois de férias retiro a polpa com uma colher é bem mais fácil.
Olá Jose, muito obrigada pela participação e pela dica! Vou experimentar! ;-)
Faço assim também e só puxa a pele da casquinha .rsrrs Guardo todas .
Há !A água do conzimento uso para fazer o suco do maracujá rsrs
Maravilhosas suas geleias. Já fiz geleia de manga, com maracujá e pimenta. Ficou divina! 😊e 😊❤
Olá Deise, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso!
E então, já deu uma conferida na nossa página na Hotmart?go.hotmart.com/K79371452O
Não existe no RUclips alguém como vc é certeza encantadora vc fala explica como ninguém detalhes importante parabéns sempre 💕 te amo muito ❤️ queria te conhecer pessoalmente.bjs
Bom dia Cidinha! Na verdade eu também devo agradecer o carinho e o apoio das pessoas, que como vc, têm interagido conosco e valorizado nosso trabalho! Thanks a lotta! ;-)
AMEI A RECEITA PELO FATO DE VC UTILIZAR A PARTE BRANCA DA CASCA. JÁ TINHA VISTO ALGUMAS MAS VC DEU SHOW!!!!
Olá Anna, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
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Bom dia Anna! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
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Ana vc é lindaaaa é muito criteriosa com sua receitas …cai aqui procurando uma …depois de vários vídeos vi essa…já estou aqui fazendo,na fé que dará certo🙏🏼👏👏👏
Olá Ana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! E então, ficou boa?
E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Acabei de fazer e ficou espetacular! Adicionei uns pedacinhos de gengibre na fervura final da geleia e pesquei eles de volta antes d colocar os caroços do maracujá, deu um tiquinho maravilhoso! Muito obrigada pelas receitas, vou querer fazer todas agora.
Olá Carol, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! Gostei da dica do gengibre! ;-)
Chefe Ana boa noite! Para vc conseguir deixar somente a semente do maracujá vc não precisa cozinhar, basta por numa peneira e usar o fundo de um copo e vidro que sai td a parte que envolve a semente! Sempre faço e dá super certo ,,, bjss
Olá Evandro, muito obrigada pela participação! Concordo inteiramente se for apenas para fazer suco, mas no caso da geleia, penso que o cozimento já acelera o processo. OK?
Oi Ana. Estou apaixonada pelo suas receitas de geléias. ❤ vc é simpatissíssima, e delicada com suas explicações. Estou começando no ramo de geléias. Sobrevivência rss. E vc me empolgou. 💃.obrigada de coração.🙏🙏🙏
Olá Mirian, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Eu gostaria então de aproveitar e te convidar a conhecer o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” e listo abaixo os links dos “shorts” dos vídeos exclusivos do curso e que trazem na descrição um resumo do curso.
- Apresentação: ruclips.net/video/wYfMjrwRYnY/видео.html
- Noções Gerais: ruclips.net/video/G500NM8cC3w/видео.html
- Higiene: ruclips.net/video/vvhbo9WJfoc/видео.html
- Ingredientes: ruclips.net/video/NkxXi9E8s5U/видео.html
- Envase: ruclips.net/video/kMTAe5tNKYA/видео.html
- Rotulagem: ruclips.net/video/53i7MzQxzBs/видео.html
- Geleia de Abacaxi: ruclips.net/video/zd9nfmdkscs/видео.html
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- Geleia de Manga: ruclips.net/video/SDkg6EkRs1I/видео.html
- Geleia de Morango: ruclips.net/video/GlMr-Xjnp44/видео.html
- Geleia de Uva: ruclips.net/video/_OMTkycdeZY/видео.html
- Geleia de Alho Caramelizado: ruclips.net/video/KOVrJAHZQB0/видео.html
- Geleia de Cerveja: ruclips.net/video/HUfk-j0fPM4/видео.html
- Geleia de Chocolate com Pimenta: ruclips.net/video/N_qo6pVVtIQ/видео.html
- Geleia de Gengibre: ruclips.net/video/mwD-vBDNb20/видео.html
- Geleia de Pimenta: ruclips.net/video/1_iU_SvOoW0/видео.html
- Pectinas Líquidas Caseiras: ruclips.net/video/wcXA5QMCzTM/видео.html
Além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro) cujo resumo se encontra na descrição dos vídeos acima e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90!
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Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio os links dos vídeos privados, a apostila em PDF e as planilhas Excel.
Então Mirian, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Bom dia, Ana! Obrigada pela atenção. Com certeza vou sim querer a apostila, pois tenho certeza q vai me ajudar muito mais, além dos vídeos maravilhosos aq oferecido. Vou esperar o final do mês, pois tenho meus controles e já estou comprometida. 🤦♀️😁.
Agradeço e desejo muito sucesso pra vcs! Super abraços!.😘
Eu adoro o carinho e amor quem tem pela arte de cozinhar bjs 💐
Realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Bom dia Sueli! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Minha primeira geleia de maracuja da vida, até me emociono. Não tenho palavras pra te agradecer chef, eu so te desejo muita paz, muito amor, muita saúde pra você e toda sua familia. Fiz a geleia igual você ensina e fico uma delícia, deu certinho, muito obrigada. Só gostaria de saber quanto tempo posso guarda na geladeira? Deus te abençoe!
Olá Catiane, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! De maneira geral, as geleias duram bem uns 30 dias na geladeira. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “geleias”, pois quem sabe vc encontra outra que te inspire fazer? ;-)
A primeira vez que comi esta geléia foi-me oferecida por uma amiga alemã. Ontem fiz e gostei tanto, quanto a da minha amiga. Estou "geleiodependente". Depois do kefir, temperos e pickles, entrei na fase dos probióticos. Aguardo com ansiedade o kombucha e o de maçã. Hoje vou fazer o de manga. Obrigada Ana.
Olá Chiloma, que bom! Fico feliz quando as pessoas executam e aprovam as receitas! ;-)
Bom dia Chiara! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Ana,vc é muito simpática!
Me encanta o jeito como explica. Suas dicas,maravilhosas🤗🥰
Olá Roxana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Ana que maravilha de receitas,sem contar que vc tem uma maneira especial de ser que não cansa, parabéns 👏👏👏
Ah minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Olá chef Ana, tudo bem contigo? Espero que esteja tudo bem. Minhas geleias aprendi contigo. Seria possivel ensinar a fazer a geleia de physalis sem açúcar? Obrigada por nos ensinar tantas delícias. Abraço e obrigada❤ ❤❤
Olá Salete, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Vou pesquisar, fazer uns testes e ficando bom, faço um vídeo e te aviso quando publicarmos. OK?
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Te vejo lá! ;-)
Fiz hoje só que cozinhei as metades dos maracujás depois de cozido tirei a parte branca com uma colher achei mais fácil!!Gostei muito da sua receita!Obrigada 😘
Olá Eustaqui, muito bem! Fico feliz quando as pessoas executam, adaptam e aprovam as receitas! ;-)
Que Deus abençoe maravilhosa receita. Bjs
Olá Sueli, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Boa noite!! Ana,admiro muito seu trabalho,fiz a geleia de limao siciliano e ficou otim,gostaria de uma receita de limão caipira .
Olá Maria, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! No meu entender o limão caipira ou galego (que curiosamente não encontro aqui na minha região de Portugal) se adapta muito bem em qq receita com limão e quando ainda morávamos na fazenda, eu usava direto! Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Limão”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar.
Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ruclips.net/video/aIuDYeiaB3w/видео.html
“Receitas com Gengibre” - ruclips.net/video/Ce_Xuc8SKX0/видео.html
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“Receitas de Conservas” - ruclips.net/video/ts4pUkcZia0/видео.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
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Então Maria, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Salvador Bahia amei
E eu amo a Bahia! ;-)
Chef a água que sobrou do cozimento é a pectina do maracujá? Posso armazenar em vidro na geladeira ou é necessário fazer cubos de gelo? Também queria saber se é possível acrescentar damasco nessa geléia? Obrigada Chef Ana 😍 adoro suas receitas!
Olá Katinhaa, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Sim, conserve na geladeira por até quatro semanas ou seis meses congelada. Maracujá com damasco? Realmente acho que pode ser um casamento bem interessante! ;-)
Obrigada Deus te abençoe sempre,você é maravilhosa em suas receitas ensinadas com tanto carinho.
Olá Leonos, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Olá Leonor! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
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Você é top!!! Parabéns pela forma como ensina.
Olá GifJunior, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vindo ao canal! ;-)
Siga-me também no Twitter: @analemgruber1
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Olá Chef Ana! Hj fiz essa receita, deu super certo! É incrível o poder da pectina! (eu não tinha vinagre branco em casa e mesmo assim ficou ótimo!) e adicionei lasquinhas de pimenta dedo de moça, ficou uma graça!
Olá Glauce, que bom! Fico feliz quando as pessoas executam, adaptam e aprovam as receitas! ;-)
Mais uma receita tentadora.
E vc pode aproveitar e fazer a pectina também! ;-)
Eternamente grata pelos seus ensinamentos. ❤
Olá Elizabeth, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal!
E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
fiz essa também, hoje, ficou nota 1000 de sabor e de aparência. Já estão processadas esfriando e vou dar de presente e vou dizer que é a receita de uma chef incrivel do youtube.
Olá Marina, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e gentileza! ;-)
Boa noite!! Chef Ana eu fiz a geleia hoje, simplesmente ficou perfeita . Gratidão. Namastê
Bom dia Katia, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Eu que agradeço a sua gentileza e atenção. Sempre respondendo minhas perguntas e são muitas perguntas kkkkkkkkk. Gratidão
Estou amando seus vídeos.
Sua fineza ao falar e sua graciosidade. PARABÉNS!!!
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Gratidão gratidão gratidão
Olá Maria, e eu agradeço pela participação! ;-)
Amei ver está receita!
Ia perguntar para que o vinagre, mas já vi sua resposta nos comentários
OK, muito obrigada pela participação! ;-)
Ana adoro suas receitas.Faço todas.
BEIJOS
Olá Edirene, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar que as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
Amo geléias
Olá Fátima, então quando puder confira a playlist "Conservas e Geleias" e seja bem vinda ao clube! ;-)
Amei, vou adotar. Gratidão
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Vou fazer 😅
Olá, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Ana eu vi uma dica de cortar o maracujá no alto aí não perde nada do líquido fiz e deu certo
Bom saber! ;-)
Bom dia Haidêe! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
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Maravilhosa ❤❤
Olá Adriana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
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Fiz no domingo, ficou exclente. Rende muito!
Olá Paulo, que bom! Fico muito feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
Fiz a geleia ficou excelente! Azedinha! Sinceramente achei a geleia de laranja mais trabalhosa. Coloquei algumas sementinhas ficou demais! Parabéns Ana por dividir o seu conhecimento.
Olá Sônia Regina, fico feliz por der dado tudo certo com a sua geleia e
por vc acompanhar e curtir nosso trabalho! ;-)
Gosto muito de como vc saboreie e trata os ingredientes excelente treinadora 😋😍
Olá Margarete, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e elogio! ;-)
Estou completamente apaixonado com a maneira que você faz sua Aula 😚🤗
Olá Mendes, muito obrigada pela participação e carinho! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Vou fazer dessa forma gostei muito...
Uma vez eu fiz uma q ao invés de usar a casca da própria fruta pra ter a pictina eu usei manga, ficou bom tbém, mas quero fazer essa sua q eu acho q vai ficar saborosa só com o sabor do maracujá .
Olá Sueli, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Amo geléia adoro suas receitas. Obrigada bjs
Olá Rosangela, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Chef obrigada pela receita 😉
A casca do maracujá pode ser retirada com o descascador também rsrsrs bem prático
Olá Vima, muito obrigada pela participação e pela dica! ;-)
Há pouco tempo descobri o seu canal e estou adorando as suas receitas e a sua maneira de explicar e dar dicas importantes! Vou fazer esta geléia de maracujá, deve ficar uma delícia como acompanhamento de um salmão grelhado ou bisteca de porco... 😍👏🏽👏🏽👏🏽
Olá Flor, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada por mais esta participação! Com certeza. pode fazer que ela acompanha bem não só frango, mas como vc mesma disse, salmão e carne suína. ;-)
Adorei... Você é o máximo, boa tarde.
Olá Del, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e pelo elogio! ;-)
Ficou muito linda a geleia, vou fazer!!Obrigada
Olá Eustaqui, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Aproveite então e faça também a pectina! ;-)
Amei
Olá Luiza, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Olá Luiza, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ruclips.net/video/aIuDYeiaB3w/видео.html
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“Receitas com Batata” - ruclips.net/video/ncjgM-i36w4/видео.html
“Receitas de Conservas” - ruclips.net/video/ts4pUkcZia0/видео.html
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Então Luiza, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
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Gostei muito dessa receita
Olá Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Bom dia Maria! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
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Se gostei ameiiii amo fazer pão e geleia valeu dona Ana vc está de parabéns abraço
Olá Raquel, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e elogio! ;-)
Boa noite Ana, estou apaixonada por esta alquimia de transformar frutas em saborosas, coloridas e aromáticas geleias. Agradeço tua explicação passo a passo, que fazes com gosto e dedicação. Hoje fiz geléia de maracujá e geléia de manga. Gostaria de saber se posso substituir o vinagre pelo limão, nestas duas receitas.
Olá Estela, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! A adição da acidez do vinagre na fabricação de geleias visa potencializar a ação da pectina, como também aumentar o tempo de conservação. Pode ser usado qualquer tipo de vinagre ou mesmo suco de limão na mesma proporção. OK?
Bom dia Ana, agradeço tua resposta. Continuo sempre te seguindo e aprendendo com teus vídeos maravilhosos 🍊🤗😘
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 pode usar o vinagre em qualquer geleia? Desde já obrigada pela resposta.
Gratidão querida Chef Ana! Amo suas receitas de geléias e vinagres.
Olá minha querida, que bom! Realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
A minha mãe fazia compota com essa parte do maracujá. Ficava uma delícia.
Agora que vc falou, me lembrei que minha avó tb fazia esse doce! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 faça prá nós qualquer dia...
Amei sua receita. Já fiz e ficou excelente. Suas receitas são demais e já virei sua fã. Beijos.
Olá Socorro, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Boa noite!!! Parabéns por essa aula maravilhosa!!!! Bjsss
Muito obrigada! Que bom vc seguir aprovando nosso trabalho! ;-)
Ana querida. Fiz a geleia de maracujá. Divina! Obrigado por tudo.
Olá Sonia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Parabéns Ana
Aprendi direitinho
Vou fazer
Obrigada
Olá Francisca, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Adorooooo suas receitas!
Olá Roberta, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Adorei,
Olá Rode, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
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Obrigada,
Fiz a geleia e ficou uma delícia...
😊🍀
E aproveitei e fiz vinagre usando a receita de outro vídeo 🍀 torcendo pra dar certo.
Estou adorando seus vídeos e dicas. ❣️
Olá Gabriela, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Tb vou ficar na torcida, mas o vinagre sempre dá certo quando tomamos os devidos cuidados. ;-)
Que receita maravilhosa e vc tbm 💖
Vc é super parecida com a minha tia, o jeito, até a voz 😊
Olá Gisella, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Parabéns Ana , minha linda!!!💜🌻🌻🌻🌻💜
Olá Deusa, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Fantástica explicação.👏👏🤗
Olá Maria de Lourdes, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Amo todas suas receitas e dicas ❤️❤️❤️❤️
Olá Zilma, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
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Te vejo lá! ;-)
Amei conhecer ...
Olá Dilse, obrigada pela participação e seja muito bem vinda ao canal! Feliz 2021 ;-)
Muito obrigada...Amei a receita.Você é uma simpatia...Adorei!
Olá Rosangela, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e elogio! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Fazendo pela segunda vez.
Grata
Olá Vera, de vez em quando também tenho que fazer outra, pois não dura na geladeira... ;-)
MARAVILHOSA SEMPRE 💓
Gostou? Muito obrigada pelo elogio! ;-)
Linda receita, posso usar eritritol ou Línea forno e fogão no lugar do açúcar?
Olá Erotildes, muito obrigada pela participação! Devo dizer que não tenho qualquer experiência com receitas dietéticas, mas perlo que já li, o xilitol seria a melhor opção para substituir o açúcar na produção de geleias. ;-(
Chefe, sou seu fã! Mas uma dúvida: qual é a função do vinagre?
Ol Frederico, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! A adição do vinagre na fabricação de geleias visa, através de sua acidez, potencializar a ação da pectina, como também aumentar o tempo de conservação. Pode ser usado qualquer tipo de vinagre ou mesmo suco de limão na mesma proporção. OK?
Oi Ana , possa acrescentar manga ao maracujá e a pectina? Quero fazer geleia de manga com maracujá. Obrigada, bjsss 🌹!
Olá Eliane, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! Eu ainda não fiz especificamente esta geleia, mas se vc der uma conferida na playlist "Geleias" verá outras geleias mistas muito interessantes.
Bom dia Eliane! Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais ou mesmo aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” no app.hotmart.com go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Bom dia. Tenho um elogio e um pedido. Parabéns pelo canal, conheço-o há pouco tempo, mas achei muito didático e prático. Suas receitas são ótimas. Quanto ao pedido, gostaria de saber da possibilidade de você postar um video com receita de geleia de cerveja. Muito obrigado e mais uma vez, parabéns
Olá Maurício, muito obrigada pela participação, pela sugestão e elogio. Estou realmente devendo essa geleia, pois já recebi este pedido de quatro outros assinantes. Mas prometo fazer em breve e te aviso quando publicarmos. OK?
Olá Maurício, na sexta-feira (9/7) publicamos o vídeo “Geleia de Cerveja” (playlist “Conservas e Geleias”). Quando puder, dê uma conferida e me diga se ficou a seu gosto. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Muitíssimo obrigado. Vou fazer amanhã mesmo !!!!!
Fiz e adicionei pimenta dedo de moça. Ficou otimo
Usei 50 ml de suco de limão no Lugar do vinagre
Olá Márcia, que bom! Fico feliz quando as pessoas adaptam ao seu gosto, executam e aprovam as receitas! ;-)
Vc é maravilhosa, amo fazer geléia!!!😍
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! E seja muito bem vinda ao mundo das conservas, geleias, vinagres, etc! ;-)
Achei como fazer a pectina !!!!!Perfeito! 👏👏👏Obrigada 😍
Pode fazer que funciona muito bem! ;-)
Bom dia Ana. Maravilhosas suas receitas. Deixa eu perguntar. Você faz alguma geleia diet?? Obrigada Alessandra
Olá, muito obrigada pela participação! Eu até fiz um vídeo chamado "Geleia de Morango sem Açúcar" (playlist "Conservas e Geleias"), mas de maneira geral, pode-se abrir mão do açúcar se vc usar frutas bem maduras e aumentar um pouco a quantidade de pectina, alcança-se o ponto de geleia, embora o tempo de "fogo" seja maior. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 vou ver seu video. Muito obrigada! Feliz Sabado
Boa tarde Chef Ana, td bem?! Depois de extrair o suco é necessário tirar o bagaço e deixar somente a parte branca da casca? Minha primeira tentativa ficou um pouco amarga e fiquei com receio de partir para a receita de geleia de laranja :/
Olá, muito obrigada pela participação! Sim, devemos retirar completamente a película interna que envolve a parte branca, pois ela pode realmente dar um certo amargor. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos da playlist “Pectina”, pois lá tenho outras receitas que talvez possam te interessar. OK?
Amei! Vou fazer!
Olá Sonia, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Ola, gostaria de saber se tem muita diferença entre colocar vinagre e limão nas geléias, obrgada.
Olá Eliana, muito obrigada pela participação! Na verdade não, pois precisamos da acidez. OK?
Que delícia! São deliciosas todas as suas receitas. Obrigada por ensinar todos os segredos...
Olá Márcia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Ana hoje eu fiz de gengibre ficou uma delícia.
Obrigada.
Maravilha de geléia!!👏👏👏👏👏
Olá Rosangela, esta realmente é muito boa para acompanhar frango assado no churrasco... ;-)
Ana, nas outras geleias, uso a água saborizada no lugar da pectina ou essa polpa q vc bateu no liquidificador?obg
Olá Mariane, muito obrigada pela participação! Esta "polpa" batida é exatamente a pectina do maracujá que deverá ser usada no preparo de outras geleias. OK?
Você arrasa, amo suas receitas e suas dicas 🥰
Olá Claudineia, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
tem.a receita por favor adorei
Que maravilhaaa ! ♥♥♥♥♥ bj
Olá Miriam, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Socorro, como não conhecia esse canal?? sos
Muito obrigada pelo comentário! Quando puder, confira outros videos com receitas de geleias na playlist Conservas e Geleias no nosso canal ruclips.net/user/DicaseReceitasdoGaneshaOrganico
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Façam mais receitas vegetarianas/ sem ingredientes animais! Estou vendo os outros vídeos mas a maioria são de carnes, o que não consumo.
Boa noite chefe Ana posta berinjela rm conserva suas receitas são maravilhosas.
Olá Schirley, fico muito feliz por vc seguir aprovando nosso trabalho! Nunca fiz esta conserva, mas prometo pesquisar, testar e se o resultado for bom, posso fazer um video. Pode deixar que te aviso! ;-)
Muito boa
Olá Ana, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Adorei,mas gostaria de saber p q serve o vinagre e se pode não pôr?
Olá Nirce, muito obrigada pela participação! A acidez do vinagre age no sentido de potencializar o efeito da pectina natural da fruta, assim como na conservação do produto. Se não quiser usar vinagre, vc pode substituir por suco de limão. OK?
Boa tarde Ana por quanto tempo pode guardar a pectina?
Obrigada pela pergunta. Tenho observado que independente do ingrediente utilizado a durabilidade aproximada das pectinas líquidas caseiras é de 30 dias na geladeira e uns seis meses no freezer. OK?
Gostaria da geleia de limão Tayti.Obrigada.
Olá Cleonice, já recebi este pedido e já incluí na minha lista de vídeos a fazer. Pode deixar que te aviso quando ele for postado. OK?
Olá Cleonice, ontem publicamos o vídeo “Geleia de Limão”. Eu fiz com limão siciliano, mas vc pode usar o limão tahiti sem problema. Quando puder, dê uma conferida e me diga se ficou a seu gosto. OK?
Olá Ana sou teu fã e fiz diversas receitas de tua autoria, esta de maracujá porém ficou com um gostinho amargo, de leve mas presente. O que posso ter feito de errado??? Abraços e obrigado por compartilhar as tuas "alquimias"😉
Olá Jorge, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Com relação ao maracujá, devemos ter o cuidado de retirar completamente a película que envolve as sementes, pois ela realmente deixa um amargor na geleia. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 obrigado. Na próxima eu me atentar com olhos cirurgicos.😉
Mto rica suas dicas.
Olá Samuel, fico muito feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Bom demais!
Olá Aldmar, fica realmente muito gostosa. Muito obrigada pela participação! ;-)
Oi !Posso em vez do vinagre colocar limão ?
Olá Sandra, muito obrigada pela participação! Sim, a acidez do suco de limão funciona como o vinagre no sentido de potencializar o efeito da pectina natural da fruta, assim como na conservação do produto. OK?
Se vai cozinhar as sementes, tem necessidade de peneirar? Será q posso congelar as pectinas e fazer qdo necessário?
Olá Elizete, muito obrigada pela participação! Eu não gosto de coar, pois acho que as sementes até enfeitam a geleia. Sim, eu gosto de porcionar e congelar por até seis meses.
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Chefe Ana, posso usar a casca para ser a base de outras geleias em que o vegetal não seja rico em pectina?
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Existe uma proporção entre o suco e a parte branca cozida e batida?
Olá Simone, muito obrigada pela participação! A proporção será determinada pelas próprias frutas, pois eu uso todo o suco e toda a parte branca tbm. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 muito obrigada, deixei tudo encaminhado, mas fiquei com medo porque a parte branca ficou em maior quantidade que o suco. Posso colocar alguma bebida, como cachaça (tenho uma ótima da chapada Diamantina) ou rum?
Sim, vc pode usar uns 50 ml de bebida alcoólica ao fazer a geleia, mas não vejo razão para usar no preparo da pectina. OK?
Olá, a quantidade de maracujá (800g) se refere a fruta inteira sem tirar a polpa ou somente a polpa sem a parte branca?
Olá Tainá, muito obrigada pela participação! São 800 gr das frutas inteiras. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 ok, obrigada pelo retorno 😘
Chef Ana se eu usar esta pectina de maracujá em outra geléia vai modificar o gosto ou é neutra como a pectina de maçã.? Sua aula maravilhosa como sempre, parabéns e obrigado pela atenção.
Eu não acho que esta pectina tenha um sabor forte, mas tenho como critério sempre usar pectinas cujo sabor do ingrediente original se harmonize bem com a geleia a ser feita. OK?
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Te vejo lá! ;-)
Encontrei você agora, e que bom ! Estou amando aprender com você... Obrigada por sua disponibilidade em transmitir seus conhecimentos .. Tenho uma pergunta! No lugar do vinagre, posso usar o suco de limão, nessa receita é nas outras? Bjsss grande ! Gratidão
Olá Zu, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Sim, o suco de limão terá o mesmo efeito do vinagre, pois queremos adicionar acidez para melhorar a ação da pectina e aumentar a durabilidade. OK?
Eu fiz a geleia de abacaxi e substitui o vinagre por suco de limão é ficou perfeita ! Grata por essas delícias🤗😍
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Gratidão 💗
Usar o suco de limão na mesma quantidade do vinagre?
Oi Ana, pra eu ter a pectina eu faço até a etapa de bater no liquidificador , com um pouco de água como vc fez ?? Precisa coar ??
Sim, com certeza! Mas não deixe de coar para não ficar muito grossa. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Ok Ana, obrigada 💕💕💕💕
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O suco coado vc n utiliza?
Olá Cris, muito obrigada pela participação! Uso sim!
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