Очень вкусно! Мы карелы так готовим,но сначала кладем картошку нарезанную не мелко+рыба+укроп+лук репчатый+соль+перец+лаврушка.Рыбу можно брать и чуть подмороженную и нарезать тоже не мелко.Вместо сметаны можно просто полить немного растительным маслом,воды не надо или если только совсем немножко.Тушить до готовности на маленьком огне.
Действительно это вкусно и у нас так готовят в деревне до сих пор. Но как именно готовили я не видела. Только ела это блюда из карасей. Это очень вкусно! И просто, особенно из молодого картофеля и с свежей рыбы. Я в последние время даже искала этот рецепт как его приготовить? .. И тут вот! .. Спасибо вам большое! Вернули в детство! .. :))
Добрый день всем!В нашей семье тоже так готовили ,мама и бабушка с Сибири. Мы рыбу обжаривали до корочки ,а потом картофель и лук тушили добовляли сметану и зеленый укропчик с луком в конце тушения.
Сначала картошка и лук,потом рыба. А под конец кусок сливочного масла. Сметану можно к рыбе ,но к картошке она лишняя. И вообще блюдо бледное. Надо было морковки добавить для яркости
Очень вкусно! Мы карелы так готовим,но сначала кладем картошку нарезанную не мелко+рыба+укроп+лук репчатый+соль+перец+лаврушка.Рыбу можно брать и чуть подмороженную и нарезать тоже не мелко.Вместо сметаны можно просто полить немного растительным маслом,воды не надо или если только совсем немножко.Тушить до готовности на маленьком огне.
Действительно это вкусно и у нас так готовят в деревне до сих пор. Но как именно готовили я не видела. Только ела это блюда из карасей. Это очень вкусно! И просто, особенно из молодого картофеля и с свежей рыбы.
Я в последние время даже искала этот рецепт как его приготовить? .. И тут вот! ..
Спасибо вам большое!
Вернули в детство! .. :))
Добрый день всем!В нашей семье тоже так готовили ,мама и бабушка с Сибири. Мы рыбу обжаривали до корочки ,а потом картофель и лук тушили добовляли сметану и зеленый укропчик с луком в конце тушения.
Спасибо вам за рецепт, очень понравилось, реально вкус детства❤❤❤🎉🎉🎉
Здравствуйте!Я тоже так готовлю! Домашним очень нравится!!!
Сначала картошка и лук,потом рыба. А под конец кусок сливочного масла. Сметану можно к рыбе ,но к картошке она лишняя. И вообще блюдо бледное. Надо было морковки добавить для яркости
Рецепт понравился! 💖 Но мне кажется, что первую лучше выкладывать картошку, потом лук и рыбку 😊
ezkins да,я тоже так делаю
Всё хорошо, но наша рыба, наша картошка, наш лук, наша сметана, соль, вода, блюдо и т.д. 🤦♀