Che tenerezza, sentire il racconto di una giovane ragazza che racconta delle mani laboriose delle donne di casa. Bravissima nel racconto ( spiegazione), questo è patrimonio dell'umanità, non va perso, ragazza portate avanti le ricette di famiglia che sono preziose per quelli che verranno
Bravissima. Ho rivisto le mani della mia mamma che non c'è più e mi si è scaldato il cuore al ricordo dei momenti magici insieme. Le farò sicuramente e verranno buonissime. Grazie
E lo dici a me❤️povera mamma l'ho fatta ammattire due giorni con quella massa...però il risultato è commovente anche per noi di casa❤️ti ringrazio per averlo apprezzato 😘😘😘😘
Ciao Isabella, hai ragione a sottolineare questa cosa...ma se tutti fossero gelosi non si migliorerebbe mai! E poi il mio quaderno qui è anche per la mia famiglia, per chi verrà...magari nonna avesse fatto quello che sto facendo io! L'avrei ritrovata ogni volta ne avessi avuto bisogno. E questo voglio che resti per i miei nipoti che verranno. Un abbraccio ❤❤❤
Grazie mille carissima Antonella 😊 i caggiunitt li abbiamo fatti e c'è la ricetta. Solo che noi li facciamo con la crema. Se vuoi ti metto qui il link così vedi come si fa la massa. Poi tu li riempi come vuoi, con la marmellata, con i ceci...come più ti piace.un caro saluto 😊❤️ ruclips.net/video/vksuY9wM7eU/видео.html
Grazie mi hai fatto emozionare x i tanti ricordi. Ho sempre desiderato poterla scrivere la ricetta e adesso ascoltando e guardando te riesco a ricordare tante tante cose sul procedimento.❤❤❤ infatti le ho ritrovate tutte! e poi mi sembra di sentire una leggera inflessione dialettale k mi ricorda tanto la zona dell Ascolano. Mi hai fatto emozionare davvero tanto,ke cara ke sei!❤❤❤❤ grazieeee
Ti ricorda benissimo cara ❤❤❤come ho detto nel mio video di presentazione, vivo in un paese sulla Salaria, al confine con l'Abruzzo dove lavoro e dove ho la casa del mare. Quindi sto praticamente più in Abruzzo che nelle Marche. Per tradizione, dialetto, usi e comportamenti mi trovo più vicina alla terra abruzzese e ricercando il perché sia così forte il mio amore, ho trovato che la mia bisnonna era di Ancarano e mi sono data una spiegazione 😅 comunque ti ringrazio tanto per le bellissime parole ❤️ anche tu mi hai commosso. Felice di averti letto 😘
Ciao cara Anna ! Complimenti per l'impasto alla mamma e a te per questa fantastica ricetta ben spiegata e un risultato croccante fuori e morbido dentro ! Un capolavoro come sempre ! Buon fine settimana carissima amica 👍
Complimenti ad entrambe, l'unione fa la forza,e voi siete un uragano di BRAVURA.❤️Un grande saluto a mamma.Buona serata Anna bella, è un gran piacere sentirti descrivere la ricetta ❤️
Tesorooooo ♥️♥️♥️sempre presente e sempre super affettuosa! Ti ringrazio davvero di cuore 😊 è una ricetta un po' rischiosa...ma io mi butto facilmente quando si tratta di impastare 😊😊😘😘
Wow ma sono fantastiche! Per essere la prima volta che le fai direi che la prova è stata di gran lunga superata😯 un ripieno goloso. Ma brave mamma e figlia 😋
Bravissima anche se al contrario sei stata bravissima nel spiegare ci hai messo tanto cuore ❤ le faccio anche io sono abruzzese la mia ricetta ha + uova e solo tuorli invece la tua mi sembra + leggera la proverò sicuramente👍
Oh grazie grazie Ivana cara ❤️ mi ha fatto tanto piacere leggere un commento così dolce. Ti ringrazio e ti abbraccio davvero di cuore ❤️😘buona domenica e buone feste 🎄
Ciao Donatella ❤️non sono facilissime. Se leggi i commenti vedrai che la sfogliatura mi è venuta al contrario e cioè le sfogliette sono rivolte verso il vertice e non verso la base. Basta rigirarle dopo aver passato il matterello. Cosa che io non ho fatto. Ma sono dettagli preziosi che comunque scappano all'occhio inesperto. Io non me ne ero accorta 😁🤭 migliorerò, l'ho detto e lo farò. Grazie ai preziosi consigli che trovo qui. Ciao Donatella un abbraccio ♥️😘
Mara cara ❤️non sono perfette ma era il momento giusto per provare. E quando provo poi è quella la ricetta che pubblico. Sincerità per sincerità 😊 l'ho detto che il canale è anche per me quindi, dato che la perfezione non mi appartiene, quella sono io...anche confusa ma buffa. E rivedermi è un piacere con un sorriso. Ciao bella e buon weekend ❤️❤️❤️❤️ Sei sempre gentile e carina 😘
Ciao tesoro che bella faccia queste sfogliatelle abbruzzesi non le conoscevo sono sincera però come ogni tua ricetta mi fai venire voglia di provare e farle ♥️
Altri aromi come cannella, buccia di limone non ci vanno? Grazie ancora! Ovviamente ti ringrazio x queste ottime ricette....ne ho realizzate diverse ! Tutte buonissime!
Ciao Simonetta ❤️ il ripieno va a gusto personale 😊 certo che ci sta bene la cannella e ci sta bene il limone ..puoi sbizzarrirti come vuoi e rendere la ricetta, la tua ricetta ❤️❤️❤️
Ciao Anna. Sono GINA dal Belgio Dimmi un pò per le sfogliatelle alla marmelate ( UVA). Qua in belgio non si trova marmelata d'uva, posso fare con frutta di bosco ??? Grazie Anna E grazie per le tue buonissime ricette ♥️🥰💋,👍👍 Gina
Ciao Gina carissima, puoi fare con quello che ti piace di più. A me piacerebbe usare la marmellata di prugne e condirla come vedi nel video. Va bene anche la Nutella, va bene anche la ricotta con zucchero e gocce di cioccolato 😊😘 un abbraccio e grazie mille ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao ho provato la ricetta delle sfogliatelle e sono riuscite benissimo e sono croccanti e gustosi ti posso chiedere se hai la ricetta dei calcionetti grazie❤
Ciao carissima ❤️ sì li ho messi... c'è la videoricetta...ora ti metto il link qui nel messaggio ruclips.net/video/fqSzf1TkH1M/видео.htmlsi=87NhTkYOSicUwkpF clicca su questa scritta e vedrai la ricetta 😘
Buongiorno Maria Luisa 😘 per le sfogliatelle ci va lo strutto, se vuoi provare con il burro provaci, con l'olio sicuramente no. La friabilità viene proprio dallo strutto. Un caro abbraccio ♥️
Complimenti, belle e sicuramente buone. Vedo che nelle tue ricette usi spesso la marmellata di uva. Non lo mai sentita né assaggiata, la fai tu? Hai pubblicato la ricetta? Ciao e complimenti!
Ciao Rita carissima. Ho pubblicato la ricetta di uva fragola. Praticamente è tutto uguale. Questa delle sfogliatelle è uva rossa comune, l'altra è uva fragola ma le faccio esattamente alla stessa maniera e con le stesse dosi. Un caro saluto 😘
Ciao Chanel 😊 l'unica cosa che mi sento di consigliarti proprio se non hai il vino è lo spumante. Mi dispiace ma è un ingrediente obbligatorio. Grazie mille 😘
Brava Anna, è quasi come la mia di ricetta... Sono abruzzese e questi dolci sono nel mio DNA da sempre 😋 vorrei darti un consiglio però se non ti offendi, se vedi la sfogliatura delle tue è al contrario, questo perché dopo aver passato il matterello vanno rigirate e poi riempite. Prova con il rotolo che hai nel congelatore e poi mi dirai! Comunque grazie per la condivisione 👍
Grazie grazie di cuore Franca, ma ci mancherebbe che mi offendo! Ci proverò senz'altro 😊 questo è un consiglio prezioso per me! Un abbraccio forte ♥️♥️♥️😘😘😘
@@Bruno-dt3lk grazie mille per le tue belle parole cara Mirella, questo è...la perfezione non mi importa, certo fare una cosa e farla perfetta è meraviglioso, ma io sono per mantenere il ricordo, la tradizione, la semplicità della casa con le cose buone che mi accendono i ricordi del passato, quei profumi e sapori dove ritrovo nonna e la vita di un tempo. Questo canale per me vuol dire queste cose. Ringrazio comunque chi mi fa vedere un errore, sicuramente sarà di insegnamento per la prossima volta. buon Natale e di nuovo grazie 🧡🧡
Bellissime queste sfogliatelle.... Ma chiedo: al posto dello strutto, si può usare il burro ?? L'ho usato una volta lo strutto e a vedere quel grasso strano, ho buttato via tutto..... Grazie anticipatamente della risposta.... 🍓🎶🥯🎶🍓
Cara Amelia ❤️ strutto è la parola d'ordine....segui il procedimento, vai con il pennello e non buttare nulla. Se ti venisse l'idea di buttare chiama che arrivo io 😅 tutto si può fare, però non si raggiunge lo stesso risultato....osa Amelia, osa 😅😅😅un abbraccio 😘😘😘
Cara Paola non saprei dirti con determinazione...potrei suggerire il burro che somiglia di più, ma sinceramente non darebbe lo stesso sapore e la stessa friabilità dello strutto. È un grande lavoro, io ti suggerisco di farlo come da tradizione, se poi non viene bene è un grande peccato. Un abbraccio e grazie 🤗❤️😘
Ciao Teresa carissima ♥️ vivo a cavallo tra la provincia di Ascoli Piceno e Teramo. E la casa al mare sta Martinsicuro dove trascorro tutto il mio tempo libero 😘😘😘un abbraccio forte e grazie ❤️
Ciao Domenica, come ho detto anche a un'altra signora qui fra i commenti, io so che lo strutto è d'obbligo. Credo che con il burro venga anche buona ci mancherebbe, ma in tutta sincerità non ho mai provato. Un caro saluto e grazie mille 😘😘😘😘😘😘
Ciao Gina io come vedi non ci ho fatto caso però mi hanno detto che avrei dovuto capovolgerle.vedi tra i commenti. Non capisco ancora il perché ma è così. Proverò e se mi riesce farò un video così capiamo bene come farle perfette. Cambia solo il verso della sfogliatura è un dettaglio davvero di perfezione. Sono belle e buone comunque, da qualsiasi parte le giri. Però ci provo. Un caro saluto 😊❤️
Ti ringrazio davvero di cuore Morena...😊mi fa tanto piacere il tuo commento così bello su questa ricetta così delicata ❤io ci ho provato...non sono state perfette, ma buone e belle a loro modo questo sì...un abbraccio e buon Natale ❤❤❤
La ricetta è come la mia, anziché il vino io metto un po' di latte. Una volta tagliato il rotolo a rotelle ho notato che la sfoglia che stendi e troppo spessa. Io la faccio molto più sottile. Io in genere le riempio con la ricotta.
Hai ragione carissima Luisa, l'ho detto che erano le prime e ho descritto anche l'errore che mi si presentava già alla prima sfogliatella. Il rotolo è meglio più piccolo in modo che posso spingere di più con il matterello. Non ho avuto tempo di dire che con la ricotta e cioccolato sono buonissime e che si potrebbero fare anche con la nutella. Questo è il primo video delle sfogliatelle, un video fatto in coppia con mamma andava pubblicato, anche con l'errore. Ti assicuro comunque che erano buonissime, cotte correttamente e sfogliatissime e per casa mia sono state un trionfo. Migliorerò, c'è sempre da migliorare, ma la perfezione non mi appartiene. Sono una persona casereccia e porto avanti la tradizione. Mi ha fatto piacere leggerti e mi ha fatto piacere che mi hai scritto la tua versione. Insieme si impara. Questo è il bello 💗 Grazie 😘
Ciao carissimo, la mia bisnonna era di Ancarano in provincia di Teramo quindi mia nonna ci ha fatto conoscere queste ricette. Io vivo a 6 km da Ancarano, però su territorio Ascolano. Si sente molto l'influenza abruzzese a casa mia. l'Abruzzo è forte, molto legato alla tradizione e molto ricco di ricette. Grazie mille 😊
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna mio padre e mia madre erano Teramani, un paesino in provincia di Teramo nel parco nazionale, monti della laga. Dopo Roma la mia città preferita è Teramo. ⭐⭐⭐⭐⭐
Ho notato che quando hai passato la prima fetta con il mattarello non l hai girata ...la seconda fetta invece l hai girata ...quindi 🤔 ...quando prendo la fetta tagliata la devo girare e poi passo con il mattarello 🤔?
vanno rigirate e poi riempite. Era la mia prima volta Maria e mi hanno corretto per questo. Quindi ti confermo quello che mi hanno detto le mie belle signore che mi seguono. Cambia solo l'estetica, non il sapore, né la fragranza e la bontà. Un abbraccio e grazie 😘🥰
A vedere voi sembra facile ma non è proprio così la sfoglia è tanto delicata si rompe facilmente vedremo che uscirà domani. ..io purtroppo non sono abruzzese quindi non le ho mai viste fare non hai idea di quante volte ho rivisto questo video ah ah ah! Le mie nkn saranno perfette ma forse cattive non saranno
Ti ringrazio tantissimo me lo hanno detto per avere la sfogliatura corretta, la mia è verso il vertice e invece deve andare verso la base. Pazienza le prossime saranno perfette anche alla.vista. Per gusto e fragranza erano il massimo..non capisco il perché vada capovolta però lo farò e vedremo. Grazie mille 😊
È sfogliata benissimo....atmosfera magica.. anche io la facevo con mamma ora lei non se la sente più,devo provare da sola, grazie Anna e mamma 🥰
Grazie a te Lara carissima❤️detto da te mi fa felice 😘😘😘
Che tenerezza, sentire il racconto di una giovane ragazza che racconta delle mani laboriose delle donne di casa. Bravissima nel racconto ( spiegazione), questo è patrimonio dell'umanità, non va perso, ragazza portate avanti le ricette di famiglia che sono preziose per quelli che verranno
grazie Mariella ❤️tanto ragazza non sono, magari lo fossi 🤗 però mi hai scritto davvero un bel commento 🥰ti abbraccio 😘
Bravissima. Ho rivisto le mani della mia mamma che non c'è più e mi si è scaldato il cuore al ricordo dei momenti magici insieme. Le farò sicuramente e verranno buonissime. Grazie
♥️♥️♥️ grazie Adriana, grazie di cuore per le bellissime parole 😘😘😘
E' emozionante vedere le mani della mamma che impastano e ricordare la nonna! Il risultato e' strepitoso! 😋😋♥️♥️♥️♥️👍👍👍
E lo dici a me❤️povera mamma l'ho fatta ammattire due giorni con quella massa...però il risultato è commovente anche per noi di casa❤️ti ringrazio per averlo apprezzato 😘😘😘😘
Waw
@@sirenettarossa4404 grazie! 😊😊😘😘
Bravissima complimenti, li proverò , grazie della ricetta ❤❤
Grazie mille a te Anna 💖 non erano perfette ma ti assicuro buonissime ❤️❤️❤️❤️
La sfogliatella è uno dei miei dolci preferiti 😊bravissima
Grazie mille carissima Grazia 😘♥️
Bravissima! Sono bellissime!
Ti ringrazio Elena ❤️
Quanta dolcezza in questo video! Complimenti e grazie
Ma grazie a te per il tuo gentile commento Emanuela ❤️ mi hai regalato un sorriso 😘😘😘
Sempre ricette interessanti e golosissime, un paio le mangerei volentieri 😋 complimenti a te cara Anna, e alla tua mamma ❤
Grazie tante Maria Pia ♥️ un abbraccio 😊😘
❤ buone ...grazie x questa ricetta
@@soniaattene3261 grazie mille a te Sonia 🥰
🔝🔝🔝Bravissima. Complimenti.👌👍🙏
Grazie mille Luciano 😊
Sei bravissima a dare ricette senza essere gelosa....grazie
Ciao Isabella, hai ragione a sottolineare questa cosa...ma se tutti fossero gelosi non si migliorerebbe mai! E poi il mio quaderno qui è anche per la mia famiglia, per chi verrà...magari nonna avesse fatto quello che sto facendo io! L'avrei ritrovata ogni volta ne avessi avuto bisogno. E questo voglio che resti per i miei nipoti che verranno. Un abbraccio ❤❤❤
Siete veramente brave...ricette preziose 😍 mi piacerebbe vedere i famosi cacionetti di Natale....grazie e buone feste🎄🤩🥰
Grazie mille carissima Antonella 😊 i caggiunitt li abbiamo fatti e c'è la ricetta. Solo che noi li facciamo con la crema. Se vuoi ti metto qui il link così vedi come si fa la massa. Poi tu li riempi come vuoi, con la marmellata, con i ceci...come più ti piace.un caro saluto 😊❤️ ruclips.net/video/vksuY9wM7eU/видео.html
Gentilmente a me piacerebbe la ricetta dei mustaccioli Abbruzesi ❤grazie per le ricette e grazie anticipatamente 👏👏👏
Grazie mi hai fatto emozionare x i tanti ricordi. Ho sempre desiderato poterla scrivere la ricetta e adesso ascoltando e guardando te riesco a ricordare tante tante cose sul procedimento.❤❤❤ infatti le ho ritrovate tutte! e poi mi sembra di sentire una leggera inflessione dialettale k mi ricorda tanto la zona dell Ascolano. Mi hai fatto emozionare davvero tanto,ke cara ke sei!❤❤❤❤ grazieeee
Ti ricorda benissimo cara ❤❤❤come ho detto nel mio video di presentazione, vivo in un paese sulla Salaria, al confine con l'Abruzzo dove lavoro e dove ho la casa del mare. Quindi sto praticamente più in Abruzzo che nelle Marche. Per tradizione, dialetto, usi e comportamenti mi trovo più vicina alla terra abruzzese e ricercando il perché sia così forte il mio amore, ho trovato che la mia bisnonna era di Ancarano e mi sono data una spiegazione 😅 comunque ti ringrazio tanto per le bellissime parole ❤️ anche tu mi hai commosso. Felice di averti letto 😘
Bravissime e sicuramente buonissime lì farò. Grazie della ricetta🙏
Grazie a te Teresa carissima ♥️😘
Buongiorno e buon fine settimana 🎄
Bellissime e buonissime !
Like 10 👍
Grazie mille Simone carissimo 😊 buon fine settimana anche a te 😘
Complimenti e oltre i bocconotti visto ieri ora dovrò provare anche questa bontà ...in attesa dei mostaccioli 😉
Ciao Elvira cara ♥️ grazie mille 😊😘
You got an amazing video, and I love watching it. I wish you a happy day, my dear..
Happy Day to you my dear 😊 and thank you very much for your message😘
Ciao cara Anna ! Complimenti per l'impasto alla mamma e a te per questa fantastica ricetta ben spiegata e un risultato croccante fuori e morbido dentro ! Un capolavoro come sempre ! Buon fine settimana carissima amica 👍
Buon fine settimana anche a te carissimo Frank 😊 sei sempre molto gentile 😊😘
Grazie signora per la riceta ❤
Grazie a te Maria Teresa ❤️😘
buone le sfogliatelle like meritato
ti ringrazio di cuore! Buona giornata 😊
Ti ho scoperta solo ieri ma sei un pozzo di tradizione Abruzzese ❤ GRAZIE x aver condiviso queste ricette ❤
Ti ringrazio davvero di cuore ❤️ sei troppo buona❤️ è un piacere averti qui 😘
Grazie. È un piacere ascoltarti.
Ma grazie a te 🥰🥰🥰🥰♥️
Complimenti ad entrambe, l'unione fa la forza,e voi siete un uragano di BRAVURA.❤️Un grande saluto a mamma.Buona serata Anna bella, è un gran piacere sentirti descrivere la ricetta ❤️
Grazie mille Gerry 😊 sei sempre carinissimo 😘ti saluta mamma❤️un abbraccio e buon fine settimana 😘
Complimenti davvero alla tua bravissima mamma 😍😍 All'assaggio meraviglia 😍😍
Ti ringrazio tanto carissima ♥️😘😘♥️
Bravissima e complimenti per la spiegazione!!!!😘
grazie grazie mille Laura! un caro saluto e un abbraccio 😘🥰😊
Mi commuovo quando vedo le mamme che impastano. Mi ricordano mia mamma. Auguro che possa fare ancora tantissime cose buone
Anche io♥️grazie mille 😘
Un mix perfetto per un like di merito e di cuore ❤
Grazie mille tesoro ❤️
Complimenti bravaaaa❤🎉
Grazie di vero cuore Angela 😘♥️
Sono perfette, è la ricetta giusta!! 🥰🥰🥰🥰
Ti ringrazio tantissimo Silvia! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 🧡🧡🧡
Ti amoooooooooooo ma come si fa tu sei l'inciclopedia delle ricette e delle meraviglie grazie siete magiche❤
Tesorooooo ♥️♥️♥️sempre presente e sempre super affettuosa! Ti ringrazio davvero di cuore 😊 è una ricetta un po' rischiosa...ma io mi butto facilmente quando si tratta di impastare 😊😊😘😘
Wow ma sono fantastiche! Per essere la prima volta che le fai direi che la prova è stata di gran lunga superata😯 un ripieno goloso. Ma brave mamma e figlia 😋
Grazie mille Monica ♥️♥️😘😘 gentilissima ♥️
Brava complimenti sicuramente saranno ottime perché la materia prima é
speciale
Grazie mille Liboria carissima! 🧡🧡🧡
Bravissime😍 complimenti davvero 👏🏻👏🏻👏🏻 devono essere molto buoneeeee 😋👍🏻👍🏻👍🏻😘
Grazie mille Alessandra, sei molto gentile 😘non sono perfette ma sono caserecce e buonisssssimeeee 😅 un caro saluto 🧡🧡🧡
Bravissima anche se al contrario sei stata bravissima nel spiegare ci hai messo tanto cuore ❤ le faccio anche io sono abruzzese la mia ricetta ha + uova e solo tuorli invece la tua mi sembra + leggera la proverò sicuramente👍
Oh grazie grazie Ivana cara ❤️ mi ha fatto tanto piacere leggere un commento così dolce. Ti ringrazio e ti abbraccio davvero di cuore ❤️😘buona domenica e buone feste 🎄
Devono essere buonissime! ma quanta pazienza e passione 🤗
Grazie mille cara Gerda 😘
Ciao Anna, un capolavoro 😋 che brave che siete 😍😍👍 LIKE 😊
Grazie mille Mascia 🧡
Devono essere veramente buone,complimenti 😘👏
Ti ringrazio tantissimo cara Carla 😘un saluto affettuoso 🤗♥️
Favolose ta... Bravissima come sempre❤️
eccoti 💗💗💗💗💗💗💗 ogni tanto appari e mi fai felice 😘😘😘😘😘😘
Da provare assolutamente, ricetta golosa 😋
Ti ringrazio tanto Daniela 😘♥️
Ciao Grazie di ❤ per le tue sfogliatelle aspettavo tanto questo video. Un abbraccio 🥰Ci vuole tanto lavoro
Ciao Donatella ❤️non sono facilissime. Se leggi i commenti vedrai che la sfogliatura mi è venuta al contrario e cioè le sfogliette sono rivolte verso il vertice e non verso la base. Basta rigirarle dopo aver passato il matterello. Cosa che io non ho fatto. Ma sono dettagli preziosi che comunque scappano all'occhio inesperto. Io non me ne ero accorta 😁🤭 migliorerò, l'ho detto e lo farò. Grazie ai preziosi consigli che trovo qui. Ciao Donatella un abbraccio ♥️😘
Buonissima brava 😋😋👍👍💞💞🌹🤗💓
grazie grazie mille! 🧡
Anna sono spettacolari , bravissime 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Mara cara ❤️non sono perfette ma era il momento giusto per provare. E quando provo poi è quella la ricetta che pubblico. Sincerità per sincerità 😊 l'ho detto che il canale è anche per me quindi, dato che la perfezione non mi appartiene, quella sono io...anche confusa ma buffa. E rivedermi è un piacere con un sorriso. Ciao bella e buon weekend ❤️❤️❤️❤️ Sei sempre gentile e carina 😘
Brava! Anzi brave!!! Le farò sicuramente😘
Grazie mille Sabine ❤️😘
Buongiorno Anna! In effetti richiedono molto pazienza ma il risultato è molto bello e buonooooo
Buona domenica 😃🌺🎅🎄
Grazie grazie mille carissima ♥️😊😊
Cara Anna per essere la prima volta che le fai, sei stata eccezzionale👏👏👏👏🤩👍👍💯💯💯💯🤩🤩🤩👌
Bravaaaaaaaaa come sempre!!!!!!!🤩👌❣️❣️❣️💋❤
eeeh questa è stata complicata! Ma miglioreremo ancora! Erano spettacolari comunque! Mamma mia che buone! Un abbraccio Silvana cara! ❤❤❤❤❤grazieeee!
Grazie spiegato benissimo
Complimenti, sembrano gustosamente tradizionali. Sono sprovvista di strutto. Posso usare il burro? Grazie e di nuovo complimenti
Complimenti ..🥰,.volevo chiedere lo strutto che va spennellato come deve essere ..tiepido o bollente ?... grazieeee ♥️
buongiorno Maria, va sciolto e lasciato tiepido
Ciao tesoro che bella faccia queste sfogliatelle abbruzzesi non le conoscevo sono sincera però come ogni tua ricetta mi fai venire voglia di provare e farle ♥️
Grazie mille tesoro che carina che sei sempre ❤️❤️💙
Bravissima ...io sono abruzzese e ti dico proprio ben fatte!!!
grazie mille Enrica, mi fa proprio tanto piacere il tuo commento e il tuo apprezzamento! 🧡😘un caro saluto
Altri aromi come cannella, buccia di limone non ci vanno? Grazie ancora! Ovviamente ti ringrazio x queste ottime ricette....ne ho realizzate diverse ! Tutte buonissime!
Ciao Simonetta ❤️ il ripieno va a gusto personale 😊 certo che ci sta bene la cannella e ci sta bene il limone ..puoi sbizzarrirti come vuoi e rendere la ricetta, la tua ricetta ❤️❤️❤️
Complimenti per me sei stata bravissima 👍 si può usare un altra marmellata? Grazie mille 😘👏👍
Grazie Liala ♥️tu hai avuto sempre belle parole per me❤️usa la marmellata di prugne che si avvicina 😊un abbraccio 😘
Che buone, bravissima, like 💋💋
Grazie grazie mille Violina 😘😘😘
Ciao Anna. Sono GINA dal Belgio
Dimmi un pò per le sfogliatelle alla marmelate ( UVA). Qua in belgio non si trova marmelata d'uva, posso fare con frutta di bosco ??? Grazie Anna
E grazie per le tue buonissime ricette ♥️🥰💋,👍👍 Gina
Ciao Gina carissima, puoi fare con quello che ti piace di più. A me piacerebbe usare la marmellata di prugne e condirla come vedi nel video. Va bene anche la Nutella, va bene anche la ricotta con zucchero e gocce di cioccolato 😊😘 un abbraccio e grazie mille ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao ho provato la ricetta delle sfogliatelle e sono riuscite benissimo e sono croccanti e gustosi ti posso chiedere se hai la ricetta dei calcionetti grazie❤
Ciao carissima ❤️ sì li ho messi... c'è la videoricetta...ora ti metto il link qui nel messaggio ruclips.net/video/fqSzf1TkH1M/видео.htmlsi=87NhTkYOSicUwkpF clicca su questa scritta e vedrai la ricetta 😘
Buon giorno cara sono una nuova iscritta x le tagliatelle se io metto l'olio di semi o con il burro va bene uguale ! Grazie
Buongiorno Maria Luisa 😘 per le sfogliatelle ci va lo strutto, se vuoi provare con il burro provaci, con l'olio sicuramente no. La friabilità viene proprio dallo strutto. Un caro abbraccio ♥️
Che bella ricetta 😊😊😋
Grazie mille Paki 😊
BRAVAAAAAAAA, complimenti!
Grazieeee ♥️♥️♥️troppo gentile 😘
Bravissima ❤
Grazie mille ♥️
Una prelibatezza!!!
Grazie Adri ❤️
Spettacolari, proprio ieri sono andato a fare un giro in Abruzzo e ne ho mangiata una.. Grazieeee
ti ringrazio molto! Ho guardato ora il tuo giro! Bello veramente! un saluto 😊
Complimenti, belle e sicuramente buone. Vedo che nelle tue ricette usi spesso la marmellata di uva. Non lo mai sentita né assaggiata, la fai tu? Hai pubblicato la ricetta? Ciao e complimenti!
Ciao Rita carissima. Ho pubblicato la ricetta di uva fragola. Praticamente è tutto uguale. Questa delle sfogliatelle è uva rossa comune, l'altra è uva fragola ma le faccio esattamente alla stessa maniera e con le stesse dosi. Un caro saluto 😘
Ciao, al posto del vino bianco lo sostituisco con quello cosa altro ? grazie in anticipo ❤
Ciao Chanel 😊 l'unica cosa che mi sento di consigliarti proprio se non hai il vino è lo spumante. Mi dispiace ma è un ingrediente obbligatorio. Grazie mille 😘
Bravissima👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻🤤
Troppo buona Laura ♥️ grazie 😊
Brava Anna, è quasi come la mia di ricetta... Sono abruzzese e questi dolci sono nel mio DNA da sempre 😋 vorrei darti un consiglio però se non ti offendi, se vedi la sfogliatura delle tue è al contrario, questo perché dopo aver passato il matterello vanno rigirate e poi riempite. Prova con il rotolo che hai nel congelatore e poi mi dirai! Comunque grazie per la condivisione 👍
Grazie grazie di cuore Franca, ma ci mancherebbe che mi offendo! Ci proverò senz'altro 😊 questo è un consiglio prezioso per me! Un abbraccio forte ♥️♥️♥️😘😘😘
Lei è stata bravissima ma è vero c'è questo piccolo difettuccio. Complimenti lo stesso.
Un saluto dal Canada Mirella di by toronto
@@Bruno-dt3lk grazie Mirella 😘😘😘😘😘😘😗😗
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna grazie a te cara , nella tua voce si sente tanto amore e semplicità tanti cari auguri di un Buon natale
@@Bruno-dt3lk grazie mille per le tue belle parole cara Mirella, questo è...la perfezione non mi importa, certo fare una cosa e farla perfetta è meraviglioso, ma io sono per mantenere il ricordo, la tradizione, la semplicità della casa con le cose buone che mi accendono i ricordi del passato, quei profumi e sapori dove ritrovo nonna e la vita di un tempo. Questo canale per me vuol dire queste cose. Ringrazio comunque chi mi fa vedere un errore, sicuramente sarà di insegnamento per la prossima volta. buon Natale e di nuovo grazie 🧡🧡
Bella ricetta , sono abruzzese m non le ho mai fatte, ci proverò 😍
grazie mille Monica 😘 un abbraccio 💓
Brava continua così
Grazie mille Pina ❤️ sei bravissima 😘
Una genialidad 🎉
Molte grazie 😊
Bellissime queste sfogliatelle....
Ma chiedo: al posto dello strutto, si può usare il burro ??
L'ho usato una volta lo strutto e a vedere quel grasso strano, ho buttato via tutto.....
Grazie anticipatamente della risposta....
🍓🎶🥯🎶🍓
Cara Amelia ❤️ strutto è la parola d'ordine....segui il procedimento, vai con il pennello e non buttare nulla. Se ti venisse l'idea di buttare chiama che arrivo io 😅 tutto si può fare, però non si raggiunge lo stesso risultato....osa Amelia, osa 😅😅😅un abbraccio 😘😘😘
No assolutamente non riesco ad usare lo strutto.....
Ma grazie mille della simpatica e celere risposta.
E per martedì Buon Ferragamo 🍀🎶🎆🎶🍀
@@ameliaguidotti9515 buon ferragosto anche a te cara ❤️
Brava ❤
Grazie grazie di cuore cara Maria ❤️🙏
Βuonissime!!!!
Ciao Thalia ❤️ grazie 😘
Ma se nonsi ha lo strutto cosa si mette?Mi piacerebbe farleGrazie😋🤗
Cara Paola non saprei dirti con determinazione...potrei suggerire il burro che somiglia di più, ma sinceramente non darebbe lo stesso sapore e la stessa friabilità dello strutto. È un grande lavoro, io ti suggerisco di farlo come da tradizione, se poi non viene bene è un grande peccato. Un abbraccio e grazie 🤗❤️😘
Proverò questa ricetta sicuramente non sarò brava come te ma ti farò sapere
ti ringrazio tanto ❤️ aspetto di sapere 🥰😘♥️
Bellissime e buonissime! Like 74.
Grazie Enzo 🤗
Anna un 10 e Lode per le sfogliatelle con mamma❤
troppo buona! Grazie mille! ❤❤❤❤❤
Ciao Anna di dove siete tu e la tua mamma?Io sono della provincia di Pescara...le rifarò g4azieeeee
Ciao Teresa carissima ♥️ vivo a cavallo tra la provincia di Ascoli Piceno e Teramo. E la casa al mare sta Martinsicuro dove trascorro tutto il mio tempo libero 😘😘😘un abbraccio forte e grazie ❤️
Grazie 🙋🏻
♥️♥️♥️a te
😍😍😍👍👍👍👍👍👍
grazie! 😘😘😘🥰🥰🥰
Ma che bontà devo fare questa ricetta like!
Grazie grazie mille 😊 mi fa molto piacere ti sia piaciuta 😊
Gentilmente quanti grammi più o meno di marmellata? Grazie mille
250 gr circa Simonetta 😊
Il burro può andare bene,?
@@mariacasarin23 puoi certo, non sarà la stessa cosa, però è il sostituto possibile. un abbraccio e grazie 😘
Si può ungere col burro al posto dello strutto
Ciao Domenica, come ho detto anche a un'altra signora qui fra i commenti, io so che lo strutto è d'obbligo. Credo che con il burro venga anche buona ci mancherebbe, ma in tutta sincerità non ho mai provato. Un caro saluto e grazie mille 😘😘😘😘😘😘
Ho salvato la ricetta mi incuriosisce
Grazie mille Angela cara ♥️
SCUSAMI MA QUALE E' IL VERSO DA FARCIRE GRAZIE MILLE
Ciao Gina io come vedi non ci ho fatto caso però mi hanno detto che avrei dovuto capovolgerle.vedi tra i commenti. Non capisco ancora il perché ma è così. Proverò e se mi riesce farò un video così capiamo bene come farle perfette. Cambia solo il verso della sfogliatura è un dettaglio davvero di perfezione. Sono belle e buone comunque, da qualsiasi parte le giri. Però ci provo. Un caro saluto 😊❤️
Descrizione perfetta
Ti ringrazio davvero di cuore Morena...😊mi fa tanto piacere il tuo commento così bello su questa ricetta così delicata ❤io ci ho provato...non sono state perfette, ma buone e belle a loro modo questo sì...un abbraccio e buon Natale ❤❤❤
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna grazie di cuore...buon Natale anche a te 💫💫💫
La ricetta è come la mia, anziché il vino io metto un po' di latte. Una volta tagliato il rotolo a rotelle ho notato che la sfoglia che stendi e troppo spessa. Io la faccio molto più sottile. Io in genere le riempio con la ricotta.
Hai ragione carissima Luisa, l'ho detto che erano le prime e ho descritto anche l'errore che mi si presentava già alla prima sfogliatella. Il rotolo è meglio più piccolo in modo che posso spingere di più con il matterello. Non ho avuto tempo di dire che con la ricotta e cioccolato sono buonissime e che si potrebbero fare anche con la nutella. Questo è il primo video delle sfogliatelle, un video fatto in coppia con mamma andava pubblicato, anche con l'errore. Ti assicuro comunque che erano buonissime, cotte correttamente e sfogliatissime e per casa mia sono state un trionfo. Migliorerò, c'è sempre da migliorare, ma la perfezione non mi appartiene. Sono una persona casereccia e porto avanti la tradizione. Mi ha fatto piacere leggerti e mi ha fatto piacere che mi hai scritto la tua versione. Insieme si impara. Questo è il bello 💗 Grazie 😘
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
Mai mangiate ma sicuramente buonissima, ma tua madre è Abruzzese?
Ciao carissimo, la mia bisnonna era di Ancarano in provincia di Teramo quindi mia nonna ci ha fatto conoscere queste ricette. Io vivo a 6 km da Ancarano, però su territorio Ascolano. Si sente molto l'influenza abruzzese a casa mia. l'Abruzzo è forte, molto legato alla tradizione e molto ricco di ricette. Grazie mille 😊
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna mio padre e mia madre erano Teramani, un paesino in provincia di Teramo nel parco nazionale, monti della laga. Dopo Roma la mia città preferita è Teramo. ⭐⭐⭐⭐⭐
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Ho notato che quando hai passato la prima fetta con il mattarello non l hai girata ...la seconda fetta invece l hai girata ...quindi 🤔 ...quando prendo la fetta tagliata la devo girare e poi passo con il mattarello 🤔?
vanno rigirate e poi riempite. Era la mia prima volta Maria e mi hanno corretto per questo. Quindi ti confermo quello che mi hanno detto le mie belle signore che mi seguono. Cambia solo l'estetica, non il sapore, né la fragranza e la bontà. Un abbraccio e grazie 😘🥰
A vedere voi sembra facile ma non è proprio così la sfoglia è tanto delicata si rompe facilmente vedremo che uscirà domani. ..io purtroppo non sono abruzzese quindi non le ho mai viste fare non hai idea di quante volte ho rivisto questo video ah ah ah! Le mie nkn saranno perfette ma forse cattive non saranno
@@moreninatrottolina1744 saranno buonissime ❤️ne sono certa. fammi sapere 😘 e grazie per la fiducia 😊
Il dischetto si capovolge una volta steso
Ti ringrazio tantissimo me lo hanno detto per avere la sfogliatura corretta, la mia è verso il vertice e invece deve andare verso la base. Pazienza le prossime saranno perfette anche alla.vista. Per gusto e fragranza erano il massimo..non capisco il perché vada capovolta però lo farò e vedremo. Grazie mille 😊
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna sono già perfette così, sono abruzzese e sono bellissime le tue comunque sia 🙃😉
@@Lasbrook-- oh grazie 🙃❤️
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 🙃❤️
@@Lasbrook-- m
Mariarosaria grazie per il video proverò a farle Buone Feste