Dan Nui: great street food tour but with so, so many tourists 😢 I thought the restaurant has some very special dishes especially the fried fish, sautéed pork & the eel😅 Xie Xie from Miami, USA
Dan Niu did his homework again. 😄 Out of the six must-try specialty dishes in Suzhou, Dan Niu tried two in this video: squirrel mandarin fish & shredded eel with oil. Bon Appétit! 👏
![Eng Sub] 飛1000公里，秘探韓國濟州島第一豬蹄！(4天三夜旅行vlog](http://i.ytimg.com/vi/xH6QKHuKo40/mqdefault.jpg)
謝謝Daniel！
我是台灣土生土長的外省第二代，爸媽都來自上海。第一次看到有人介紹“草頭”這蔬菜，感動到想掉淚。這是我最愛的青菜之一，媽媽會想方設法去找這菜，小時候還有老先生自重自賣過這種菜，即長已完全看不到！所以每每跟人形容這菜，沒有人聽過吃過。今天也是見了你的介紹才知道原來上海人的草頭，是蘇州人的黃花菜。
看了這些熟悉的菜，就想到媽媽❤
謝謝你！你做的視頻真的很棒！
上海四季都有酒香草头、草头圈子，草头类似黄豆芽可以室内用盆子培养，如果能带种子回去可以自己种种看
@@LYWu-rp8mv 謝謝你，之前因為個人身體因素加上又逢疫情，已經好多年沒有回上海走走看看。下回回去，托人找找這種子。🩷🩷🩷
我是土生土长的苏州人，介绍个冷知识。30来年前，当时全国各地都在大搞开放，苏州为了保持古色古香的城市特色。规定在护城河内，不能有高于北寺塔（报恩寺塔）的建筑。现在看确实当时的决定非常明智。高大的建筑都在古城区外面，苏州城市才有了古今交汇特有的风味。
另一個有名的是泉州，城區規劃上，蘇州大勝。只是蘇州梅友機場。😅
非常有眼光
@@linjf不是，硕放机场介于无夕之间，只30华里，本来这机场稍作改进就是比浦东川沙机场还好的机场，它的迫降机场有常卅的南京的和江苏南通的。
朱镕基偏偏不就近发展，为了上海利益，跑到离上海市区近200华里的川沙，花巨资建造，变成上海有5座机场，国际航班大飞机万一迫降就要往东海降落。
苏州这点真的太棒了，证明了梁林二位大师对北京规划的正确，如果北京城墙整体保留，所有新建筑全部在城外建，今天的北京城那真是世界之都
兄弟：30年前刚开始开放改革，苏州工业园，新加坡合作，当时市長叫章新胜，江苏省委书记陈焕友，中央书记江泽民，今天的苏州能保持如此好的历史，应归功于他们的决策。这个历史不能忘记！
丹牛口條非常在地化。介紹的美食品項豐富。 事前功課做足。評介中肯有料。
選食乾脆精準。最利害的是同一品項。吃三種不同價位。讓大家有多樣認識，不同感受。
CP值高。且親切有禮。 美食網紅代表。 讚 👍 🎉
酒釀饼和响油鳝丝最嗲😋！本帮鳝糊配白米饭是童年最美好的回忆😊
82年去蘇州，天天穿梭在平江老街，印象最深的就是小橋流水市井生活⋯⋯ 如今這般擁擠商業，慶幸當初去過了😂
没办法，以前旅游是奢侈品，现在是日用品。
看丹牛棒，都可以聽很多的歴史💯👏
連老闆都說“這個這小夥子吃麽多？！！”😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
暴饮暴食，吃播的职业病
@@edyang100他有在健身 能消化的掉就沒事的
哈哈哈，還好啦
@@dsfoodtour厉害啊丹牛，吃这么多一点不胖，我和我女朋友看了你全部视频，她说你每天吃完肯定暴风健身🏋️
桂花糕口感應該像台灣的狀元糕吧？
以前喜欢看阿星 现在戏太多懒得看了 现在看丹牛 希望你好好做内容 保持下去
哈哈哈 同感
丹牛介紹美食 非常的吸引人 總惹得“路人 同店的客人” 的目光
今天要給響油鱔絲+1 鱔絲夠肥嫩 去店家吃鱔糊 總期待有那麽一份熱油澆在鱔糊上的參與感 才算是享受了這道美食 畢竟現在多數店家都省略了這道工序 大廚下手胡椒夠嗆 所以這可愛調皮的胡椒粉 踢了丹牛一腳🤣🤣🤣
總結100分！
Follow 丹牛很久了，喜欢丹牛的真诚和朴实。 欢迎多来苏州！
hey guys , thanks for your Great channel . i would like to miss CHINA hometown Food at all . amazing ~
酒香草頭我最愛，自從來了台灣後再也沒吃過了😎
桂花糕像台灣的狀元糕，青團是清明節點心，糖粥一定很甜，看起來熬的很糯，不錯
金花菜要撒上一点点白酒。。简直香爆了。。。😢松鼠桂鱼和响油鳝糊是我从小的最爱。。😢😢
會吃！
这期丹牛选的潘玉麟糖粥和凤凰街的协和菜馆都是苏州的老店了。潘玉麟你该再买一份酒酿圆子，我一个月去问阿姨定一份桂花酒酿😊
苏州的桂花简直绝了，任何东东放一点桂花糖，是至味。在别的地方吃，都不再是那个味道。好爱苏州。
以前台北很多江浙菜 膳湖就是這樣上桌的 現在年輕人一代沒人做了！很懷念
北寺塔是那一片最高的建筑啦，因为市政要求，周围范围内的建筑都不许高过它。另外我觉得苏州最好吃的菜是松鼠鳜鱼（别在景区吃！坑人！去一般饭店就好）
感谢丹牛的内容如此丰富的视频，不仅云品尝美食还跟随丹牛的解说了解文化和点滴历史，很感谢。记忆中的苏州还是我幼时和外婆一起去过的好怀念！作为上海人我是不怕甜的：））
这家店的后厨真不是一般的脏。炸鱼的那锅油颜色也很可疑。
在江蘇住了十多年，景區的桂花糕跟萬三蹄我們都不會去吃
這真是讀萬卷書不如行萬里路啊！現在都給教改了，還是親自走一趟吧！
推荐两家:“老斌面馆”和任何卖各类五颜六色“猪油糕”的店家。
大浪淘沙般看过很多美食博主之后，基本都不再关注了。丹牛是独树一帜又不做作的博主，功课做的足，礼貌而不讨好，很好看！😊
啊啊啊 我想试试那个酒酿饼！上次和我先生回苏州不知道有这个东西吃！ 我推荐去吃猪油糕 超好吃的 不怎么甜 又很香～
很有品味的視頻 值得訂閲❤
謝謝支持
丹Sir 你好
蘇州我來了
千古人間煙火
混搭桂花糕一口啊！
天氣好遊人如織
鴛鴦糖粥/青糰
歲月的腳步
時令的青糰
酒釀餅在臺北的重慶南路還有得賣
紅豆內餡好吃
酒香金花菜野菜？
醬汁肉軟爛化入口
松鼠鱖魚展刀工一口下不去
響油鱔絲-客前淋油
水鄉特色菜
滬揚蘇杭鎮寧合為本幫菜-一口啊！
總結得很有詩意！
博主假日愉悅～
我喜歡甜口的食物、很想嚐嚐蘇州的美食到底有多甜😅
松鼠鱖魚好想嚐一口🤤
很有特色！
简直极其难吃，特别是松鹤楼的
Very tempting looking foods. Like the deep fried fish, but everything looked good. Thanks for the video.
Thanks for watching
苏帮菜是甜的，第一个桂花糕是我儿时的最爱，还有南京的梅花糕。
按古代糖是奢侈品的自然划分，菜肴偏甜的地方才是真正的江南。
謝谢丹牛分享.苏州千年老街美食和漂亮的景点，最后那家酱肉和酸甜炸鱼😊😊😊👍👍👍
哈哈 那个酸甜炸鱼叫松鼠桂鱼 松鼠鳜鱼
@@ripperzee599 🖐👍
蘇州特色！
中国的卫生条件，食安永远是大问题！好恶心，这能吃吗？？
餉油鱔絲！！😍😍😍
少數不誇張，解說條理分明，附帶引經據典，讓身歷其中的美食博主。長得帥更是賞心悅目。
天氣熱了，衣服可穿少一點。
我月初去了苏州，可惜只顾着游玩了，没怎么品尝美食，平江路有个叫梅什么的桂花糕挺好吃的
苏州菜真的被低估了，苏州是美食天堂，点心是和广式点心齐名的，人家是真有这个实力
没人低估，仅仅是自媒体无知而已，苏式菜系偏甜?!是吃错了
@@yizhnag0815確實，蘇州本地人說無錫菜才是真甜，他們日常菜色挺清淡的。😅
无锡菜更甜哈哈哈
丹牛可以去嘉兴吃吃玩玩，南湖景区，还有嘉兴烧卖超好吃推荐绝美海鲜馄饨这家店。在嘉兴每天去吃。
吃辣的人來蘇州吃不慣，蘇州人去吃辣的地方也吃不慣的
我生平志愿就是在虎丘塔下面卖豆花
哈哈哈，感覺可以實現啊
說真的 松鼠魚盡量別在這種小店吃 主要松鼠魚對於廚藝與保鮮的要求很高 一有不對 就會有土腥味 我之前去上海蘇州 2個半月時 吃過兩次松鼠魚 一次在上海外灘店的松鶴樓 其滋味確實美味 另一次則在連鎖的 雨后行菜吃 雖然也不錯吃 但比起外灘的松鶴樓自然就沒得比了 但當然價格也是天差地別 雨后行菜的松鼠魚 我記得應該是79還89人民幣 但外灘店的那隻 主要看大小 但要800多人民幣 雖然有點價格 但我還是建議稍微花點錢 去外灘店吃唄 先說不是松鶴樓就好 其他分店的松鶴樓 沒有外灘店的好
消費者願意花錢，當地人有錢可賺， 新興產業很好的， 穿古代衣服體驗，拍照留念很好的，
感觉还是我们江南的美食最好。
看你吃很多，但是還不胖，怎麼做到的？
看你吃的原因是，不太敢吃中國菜了，多半都是放的黃豆來調味，
只好看別人吃了。黃豆或其副產品，都是讓人新陳代謝緩慢的，
所以容易會有疲勞倦怠的感覺。吃完了會不會覺得不想動？
如果不會，那你天賦異稟！
魯肉飯，日本拉麵，魯豬腳，都是很重的醬油做的，豆漿也是！
吃多了，會未老先衰！看別人吃，就不會！
苏州菜确实太甜了！辛苦丹牛食帮我们品尝美食！❤❤❤
謝謝支持
@@dsfoodtour超爱台湾，超爱你的美食节目！笑容和美食都很疗愈。
無錫：聽說有人說他家的菜甜？😮
@@linjf 可能我刚好吃到无锡的甜菜了哈哈哈
只有一个字： 甜 😂
吃正宗松鼠桂鱼，非得去南京百年老店马祥兴！
毕业那年去平江路游玩，在河边的小店点了一碗豆沙粥和一碗桂花糖芋头，我们就这样坐在窗口边吃边看游船，岁月安好。
舒服
Dan Nui: great street food tour but with so, so many tourists 😢 I thought the restaurant has some very special dishes especially the fried fish, sautéed pork & the eel😅 Xie Xie from Miami, USA
Thanks for watching!
草头要喷高档白酒才更好吃
草头好吃
丹牛：視頻中出現的桂花糕，您在台灣吃過類似的嗎？台灣也有賣桂花糕的，不過好像比較硬，像古早味糕仔。或者它更像夜市狀元糕或上海鬆糕？ 台北也有賣酒釀餅的 - 陳記京滬酒釀餅。不過不知和您在蘇州吃的像不像?
好像有類似的呢
看完韩国那期再看这期，简直仙品😂
真是大胃王。吃得這麼香，看了都肚子餓了！
雖然松鼠魚很美國化，我到那兒都還是很喜歡點。
1. 如果拍片時的週二不是放假日，那中國的經濟似乎沒有報導中那麼的差。
2. 萬三蹄在周莊買過，鹹，個人不會再買。
苏州的东西肯定都好甜啦！
你吃的这些菜都只是一般性的。最好吃的菜是“猪油红烧野生河豚鱼”。因为及其鲜美，长三角地区有“拼死吃河鱼”一说。可惜！因为野生河豚鱼已经绝迹。不可能吃到了！
Dan Niu did his homework again. 😄 Out of the six must-try specialty dishes in Suzhou, Dan Niu tried two in this video: squirrel mandarin fish & shredded eel with oil. Bon Appétit! 👏
苏州无锡菜的甜度全中国可以排第一，
確實
帥哥，身體要照顧好❤
謝謝
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视频做的很不错，期待下一个百万美食博主！
丹牛~拍一期运动减肥的过程吧~吃这么多不胖~很神奇
让他表演一下胸部跳舞
這家恊和菜館叫中伏菜館 最貼切，我哋叫齊菜豆腐𡙡，松鼠桂魚，臭豆腐，爆蝦腰四個菜，全部隔夜菜，魚冷，難吃,沒有蝦、腰子又咸又硬想石頭、臭豆腐不臭不香不熱加味精菜汁，吃一肚氣，幾乎沒有甚麼食，埋單$296元，希望不要再坑人，踩雷。
蘇州菜清淡，無錫菜甜，上海菜咸，您吃的菜可能都是外地師傅做的哦😂
一個小知識，那就是在上海在開埠以前很長的一段時間里是歸屬於蘇州的
哈哈哈，我还以为台湾人的抗糖能力会比较强😂苏州的菜确实比较甜。还有个老字号是松鹤楼
上海蘇州菜真的都偏甜 我爸都要跟廚房說不要加糖
一个人到餐馆点了三道菜还没吃饱，还要再加一个，可见当地餐馆的PORTION很小
真正品质好的淡水鱼是不会有土腥味的，但凡有就说明这个鱼生活的水域并不是很干净
丹牛早安👋謝謝你的分享❤
来自新加坡的粉丝，每次看丹牛的视频边吃饭，都好下饭😋
不明白，菜要做得這個麼甜？！在米國這裡食的泰國菜也是超甜，難道他們家開糖𠂆的不成？還是我們廣東菜最好味道適中，不失食材的天然味道。且化了錢後，普遍來講物有所值👍👍👍😋🥰
蘇州美食極大多是詐騙集團 不是偏頗 是根據
舉例三蝦麵
我一直非常不理解 你們為什麼叫他三蝦 而且賊貴 還說賊好吃?
一隻不值錢的河裡小蝦 你硬是拆解成三部分 猴功猴力(沒有什麼意義的費工夫)
然後吃的時候 再把它攪拌再一起.....變成一隻蝦???
然後賣超貴 硬要說超好吃?
我住海邊吃海蝦 三蝦麵我吃不出名堂 我也許很蠢 也不是美食家 但一碗麵賣1、2百人民幣?
松鼠桂魚
非常普通的一支糖醋魚 對不起 我海魚吃透透 糖醋魚(淡水魚)賣200多人民幣我覺得是盤子
響油鱔魚
我小時候在媽媽老家雲林常吃 阿罵會做 很普通的食物 就是田裡可以抓到的很像大蚯蚓的東西
結果突然變成人民幣1、2百的美食?
還有很多 大家可以自己判斷我的說法是不是真的 不爽噴我 只要是真的我可以接受
謝謝你的分享與介紹❤😂名菜呀😂❤
謝謝支持
无锡更甜
糖分太高了⋯⋯對身體不好！你需要多吃一點蔬菜🥬！
离开了韩国你又恢复了孤独哈。苏州去过无数次，点心的甜糯还能接受，菜太甜就不喜欢了，如松鹤楼排名第一的松鼠鳜鱼，就太甜。据他们说本地人也渐渐不吃那样甜的食物了。上海菜除苏州口味外，最主要还是受宁波菜的影响。
我上海人，吃苏州无锡菜还是吃不惯，实在太甜，特别是无锡，小笼甜的想吐
好想吃看看桂花糕😂感覺好像台灣的狀元糕？
最好顺便不经意间报下价格，观众以后可跟随你的足迹心里有底的去品尝。
金花菜就是长江里的秧草，烧河豚也很好吃。红豆：生南国，此物最相思。
还是看Daniel最舒适 口音说不清是上海普通话混杂了台湾腔 还隐约有A B C的口音。。。还有自然包容 随遇而安的心态
終於等到你來蘇州啦,酒香金花菜真的很特別,一直想知道飯館是怎麼做的,今天終於窺探到一點了,大感謝!!
餐廳作法還真有點不一樣
你好丹尼，我们几乎从来不脱一集看你的视频。 很喜欢，刚才在看你的视频中，听到你说的这句话： 姑苏口味要慎重，其实无非就是特咸， 或者特甜。其实姑苏美食里面的料理基本上是比较甜。我们是上海来的，所以比较能够接受，这样的美食口味。
丹牛真能吃，幸福！
我記得我第一次吃到松鼠桂魚是在江蘇老北門 這餐廳的規模很大
當初也覺得只是糖醋魚而已吃了一口 我驚艷了
先是糖醋味緊接而來是魚鮮味 沒有土味
只能說好吃
很想念家乡的菜
看這個視頻拉近我與中國的距離，很好
感觉没必要拉近😂
不要拉进哦，新台湾的反中价值南波湾哦
No one cares 😊
紅配綠！
謝謝丹牛的美食和美景的分享，又長知識了！感恩🙏好喜歡你視頻的風格👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️❤️
難怪一直想回蘇州看看，還有舊時中國的感覺。
苏州无锡的甜度 连我这魔都人都躺伐佬
哈哈哈
欢迎来到我们苏州❤😊
去蘇州是2015 年的事了，記得清楚的是當時住宿的五星級的旅館，至於我們吃了什麼，還真沒印象，今天看到Deniel 介紹吃食，令我回憶一下😂😂
不敢說豬蹄改萬三蹄避殺頭⋯⋯哈哈哈
那條炸鱖魚的用油已經不乾淨了⋯深褐色⋯容易致癌
在外拍視頻也要注意自己食用的安全
丹牛還是要注意 試食碳水化合物（醣類）類的主食和含糖飲料點心買小份量就好。聽老阿姨囉嗦一句，畢竟身體健康最重要❗️
是我敲碗的苏州！！！谢谢丹牛！！
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，這個百年好菜，超級地好吃
作为一个无锡人，看到你说苏州菜甜笑而不语