Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
跟 @KK-wq3bi www.youtube.com/@KK-wq3bi@菜食研究所 www.youtube.com/@菜食研究所逛吃一天真開心！大家去他們頻道看更多重慶美食謝謝龍哥幫忙拍攝！
我在海外10年, 都没机会回去 , 我想吃 重庆美食,哭...😭
牛牛下次你不能點七個菜這是禁忌我們廣東習俗只有白事才点七個菜不是其他地方也是
@@ninelee 这点都做不到，奋斗的意义在哪里
一起吃飯的裡面是不是有「大洪洪」看著好像她
文案很好，中文功底很深，儒雅洒脱，赞👍
먹방하시는분중에 젤 솔직하구 진실하신거 같아요 늘 감사합니다
這一集真的很好看❤去重慶旅遊的時候，沒有辦法看到這麼特色的地方
禁止塗鴉然後旁邊塗了個ok 直接大笑😂
这是个梗 在法国1968年的时候 有个标语就是禁止禁止
@@max8447070ok
哈哈哈不愧是重庆人民，够幽默够戏谑
我也是😂
哇，我是重庆人，看到最后那个麻糖真是勾起了小时候的回忆，感觉好多年都没见过了
啊？那个不是叫KAO KAO 糖吗？
@@grapy9667 重庆方言就叫麻糖，而且糖读一声嘿嘿嘿
看您的影片感覺置身其中，心裡很開心❤
丹牛的视频和其他美食博主不同，他提前会做很多功课，分享食物来源。而且人很乐观礼貌，给人看了感觉很舒服。
重庆的苍蝇馆可以被看成是家常便饭馆，去那里就像是去亲戚朋友家做客。主人做菜的食料搭配，炒菜的火候，时间长短都是很个人化的，再加上简单的座椅，随便的环境，给人在家吃饭随意的感觉，非常好
重庆菜真心好吃，特别是对于喜欢吃辣的人来说。太好吃了。我最爱
@@rick5322 哈哈哈 我四川人 但我最爱湘菜 因为川渝菜真的很油 不光外面饭馆 亲戚朋友等一般百姓也是用油不要钱似的
@@linlin-qo9gj 我是重庆人，我同意你的说法。特别是下河帮的菜系，都是重油，这个年代吃多了很难受
@@linlin-qo9gj 我可以作证，去过自贡，自贡菜其实很像湖南菜，用仔姜鲜辣椒，少用红油，重盐重辣，但是油太重了，不能泡饭。湖南菜经常用油汤泡饭，下饭的很。但是自贡菜，食材炒得是真的嫩，花腰嫩得我怀疑人生。湘西的花腰一般是放剁椒，酸辣口也没有自贡菜这么嫩，刚断生。
@@youness9302 自贡菜我真是吃不了一点，真的太油了，而且比成都这边要咸辣。就说湖南小炒肉，和四川回锅肉盐煎肉，差不多的东西，但四川的老油了。更别说水煮肉之类，一层油。但四川火锅我是喜欢的。不过四川小吃我喜欢，最近夏天每个店都有红糖凉糕，简直我的爱，我一朋友超级喜欢红糖糍粑。
Deniel 吃這麼多高熱量的食物，還能保持如此的身材👍這幾到菜令我留口水的應該是那道蹄花吧！四十年沒吃過了😋😋。四十多年前，在台北同學帶我去吃過一間專做啼花的小餐廳，不知還開著嗎？
他之前的影片有说过，吃后都在努力锻炼健身的
川菜要吃爆抄腰花、宮保𧎚仁、樟茶鴨、紅燒牛尾才能真正鑑定這家餐館的功夫𧎚仁是否新鮮腰花是否脆爽、處理乾淨、沒有異味樟茶鴨是考驗店家的燒烤烤功力紅燒牛尾、考驗是燉功
苍蝇馆子的菜是家庭式的，所以各有风味，是一种艺术。这个视频做得好👍
片的叮叮糖,香港50-60-70年代有老伯伯販商挑著擔子穿街過巷的叫賣,買1毛錢吃,甜在心頭.
我以為是泡在茶裡的
麦芽糖
大陆也叫叮叮糖哟
丹Sir你好來重慶塗鴉了！重慶塗鴉自成一格一點七道菜可下飯了！厲害的蒼蠅館子乾蒸蹄膀入口即化回鍋肉乾煎鯽魚和姐小炒魚香肉絲乾煸腸頭豆花肉片拌飯一口不夠$合宜豌豆蹄花入口化白砍雞擂椒皮蛋茄子好吃好吃泡茶喝茶好興緻友人齊聚嗑瓜子舒適的一天
丹牛帥哥，晚上好！正在吃晚餐看到您的美食視頻😊😊太棒了😊
每次看你的视频都想吃手机😂羡慕你的生活，支持你，期待更多精彩的视频！❤
丹牛說話真可愛🥰蹄花在醬裡打滾
看到這些菜餚，口水直流，好想立即去試試。謝謝丹牛食的介紹。
每次看丹牛哥视频也不自覺的臉上掛上微笑，心情也開朗起來。所以每次最小看兩次三片。支持你及多謝你🎉🎉🎉
常見的食材可以整桌 手藝真好
苍蝇馆子，很下饭的小炒，现在很多人在家为了健康都是蒸煮，少了这种热锅气的做法，香气溢出屏幕来；饭后泡茶很中国。在12：17 的时候，”敲糖“（闽南语）小时候吃过，可以用‘牙膏壳”去换糖。期待看到名菜”夫妻肺片“，您有口福，我们有眼福。谢谢分享！
我也习惯蒸蔬菜和鱼，尤其是茄子，超级好吃，很容易做，不用担心用什么油煎 加热的油变得有毒，损害健康.
丹牛哥今天带了好多小伙伴，更放得开了🤣
香港人兒時味道，叫叮叮糖，現在都未見到有賣
这期去了黄桷坪哟！自从家人逐渐搬离，好久没去那边了九渡口，小时候常常在那里搭轮渡来往李家沱。满满的回忆！
哈，不容易啊，外网遇见老乡了。
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，塗鴉太壯觀了，太美了，你們吃的整桌美食，炒地太香太好吃，為什麼叫蠅子餐廳
因为是小饭馆，苍蝇是形容地方小的意思不是不干净的意思
@@gomezedations6977 苍蝇馆子就是有不干净的意思，环境破破烂烂的小馆子就是苍蝇馆子
会吃!何姐真的很久以来就当地学生老师人知道呢
美食解說非常棒🎉，自然不做作，口條也很好👍
Food looks excellent. Like the first fried food restaurant the best. Thanks for sharing.
丹牛的片中美食看起來都很好吃，未來會去浙江義烏走一轉嗎？這是我媽媽的家鄉，她也是丹牛的粉絲，但可惜一直都沒機會回去期待有一天會看到丹牛介紹義烏的美食片
盐煎肉你得蒜苗带肉一起吃，另一种风味
烧椒皮蛋，蹄花，白斩鸡都是我超级喜欢的😂
菜食研究所的同學們一起來拯救了丹牛的胃啦！！👍👍👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉🎉🍺🍺🍺🍺🍺🍺😋😋😋😋😋😋
晚上好啊丹牛，👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪
Daniel 终于有人帮他一起吃了，这样点菜也可以多点。
住台北，跟我家附近常吃的小館菜色好相近，肯定是好吃的，超下飯，看完明天該回去報到了。
那个豆花加米饭真的上天了
介紹美食不錯可是 筷子一直攪 口水滴下不適七個人吃嗎?顆顆
看到嘟流口水🤤但不敢吃，肚子會受不了😅
蒼蠅館子，但廚房料台上乾淨！所以，主廚也是個講究人！不馬虎！
但是你看灶台旁边的墙😂😂😂😂
看到苍蝇了
@@jeff95271 正常拉 常主菜就知道牆壁一堆油 通常都會貼 防火壁紙來換
@@boring8561 但是他做餐饮的要搞卫生啊。
一堆壁癌！😅
Daniel 好幸福😂，看起来都好好吃，哈哈哈
謝謝你介紹我奶奶的家鄉
看完想到自家老爹偏心~沒帶我回重慶T_T,沒關係~自己去!到時住個幾天~海吃胡喝去!看到蹄花湯才知道,原來爹已經教我傳統四川吃法[不過他的是豆瓣蘸水,我自己是油潑辣子蘸水就是]中午才吃四川麻辣豆花[台中有好吃的~XD,麻辣,花椒麻最讚了!台灣人對川菜有誤解,很多都是傻辣,一點都不麻~終於有川菜正確打開方式的小店]期待丹牛介紹更多啊~這集,讚!話說可以自備顏料去塗鴉嗎XDDDD?
干花椒很难保持它的麻辣香味，所以离开不吃麻的地方，花椒空有其表。这边建议你如果有一天去四川重庆旅游的时候买二两当地最好的干花椒用500ML的矿泉水瓶装起来带回台湾。每次炒菜用矿泉水瓶盖量一瓶盖大概十来颗。基本可以吃一年都能保持花椒的麻香味。我是四川人，在深圳工作，每年都是这么干的。
請問台中好吃的麻辣豆花在哪？😊謝謝您的分享
@@arielwei4834 您用GOOGLE的地圖打麻辣豆花就能找到,台中中興路那邊
@@劉沛-l3l 四川各種花椒都有獨特的味道,以前表弟去重慶上班,回來帶了好多種花椒,又麻又香簡直要了親命~還喜歡二荊條的泡椒~泡山椒也不錯的~
川菜其实不算辣，而是麻，而且我觉得重庆比成都更麻，最主要其实辣里面是有香的，比如我们做辣椒油，炼油的时候会有很多香料，什么香叶八角葱十三香，所以川渝菜是香辣、麻辣，但川菜普遍比较油，有些咸。比川菜更辣的是湖南菜，贵州菜，最辣是江西菜。
你真是天生的美食達人,出口成章什麼菜都讓你說的很好吃
一边喝茶一边磕瓜子完美😍
包浆的墙壁，想必也有上千年了😂
擂椒皮蛋在湘菜馆很常见，但是擂菜很有可能是西南少数民族（湘西也有少民）的技法，我反正看到泰国也是擂辣椒大蒜，擂香菜。视频中的擂菜不是很正宗，食材没有用擂钵完全捣烂。擂椒最正宗的做法是把辣椒扔进火塘，然后去皮，其实不脏的草木灰有消毒的作用。
何姐今天好幸福啊🤔
欢迎来到重庆，可以去试试渝北的 力扬水上漂 豆花
黄葛坪四川美术学院。重庆的。应该跨江的李家沱。那里也有很多美食。
四川省，我的祖籍😊！近鄉情怯啊⋯⋯
哇，全部，麻辣，油腻食物🥘我吃不了😮我喜欢那个，蹄花汤❤马來西亚，支持者
四川 重庆就是重油重辣，沿海地区吃得会比较清淡
你尝尝你就知道有多好吃了，前提是你能吃的了麻辣
@@scottdamien8395 能，可我的胃不舒服啊
@@sunnydaysddt2068 我们这里，也是有很多人开店买，中国食物🥘柔佛新山
@@clc4546 去川渝待上几个月就适应了
看着就香，赞！
支持丹牛哥，我是中国人在欧洲美食youtuber❤❤❤❤❤
看得流口水😂😂😂😂😂
似乎透过屏幕尝到了味道，看得我想哭
川菜啥都好，唯一的缺点就是油感觉不要钱一样放
0:47 早了幾千年，是太誇張了~唐代至今才一千四百多年!🕵️
何姐餐厅这么一桌七个菜汤饭一共多少钱？
丹牛跟朋友一起出遊介紹的感覺真好，也很喜歡你都有做功課然後在影片中畫龍點睛的介紹
涂鸦街还有我画的哦
看到員工餐那邊我發現你不是丹牛,是社牛
重庆菜斗是味精 辣椒 菜籽油嘿起倒😂
6个人看着丹一个人吃😂
這集真的下重本了，菜色看了真不錯，只是大陸地溝油太多，真的會讓人怕怕的😂😂😂
不要拿以前的有色眼镜ok？现在地沟油成本很高，再说地沟油这技术不就是台湾传过来的嘛
都吃地沟油那个地沟油都不够吃。
小时候每年放寒暑假都在重庆和外婆住... 我外婆做的菜就像苍蝇馆子里的一样好吃！！！
几个菜里面有二斤油
天呐 现在还有麻糖啊！小时候的记忆😊❤❤❤
雖然口味看來很重，但是很好吃的樣子。謝謝丹牛。
蹄花湯👍❤
謝謝你的分享與介紹😂❤好笑🤭
四川.成都.吃二龍轉火鍋作一集欣賞❤
刚开始关注丹牛就去了我的老家， 哇都是吃过的餐厅😀
麦芽糖欸，好久没吃了，下次上pdd买一点
真是羨慕能走遍各地吃美食.一直關注你的YT視頻,只是想請教在內地用哪個翻牆軟件,每次旅遊都無法看臉書和備份照片到谷哥雲端?
sdkdns
快连比较稳定，虽然价格偏贵，但水平不错😊
收费的都可以，免费的就不稳定了
2:35何姊餐廳的廚房牆壁也被塗鴉🫠
江湖菜就得吃得豪邁，不拘小節。
必须要一碗饭就着吃才过瘾。否则重口油腻了些。
蒼蠅館子出來，直接上茅房！🤣🤣🤣
叫七個餸然後講傳統我真係笑咗😂
看了这个视频，我好想去重庆😂
1940年，民国政府定重庆为战时首都和永久陪都，也就是说，重庆的地位超过台北，排在南京之后。毕竟台北只是临时首都，并没有永久陪都的地位
会不会辣到麻嘴😢
油油重油我老頭子受不了
多了一些年輕人，不錯咧
喜欢丹牛的美食视频，每集都会看，这次看到多了几位好友，和朋友分享美食真好，但还是需要用公筷公勺比较卫生。
太想吃啦！！！！！最近找机会去
终于来重庆了，想念黄桷坪，哈哈
重庆人给你点个赞！
丹牛哥何時去大新疆地區炫個羊肉啊！
成都李皓熙，二龍轉火鍋，吃起🎉😊
啊重庆，那是我逝去的青春
里边有丹牛嫂吗
最后的糖小时候叫叮叮磕（长沙），叫价30吓一跳，我们那时候是用牙膏壳兑换的。
闽南叫”敲糖“
@@lulucnroot浙江叫麦芽糖，也可以叫敲糖
这种买糖的真的很久很久没见过了😮
都是下飯菜讓人看了口水直流。😅
看的都想去重庆玩一次
川渝菜看着就流口水
丹牛 推荐你去吃捞锅坝子火锅，我觉得挺好吃的，就在重庆汽博
真羨慕大陸的菜這麼大一盤， 在家附近的店點都覺得好少
每道菜都好油呀
最好用公筷❤
有機會也想去吃一頓😂😋
下次吃8個菜.意頭好
![Eng Sub] Chongqing BEST NOODLES 重慶135元“最貴最多肉”牛肉麵vs 13元必吃榜碗雜麵，那個香？](http://i.ytimg.com/vi/ejiBvfaIU6M/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![ENG SUB]湛江產地吃生蠔，48元一打鮮甜脆爽，生蠔自由要花多少錢？](/img/1.gif)
跟 @KK-wq3bi www.youtube.com/@KK-wq3bi
@菜食研究所 www.youtube.com/@菜食研究所
逛吃一天真開心！大家去他們頻道看更多重慶美食
謝謝龍哥幫忙拍攝！
我在海外10年, 都没机会回去 , 我想吃 重庆美食,哭...😭
牛牛下次你不能點七個菜這是禁忌我們廣東習俗只有白事才点七個菜不是其他地方也是
@@ninelee 这点都做不到，奋斗的意义在哪里
一起吃飯的裡面是不是有「大洪洪」看著好像她
文案很好，中文功底很深，儒雅洒脱，赞👍
먹방하시는분중에 젤 솔직하구 진실하신거 같아요 늘 감사합니다
這一集真的很好看❤去重慶旅遊的時候，沒有辦法看到這麼特色的地方
禁止塗鴉然後旁邊塗了個ok 直接大笑😂
这是个梗 在法国1968年的时候 有个标语就是禁止禁止
@@max8447070ok
哈哈哈不愧是重庆人民，够幽默够戏谑
我也是😂
哇，我是重庆人，看到最后那个麻糖真是勾起了小时候的回忆，感觉好多年都没见过了
啊？那个不是叫KAO KAO 糖吗？
@@grapy9667 重庆方言就叫麻糖，而且糖读一声嘿嘿嘿
看您的影片感覺置身其中，心裡很開心❤
丹牛的视频和其他美食博主不同，他提前会做很多功课，分享食物来源。而且人很乐观礼貌，给人看了感觉很舒服。
重庆的苍蝇馆可以被看成是家常便饭馆，去那里就像是去亲戚朋友家做客。主人做菜的食料搭配，炒菜的火候，时间长短都是很个人化的，再加上简单的座椅，随便的环境，给人在家吃饭随意的感觉，非常好
重庆菜真心好吃，特别是对于喜欢吃辣的人来说。太好吃了。我最爱
@@rick5322 哈哈哈 我四川人 但我最爱湘菜 因为川渝菜真的很油 不光外面饭馆 亲戚朋友等一般百姓也是用油不要钱似的
@@linlin-qo9gj 我是重庆人，我同意你的说法。特别是下河帮的菜系，都是重油，这个年代吃多了很难受
@@linlin-qo9gj 我可以作证，去过自贡，自贡菜其实很像湖南菜，用仔姜鲜辣椒，少用红油，重盐重辣，但是油太重了，不能泡饭。湖南菜经常用油汤泡饭，下饭的很。但是自贡菜，食材炒得是真的嫩，花腰嫩得我怀疑人生。湘西的花腰一般是放剁椒，酸辣口也没有自贡菜这么嫩，刚断生。
@@youness9302 自贡菜我真是吃不了一点，真的太油了，而且比成都这边要咸辣。就说湖南小炒肉，和四川回锅肉盐煎肉，差不多的东西，但四川的老油了。更别说水煮肉之类，一层油。但四川火锅我是喜欢的。不过四川小吃我喜欢，最近夏天每个店都有红糖凉糕，简直我的爱，我一朋友超级喜欢红糖糍粑。
Deniel 吃這麼多高熱量的食物，還能保持如此的身材👍
這幾到菜令我留口水的應該是那道蹄花吧！四十年沒吃過了😋😋。
四十多年前，在台北同學帶我去吃過一間專做啼花的小餐廳，不知還開著嗎？
他之前的影片有说过，吃后都在努力锻炼健身的
川菜要吃
爆抄腰花、宮保𧎚仁、樟茶鴨、紅燒牛尾
才能真正鑑定這家餐館的功夫
𧎚仁是否新鮮
腰花是否脆爽、處理乾淨、沒有異味
樟茶鴨是考驗店家的燒烤烤功力
紅燒牛尾、考驗是燉功
苍蝇馆子的菜是家庭式的，所以各有风味，是一种艺术。这个视频做得好👍
片的叮叮糖,香港50-60-70年代有老伯伯販商挑著擔子穿街過巷的叫賣,買1毛錢吃,甜在心頭.
我以為是泡在茶裡的
麦芽糖
大陆也叫叮叮糖哟
丹Sir你好
來重慶塗鴉了！
重慶塗鴉自成一格
一點七道菜
可下飯了！
厲害的蒼蠅館子
乾蒸蹄膀入口即化
回鍋肉
乾煎鯽魚
和姐小炒
魚香肉絲
乾煸腸頭
豆花肉片拌飯一口不夠
$合宜
豌豆蹄花入口化
白砍雞
擂椒皮蛋茄子
好吃好吃
泡茶喝茶好興緻
友人齊聚嗑瓜子
舒適的一天
丹牛帥哥，晚上好！正在吃晚餐看到您的美食視頻😊😊太棒了😊
每次看你的视频都想吃手机😂
羡慕你的生活，支持你，期待更多精彩的视频！❤
丹牛說話真可愛🥰蹄花在醬裡打滾
看到這些菜餚，口水直流，好想立即去試試。謝謝丹牛食的介紹。
每次看丹牛哥视频也不自覺的臉上掛上微笑，心情也開朗起來。所以每次最小看兩次三片。支持你及多謝你🎉🎉🎉
常見的食材可以整桌 手藝真好
苍蝇馆子，很下饭的小炒，现在很多人在家为了健康都是蒸煮，少了这种热锅气的做法，香气溢出屏幕来；饭后泡茶很中国。在12：17 的时候，”敲糖“（闽南语）小时候吃过，可以用‘牙膏壳”去换糖。期待看到名菜”夫妻肺片“，您有口福，我们有眼福。谢谢分享！
我也习惯蒸蔬菜和鱼，尤其是茄子，超级好吃，很容易做，不用担心用什么油煎
加热的油变得有毒，损害健康.
丹牛哥今天带了好多小伙伴，更放得开了🤣
香港人兒時味道，叫叮叮糖，現在都未見到有賣
这期去了黄桷坪哟！自从家人逐渐搬离，好久没去那边了
九渡口，小时候常常在那里搭轮渡来往李家沱。满满的回忆！
哈，不容易啊，外网遇见老乡了。
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，塗鴉太壯觀了，太美了，你們吃的整桌美食，炒地太香太好吃，為什麼叫蠅子餐廳
因为是小饭馆，苍蝇是形容地方小的意思不是不干净的意思
@@gomezedations6977 苍蝇馆子就是有不干净的意思，环境破破烂烂的小馆子就是苍蝇馆子
会吃!何姐真的很久以来就当地学生老师人知道呢
美食解說非常棒🎉，自然不做作，口條也很好👍
Food looks excellent. Like the first fried food restaurant the best. Thanks for sharing.
丹牛的片中美食看起來都很好吃，未來會去浙江義烏走一轉嗎？
這是我媽媽的家鄉，她也是丹牛的粉絲，但可惜一直都沒機會回去
期待有一天會看到丹牛介紹義烏的美食片
盐煎肉你得蒜苗带肉一起吃，另一种风味
烧椒皮蛋，蹄花，白斩鸡都是我超级喜欢的😂
菜食研究所的同學們一起來拯救了丹牛的胃啦！！👍👍👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉🎉🍺🍺🍺🍺🍺🍺😋😋😋😋😋😋
晚上好啊丹牛，👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪
Daniel 终于有人帮他一起吃了，这样点菜也可以多点。
住台北，跟我家附近常吃的小館菜色好相近，肯定是好吃的，超下飯，看完明天該回去報到了。
那个豆花加米饭真的上天了
介紹美食不錯可是 筷子一直攪 口水滴下不適七個人吃嗎?顆顆
看到嘟流口水🤤但不敢吃，肚子會受不了😅
蒼蠅館子，但廚房料台上乾淨！
所以，主廚也是個講究人！不馬虎！
但是你看灶台旁边的墙😂😂😂😂
看到苍蝇了
@@jeff95271 正常拉 常主菜就知道牆壁一堆油 通常都會貼 防火壁紙來換
@@boring8561 但是他做餐饮的要搞卫生啊。
一堆壁癌！😅
Daniel 好幸福😂，看起来都好好吃，哈哈哈
謝謝你介紹我奶奶的家鄉
看完想到自家老爹偏心~沒帶我回重慶T_T,沒關係~自己去!到時住個幾天~海吃胡喝去!
看到蹄花湯才知道,原來爹已經教我傳統四川吃法[不過他的是豆瓣蘸水,我自己是油潑辣子蘸水就是]
中午才吃四川麻辣豆花[台中有好吃的~XD,麻辣,花椒麻最讚了!台灣人對川菜有誤解,很多都是傻辣,一點都不麻~終於有川菜正確打開方式的小店]
期待丹牛介紹更多啊~這集,讚!
話說可以自備顏料去塗鴉嗎XDDDD?
干花椒很难保持它的麻辣香味，所以离开不吃麻的地方，花椒空有其表。这边建议你如果有一天去四川重庆旅游的时候买二两当地最好的干花椒用500ML的矿泉水瓶装起来带回台湾。每次炒菜用矿泉水瓶盖量一瓶盖大概十来颗。基本可以吃一年都能保持花椒的麻香味。我是四川人，在深圳工作，每年都是这么干的。
請問台中好吃的麻辣豆花在哪？😊謝謝您的分享
@@arielwei4834 您用GOOGLE的地圖打麻辣豆花就能找到,台中中興路那邊
@@劉沛-l3l 四川各種花椒都有獨特的味道,以前表弟去重慶上班,回來帶了好多種花椒,又麻又香簡直要了親命~
還喜歡二荊條的泡椒~泡山椒也不錯的~
川菜其实不算辣，而是麻，而且我觉得重庆比成都更麻，最主要其实辣里面是有香的，比如我们做辣椒油，炼油的时候会有很多香料，什么香叶八角葱十三香，所以川渝菜是香辣、麻辣，但川菜普遍比较油，有些咸。比川菜更辣的是湖南菜，贵州菜，最辣是江西菜。
你真是天生的美食達人,出口成章什麼菜都讓你說的很好吃
一边喝茶一边磕瓜子完美😍
包浆的墙壁，想必也有上千年了😂
擂椒皮蛋在湘菜馆很常见，但是擂菜很有可能是西南少数民族（湘西也有少民）的技法，我反正看到泰国也是擂辣椒大蒜，擂香菜。视频中的擂菜不是很正宗，食材没有用擂钵完全捣烂。擂椒最正宗的做法是把辣椒扔进火塘，然后去皮，其实不脏的草木灰有消毒的作用。
何姐今天好幸福啊🤔
欢迎来到重庆，可以去试试渝北的 力扬水上漂 豆花
黄葛坪四川美术学院。重庆的。应该跨江的李家沱。那里也有很多美食。
四川省，我的祖籍😊！
近鄉情怯啊⋯⋯
哇，全部，麻辣，油腻食物🥘我吃不了😮我喜欢那个，蹄花汤❤马來西亚，支持者
四川 重庆就是重油重辣，沿海地区吃得会比较清淡
你尝尝你就知道有多好吃了，前提是你能吃的了麻辣
@@scottdamien8395 能，可我的胃不舒服啊
@@sunnydaysddt2068 我们这里，也是有很多人开店买，中国食物🥘柔佛新山
@@clc4546 去川渝待上几个月就适应了
看着就香，赞！
支持丹牛哥，我是中国人在欧洲美食youtuber❤❤❤❤❤
看得流口水😂😂😂😂😂
似乎透过屏幕尝到了味道，看得我想哭
川菜啥都好，唯一的缺点就是油感觉不要钱一样放
0:47 早了幾千年，是太誇張了~唐代至今才一千四百多年!🕵️
何姐餐厅这么一桌七个菜汤饭一共多少钱？
丹牛跟朋友一起出遊介紹的感覺真好，也很喜歡你都有做功課然後在影片中畫龍點睛的介紹
涂鸦街还有我画的哦
看到員工餐那邊我發現你不是丹牛,是社牛
重庆菜斗是味精 辣椒 菜籽油嘿起倒😂
6个人看着丹一个人吃😂
這集真的下重本了，菜色看了真不錯，只是大陸地溝油太多，真的會讓人怕怕的😂😂😂
不要拿以前的有色眼镜ok？现在地沟油成本很高，再说地沟油这技术不就是台湾传过来的嘛
都吃地沟油那个地沟油都不够吃。
小时候每年放寒暑假都在重庆和外婆住... 我外婆做的菜就像苍蝇馆子里的一样好吃！！！
几个菜里面有二斤油
天呐 现在还有麻糖啊！小时候的记忆😊❤❤❤
雖然口味看來很重，但是很好吃的樣子。謝謝丹牛。
蹄花湯👍❤
謝謝你的分享與介紹😂❤好笑🤭
四川.成都.吃二龍轉火鍋
作一集欣賞❤
刚开始关注丹牛就去了我的老家， 哇都是吃过的餐厅😀
麦芽糖欸，好久没吃了，下次上pdd买一点
真是羨慕能走遍各地吃美食.一直關注你的YT視頻,只是想請教在內地用哪個翻牆軟件,每次旅遊都無法看臉書和備份照片到谷哥雲端?
sdkdns
快连比较稳定，虽然价格偏贵，但水平不错😊
收费的都可以，免费的就不稳定了
2:35何姊餐廳的廚房牆壁也被塗鴉🫠
江湖菜就得吃得豪邁，不拘小節。
必须要一碗饭就着吃才过瘾。否则重口油腻了些。
蒼蠅館子出來，直接上茅房！🤣🤣🤣
叫七個餸然後講傳統我真係笑咗😂
看了这个视频，我好想去重庆😂
1940年，民国政府定重庆为战时首都和永久陪都，也就是说，重庆的地位超过台北，排在南京之后。毕竟台北只是临时首都，并没有永久陪都的地位
会不会辣到麻嘴😢
油油重油我老頭子受不了
多了一些年輕人，不錯咧
喜欢丹牛的美食视频，每集都会看，这次看到多了几位好友，和朋友分享美食真好，但还是需要用公筷公勺比较卫生。
太想吃啦！！！！！最近找机会去
终于来重庆了，想念黄桷坪，哈哈
重庆人给你点个赞！
丹牛哥何時去大新疆地區炫個羊肉啊！
成都
李皓熙，二龍轉火鍋，吃起🎉😊
啊重庆，那是我逝去的青春
里边有丹牛嫂吗
最后的糖小时候叫叮叮磕（长沙），叫价30吓一跳，我们那时候是用牙膏壳兑换的。
闽南叫”敲糖“
@@lulucnroot浙江叫麦芽糖，也可以叫敲糖
这种买糖的真的很久很久没见过了😮
都是下飯菜讓人看了口水直流。😅
看的都想去重庆玩一次
川渝菜看着就流口水
丹牛 推荐你去吃捞锅坝子火锅，我觉得挺好吃的，就在重庆汽博
真羨慕大陸的菜這麼大一盤， 在家附近的店點都覺得好少
每道菜都好油呀
最好用公筷❤
有機會也想去吃一頓😂😋
下次吃8個菜.意頭好