طريقة تحضير الجبنة البيضاء المنزلية How to Make Homemade White cheese or Jebneh Bayda

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    RUclips channel: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    مقادير الجبنة البيضاء:
    (1 غالون اميركي) او 4 ليتر حليب بقري طازج
    1/3 كوب (80 مل) خل ابيض
    2 ملعقة طعام (36 غرام) ملح خشن (او عادي)
    نحصل على قالب جبنة وزن 580 غرام
    White cheese ingredients:
    1 gallon (3.78 L) milk
    1/3 cup (80 ml) white vinegar
    2 tbsp (36 g) coarse salt (or regular)
    This recipe yields 580 g of cheese.
    #whitecheese #jebnehbayda #suhasdishes #homemadecheese #cheese #cheesrecipe #wholemilk #lebanesecheese #arabiccheese #lebanesecuisine #instafood #breakfast #whitevinegar

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @nasseralsheri1480
    @nasseralsheri1480 3 года назад +10

    ربي يسعد قلبك ويبارك لك وفيك .
    من ساعة ما شفت المقطع صرت اصلحها في المنزل مع زوجتي وكمان غلبتها في المطبخ لكن حنا ندعوا لك ولكمان كم عدد من المصريات علمونا بعض الاشيا ء. لكم مني مليار التحيه . 😘🇸🇦💐

    • @sabahqudah
      @sabahqudah 15 дней назад

      يسلمو ايديكي انتي وجبنتك🎉

  • @mehmetemiralobahji5840
    @mehmetemiralobahji5840 Год назад +18

    اسلوبك راقٍ جداً.
    ووصفك في منتهى اللباقة
    ومستوى ثقافي يشد المستمع.
    امضِ قدماً.. واستمري..
    وفقك الله تعالى لكل خير 🌹

  • @a.nony.mouse64
    @a.nony.mouse64 3 года назад +5

    انا جربت وصفة حضرتك امس ،طلعت روعة ما شاء الله
    تسلم ايدك،ربنا يباركلك يارب

  • @poetibtisam687
    @poetibtisam687 2 года назад +2

    You are a brilliant teacher. Thank you. Love from Palestine.

  • @maretaarteen9577
    @maretaarteen9577 3 года назад +4

    شكراً إلك اكتير بسيطة عمل الجبنة بدي الطريقة تسلم هلأيادي هلأيادي thank you very
    Very much.

  • @nabilabaydoun113
    @nabilabaydoun113 2 года назад +1

    تسلم الأيادي بالفعل طريقتك مختلفة عن باقي الطرق إللي تابعتها من قبل وإن شاء ساجربها.اكيد طريقتك الأفضل

  • @ilhamsarraf3143
    @ilhamsarraf3143 4 года назад +3

    تسلم الأيادي الشاطرة واحلا شي هدوءك بالشغل ...أنا اليوم عملت جبنة ب فنجان مصل لبن مع ٣ ملاعق لبن ونص فنجان خل ابيض ( رطلين حليب بقر ) وطلع معي ٨٠٠ غرام جبنة

  • @شروقالشمس-م8ظ
    @شروقالشمس-م8ظ Год назад +1

    تسلم الايادي يعطيك العافيه
    انا مصريه وعاىشه ف ليبيا. من الستينات

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 4 года назад +5

    كتير استفدت من المعلومات الجديده يجزيك كل خير يا عمري

  • @musicteacher4537
    @musicteacher4537 3 года назад +2

    شكرااااا انا تعلمت شلون اسوي زبده و بما ان لقيت ان صناعه الجبن كلش سهله بمكونين خلاص راح اسوي باجر الصبح شكرااا

  • @josylove4everjimmy
    @josylove4everjimmy 4 года назад +18

    Hello, i used to make this cheese in a different recipe but yesterday i tried yours and i tasted the cheese this morning and i couldn't thank you enough for your recipe!! i am going to be using your recipe from now on! best cheese ever! can't wait to see what is your next video is going to be!! i always try your recipes and you never fail me! sending all the love from a Lebanese young mom that live in OHIO to you and your family may God bless you and ytawel 3omrik nshallah!

  • @sunilyadavelaraby7219
    @sunilyadavelaraby7219 2 года назад +2

    Thankyou for making this wonderful recipie!! I am from India Living in Egypt.

  • @Zahra-go9vu
    @Zahra-go9vu 4 года назад +4

    يسلموا والله كثير احب وصفاتك لان تشرحي بهدوء وتساعدي الناس يتعلموا بسهولة لان هادئة وشكرا

  • @hananyassine1206
    @hananyassine1206 Год назад +1

    تسلم إيدك شكلها طيبة كثير وشغل مرتب ونظيف برافو عليك

  • @angeleakiki8159
    @angeleakiki8159 2 года назад +3

    شكرا ايتها السيده المحترمة

  • @mimivfc
    @mimivfc 4 месяца назад +1

    Mashallah ms suha god bless your hands it looks delicious and easy i will try it

  • @اسياعلىبتعلى
    @اسياعلىبتعلى 3 года назад +3

    انتى حلوة اسلوبك جميل وبتشتغلى
    بسرعة ( يعنى بتدخلى فى الموضوع
    على طول تسلمى.

  • @asaddalia6439
    @asaddalia6439 Год назад +1

    اتّبعت طريقتك بالتفصيل والنتيجه كانت ممتازه جدا جدا. خلال نصف ساعه كان عندي جبنه لذيذه.
    شكرا شكرا جزيلا

    • @Farah178
      @Farah178 Год назад

      هيدي الجبنة بدوب شي اذا حمصها الواحد ؟ يعني في يعنل فيها الواحد مناقيش بالحبنة؟

  • @josephinechahine5177
    @josephinechahine5177 3 года назад +11

    Thank you Suha. How easy and healthy. No artificial colours or preservatives. I'll be definitely trying it and sharing the recipe around. Thank you and God bless.

  • @aidashalash5924
    @aidashalash5924 4 года назад +2

    ماشالله اسهل طريقه شغلك وبشهي وبخلي الواحد يغار ويعملوا على السريع تسلم ايديكي

  • @amalhamalawi3379
    @amalhamalawi3379 3 года назад +3

    تسلم اديكي ياعسل انا كنت بفور الحليب لاني من زمان ماعملت جبنه بعدين كتبت عمل الجبنه طلعتيلي انتي حبيبتي عملت زي ماحكيتي انتي عسل وانظيفه ومعدله انا اكتير بحبك ومعجبه بكل الاصناف الي بتقدميها النا الف شكر لحضرتك وربنا يحفظك ويطول بعمرك امين 🙏 يارب اختك ومتابعتك امل الفلسطينيه من الولايات المتحده

  • @miraarnous365
    @miraarnous365 2 года назад +2

    من لما بلشت تابع وصفاتك وطبقها بطل يعجبني اي شي تاني❤️ شكرا لدقة المعلومات والتفاصيل اللي عم تعطينا هيي

  • @jacksonwright5124
    @jacksonwright5124 2 месяца назад +4

    تسلم ها الأيادي 🌹🌹🌹🌹

  • @nour9754
    @nour9754 3 года назад +2

    It's 2 am I'm in the UK w mtwa7me 3ala jebne bayda w ka3ket lebnen... You saved my life Suha I can't believe it's that easy!
    Bass na2es el bonjus hala2 🤪

  • @سيلا-د9س
    @سيلا-د9س 4 года назад +6

    انتي انسانه محترمه جدا ست سهى ..يعطيكي الف عافيه عكل شي عم بتقديمه لنا😚

  • @wassilabt7210
    @wassilabt7210 5 месяцев назад +1

    تسلم ايديك روعة في الإعداد والشرح بطريقة هادئة

  • @rimaghannam4546
    @rimaghannam4546 3 года назад +3

    تسلم ايدك ست سها

  • @hananyassine1206
    @hananyassine1206 Год назад +1

    تسلم ايدك عن جد اللبنانيات مبدعات بكل شيء ❤

  • @abashamod5757
    @abashamod5757 4 года назад +3

    والله انك روعة وشغلك رائع حبيت كتير الطريقة ميرسي الك كتير

  • @lailanicolas9874
    @lailanicolas9874 Месяц назад

    تسلم ايديكي شكلها لذيذه

  • @lilijundi1432
    @lilijundi1432 3 года назад +9

    تسلم ايديكي خصوصا لسهولتها والاهم اهم شي قمة في النظافة يا ست سها...

  • @omaralshibani7811
    @omaralshibani7811 3 года назад +2

    شكرا عالوصفه الراءعه جد كتير سهله.
    استمري الفيديو ممتاز و مفيد

  • @bannisam7517
    @bannisam7517 3 года назад +4

    يعطيك العافيه ، شغلك مرتب وطريقة العمل مفصله وكثير واضحه 😍🌷

  • @lamalala6504
    @lamalala6504 Год назад +1

    يعطيكي الف عافيه كافي النظافه والترتيب الي عندك الله يحفظك وبالتوفيق دائما

  • @olaamabodjarks6846
    @olaamabodjarks6846 4 года назад +4

    انا شركسية ودائما بنعمل الجبنة بهاي الطريقة
    بس من ايدك ياشيف سهى طلعت غير بحبك كتير بتابعك من سوريا

    • @salwasayhi6779
      @salwasayhi6779 3 года назад

      سوريا فيها شركس ؟

    • @zakiashaban4007
      @zakiashaban4007 Месяц назад

      إذا بدي إستعمل حليب بقر من البقرة مباشرة لازم فور الحليب قبل ولا بحط الخل بدون تفكير الحليب؟

  • @hodachebaro6426
    @hodachebaro6426 Год назад +1

    ما أحلى أقنية بلدي لبنان مفيدة مش مثل بعض الاقنية يلي محتواهم مشاكل الله يعطيكي ألف عافية

  • @mirnafarah9965
    @mirnafarah9965 4 года назад +5

    شكرا كتير مدام سها عالشرح الواضح والمبسط يعطيكي ألف عافية😘

  • @sbreilsublime6944
    @sbreilsublime6944 3 года назад +2

    اول مرة اقتنع وافكر اعملها بالبيت تسلم ايدك وشكرا دايما متالقة يارب...

  • @magedhothman9207
    @magedhothman9207 3 года назад +5

    يسلمو الايادي طريقة سهلة وسريعة وشكلها بشهي رح جربها انشالله😍

  • @ahmadnabhan2199
    @ahmadnabhan2199 3 года назад +2

    ماشاء الله عليك ست سها انت شاطره كتير ونظيفه وهذا اهم شي

  • @amalhussein2088
    @amalhussein2088 4 года назад +11

    I love your precise description, I make your recepie all the time.
    Thank you suha

  • @greenway6246
    @greenway6246 3 года назад +2

    شغلك نظيف وطريقتك مرتبه وسهله ،عاشت ايدك

  • @rowdyishak5635
    @rowdyishak5635 4 года назад +14

    بصراحة كمية و قيمة جبنة منزلية رائعة. عاشت دياتك 🤗

  • @amoosawayaamoosawaya4532
    @amoosawayaamoosawaya4532 3 года назад +2

    يسلمو دياتك ولا اروع وانضف

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 4 года назад +3

    مرحبتين احلا شيف سهى رووووعه و شكراااا موفقه ومبدعه 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @zeynebelali1579
    @zeynebelali1579 3 года назад +2

    ماشاءالله أول مره أشوف هاك شغل مرتب وجبنه سريعه التحضير الله يعطيكي العافية

  • @odetteyazigi6537
    @odetteyazigi6537 2 года назад +4

    Thank you Suha. Good explanation. I will definitely try it.

  • @amanisalim1553
    @amanisalim1553 3 года назад +2

    شكرا الك اخت سهى على الوصفات الحلوه . وكمان طريقتك سهله وحلوه.

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 3 года назад +3

    الله عليك سهلتي علينا الوصفه بكل دقه و بساطه تسلمي حبيبتي

  • @zebboudjkhemissa7981
    @zebboudjkhemissa7981 4 месяца назад +2

    تسلم ايديكي يا ست الكل وصفة توحفة مشالله عليكي جبنةء على الاصول ❤ الله يديمك الصحة و العافية ❤من الجزائر 🇩🇿👍👍👍

  • @amalghazaleh79
    @amalghazaleh79 4 года назад +7

    شكران على شرحك و على اكلاتك الحلوه اللي بتشهي بفتح النفس، و على النضافة 💯💐

  • @khmay7803
    @khmay7803 3 месяца назад

    شكرا كتير على الوصفة مدام سها اليوم عملت الجبنة وكنت خايفة انو ما تزبط لانو وقت فرط الحليب صارت شقف الجبنة كتير صغيرة وناعمة ولكن عملت متل ما قلت وتركتها بالمي تبعها لتأني نهار وطلعت متل ما قلت متماسكة وطيبة. شكرا الك على الشرح المفصل بكل فيديوهاتك ❤️

  • @ahmadnasser7364
    @ahmadnasser7364 3 года назад +5

    الله يعطيكي العافية
    سلمت يداك
    طريقة شرح سهلة و مبسطة
    قمة الذوق 👏👏👏👏 برافو

  • @mohammadselek
    @mohammadselek 4 года назад +2

    انا جربت هيدي الوصفة وطلعت كتير طيبة شكرا الك

  • @mayhawasli5123
    @mayhawasli5123 3 года назад +22

    ست سها مشكورة كتير على هالوصفة الرائعة ، بالفعل ناجحة وسهلة وطيبة بس أنا عملتها بحليب نيدو البودرة ،لازم الكل يتبعها وخاصة بظروف لبنان مافي كهرباء وكل شي بتشتري من برة بيجي خربان عم يعمل تسمم. الشكر الجزيل لك أخت سها🌹

    • @ghadamouhassel8755
      @ghadamouhassel8755 3 года назад

      الله يحمي لبنان وسوريا
      من سوريا

    • @tz6163
      @tz6163 3 года назад +1

      يعني سويتيها بحليب بودرة مش سائل؟

    • @نعيمالجنه-ل3د
      @نعيمالجنه-ل3د 2 года назад

      ممكن تقولي لنا الطريقه بالحليب النيدو

    • @ahmadeid9529
      @ahmadeid9529 Год назад

      11

    • @hodasouaissi944
      @hodasouaissi944 6 месяцев назад

      رايع

  • @العراقالعراق-س9ي
    @العراقالعراق-س9ي 3 года назад +2

    جبنه،،تخبل،،مثلج،،تخبلين

  • @riadanabtawi5880
    @riadanabtawi5880 3 года назад +4

    I enjoyed listening to you.
    I will give it a try and see if I can get it right.
    Thank you for educating us about
    ' white Gebne making'. the easy way.

  • @hassanabuna6742
    @hassanabuna6742 5 месяцев назад +1

    ما شالله تبارك الله

  • @amalabisaab964
    @amalabisaab964 4 года назад +6

    تسلم الايادي اللبنانيه

  • @hobaalbahy9026
    @hobaalbahy9026 8 месяцев назад +1

    تسلم ايدك انتي رووعة وشرحك جميل وممتازة انا جربت لبن الذبادي بطريقتك جميل جدا جدا وان شاءالله بجرب الجبنة كمان

  • @jihadjundi9038
    @jihadjundi9038 4 года назад +7

    اسم الله عليكِ مدام ست سهى، دائماً وصفات شهيه ونظافه وترتيب وشرح مفصل واسلوب جداً راقي 👍

  • @duodonkeysrider2199
    @duodonkeysrider2199 Год назад +2

    I fell in love with your dishes
    🌺🌺🌺

  • @khalidarashid3736
    @khalidarashid3736 4 года назад +5

    عاشت ايدج على هذا الشغل والنظافة والشرح المفصل الي مبين واحدة تريد تعلم من كل قلبها مشتركة جديد من العراق مقيمة في المانيا

  • @fazio4135
    @fazio4135 3 года назад +2

    Bravo سيدتي على الجبنة الطبيعية ،انا كذلك اعملها بالبيت مثلك و النتيجة رائعة، تحية من الجزائر

  • @souzanyounes6400
    @souzanyounes6400 2 года назад +5

    سلام حبيبتي جربت طريقة الجبن كتير طيبة يسلم يديكي يا ريت تعملي صناعة الجبة العكاوي أيضًا 🙏❤️💋

  • @marjanatazi3684
    @marjanatazi3684 3 года назад +2

    بموت على ها اللغة 🥰🥰🥰

  • @fatimakhalifeh2532
    @fatimakhalifeh2532 3 года назад +4

    جربتها و طلعت وااااو...... يعطيكي الف عافية و صحة💗

  • @emmy19751
    @emmy19751 3 года назад +2

    والله انّك ست بيت من الطراز الأول
    ونتعلّم منّك بطريقة سهلة وأسلوب راقِ
    يعيچ ألف عافية ، وتسلم إيدچ 👍

  • @zoramb4322
    @zoramb4322 3 года назад +5

    ألف شكر علي العمل ألأمتقن*

  • @alikhalifeh943
    @alikhalifeh943 3 года назад +2

    بتجنن الوصفه يسلم دياتك انا عملتا وبتجنن طلعت

  • @hinnororo5283
    @hinnororo5283 4 года назад +5

    عجبتني طريقتك المفصلة بالشرح يعطيكي الف عافية
    بدي اطلب منك لو سمحتي تعمليلنا كبة الراهب مع الحمص

  • @FayzehAlrosan
    @FayzehAlrosan Месяц назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @amnaelgarabli940
    @amnaelgarabli940 4 года назад +4

    ماشاء الله
    تسلم يديك
    سوف اجربها

    • @aisha1-2-32
      @aisha1-2-32 3 года назад

      نجحت معاكي الوصفة ولا لا ؟ و تنصحيني اجربها ؟؟

  • @tonamorsy8229
    @tonamorsy8229 3 года назад +2

    تسلم ايدكي والله. طريقه سهله وعجبتني شكرا ليكي اختي

  • @marjkid
    @marjkid 4 года назад +5

    I asked for this recipe a few weeks ago and wow! Here it’s. Thanks very much

  • @munsayayde533
    @munsayayde533 4 месяца назад +1

    يعطيكي العافيه ي قلبي رائع جدا شكرا إلك

  • @guittadaou1032
    @guittadaou1032 3 года назад +3

    يسلموا ايديك يا ست سهى على هل الطريقة الرائعة ❤❤👍👍

  • @nasseralsheri1480
    @nasseralsheri1480 3 года назад +1

    اضافه الى معلومه الاخت سُهى . طبيه .
    الجبن البقري لايصلح للرجال الذين يعانون من البروستادا.
    وفي نفس الوقت ممتاز للنمو اللاطفال الى ظهور اي عرض من البروستادا فقط مع العلم هناك كبار سن يستخدموه الى ان ماتوا وصحه من الله .
    **
    الجبن والحليب الضاني او الماعز الجبلي ممتاااااااااااااز للجميع الاعمار بدون استثناء وهذا من باب تجربه ومعلومه طبيه .
    واخيرا شكرا لاختنا الرائعه سهى ننتظر منك الكثير . ان شاء الله .

  • @frankbarazi6688
    @frankbarazi6688 3 года назад +5

    اولا الطريقه سهله وثانيا النظافه لفتت نظري اشكرك على هل أداء المذهل

  • @moustafaarabi799
    @moustafaarabi799 Год назад +1

    الله يسلم إديكه ست سوها جبنة رائعة جدا الله يعطيك العافية 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴

  • @-id3kt
    @-id3kt 3 года назад +5

    الله ينور عليكى ياصديقتي الغاليه ✌️🇪🇬انا ڤي انتظرك حبيبي 💋❤️

  • @sajamohsin167
    @sajamohsin167 3 года назад +2

    عاشت ايدك والله طريقة ناجحة ١٠٠٪؜ الله يوفقك قدرت اصنع جبنتي بالغربة❤️

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад +8

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍🌺❤️💐👍

  • @tererm
    @tererm 2 года назад +1

    احنا هاي الجبانه عنا اسمها الجبانه الشركي وطول عمرنا بنعملها في البيت يسلموا حبيبتي أبدعته ❤❤

  • @nabilitani1347
    @nabilitani1347 4 года назад +4

    Excellent 👍

  • @samiraalasfar8579
    @samiraalasfar8579 3 года назад +2

    تسلم هالأيادي رح نجربها

  • @shari8865
    @shari8865 2 года назад +3

    Thank you Ms. Suha, you never disappoint. I’ll be trying this soon. ❤️

  • @rimsioufi815
    @rimsioufi815 3 года назад +1

    شكر كبير لحضرتك ع طولة بالك و تفصيلك الدقيق بالشرح.. انا جربتها بنفس العيارات و عملت معي 640 غ و طيبة طيبة كتير
    ابني عمرو تلات سنين و نص بيطلب من بيو يجيب ع طول حليب حتى اعملو ياها ع ايدي
    يعطيكي العافية

    • @salizell9304
      @salizell9304 2 месяца назад

      ممكن اختي تقوليلي كمية حليب بلتر

  • @sabahado4467
    @sabahado4467 4 года назад +7

    الف تحيه واحترام لك سيدي الفاضله ادخل عندك بس لكي اسمع صوتك احبك لان صوتك يهدئ الاعصاب ويبعث النشاط الروحي في الجسد شكرا لك على كل ما تقدمينه للناس

  • @fuddaalmutairi4405
    @fuddaalmutairi4405 3 года назад +2

    ما شاء الله انت وايد اكلج حلو ومرتب ونظيف

  • @ghenimafernane3554
    @ghenimafernane3554 3 года назад +5

    Merci beaucoup pour toutes ces informations sincères concernant la formation du fromage vous êtes adorable

  • @امسيفامسيف-ز2ح
    @امسيفامسيف-ز2ح 3 года назад +1

    تعيشي تسلم ايدك كل الاكلات الي تقدميها مرتبه وتشهي وتشع الي يشاهدها ان يجري يعملها

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 4 года назад +14

    Wow, we can eat, a Lebanese cheese, that was prepared at home.
    God bless ur beautiful hands. Thank u. ❤️🙏🌟👍👏🤟🌹

  • @ilhamtawil7314
    @ilhamtawil7314 4 года назад +2

    يسعدلي مساكي الغالي يعطيكي العافية كتير حلوي فكرة جبنة ب الخل ان شاء الله بدي جربها طريقتك حلوي عجبتني كتير شكرا حبيبتي

  • @ahmedAli-uz5zc
    @ahmedAli-uz5zc 4 года назад +32

    ماشالله اول مرة بشوف هيك بكرا رح اعملها بالحجر تحية السيدة سهى طريقتك بتشهي وبتخلينا نعملن غصبا عنا

  • @dadibat7380
    @dadibat7380 Год назад

    زينك زين السيدات من زمان ام كلثوم و اسمهان... مشاءالله عليكي

  • @xYiosee
    @xYiosee 4 года назад +8

    الله يعطيك العافية على هل جبنة الرائعة ولذيذة جدا باين على شكله شكرا جدا ومشكورين يا وردة وبالعافية عليكم من سويسرا

    • @ameraalghubain4671
      @ameraalghubain4671 3 года назад

      اغلي المصل بعد تصفيت الجبن يطلعلك جبنت القريش

  • @Lemondedezora
    @Lemondedezora 3 года назад +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن عليك حبيبتي تسلم الأيادي بالتوفيق ان شاء الله احلى لايك مشتركة جديده

  • @martymacfly1385
    @martymacfly1385 3 года назад +4

    مرسي إلك مدام سهي جبنتي المفضلة

  • @mervat12
    @mervat12 2 года назад +1

    تسلم ايديكي حبيبتي روعة جدا طريقة الجبنة البيضه 💯👍👍🧇💯