La felicito, usted se sabe hacer a Cazuela como le decimos en el Norte de Sonora. la machaca parecer ser hecha en casa, como debe ser. Es un caldo delicioso.
Lo cociné y quedó muy rico. Sólo que no le puse el chile y las papas las corté en cuadros más pequeñitos. Muchas gracias por compartir sus habilidades culinarias.....
Se ve muy bien la receta! Nunca había visto lo de la harina disuelta en agua, la pones para espesar o es para el sabor? Gracias por la receta, pronto la prepararé!
De verdad? Fíjate que yo nunca lo probé con huevo yo creo que varía de municipio en municipio yo soy del municipio de Ahome y nunca lo he probado con huevo pero igual debe ser delicioso, saludos 🤗
sujey cota Realmente los huevos se abren y se vacían al caldillo para que ahí se cuezan.... pero realmente se lo pone quien quiera, y le gusten los huevos de esta manera.
No es picoso como el habanero, jalapeño ò serrano pero para quien no está acostumbrado al picante si no se le quita la venita puede ser que le parezca picoso .
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Así lo hacia mi abuelita QEPD a excepción del sazonador de pollo, que de recuerdos me trajo, increíble como la comida te lleva a los recuerdos
Pedro Infante mi abuela también 🙏❤️👵🏼 de ella aprendí todo, saludos y bendiciones 🙏☀️
Mi abuelita le ponía huevo , es riquísimo , gracias por recordarme viejos tiempos.
Al contrario Gracias a ti, un abrazo 😉
A mi con huevo no me gusta pero a mi familia se chupan los dedos
En la sierra de Sonora al igual le ponian un huevo y le da buen sabor. Muy rica se ve
Se ve bien rico este caldillo, te dejo mi big like👍
Yazzi Spanglish muchas, saludos 😉
Mi hija me pidió la receta del caldillo y le mandé tu video más fácil de explicar gracias❤
Muchas gcs. X la reseta suertw amiga
Muchas gracias 😉
Suba como preparar caldo de kesillo
Que rico caldito y para el frío que está haciendo es esta especial
Queda súper delicioso 😋 muchas gracias 😉
Nunca lo he probado y soy de aca jejeje
Muchas gracias sé ve kikicimo 🌞🌹🙏🏻😚
La felicito, usted se sabe hacer a Cazuela como le decimos en el Norte de Sonora. la machaca parecer ser hecha en casa, como debe ser. Es un caldo delicioso.
Se ve delicioso
Que buen caldo dejo dedito arriba
Muchas gracias 😋
Me gusto la receta y le di like. Muy limpia su cocina.
Muchas gracias 😉
Yo lo preparo igual solo que le pongo chile poblano y le agrego huevo cocido. Queda muy rico
Es delicioso 😋
Mmm delicioso me acuerdo de mi abuela
Es una receta muy sabrosa.
Sandra b.acosta si, deliciosa 😉
Nueva suscripción y por supuesto le dejo mi 👍🏾👍🏾👍🏾
Muchas gracias 👆🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Lo cociné y quedó muy rico. Sólo que no le puse el chile y las papas las corté en cuadros más pequeñitos. Muchas gracias por compartir sus habilidades culinarias.....
Gracias a ti por visitar mi canal, saludos 🙏😉
todo bien pero faltaron dos ingredientes que le ponía mi abuela en el rancho huevo y queso fresco
@@ramonangulo9141 a la próxima, saludos 😉
Se ve Rico! Gracias por el link de Instagram. Me gusto mucho tu canal!
Claudia Sanchez me alegra que te haya gustado, saluditos 😉🤗
Saludos Gabbita aquí mirando tu reseta
famavila5 muchas gracias 😉 saluditos 😉🤗
Que delicia de caldito😍😋
cocinando con las guillén con tortillas de maíz 😋 gracias Tere, Bendiciones 🙏😉
@@recetasdegabitta8946 nombre gracias ati por compartir estas chuladas😋
Lo hace igual que yo.
Y queda delicioso 😋
Vengo de istagram muy buen canal gracias por mandarme el link
Cecilia Camarena gracias a ti, saludos 😉
Se ve muy bien la receta! Nunca había visto lo de la harina disuelta en agua, la pones para espesar o es para el sabor? Gracias por la receta, pronto la prepararé!
Mi abuela la agregaba para dar una ligera consistencia y aparte el saborcito, te va a quedar deliciosa, saludos !
Es para que el caldo quede un poco espeso
Siguiendo su receta, aver que tal me sale
Te va a quedar deliciosa, saluditos 🤗
Una pregunta que tipo de chile es el que usaste ?
famavila5 es Anaheim , normalmente ese chile no pica pero salieron picositos
Se llama chile verde
Ok puedo sustituir ese chile por un chile jalapeño?????
Si pero te va a quedar picoso, aunque le retires la venita queda mucho más picoso !
Pues el chile Jalapeño es el menos picoso, y aún así lo cambiaría por serranito verde o un chile tampiqueño
le falta el cilantro de bolita licuado con ajo
Bueno es diferente pero queda delicioso 😋
Tienes razón, mi mamá y mi abuelita le ponían (pone) cilantro de bolita machacado. No huevo, no consomé.
Perdón, más o menos que precio tiene la machaca de medio kilo?
Quiero preparar tu receta pero somos muchos 😅
Luz Carreto aquí donde vivo no venden machaca, me la traen de Monterey... ojalá lo hagas te va a quedar delicioso 😋 Saludos 🙏🤗
@@recetasdegabitta8946 muchas gracias, mañana lo haré si la consigo, se ve riquísima
@Recetas de Gabitta... Lo prometido, la hice y está requisima, gracias por la receta
Si es de res vale 500 pesos el.medio si es de caballo unos 400 el kilo es mejor de vaquita
Webonazo Flojazaso 😅 mejor de vaquita, saludos 😉
No sabes que esos sazonadores son puros químicos?
El uso de los sazonares es opcional se puede sazonar solo con sal y pimienta, saluditos 🤗
El caldillo de sinaloa le ponen huevo estrellado al caldo jiji
De verdad? Fíjate que yo nunca lo probé con huevo yo creo que varía de municipio en municipio yo soy del municipio de Ahome y nunca lo he probado con huevo pero igual debe ser delicioso, saludos 🤗
@@recetasdegabitta8946 yo TMB soy del municipio de ahome jijiji yo tampoco lo he probado con huevo, no quise que le pusieran
Ahhh okay, pues con más razón te mando saluditos 😉🤗
sujey cota
Realmente los huevos se abren y se vacían al caldillo para que ahí se cuezan.... pero realmente se lo pone quien quiera, y le gusten los huevos de esta manera.
Carmen Machado yo hago el caldo de huevo 🥚 y queda delicioso solo que le agrego otras verduras, próximamente lo subo, saluditos 😉
En Sonora le llamamos "Cazuela" , y no le agregamos Sazonador artificial, aprovecho para mencionar que la carne de Sonora es la mejor!!! :D
El sazonador es opcional y totalmente de acuerdo, todos sabemos que la carne de sonora es la mejor, saluditos hermosa 😉
Cada quien sus gustos para mi la mejor es la sinaloa
Ah ok q bueno para saber 🤣🤣🤣
Para mi le faltó el huevo 🥚
Perrrdon ese Chile no enchila no joda señora por favor
No es picoso como el habanero, jalapeño ò serrano pero para quien no está acostumbrado al picante si no se le quita la venita puede ser que le parezca picoso .