騎樓下火焰羊肉爐 比親兄弟還親的家傳味 第348集《
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 冬夜裡的台北龍江路街口,人聲沸騰全為了一鍋火焰羊肉爐而來,這裡的羊肉爐用全米酒做湯頭,不加一滴水,在特製的"狗母甕"裡瞬間燃燒,溫醇順口、香氣四溢;選用二年的山羊肉加上中藥秘方炒製,皮Q肉彈牙,完全沒有腥味,一賣三十年的好味道,是老闆邱瑞琛從爸爸手上接下的重擔,從夜店的五光十色到爐火油湯,邱瑞琛是怎麼轉變的,他又是為什麼把這家傳功夫,傳授給沒有血緣的弟弟莊嘉偉呢?一起來看看!
店家資訊:
榮星羊雞城
地址:台北市中山區龍江路367號
電話:0973123168
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有營業時,回家經過都能聞到香味
真好,動人。
這個北港羊雞城的人是我親戚
😊
中山區龍江路367號 羊肉爐
有點像羊雞城
真材實料 不怕比較 好好做就對了
千萬別偷工減料 只要一個老饕味蕾感覺不對 後面會沒人吃
加油
好吃的羊肉是不需要加中藥湯頭去蓋味道的
請問地址在哪呢
民國幾年了 是沒錢租一個比較大的店嗎? 賺不到就不要做阿 霸佔騎樓最可恥