Sbrisolona ricotta amaretti e caffè - E' sempre Mezzogiorno 26/05/2021

www.raiplay.it... - Daniele Persegani ci prepara quella che è considerata la torta più friabile che ci sia: la sbrisolona, originaria di Mantova ma molto diffusa in Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna. Ingredienti per la frolla: 300 g farina 00, 10 g lievito per dolci, 120 g zucchero, 120 g burro, 70 g granella di mandorle, 1 uovo. Per il ripieno: 250 g ricotta, 20 g zucchero, 1 uovo, 300 g amaretti, 200 ml caffè, sale

[@lauracalvani3497]

Mamma mia che buona!!! Grazie!!! Sarà il mio dolce per domenica!

[@antonellabonacina4114]

Bravo Daniele persegani è molto simpatico la farò anch'io ciao baci

[@annaanfora2418]

Complimentissimiiii dev'essere deliziosa e ho voglia di provare a replicarla! Per queste quantità lo stampo di quanti cm serve?

[@teresadamiano6609]

Bravissimo!!! Buona!!!!!.

[@Claudia-xn2cd]

Daniele ché spettacolo di torta..sei uno spettacolo di chef..bravo bravissimo ti faccio i mie complimenti ..ti seguo dai tempi di ,,Alice,, sei un grande ..com'è spiegi tu ..nessuno mai...so che sei un maestro di scuola di cucina..è si vede ché il grembiule lo porti con onore e devozione..non ne sbagli una..un favoloso saluto dal ,,Salento,,buon estate a tutti voi :-):-):-))))

[@teresapeluso9862]

Bravissimo

[@marinafalli5430]

❤

[@laurab.9735]

Deve essere veramente buonissima

[@patriziamancini3579]

La clerici deve imparare a fare la sbrisolona 😂😂😂 dopo anni di trasmissioni di cucina? Mah!

[@vincenzamancini7960]

Daniele insuperabile!!