COMO EU ORGANIZO LEGUMES E VERDURAS PARA DURAR MUITO MAIS | Dicas práticas para conservar e congelar

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024
  • Quer aprender como organizar legumes e verduras para durar mais na geladeira? Neste vídeo, vou te mostrar o passo a passo de como lavar corretamente a alface, além de técnicas como o branqueamento de espinafre e brócolis para manter seus vegetais sempre frescos e prontos para o consumo.
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    🍳 O que eu uso e indico:
    Jogo de 5 panelas de cerâmica Ceraflame: amzn.to/3wxkKbR
    Centrífuga de saladas: amzn.to/46xEcSF
    Pegador de inox e silicone: amzn.to/3rGw42N
    Escorredor salada para pia: s.shopee.com.b...
    Pote Guardar Salada 4.3 L: amzn.to/3UdanlW
    Pote Salada com grade: amzn.to/48c34ke
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    Se você é nova por aqui, deixa eu me apresentar: me chamo Cecilia, sou Natural Chef e cozinheira, e aqui no canal compartilho dicas, ideias, reflexões e práticas para te ajudar na cozinha e na sua caminhada em direção a uma vida mais saudável, sempre de forma real, prática e prazerosa.
    Se quiser ver mais sobre o meu dia a dia, me segue lá no Instagram - / ceciliapavan
    ______
    Essas dicas são ideais para quem busca praticidade no dia a dia, economizando tempo e evitando o desperdício. Aprenda também a melhor maneira de armazenar legumes para que eles durem muito mais tempo! Se você quer manter seus vegetais frescos por mais dias, assista até o final e veja como pequenas mudanças podem fazer a diferença! Organizando legumes e verduras nunca foi tão fácil!

Комментарии • 136

  • @katiarodrigues4843
    @katiarodrigues4843 28 дней назад +45

    O cabo do espinafre eu lavo , volto em cubinhos e cozinho no arroz , fica muito bom e qualquer legumes que cozinhar junto no arroz , diminui o índice glicemico, aproveito pra isso 😉

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  25 дней назад +6

      @@katiarodrigues4843 oi Katia, ótima ideia! Já fiz isso com talo de couve e de brócolis, também fiz farofa e ficou ótimo 😋

    • @olivandaalvesdasilvabarcel1770
      @olivandaalvesdasilvabarcel1770 15 дней назад +3

      Verdade,eu tbm coloco no arroz,de couve, põe qualquer legumes

    • @elianeboaventura7752
      @elianeboaventura7752 2 дня назад

      Assim como cozinhar no feijão​@@ceciliapavan

  • @mariamarquesdasilveira6753
    @mariamarquesdasilveira6753 13 минут назад

    Mara vilhosas suas dicas❤

  • @deborahfresati3279
    @deborahfresati3279 22 дня назад +6

    Não só a cenoura deixo num pote com água, mas tb mandioquinha. Vou trocando a água quando necessário.
    Os tomates ( gosto tipo italiano) quando maduros e firmes, guardo-os na geladeira . Lavo-os e uso um saco de pão e saco plástico. Faço assim para não passar umidade nos tomates

  • @elianecoutinho1241
    @elianecoutinho1241 День назад

    Oi, gostei muito da sua organização, preciso de uma sugestão para repolho verde e roxo.

  • @elenoliveira8010
    @elenoliveira8010 2 дня назад

    Amei o vídeo... Muito bem explicado,, mas sem mimi, do jeito que eu gosto.... Parabéns❤

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Elen, fico feliz que gostou 😊 obrigada!

  • @nathaliafreitas9415
    @nathaliafreitas9415 2 дня назад +1

    Faz um vídeo de receitas com espinafre ❤️

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад +1

      Oi Nathalia, adorei a ideia, vou fazer sim 😊

  • @Thiagoagacehc
    @Thiagoagacehc Месяц назад +8

    🥦 brócolis é bom demais! E ter ele cozido e congelado agiliza a vida. Depois é só fritar com manteiga e ser feliz 🎉

  • @cfxavv
    @cfxavv Месяц назад +16

    Nossa Cecília, vc caiu como uma benção. Eu adoro legumes, verduras mas como moro sozinho e não é todo dia que almoço em casa eu quase não comprova porque acabava estragando. Agora aprendi como preservar na geladeira e no congelador. Já vou comprar a centrífuga tmb!

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Claudinei, fico feliz que gostou! 😊 espero que te ajude a comer mais legumes em casa! Depois em conta se deu certo 😊

  • @tayhsilk
    @tayhsilk Месяц назад +6

    Mais um vídeo excelente. Aqui em casa sempre estraga legumes e verduras. Então após a compra, é uma corrida para consumí-los rapidamente. A organização salva vidas e poupa tempo! Beijos Cecília!

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Tayh, fico feliz de te ver de novo aqui 😊 sei como é, aqui em casa também era assim antes de eu aplicar isso que mostrei aqui! Espero que te ajude por aí. Beijos 🥰

  • @mariaisabelgomes3601
    @mariaisabelgomes3601 21 день назад +2

    Com as cenouras, eu higieniso e seco. Depois tiro as pontas e com o descascador tiro toda a pele fina da cenoura. Ela acaba por secar e guardo na caixa, tal como fez com a salada. Duuuuuura um bom tempo.👍

  • @andreinammendonca
    @andreinammendonca 2 дня назад

    Maravilhoso!!

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Andrêina, fico feliz que gostou 😊

  • @marletesusin967
    @marletesusin967 25 дней назад +2

    Eu amo mix de folhas: chicória, rúcula, agriao. Gosto por serem folhas de sabor mais intenso. Misturo com repolho ou couve cortado bem fininho.
    Faço também , um mix de grãos: gergelim(torrado) sementes de abóbora, girasso, noes, castanhas ou amêndoas alterno a cada e uva passa. pra add salada na hora de servir.
    Alface quase nao compro.

  • @soniamariapisaneschi673
    @soniamariapisaneschi673 8 дней назад +2

    Obrigada pela dica , vou te seguir. Adoro coisas da cozinhas . ❤❤❤❤

  • @elianeboaventura7752
    @elianeboaventura7752 2 дня назад

    Armazeno as folhas da mesma forma. Só que coloco todos de "ponta cabeça" no primeiro dia no dia seguinte viro os potes. Verifico os papéis se precisam serem trocados caso muito molhados. As cenouras não podem ficar nenhum pedacinho fora da água então coloco um peso e fecho o pote.

  • @ThasiaAlbuquerque
    @ThasiaAlbuquerque Месяц назад +3

    Cecilia gratidão por todo este ensino, Deus a abençoe com toda a família e a todos nós aqui no seu canal.

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Thasia, muito obrigada pela mensagem 😊 amém!

  • @analacerda1273
    @analacerda1273 13 дней назад +1

    Amei a dica da cenoura!❤

  • @94973
    @94973 15 дней назад +1

    Conteúdo muito útil, ganhou uma inscrita❤

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  13 дней назад

      Oi Aida, obrigada! Seja bem vinda 😊

  • @arletefernandes2847
    @arletefernandes2847 8 дней назад

    Cecília adorei a sua aula de como guardar as verduras

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  8 дней назад

      Oi Arlete, fico feliz que gostou 😊

  • @luciasandler1573
    @luciasandler1573 23 дня назад +3

    Otimo! Só pergunto: água de enxágue da torneira ? Uso só filtrada !!❗️poderia explicar ❓grata (de Sampa, Alto de Pinheiros )

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  22 дня назад

      Oi Lucia, sim, enxágo na torneira mesmo, minha torneira tem um filtro 😉

  • @lizeteluz352
    @lizeteluz352 19 дней назад +1

    Estou admirada com a sua organização!!!

  • @MariaAntonia-in2ym
    @MariaAntonia-in2ym 9 дней назад

    Eu amei suas dicas,eu perdia muitas verduras agora não mais. Obrigada.

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  8 дней назад

      Oi Maria Antonia, fico feliz que gostou 😊 é isso ai, agora zero desperdício!

  • @AnaLucia-zz6ob
    @AnaLucia-zz6ob 7 дней назад

    Gostei das dicas parabens . E vc é bem atenciosa dando sempre respostas as perguntas ❤

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Ana Lucia, obrigada, fico feliz que gostou 😊 meu objetivo aqui é ajudar 🥰

  • @miriannoronha218
    @miriannoronha218 15 дней назад

    Ótimo vídeo...ganhaste uma inscrita...

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  13 дней назад

      Oi Mirian, obrigadaaa! Seja bem vinda 😊

  • @carmelindareisrocha2114
    @carmelindareisrocha2114 5 дней назад

    Amei sua dicas,parabéns e obrigada por nos ajudar.

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Carmelinda, obrigada! Fico feliz que gostou 😊

  • @claudiamaria5843
    @claudiamaria5843 Месяц назад +2

    Amando as dicas trabalho de manhã e a tarde como professora tá muito corrido

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Claudia, fico feliz que esteja gostando, espero que te ajude 😊

    • @claudiamaria5843
      @claudiamaria5843 Месяц назад +1

      @@ceciliapavan Queria saber quando possível,quais legumes posso guardar picados e crus na geladeira sem congelar.

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  26 дней назад

      Oi Claudia, adorei, vou fazer um vídeo sobre 😊

  • @francoisetorregrosa6849
    @francoisetorregrosa6849 23 дня назад

    Espinafre cru da pra usar numa salada de folhas diversas e é muito bom!

  • @alziraalzira1116
    @alziraalzira1116 8 дней назад +1

    Muito bom, como faço o caldo do cabo do espinafre?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  8 дней назад +1

      OI Alzira, é só colocar na panela com bastante água, junto com outros legumes... aproveito cascas de cebola, cenoura, etc. e deixo ferver em fogo baixo por uns 45 minutos. Coa e está pronto!

    • @alziraalzira1116
      @alziraalzira1116 8 дней назад

      @@ceciliapavan Obrigada

  • @van3927
    @van3927 Месяц назад +2

    Obrigada pela aula....agora Batata Doce como guardar ?? Você pode me ajudar?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Van, fico feliz que gostou! A batata doce você pode guardar fora da geladeira, que ela fica super bem!

  • @PBowie
    @PBowie Месяц назад +1

    essa dica do papel toalha pra guardar folhas é maravilhosa!!! aqui eu uso ou aqueles paninhos furadinhos ou uns q parecem guardanapos mas qdo se pega parece um paninho, enfim eu uso esses no lugar do papel e da muito bom! não conhecia a dica pra guardar cenoura e adorei vou testar aqui pois já perdi muita cenoura.
    no mai, parabéns q seu canal deu esse bum já te acompanho há vários meses fiquei bem contente por vc!!! ❤🎉

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oieee! Aaah que maravilhosa, fico feliz que ver aqui pessoas que já seguem o canal faz tempo, fico muito feliz! Obrigada pelo carinho! E nunca tinha pensando e usar esses paninhos, ótima ideia! 😊

    • @SueliOliveiradaSilvadeAraujo
      @SueliOliveiradaSilvadeAraujo Месяц назад +2

      Cenoura, beterraba, mandioca todas ficam ótimas conservadas em pote com água. Tem q trocar a água de vez enquanto.
      Ótimas suas dicas❤

    • @PBowie
      @PBowie Месяц назад +1

      @@SueliOliveiradaSilvadeAraujo nossa, muito obrigada, faz todo o sentido a sua dica pra esses outros vegetais, muito obrigada!! inclusive pesquisei aqui sobre e descobri q pode guardar a cenoura já raladinha na água e supostamente ela dura uns 4 ou 5 dias estou encantada com essa descoberta hahaha 🤌❤️

  • @Victor-c1f9l
    @Victor-c1f9l 15 дней назад

    AMEI A DICA

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Victor, fico feliz que gostou 😊

  • @DirceAngélicaDutraZabarella
    @DirceAngélicaDutraZabarella Месяц назад

    Cecília só a diz de São Paulo estou aqui maratonando você

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Dirce, que legal, espero que goste 😊

  • @bernadeterosariosantos1989
    @bernadeterosariosantos1989 Месяц назад

    Amei estas dicas ,e bom pra quem mora sozinha e não quer ficar cozinhando todo dia

    • @bernadeterosariosantos1989
      @bernadeterosariosantos1989 Месяц назад

      Eu plantou salsa , cebola, couve , rúcula, tomate, almeirão e pimentão,aí eu tenho tudo orgânico mais eu gostei das carnes e caldos

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Bernadete, fico feliz que tenha gostado das dicas 😊

  • @Thiagoagacehc
    @Thiagoagacehc Месяц назад

    Os talinhos do espinafre vão bem numa farofinha 😋

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Vão mesmo, já fiz e ficou ótimo. Com talos de couve também funciona 😉

  • @VANDAIREXPEDITO
    @VANDAIREXPEDITO 25 дней назад +1

    AMEI A DICA DA CENOURA,TENHO 4 ASSIM E NÃO DA PRA RALAR🤦‍♀️

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  25 дней назад

      @@VANDAIREXPEDITO Oi Vandair, sei como é... é só colocar na água e levar pra geladeira, depois de algumas horas elas vão estar firmes de novo 😉

  • @TatianaMartínez-g6o
    @TatianaMartínez-g6o Месяц назад +1

    Hola 1ra en comentar excelente forma de conservar alimentos ❤

  • @valdiraval2865
    @valdiraval2865 14 дней назад

    Amei obrigada

  • @arianewinter
    @arianewinter Месяц назад

    Aiiii tô maratonando e amandoooo

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Ariane, seja bem vinda 😊 Espero que goste! Obrigadaaa 🥰

  • @lindracymartins338
    @lindracymartins338 18 дней назад

    Gostei

  • @AnaLucia-hn9xw
    @AnaLucia-hn9xw Месяц назад

    Boa tarde ! Uso espinafre muitos anos ele não mucha na geladeira , tem uma durabilidade boa 😊

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Ana Lucia, como você armazena ele na geladeira? Aqui em casa quando quero usar fresco eu desfolho e coloco em um saco plástico e deixo com ar dentro, ele dura alguns dias mesmo... 😊

  • @andreaconceicaodejesus7790
    @andreaconceicaodejesus7790 Месяц назад

    Oi Cecília,
    Gosto muito dos seus vídeos, super úteis. Qual a marca e medidas dessa sua secadora de folhas?

  • @miriamoliveira326
    @miriamoliveira326 Месяц назад +1

    Ei,td bem? Curti td e até o escorredor, onde comprou?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Miriam, tudo bem? Fico feliz que curtiu. O escorredor é esse aqui ó, comprei na Shopee: s.shopee.com.br/6KmXQlEcGF

  • @Duninho1000
    @Duninho1000 21 день назад +1

    É o primeiro vídeo que assisto desse canal, gostei. Não entendi dois processos: a cenoura vai no congelador com a água ou no refrigerador? O mesmo se aplica ao tomate? Grato.

    • @elianacoelho2843
      @elianacoelho2843 11 дней назад +1

      A cenoura fica na geladeira em um recipiente com água, tampado e os tomates bem enxutos em um recipiente seco, forrado com papel toalha também na geladeira!

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Luciano, seja bem vindo! A cenoura vai na geladeira mesmo. O tomate guarda seco na geladeira também 😊

  • @lucianaoliveira373
    @lucianaoliveira373 Месяц назад +1

    Oi Cecília, amei as dicas de congelamento. Sempre que lavo e higienizo a alface, fico sem coragem de colocar papel toalha no recipiente, pois creio que todo papel é tóxico e pode passar para as folhas. O que você acha?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  27 дней назад +1

      Oi Luciana, fico feliz que gostou das dicas. Sobre o papel toalha, é uma questão de preferência e se sentir bem. Eu não acredito que isso seja um grande problema, então eu não me importo de usar. Mas se você não se sente confortável, experimenta usar pano de prato mesmo. O importante é ter algo para absorver a água para que as folhas durem mais 😉

    • @lucianaoliveira373
      @lucianaoliveira373 27 дней назад

      @@ceciliapavan obrigada!

  • @neusabelangaguidobaldi3696
    @neusabelangaguidobaldi3696 Месяц назад +1

    Oi Cecilia, como está? Antes eu colocava vinagre depois vi com Dr bactéria com água sanitária ou essa solução, menina estraga muita mandioquinha aqui em casa vejo esta boa amanhã ou depois vou ver ja apodreceu

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  27 дней назад +3

      Oi Neusa, realmente só o vinagre sozinho não funciona. Quando uso vinagre, coloco ;agua oxigenada 10 volumes junto. Mas ultimamente tenho usado mesmo o hipoclorito de sódio. Sobre a mandioquinha, experimenta guardar na água. Outra sugestão: cozinha e congela, em formato de purê fica ótimo e assim você não corre o risco de estragar 😉

  • @i.paulamachado2363
    @i.paulamachado2363 8 дней назад

    Olá, parabéns.Tenho interesse em fazer seu curso.

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  8 дней назад

      Oi Paula, obrigada! Sobre o curso, seja a primeira a saber e ganhe um super desconto, se inscrevendo aqui: forms.gle/s46tXUVwS39dnmeZ7 😊

  • @danielaluiza7521
    @danielaluiza7521 Месяц назад +1

    Cecília dá certo ao invés de água, cozinhar no vapor,e ao invés de mergulhar na água colocar em um saquinho e afundar na água gelada? Obrigada

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  27 дней назад

      Oi Daniela, acredito que não, o alimento precisa entrar em contato com a água para ter o choque e manter as fibras fechadas! 😉

  • @cleidz
    @cleidz Месяц назад +1

    outras raízes, como batata e mandioca, também devemos guardar num pote com agua?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Cleidz, a batata inglesa podes guardar fora da geladeira, porque ela não murcha igual a cenoura. Mas a mandioca é bom guardar na água sim.

  • @mariamedianeiradossantos1273
    @mariamedianeiradossantos1273 26 дней назад +1

    Oi Cecília! Aqui em casa consumimos o espinafre cru em salada, tem algum problema? Gostaria de saber se há alguma contra-indicação, obrigada!

    • @lucianelimadacruzlimadacru538
      @lucianelimadacruzlimadacru538 25 дней назад +1

      Tem não você pode por no omelete eu faço assim ou refoga no azeite e comi na hora eu compro só no dia eu vou comer 😅

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  22 дня назад +2

      Oi Maria, não tem problema consumir cru não, mas é mais indicado cozinhá-lo (ou refogar, ou passar na água como eu fiz), pois o espinafre contém oxalatos, que podem formar cristais no corpo e prejudicar a absorção de nutrientes como o ferro e o cálcio. Mas se for algo pontual, não vejo problemas. Mas, por precaução, eu sempre faço um breve cozimento 😉

    • @mariamedianeiradossantos1273
      @mariamedianeiradossantos1273 22 дня назад

      @ Obrigada pela informação, realmente consumimos bastante, vou mudar a forma a partir de agora (uma pena, amo espinafre cru rsrsrsrsrs)!😘❤️ Descobri teu canal faz pouco tempo e estou amando!

  • @aureliamendonca7009
    @aureliamendonca7009 9 дней назад

    O que você usou para higienizar,quanto usa por litro de água ?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  9 дней назад

      Oi Aurelia, eu usei 1 colher de sopa de hipocloreto de sódio pra 1L de água.

  • @larazeini
    @larazeini Месяц назад

    Amei a dica da cenoura!

  • @marciabarreiro1177
    @marciabarreiro1177 Месяц назад +2

    E a abobora japonesa, c eu congelo?
    Gosto de cortar em cubinhos..
    Muito obgdo

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  26 дней назад +1

      Oi Marcia. A abóbora (e batata) eu gosto de congelar em formato de purê, mas pode congelar a abóbora em cubos sim, só levar direto para o congelador, e depois é só colocar no seu preparo! 😉

    • @marciabarreiro1177
      @marciabarreiro1177 26 дней назад

      @@ceciliapavan obgdo

  • @Thiagoagacehc
    @Thiagoagacehc Месяц назад

    se não fosse vc eu não comeria verdura e legumes em casa! 🙏🏻 obrigado

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Tudo pela saúde da nossa família 🥰

  • @mariadolivramentoalvesdama8980
    @mariadolivramentoalvesdama8980 17 дней назад +2

    A nutricionista falou que espinafre têm que ferver um pouco antes de usar , porque têm oxalato

  • @celiadejesus1673
    @celiadejesus1673 Месяц назад +1

    Oi tudo bem

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Oi Celia, tudo bem e você? Seja bem vinda 😊

  • @achadinhosdacle10
    @achadinhosdacle10 26 дней назад +1

    Qual link da centrifuga por favor??

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  26 дней назад +1

      Oi Cleide, a minha é essa aqui: amzn.to/3AfFPcA

  • @fatimaguedes6925
    @fatimaguedes6925 19 дней назад

    Olá 👋 👋 👋

  • @CicaraDebritoazevedo-ws1si
    @CicaraDebritoazevedo-ws1si 27 дней назад

    Estou aqui

  • @AnaCarla-hv2yc
    @AnaCarla-hv2yc 3 дня назад

    👏👏👏👏

  • @agneszicarelli5011
    @agneszicarelli5011 17 дней назад +1

    Quanto tempo dura a cenoura desse jeito?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Agnes, aqui em casa, trocando a água, dura mais de 15 dias, juro!

  • @keniadamas8110
    @keniadamas8110 28 дней назад

    Cecília como conservar abóbora e cenoura? ôpa vc explicou 😅

  • @roseligomes7626
    @roseligomes7626 18 дней назад

    Ola,td bem?, tenho interesse no curso

  • @Thiagoagacehc
    @Thiagoagacehc Месяц назад +2

    Agora entendi pq os lugares que vendem mandioca descascada deixam elas na bacia com água😮

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад

      Siiim, pra manter ela fresca 😊

  • @laurarosasilva7260
    @laurarosasilva7260 5 дней назад +1

    Errado usar a mesma água que fez branqueamento do espinafre; e fazer com outras verduras, por causa que na água ficou a parte tóxica que há no espinafre.

  • @sksfedoh
    @sksfedoh 5 дней назад +1

    Não encontrei o grupo pro curso

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Suzanne, não é um grupo, é um formulário. Seja a primeira a saber e ganhe um super desconto, se inscrevendo aqui: forms.gle/s46tXUVwS39dnmeZ7

  • @esmeralda6136
    @esmeralda6136 Месяц назад +2

    Qual o nome da solução clorada pronta que vc usa? Vc não falou😢

    • @DoutoraCozinha
      @DoutoraCozinha Месяц назад +1

      É a própria Q-boa. A ANVISA autoriza várias marcas, você pode consultar a lista de marcas procurando no Google ou também olhar no rótulo do produto: tem que estar escrito que é próprio para alimento (pois tem algumas água sanitárias que têm estabilizadores ou detergentes pra ajudar na limpeza, mas não são próprios para consumo).

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  Месяц назад +1

      Oi Esmeralda, como disse a Doutora Cozinha, você pode usar a água sanitária, mas precisa ver no rótulo se pode ser utilizada para alimentos. Nesse caso eu usei o Hipoclorito de sodio - você pode comprar na area de hortifrutti do mercado.

    • @j.h2195
      @j.h2195 11 дней назад +2

      A marca Ypê tb é própria para lavar hortifruti. 1 colher sopa para 1 litro de água.

  • @adilvapaesviajante1107
    @adilvapaesviajante1107 Месяц назад

    ❤❤

  • @adrianabellogabriel3440
    @adrianabellogabriel3440 7 дней назад +1

    Podia ter tirado a sujeira das folhas na água filtrada antes de por de molho na solução

  • @olivandaalvesdasilvabarcel1770
    @olivandaalvesdasilvabarcel1770 15 дней назад

    Será que congelar o espinafre sem fazer o branqueamento não dá?

    • @ceciliapavan
      @ceciliapavan  2 дня назад

      Oi Olivanda, dá sim, mas é recomendável fazer! 😊 assim preserva mais os nutrientes!

  • @dircemarcal7067
    @dircemarcal7067 20 дней назад +3

    nao gostei tira a vitamina das verduras eu lavo seco as folhas coloco em u
    a vazilha sepparando com papel toalha fica pra semana inteira perfeita

  • @alinevieira9010
    @alinevieira9010 Месяц назад +5

    Hipoclorito de sodio