Dananın yüreği daha sert oluyor pişme seviyesinde kuzuya göre daha yüksek . Kuzu ise kendigi gibi yüreğide narin yumuşaktır kolay pişer en yumuşak dana eti ile aynı sertlikte yersiniz 👍🙂
asitli olan herşey et ve et ürünlerini yumuşatır örnek verim . limon , zeytin yağı, portakal , elma suyu süt ayran yoğurt vs vs aklıma gelen tüm asitli gıdalar yumuşatır
@@alicalfotografcilik4644 ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim. artık 10 tane yorum koyuyorum onuda küçülterek ekliyorum artık çok fazla yer kaplamıyor
Ben hep dana yürek yerdim. Kuzu nasıl? Izgara siste, kuzu şişle dana şiş arasındaki fark gibi midir?
Dananın yüreği daha sert oluyor pişme seviyesinde kuzuya göre daha yüksek . Kuzu ise kendigi gibi yüreğide narin yumuşaktır kolay pişer en yumuşak dana eti ile aynı sertlikte yersiniz 👍🙂
Mükemmel bir lezzet olur kendisi,ciğeri hazzetmememe rağmen bu ürünü keyifle tüketirim
YORUMCU 😁😁 benga 2 sinede bayılırsın
KES PİŞİR YE abi ciğeri cok canım çekecek anca öyle
Abi eline sağlık 10 numara görünüyor
Hasan Çopur eyvallah çok sağol dostum o senin güzel bakan gözlerinden ötürü
Eline sağlık usta on numara yaptın
eyvallah çok teşekkür ederim :)
Ustam şu bıçaklarına hayranım. Yağ gibi kayıp gidiyor. Bir türlü bulamadık şöyle bıçak. Nereden alabilirim acaba?
Yankı Uzun sürbisa olan yani siyah şarkılar harici bim den ordan burdan hoşuma gidenleri topladım
Usta öncelikle birkaç bıçak alacaksın birde iyisinden masat alacaksın bıcağı kullanmadan masatlayacaksın kasaplara git nerden alacağını söylerler
Eğer para sorun olmaz diyorsan Victorinox bıçak al. istediğin performansı alırsın.
GÜZEL ..
eyvallah çok sağ ol
Artık kuzu yüreği de zamlanir:)
Mustafa Maden aynen söyledikya artık işimiz bitti 😁
Mustafa Maden kilosu 30 tl bugün itibari ile
Abicim bu şişleri nerden bulabilirim
kardeşim internette tavuk şişi et şişi adana şişi felan yazınca çıkıyor ordan temin edebilirsin
Emeğine sağlık kardeş,
Afiyet olsun ...
Erhan KILIÇ eyvallah çok sağ ol var ol abi
Dana yürek daha uygun ama sert nasıl yumuşata biliriz
asitli olan herşey et ve et ürünlerini yumuşatır örnek verim . limon , zeytin yağı, portakal , elma suyu süt ayran yoğurt vs vs aklıma gelen tüm asitli gıdalar yumuşatır
Teşekkürler bilginize 🙋✋
Bende soda koyuyordum bir şişe 😇
@@nurgulsolak3182 oda olabilir ama sodanın asiti kaçında sadece su kalıyor ama doğal asitli meyve ve süt kısımları öylemi aglatiyorlar eti 😁
Harikasın abi,kullandığınız yağ nedir
eyvallah dostum çok sağ ol . varsa kuyruk yagi yoksa boşluk yağı da olur yağ olsun yeterki ☺
Abi Dana yüreğinde olmazmı şiş ??
Bahattin Büyükkaya ikisindende olur hangisi varsa elinde değerlendircen
Olur olur taze günlük olursa lokum olur ama kuzu yüreği yumuşak olur
Abicim valla kalbin temizmiş ya bende okadar kömür 3 tane şişe fazla diyecektim tam sende o arada daha mazememiz var dedin :)))
Bahattin Büyükkaya 😁😁😁
Abi ben hiç yemedim tadı kuzu şiş gibimi
Aynen denebilir 👍
Yürekmi yedin gardaş
Ellerine sağlık mükemmel görünüyor😂😁
Gaming Kingdom he yedim gardaş 😁
harbi mükemmeldi 😁😁
Tuz neden atmadiniz serlestirirmi
unuttum 😁😁😁
abi tereyahında bofile lokum yaparmısın
kardeşim bir tane yaptım ama gene yaparım sanırım :)
ruclips.net/video/9VBfrLOIjcI/видео.html
izliyorum abi ama gene yaparsan sevinirim
abi bide o ateş çıkma olayını istiyosan tere yahını önceden erit sonra iyicekızan tavaya dök eti at limonu sık
Bayramcan Sayıca yapicam inşallah ilki acemilige geldi ☺
Yürekteki lezzet hiçbirşeyde yok
kuzu yürek candır 👍👍🙏
Slm alykm ben bu yürek şiş yiyeli 1 yıldır tavuk etini eve sokmuyorum tadına alışan arkadaşlarımda bu sistemden vazgeçemiyor
Aleyküm selam . Kuzu yürek çok güzel bi sakatat dir su aralar biraz fiyatı artti ama genede etten ucuz sonuçta 🙂
Hangi yöreye ait bu tarif usta?
hangi yöreye ait olduğunu bilmiyorum şiş kebap her yerde yapılan bir kebap çeşidi
Baba keyifle takip ediyorum ama şu yorumları koymasan ekrana daha güzel olucak.herkez okuyor zaten okuyacağını ekrana koyman anlamsız.
insanların hoşuna gidiyor diye koyuyorum 2 3 video sonra bi anket yaparız ona gore koymam yada azalırım olurmu öyle
söylediğim gibi keyifle takip ediyorum diğer kullanıcılar neder bilinmez ama sevdiğimiz görüntülerde yorumla kapanınca çok güzel olmuyor :)
@@alicalfotografcilik4644 ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim. artık 10 tane yorum koyuyorum onuda küçülterek ekliyorum artık çok fazla yer kaplamıyor
teşekkür ederim dikkate aldığın için
@@alicalfotografcilik4644 biz bir butunuz tabiykite her fikre kulak açmam.lazim yoksa bütünlük bozulur 🙏🙏
abi çok güzel ama şu yorumları en son çıksa ekranda daha iyi
eyvallah çok sağ ol kardeşim . artık yorumları eklemiyorum 😊🙏
Birçok yerde, kuzu yürek et fiyatına satılıyor.
Sis öyle dizilmez
Ne fark edecek işletme kurmuyoruz yiyeceğimiz eti pişiriyoruz
Etten daha çok hosuma gidiyor mangalda baska bir sey yemez oldum.
Kg 160 TL yağda 160 neresi ucuz
@@nihatuzmez4101 kardeşim videonun yayınlandığı tarihe bak lütfen
@tanerakbay9419 Mangal varsa et olacak sebze yanan kömüre hakarettir 😁
Sakatat ama et parçası yok ete benzer yok ucuz hayret bişiy ya
Dana yürek ve ciğer yenmez kayış gibi olur,kuzununki makbüldür kilosu da 40 tl...
Videodaki kuzu sakatat
Kuyruk yaginin kilosu yurekten daha pahalidir:)
:)) boşluk yağıda olur illa kuyruk şart değil :D
An itibariyle İstanbul'da yürek kilosu 29.90 TL.
gülgün Girgin sende yarım kilo al
Suan 90 lira Urfa’da
Bugun istanbulda 300 tl den aldim
3 kişi ye dürümmü olur sandviç bile olmaz biriyle anca 2 si bir dürüm olur
*Lastil gibi*
Urfada şuan 40 tl oldu 😁
Aboow yüreğe bak sen 😁
Yaz geliyor mangallar hazır mi be
KanuniAres XD yaz geldi sırada kış var ☺
KES PİŞİR YE 3 ay daha var bitmesine be istanbul gelecemde senin görebilir mıyım onu bilmem
KanuniAres XD kısmet 😁
KES PİŞİR YE kısmet yok gel samet abi diyeceksin gel al bekliyore sjsjsqfk
Bizde mangal yaz kış sönmez
Ne kadara aldığını da söyleseydin ::
fatih dündar denk gelirsem kasaptan bakarım . şuan bilmiyorum ne kadar
Abi o kadar kümuk fazla )))
kardeşim ben tek mangal yapmaka 1 den fazla video cekiyorum o sebepten çok kömür var
Bide şişe et takmayı bilsen
varsa bi bildiğin paylaş kardeşim
KES PİŞİR YE bak 2.53 te yüreğin tikelerini saplıyosun Şişe ama öyle tikenin göbeğine saplanmaz şiş yatay olarak saplıcaksın