Unbelievable: Found Something Shocking in a 60,000 Yen Salmon's Stomach from the Market! Why?

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • "☆ I released a book!
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    Dear Oversea Viewers,
    Thank you for watching my videos as always.
    I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
    Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
    We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
    Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!"

Комментарии • 787

  • @水-m5d
    @水-m5d 4 месяца назад +1532

    土間の作業スペースのシンクについてる蛇口ですが、ハンドルをレバー式にして、吐水口を40センチくらいのステンレスジャバラにし、先端に水流の切り替えたらもっと作業しやすくなりそうなのになぁって思って見ている水道設備業者です。

    • @ゆず衛門星野
      @ゆず衛門星野 3 месяца назад +75

      ないすいどう設備業者

    • @佳織-j8b
      @佳織-j8b 3 месяца назад +23

      ナイス

    • @sena_SW-8
      @sena_SW-8 3 месяца назад +20

      いいねでコメ上あげればクックも気づくはず

    • @konnitihakonnitiha
      @konnitihakonnitiha 3 месяца назад +13

      ない水道屋

    • @ミス-k4r
      @ミス-k4r 3 месяца назад +6

      飲食店は大体その形ですよね

  • @ironkoto0197
    @ironkoto0197 4 месяца назад +368

    これだけ何度も何度も捌いてる中で筋子出てきたことにこれだけ喜べる、そんなことを仕事にできてる、素晴らしいなーーもちろん大変なことだらけだろうけど

    • @FS-ru4ze
      @FS-ru4ze 3 месяца назад +10

      値段と時期的にも驚いたんでしょうね😮

    • @猫さんの部屋仮
      @猫さんの部屋仮 28 дней назад +1

      感性が素敵!

  • @sapporo-gyoza1ban
    @sapporo-gyoza1ban 4 месяца назад +144

    めふんはホント上手い人が作ると臭みもなく塩辛くもなくほんとに美味い
    ご飯に乗せても美味いしお酒のアテにも最高

  • @CM-os9dz
    @CM-os9dz 4 месяца назад +387

    2:55 より捌きやすい環境にしたって言った直後のオチ最高!

  • @ElenaMcMuffin
    @ElenaMcMuffin 2 месяца назад +44

    i have followed this channel for at least 6 years now, i don’t know why these videos are so enjoyable to me! i’m a vegetarian, i haven’t had fish or meat in 10 years but the way this man is so dedicated to his craft is amazing to watch! these videos have always been very interesting and informative for me, and the style in which he records and edits them is just satisfying to watch. also i don’t speak japanese, i just love everything about this channel and his videos!

    • @うゃはは
      @うゃはは Месяц назад +1

      ベジタリアンで、もう6年間はこのチャンネル見てるってすげぇーーー🥹
      世界の金子恐るべし。

  • @stellaspica1021
    @stellaspica1021 3 месяца назад +80

    サーモン、個人的なガチ地元から遥々金子さんの元に行ったの感激しました☺️
    地元住んでた頃は祖母の知り合いに漁師さんからお腹パンパンのメス鮭頂いて、祖母が捌いてすじ子も自家製のいくらにしてくれました!
    今は新鮮な魚が手に入りづらい地域に住んでいるので、今思えば学生の頃は良いものを食べさせて頂いたなと改めて感謝してます🙏

  • @有限会社藤水産
    @有限会社藤水産 4 месяца назад +261

    お買い上げありがとうございます❗
    これからも鮮度にこだわり
    良い品物を提供出来る様 頑張ります

  • @うっき-v4t
    @うっき-v4t 4 месяца назад +452

    サーモン捌いたことないけど、かねこさんのおかげで勝手に捌ける気がしてる

    • @ガスマスク隊長
      @ガスマスク隊長 3 месяца назад +11

      素人が捌くとぐちゃぐちゃのバラバラになるよww

    • @3tmri136
      @3tmri136 3 месяца назад +15

      めっちゃわかる笑笑
      けど前に初めて捌いたとき金子さんのおかげで上手って言われた笑

    • @ミス-k4r
      @ミス-k4r 3 месяца назад +1

      普段から料理やってたらマジで1発でできる

  • @ぷぁんぷぁん-n3z
    @ぷぁんぷぁん-n3z 4 месяца назад +216

    毎回思うけど釣った魚じゃなくて買った魚をご近所に配るのは神

    • @watamrus
      @watamrus 3 месяца назад +19

      近所に引っ越したい

    • @熊女-z6l
      @熊女-z6l 3 месяца назад +9

      確かに!

    • @taka-sp
      @taka-sp 3 месяца назад +1

      僕も♪

  • @5gogogo5
    @5gogogo5 4 месяца назад +111

    魚のおろし方だけじゃなく、年々料理の腕も極まっていて凄く刺激を貰えてます。

  • @lemobatta
    @lemobatta 4 месяца назад +258

    しれっとみそきんTシャツ着てるの好き

    • @222nethuko
      @222nethuko 4 месяца назад +14

      優しいクック❤

    • @user-w6f-k6q
      @user-w6f-k6q 4 месяца назад

      @user-hh3gl5kf9r低評価押しといてあげた❤

    • @Riku-special
      @Riku-special 4 месяца назад

      @user-hh3gl5kf9r誤字ってますてぁ

  • @ちひろ-f8z2m
    @ちひろ-f8z2m 3 месяца назад +32

    マジでご近所さんになりたい😂

  • @タルトタタン-h2k
    @タルトタタン-h2k 3 месяца назад +45

    金山寺味噌の新しい使い方も習得できて有難い。絶対やってみます

  • @アルフレート-o7w
    @アルフレート-o7w 4 месяца назад +124

    美味そうまじで
    これもう優勝

  • @user-bw1fk1ml6b
    @user-bw1fk1ml6b 4 месяца назад +188

    15:35 刺身よりイクラ!って、気が変わるの早すぎな😂

    • @cookdoodledoo8142
      @cookdoodledoo8142 4 месяца назад +31

      そらもうきまぐれクックですから

    • @mangray1698
      @mangray1698 4 месяца назад +1

      卵抱えてると身痩せてるしな

  • @てちもん-x7s
    @てちもん-x7s 3 месяца назад +86

    かねこさんのご近所さんになりたい

    • @アイス-t4p
      @アイス-t4p 3 месяца назад +4

      お裾分けでめっちゃくれそうw

    • @時雨豆苗
      @時雨豆苗 Месяц назад

      わかる​@@アイス-t4p

  • @rurun_28
    @rurun_28 3 месяца назад +17

    1回も捌く前のサーモン触ったことないけど、何十回も見てると捌ける気がしてくるしなんなら いくらの醤油漬け作れる

  • @oyu-gentle
    @oyu-gentle 4 месяца назад +27

    散々鱗とばして終わりがけに最適方法見つけるカネコ可愛すぎw

  • @phinias77video
    @phinias77video 4 месяца назад +25

    11:55 ちょうどみそきんのTシャツ着てるの好き

  • @紅林-n4f
    @紅林-n4f 4 месяца назад +31

    こんな時間に見るんじゃなかった…(現在1時)
    お腹が鳴り止まない😂

  • @新道シンドウ
    @新道シンドウ 20 дней назад +2

    さばき方も達者やけど気持ち良く切れる包丁スカッとする。

  • @nyankoi
    @nyankoi 4 месяца назад +35

    テンション爆上がりなのが全体から伝わってきて楽しく見させてもらいました

  • @おわりチキン
    @おわりチキン 4 месяца назад +186

    サーモン回きたぁ!!!!

    • @gosugosugenn
      @gosugosugenn 4 месяца назад +6

      みんな(?)が待ち望んだ

    • @Arst-dj8kc
      @Arst-dj8kc 4 месяца назад +2

      それな

    • @素材泥棒
      @素材泥棒 4 месяца назад +5

      サーモン塊きたぁ!

    • @hokkyokupengin
      @hokkyokupengin 4 месяца назад +3

      @@素材泥棒
      俺はそのネタ好き

  • @よこっち-d9m
    @よこっち-d9m 4 месяца назад +16

    サーモン回はワクワクしてたまらんのよ!

  • @生チョコ-k1u
    @生チョコ-k1u 3 месяца назад +32

    クックさんの魚🐟のさばき方 自分でも簡単にさばける と 勘違いするような 気持ち良さがある😅

    • @akiru1000
      @akiru1000 3 месяца назад +1

      RUclipsでスパスパさばく動画見てると、、、、、
      妄想の世界で30匹は捌いている気分。
      実際にはマイワシの手開きくらいしかしたことないくせに、、、、、、。

  • @legasy1120
    @legasy1120 4 месяца назад +8

    イクラの醤油漬け作るときは、「白醤油」がオススメですよ👍️
    仕上がりの色がキレイです

  • @うーはー-k4b
    @うーはー-k4b 4 месяца назад +41

    自分にとってちょうど良いタイミングで動画きた!

    • @user-w6f-k6q
      @user-w6f-k6q 4 месяца назад

      @user-hh3gl5kf9r低評価押しといてあげた❤

  • @-dq8tj
    @-dq8tj 4 месяца назад +28

    明日も仕事だけどかねこの動画みて癒されてる〜😭😭😭

    • @norimatsu19630
      @norimatsu19630 4 месяца назад +4

      仕事頑張ってね😊ちなみに俺は現場作業で指切断して絶賛入院中😅暇だから一日中かねこの動画見てるw

  • @user-ke5ur1vd4m
    @user-ke5ur1vd4m 5 дней назад

    なんとなく流れてきた動画ですが、一気に全部拝見してしまいました🐟お料理もトークにも惹き込まれました✨目利きの方が選んでさばいてくれたお魚。。お裾分けしていただケル方が羨ましい。他にない最高の贈り物ですねー。

  • @わたるんわたるん-l9u
    @わたるんわたるん-l9u 4 месяца назад +11

    3:55
    【定期】サーモンは神回

  • @SICKS021
    @SICKS021 4 месяца назад +34

    かねこさんが60歳になる頃とかでいいから本当に店やってほしい!

  • @ひと-z3v
    @ひと-z3v 4 месяца назад +28

    きまぐれ見ながら食う晩飯は革命的にうまい

    • @kohaku213
      @kohaku213 3 месяца назад

      それを母親に言ったら怒られた

  • @gunboy2432
    @gunboy2432 4 месяца назад +48

    13:22サクラマス言ってますよ😂

  • @masaki0913
    @masaki0913 4 месяца назад +70

    この時間はきまぐれすぎる

  • @triptripy
    @triptripy 4 месяца назад +7

    焼き物の金色のお皿めちゃくちゃ可愛いです!

    • @gogoo0617
      @gogoo0617 4 месяца назад +1

      俺も多用してるけど、
      ヴェトロ・フェリーチェシリーズを
      よく使ってるね

    • @triptripy
      @triptripy 4 месяца назад

      @@gogoo0617 お皿の名前知りたかったのでありがとうございます!

  • @user-hu7px5nw3o
    @user-hu7px5nw3o 3 месяца назад +13

    とっても楽しい動画
    👍👍
    サーモンも美味しそうで
    トークリズムも聞きやすくて
    素晴らしい手さばき
    全て👍👍

  • @稲荷寿司-x4x
    @稲荷寿司-x4x Месяц назад +2

    かねこさんの家の近くに住んだら刺身むっちゃもらえるんだろうな羨ましい😂

  • @すみちゃん-b6f
    @すみちゃん-b6f 3 месяца назад +5

    金山寺味噌って😮
    新しい使い方勉強になりました
    ありがとうございます☺️

  • @サマナー
    @サマナー 4 месяца назад +11

    昔居酒屋でめふんの塩辛食ったけど絶品だった

  • @Soccccccccccc
    @Soccccccccccc 4 месяца назад +9

    美味そうなサーモン
    北海道帰りたくなるなぁ

  • @usa-tairu-mashu
    @usa-tairu-mashu 4 месяца назад +16

    めちゃくちゃスーって切れて見ていて楽しい✨
    そして、めちゃくちゃ美味しそう!!😆

  • @釣り好き-p6g
    @釣り好き-p6g 4 месяца назад +12

    一生捌くことないだろうけど見てしまう!気まぐれクックの動画😂

  • @rm-ug4xx
    @rm-ug4xx 3 месяца назад +8

    誰でもできると思わせる感じが良い。
    やったら難しいけど、金子さんの動画見てるだけで勝手にレベルアップしてる自分。あたしも銀色派です!

  • @StrawberryDX
    @StrawberryDX 3 месяца назад +1

    イクラの処理の仕方、ネットでやり方探すよりクックさんの動画見た方が凄く分かりやすいかもしれん...!イクラの醤油漬けまた作りたい。

  • @user-kn3yy9jp4x
    @user-kn3yy9jp4x 3 месяца назад +2

    早くかねこの子供が刺身が美味しいと思える年になりますように

  • @user-tokumei_256
    @user-tokumei_256 4 месяца назад +7

    1100万人おめでとうございます

  • @yuji17854
    @yuji17854 4 месяца назад +2

    出始めのときのいくらって粒は小さいけど柔らかくて口にいくらの味が広がる感じが好き。
    プチプチ感があるのもいいけど、口に入れたらすぐにいくらを感じれるのが最高なんだよなぁ。

  • @cocotexas
    @cocotexas 6 дней назад +1

    いいなぁ。70代のシニアですお若いの!かっこいいよ!ちゃんとおろせるなんて頼もしい。料理男子日本人が取り掛かれば器用なはず!若い男子が昭和の男たちのようにたくましいと色っぽいです。応援してます。

  • @神の使いバボちゃん
    @神の使いバボちゃん 4 месяца назад +10

    ちゃんと神回やん笑笑

  • @sumipam-hf9gs
    @sumipam-hf9gs 4 месяца назад +14

    地球規模でみたら近所です。お待ちしてます

  • @suuussu
    @suuussu 4 месяца назад +24

    夕寝から目覚めてのきまぐれクックは最高

  • @のび太-b1y
    @のび太-b1y 4 месяца назад +5

    秋鮭の時期がきたら金山寺生クリームソースやってみる!!
    秋まで覚えてたら・・😅

  • @akatonbo828
    @akatonbo828 4 месяца назад +3

    きまぐれベビーと同じ年に産まれた娘が
    ててててててててってってれってー
    を聞くと「かーんせーい!」と言って踊りだすようになりました

  • @たどは
    @たどは 4 месяца назад +3

    おおかみうおの動画からずっと楽しみにしとった
    何か理由あってボツになっちゃったのかととても心配してたからうれしい

  • @ta_kun0130
    @ta_kun0130 4 месяца назад +6

    みそきんのTシャツ着てるの面白い

  • @yurakura
    @yurakura 4 месяца назад +4

    みそきんのTシャツ着てるの好き

  • @クッキー-d2o
    @クッキー-d2o 4 месяца назад +6

    美味すぎて7:3じゃない事気づいてないの面白い、クエ回楽しみすぎる!

  • @ガスマスク隊長
    @ガスマスク隊長 3 месяца назад +3

    このサーモン綺麗やなぁ~鮮度完璧やわ・・・

  • @ANAHEIM__ELECTRONICS
    @ANAHEIM__ELECTRONICS 3 месяца назад +2

    16:40で刺し身1枚付けただけなのに醤油の上にガッツリ脂浮いてますねぇ…こりゃホント美味そうだ

    • @ainalove0
      @ainalove0 Месяц назад

      マジじゃん、

  • @金魚屋イーラ
    @金魚屋イーラ 4 месяца назад +14

    味噌クリーム焼き美味しそう!
    そして20キロのクエ動画楽しみ!

  • @大溝清人チャンネル
    @大溝清人チャンネル 4 месяца назад +23

    凄いサーモンですね!!

  • @Si._.No.
    @Si._.No. 3 месяца назад +1

    金山寺味噌クリームのやつ、鮭をほぐし身にして、パスタと和えても美味しそうと思った🥺

  • @kk-fj5ou
    @kk-fj5ou 4 месяца назад +3

    サクラマスのお刺身?のセリフで混乱してしまった😂
    キングサーモンでいいんですよね

  • @山田都子-g9d
    @山田都子-g9d 4 месяца назад +4

    初めて動画が見せていただきました鮭の卵ご美味しいですね良く食べております

  • @angelosdaemon3358
    @angelosdaemon3358 3 месяца назад

    ぎゃ〜〜!!卸してる段階で、もう飯テロだぁ〜〜!😂 それにしても卸してる時の骨が削れる音や皮をひく時の音、ルイベ状態の刺身切る音とか良いなぁ! ブランド物のキングサーモンだもんねぇ、丸高水産のねぇ。そりゃ美味しいわ。料理の参考にもなる美味しい動画、ありがとうございました!

  • @shinshin2005_
    @shinshin2005_ 3 месяца назад +2

    ご近所さん羨ましすぎるだろこれ()

  • @ぅめ-u9c
    @ぅめ-u9c 29 дней назад +1

    わー!湯浅醤油さんの金山寺味噌だ!!見る目があるの流石ですね🥹

  • @あだちのやしろ優
    @あだちのやしろ優 3 месяца назад +1

    るいべ(半解凍のサーモンの刺身)、たまらなく美味しそう🤤💕
    金山寺味噌クリーム焼きも美味しそう🤤

  • @鮭とば3号
    @鮭とば3号 2 месяца назад

    クックさんの「うんまっ」が本当に美味しそうなのが伝わってきます!

  • @apock6115
    @apock6115 4 месяца назад +5

    Beautiful orange looks very tasty 🍊

  • @なるっとパスタ
    @なるっとパスタ 4 месяца назад +2

    This salmon! It was very oily and miraculously I was able to remove the streaks! ! Kaneko seems to be a lucky person! wonderful!

  • @プテラノ丼-n1p
    @プテラノ丼-n1p 4 месяца назад +4

    飯のタイミングでこれは嬉しい

  • @古殿直美
    @古殿直美 4 месяца назад +2

    サムネ昔ぽっくて好き!神回だわ!

  • @Yuyu-ou7wg
    @Yuyu-ou7wg 4 месяца назад +13

    サーモン回にハズレなし
    全部すごい面白いけどね☺️

  • @凛だぞ
    @凛だぞ 27 дней назад +3

    11:59 HIKAKINだ

  • @ハミルトンハミルトン
    @ハミルトンハミルトン 3 месяца назад +1

    動画の「ネタ」に困ることがないのが金子氏のRUclipsrとしての強みだよなー。海鮮だけに…

  • @yukking0823
    @yukking0823 4 месяца назад +7

    微弱な電気でアニサキスを死なせられる装置が発売したら、かねこさんは業務用でも買いそうやな

    • @ykmsiidx
      @ykmsiidx 4 месяца назад

      もはや業務だもんな 規模が

  • @れい-u6p8l
    @れい-u6p8l 4 месяца назад +2

    みそきんTシャツのマネキンも食べたそうでしたよ😄やっぱサーモン美味しいですよね。筋子まで入ってたとは🤗
    最高にお腹が鳴っちゃう動画でしたよ

  • @Maoh0824
    @Maoh0824 4 месяца назад +6

    1100万人おめでとう!今日の鮭、ルイベ漬けとかにして食べたい

  • @イカ-e2r
    @イカ-e2r 4 месяца назад +2

    あの動画が甦ってくるわ

  • @石頁-h9w
    @石頁-h9w 4 месяца назад +1

    金山寺クリーム味噌焼きのビジュアル的破壊力がヤバすぎる

  • @永井宜子
    @永井宜子 4 месяца назад +2

    スーパーの鮮魚部門で働いてます。
    電動鱗取りめっちゃ楽ですよ!!

  • @ほたて丼
    @ほたて丼 4 месяца назад +1

    この時間にみる金子さんさいこうでぇす。

  • @tomochiko5723
    @tomochiko5723 4 месяца назад +2

    金山寺味噌クリームやってみたい、絶対に美味しいやつ

  • @kkkkkkkkkkkk456
    @kkkkkkkkkkkk456 4 месяца назад +3

    12:52 食パン

  • @222nethuko
    @222nethuko 4 месяца назад +3

    気まぐれテンション爆上げクック🐟

  • @巫笛
    @巫笛 3 месяца назад +2

    このカラコンみたいな皿好き🤣🤣🤣

  • @kokekokko28
    @kokekokko28 4 месяца назад +9

    神回すぎて最高です!

  • @macpanic1174
    @macpanic1174 3 месяца назад

    淡々と鮭を捌いているところを見いてってしまいました。美味しそうな鮭ですね。金山寺味噌を初めて知りました。北米在住なので手に入りませんが、日本の帰国した際には食べてみたい味噌です。私が住んでいます北西部は鮭が釣れます。同僚がキングサーモンを釣った時に卵は捨てたと言っていました(もったいない・・)次回釣った時に卵はあったら私に売ってくれと言ってあります。

  • @fisherreo5928
    @fisherreo5928 4 месяца назад +1

    すじこその大きさだと北海道ではそのまま塩なり醤油に付けますね
    かじりついて食べるとまたおいしいです♥️

  • @kazarino
    @kazarino 4 месяца назад +4

    こぉれは贅沢ですわ!

  • @山内雄太-k6r
    @山内雄太-k6r 4 месяца назад +2

    サーモン良いよね!☺
    皆さん サーモン大好き☺

  • @s800kaz
    @s800kaz 4 месяца назад +4

    いちど本格的な鮭とば作ってみてほしいです!

  • @かんざっきぃ
    @かんざっきぃ 4 месяца назад +5

    7:41 金子のご近所になりたかったな……

  • @Woosei
    @Woosei 4 месяца назад +5

    こんな夜半に飯テロありがとうございます!
    そして、きまぐれブルー、届きました!
    早速サーモンのサクをお刺身に切り分けてみようと思います!

  • @winslow512
    @winslow512 4 месяца назад +1

    すじこいいですね。小粒なやつは塩漬けにして筋子巻きとか美味しい

  • @nohmj_
    @nohmj_ 4 месяца назад +4

    新鮮なサーモン貰えるご近所さん羨ましいな😊

  • @motsuuuu
    @motsuuuu 4 месяца назад +9

    so excited!!!! i caught the video early!!!!

  • @9cbcca_5bad92
    @9cbcca_5bad92 2 месяца назад

    おいしい脂を・・・纏う・・・・?
    それ以前に深夜の飯テロぉぉぉぉ!羨ましいです、ホント。

  • @mua_07
    @mua_07 3 месяца назад +1

    味噌キンtシャツ着てるの好き