Milanesas de Berenjenas | Recetas Económicas | Tenedor Libre

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  • Опубликовано: 22 фев 2017
  • Las Milanesas son el plato favorito de muchos y con estas de Berenjenas te mostramos cómo hacer la combinación perfecta porque además de poder hacerlas fritas o al horno, son de ricas y súper rendidoras. Encontrá la receta en bit.ly/CocinamosJuntos
    INGREDIENTES
    Berenjenas, 2 unidades
    Huevo, 2
    Ajo y perejil picado, a gusto
    Sal y pimienta a gusto
    Pan rallado, cantidad necesaria
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Комментарии • 489

  • @elbiaaraujo9944
    @elbiaaraujo9944 5 лет назад +110

    Lucas, en casa fueron éxito. Un beso grande desde Rio de Janeiro. Elbia tu seguidora de 85 añitos que sabe ver los vídeos en RUclips 😘

    • @normaybanez1607
      @normaybanez1607 3 года назад +2

      Geniales no me salían ricas ahora soy adicta a tus milanesas

    • @valen9128
      @valen9128 2 года назад +1

      que geniaa

  • @jorgemartinschwab5995
    @jorgemartinschwab5995 7 лет назад +184

    Sos un crack!...súper generoso, claro y didáctico...después de divorciarme y no saber hacerme ni un huevo duro me cansé de rotiserías y por suerte te encontré...hoy no solo me la rebusco sino que me divierto cocinando y cuando mis conocidos me preguntan donde aprendí tan rápido les digo que "cocino gracias a Lucas de Tenedor Libre"
    Gracias, gracias, gracias!
    Te mando un gran abrazo!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 лет назад +21

      qué grande jorge! si no pusieras todo de tu parte nada sería posible y lo que mostramos quedaría en la nada. muchas muchas gracias por animarte y cocinar con nosotros! 💪

    • @lordcar22
      @lordcar22 6 лет назад +5

      jajaja pense que te le estabas declarando a Lucas xD, pero la verdad que si muy bien explicado. me gusto tu video y la forma de explicar todo. Gracias 👍

    • @normascaldaferri8148
      @normascaldaferri8148 5 лет назад +1

      Me encantó!

    • @valen9128
      @valen9128 2 года назад +1

      crack como vas después de 5 años de tu comentario? Jaj

    • @jorgemartinschwab5995
      @jorgemartinschwab5995 2 года назад +2

      @@valen9128 De diez...estoy para competir en Masterchef 😜

  • @saragigena8546
    @saragigena8546 2 года назад +2

    Que bueno las voy hacer así por fin encontré una receta facil y ricas sin gastar mucho gracias por eplicar 🙏🌻😘😘

  • @Miriam-ho6wd
    @Miriam-ho6wd 5 месяцев назад

    🎉Muy buenas las recetas de berengenas, continua entregándolo recetas buenas y rápidas de elaborar,gracias

  • @JadeTutoriales
    @JadeTutoriales 7 лет назад +12

    Me encanto la receta! la voy a poner en practica 🤗🤗

  • @martafarina8463
    @martafarina8463 4 года назад

    Me encanta como cocinas y como enseñas !! Muchas gracias !!!!

  • @luzbravo100
    @luzbravo100 5 лет назад +2

    Sabrososísimas!!!! Saludos de Venezuela, quiero recetas faciles y sabrosas como este plato. Gracias por compartir y regalarnos estos deliciosos platos

  • @claudiacarballeda1792
    @claudiacarballeda1792 5 лет назад

    Buenísimo Lucas !!!!!Simple Rico y saludable🇦🇷👏👏👏👏

  • @carolinagaeta6739
    @carolinagaeta6739 5 лет назад

    exelente como siempre simples y rapidas gracias

  • @thecukorsecrets
    @thecukorsecrets 5 лет назад

    Gran receta, gran video, gran sabor!!!

  • @bautifer
    @bautifer 6 лет назад +2

    Que bien que explicas todo!!! me encantó! saludos.

  • @divimedina119
    @divimedina119 4 года назад

    Fácil y rápida!! Genial besos y abrazos!!!🇦🇷❤

  • @marielaysabelramirezosorio3425
    @marielaysabelramirezosorio3425 2 года назад +2

    Gracias por la receta ♡♡

  • @marieli1622
    @marieli1622 7 лет назад +1

    Muchísimas gracias 👏🏻👏🏻 estos platillos son deliciosos

  • @simplementeeli241
    @simplementeeli241 4 года назад +3

    Son riquísimas, yo aprendí a hacerlas y ahora las hago seguido 😁😉😋😋😋

  • @roxanasgo2634
    @roxanasgo2634 5 лет назад +5

    Lucas, sos un genio ya van varias recetas q hago gracias a vos y tus consejos, gracias por compartir tus conocimientos a todos nosotros. saludos desde Argentina

  • @elsaoliver5643
    @elsaoliver5643 4 года назад

    gracias, me encantan tus recetas

  • @williamrodriguez3087
    @williamrodriguez3087 5 лет назад

    Muy chevere como explicas , se ve que te gusta enseñar y compartir. Que Dios te bendiga.

  • @juanajimenez5322
    @juanajimenez5322 2 года назад

    Esta manera de cocinar berengenas es genial.. Gracias.. Gracias

  • @dahyanayanez6933
    @dahyanayanez6933 2 года назад

    EXCELENTE EN ESTE MOMENTO LAS ESTOY HACIENDO.. BESOS DESDE MONTEVIDEO URUGUAY COMO SIEMPRE

  • @ananievalagoria5240
    @ananievalagoria5240 5 лет назад

    Gracias por sus consejos sobre cómo preparar berenjenas. ❤

  • @iarap.r.6968
    @iarap.r.6968 5 лет назад +1

    Me gustó tu receta, simple, fácil, claro, me suscribo! Saludos desde España 🤗

  • @cingomez8055
    @cingomez8055 7 лет назад +3

    Hace una hora que no puedo dejar de mirar tus videos! Son muy atrapantes! Y todas las recetas riquísimas!

  • @little_lovely_yuli9612
    @little_lovely_yuli9612 5 лет назад

    Impecables y muy deliciosas se las ven!

  • @mikarodriguez9551
    @mikarodriguez9551 4 года назад

    Voy a hacerlas esta noche! Amo tus videos lucas! ❤️😊

  • @gracielagonzalez2710
    @gracielagonzalez2710 Год назад

    Riquísimas y fácil. Gracias

  • @marceloald23
    @marceloald23 6 лет назад +2

    Genios! practicos....muy buenos al explicar!! gracias por compartir con nosotros esas maravillosas recetas que tiene la gastronomia...! a cocinar se dijo!!!

  • @guinda6752
    @guinda6752 4 года назад

    Las hice y quedaron geniales ♥️♥️♥️

  • @claravela6285
    @claravela6285 6 лет назад +5

    Another recipe really good for me.
    You are now my favourite chef.
    All the very best for you chef Lucas.l
    I love to cook.

  • @ChezGra
    @ChezGra 7 лет назад +1

    Qué buen video y qué rico plato!!!

  • @ximenalahitte
    @ximenalahitte 4 года назад

    Es la primera vez que los veo... me encanto como lo explicaste! Gracias por el dato💓

  • @ailsasubia425
    @ailsasubia425 7 лет назад +1

    genios me encantan sus recetas y la sencillez y sobre todo la honda que le ponen muchos saludos ,saludos 😉😘😘😘😘🤗

  • @lizcenteno6652
    @lizcenteno6652 6 лет назад +1

    Mmm qué rico Luquitas,ya me pongo hacerlas,...gracias por las ricas recetas que haces , SOS un genio, que estés muy bien besitos.

  • @marielamm3689
    @marielamm3689 5 лет назад +2

    Hola Lucas! Estoy preparando las milanesas de berenjenas! Las voy a hacer fritas! Gracias por compartir la receta! Besos! 😘💖🇦🇷

  • @aliciapolicastro3813
    @aliciapolicastro3813 6 лет назад +5

    me fascina las milanesas de berenjenas y vos explicas muy claro. ¡¡¡¡Bravo!!!!!! alicia policastro

  • @fernegrette228
    @fernegrette228 7 лет назад +1

    que genio! no sólo que me gusta como las preparas sino también la forma en que explicas ..muy bueno

  • @magdalenavarela3033
    @magdalenavarela3033 4 года назад

    Que bueno! Me encanta tu explicación 👏👏👍sos práctico gracías x compartir tus recetas saludos desde Catamarca R. Argentina 🇦🇷🇦🇷♥️

  • @lucerobelen4245
    @lucerobelen4245 5 лет назад +2

    Me encanto, recién las hice siguiendo el video y quedaron geniales, estaba antojada de esto 🤤😍

    • @florreinoso7914
      @florreinoso7914 4 года назад

      Una pregunta no quedan duras por dentro no? Es que yo acostumbraba a hervirlas antes de empanarlas pero salen muy aceitosas

  • @nardarussell5173
    @nardarussell5173 5 лет назад +2

    Como siempre tus recetas ricas y utiles

  • @claudiaaseloni3903
    @claudiaaseloni3903 Год назад

    Me encanta como explicás muy buena la receta

  • @acm1545
    @acm1545 4 года назад

    Súper buena idea me encantoo

  • @susanaramos2493
    @susanaramos2493 4 года назад +1

    Hola lucas una idea yo le pongo al pan rallado pimentón ahumado y semilla de chia quedan muy sabrosas, besos y bárbaras tus recetas!!!

  • @hayledvazquez2586
    @hayledvazquez2586 6 лет назад

    Como siempre excelente receta y muy facilita. Gracias Lucas.

  • @dollydelvillar985
    @dollydelvillar985 6 лет назад +1

    Gracias,increíble y fácil receta,la haré mañana

  • @freedomcross5660
    @freedomcross5660 5 лет назад

    Amo la comida frita :) y con esos buenos consejos sin duda cambiará mi manera de cocinar ^^

  • @helent.r.6070
    @helent.r.6070 5 лет назад

    Me encanto...GRACIAS

  • @cecimiranda2867
    @cecimiranda2867 3 года назад

    Gracias genio!!!!!!! Siempre veo tus recetas y las pongo en práctica.
    Hoy la compartí en el Facebook.
    ¡Gracias por todo! 👍👍👍

  • @abigailriveros5493
    @abigailriveros5493 6 лет назад +3

    Muy fácil de aprender me encanta Saludos desde Paraguay

  • @luunchyue
    @luunchyue 6 лет назад +25

    Para quitarle lo amargo la dejo un rato en agua hervida de paso quedan mas suaves. Otra forma que yo hago es ponerlas después en la plancha con aceite de oliva le pone arriba tomate queso perejil y albaca y quedan muy rica

    • @romina_rey
      @romina_rey 3 года назад

      cuando tiempo lo dejas en agua?

    • @luunchyue
      @luunchyue 3 года назад

      @@romina_rey desde que hierve quizás dos minutos, es depende el grosor xq pueden ponerse muy blandas y desarmarse si son muy finitas (3 a 5 min si son gruesas)

  • @Flavia-rx3hy
    @Flavia-rx3hy 6 лет назад

    Me encanta tu sencilĺez para explicar y para cocinar. Felicitaciones! Y gracias.

  • @teresadematte5033
    @teresadematte5033 5 лет назад

    Me gusta muchas gracias

  • @bettianaelgaferraro3077
    @bettianaelgaferraro3077 4 года назад

    Gracias!!!! Sos un genio!!!!

  • @juana6972
    @juana6972 5 лет назад

    Así me gustan fáciles, las voy hacer , 👏👏👍😋😋

  • @vidaynaturaleza5154
    @vidaynaturaleza5154 4 года назад

    Gracias las hice quedaron riquísimas

  • @fannygutierrez4103
    @fannygutierrez4103 5 лет назад +1

    Genio!!! Saludos desde PALPALA -JUJUY

  • @laurazimerman7536
    @laurazimerman7536 2 года назад

    Me salieron riquísimas, gracias

  • @GabrielaSilva-jj5sy
    @GabrielaSilva-jj5sy 7 лет назад +1

    Que rico!!me encanto tu explicacion!!sos un genio!

  • @carmentarazzona5998
    @carmentarazzona5998 4 года назад

    ricas ...la voy hacer...gracias...

  • @veronicaolima913
    @veronicaolima913 4 года назад

    Hola lucas me encanta tu manera de cocinar voz y paulina son unos genios cuando quiero hacer algo los miro a ustedes les mando un beso

  • @kimia3000
    @kimia3000 5 лет назад

    gracias por los tips... muy rica la receta.. y además facil ... saludos :)

  • @jorgeveron6321
    @jorgeveron6321 Год назад

    Gracias sos un geniooo!!!!

  • @relaxriojas3094
    @relaxriojas3094 5 лет назад

    Muy buenas. Gracias por la receta👍

  • @elenas5112
    @elenas5112 6 лет назад +1

    Que buenas!!!!!
    Me encantan las berenjenas!!!!!!!

  • @sergioforgione8155
    @sergioforgione8155 4 года назад

    Exelente, como siempre

  • @yaninajaquelinearenadebrin8847
    @yaninajaquelinearenadebrin8847 7 лет назад +2

    sos divino! gracias por la receta ♡

  • @Sofi707_
    @Sofi707_ 7 лет назад +6

    Gracias Lucas! son riquísimas las milanesas de berenjenas
    (yo hago milanesas de zapallitos con el mismo proceso, también quedan muy buenas)

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 лет назад +2

      qué genial ine! vamos a probar hacerlas! muchas gracias por escribirnos!

  • @patriciaercoli4578
    @patriciaercoli4578 Год назад

    Hola Lucas Muchas Gracias 👏👏👍

  • @olandatangorodriguez6485
    @olandatangorodriguez6485 7 лет назад +13

    me encanta cuando decis* Menjunje*yo también l digo así ..Saludos y gracias genio

  • @lucasMercaderia
    @lucasMercaderia 3 месяца назад

    Sos un genio, te agradezco me salieron muy buenas al horno muchas graciass

  • @sousouf353
    @sousouf353 7 лет назад +86

    Yo para que no queden tan ácidas y no agregarles sal de más, las dejo remojando en agua un largo rato, se la voy cambiando y santo remedio :D quedan buenísimas, les paso el tip que es mucho más sano que usar tanta cantidad de sal

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 лет назад +5

      muchas gracias por compartir tu método!

    • @romina_rey
      @romina_rey 3 года назад +1

      cuanto tiempo lo dejas?

    • @gladysramia
      @gladysramia Год назад

      Hola una pregunta después de enjuagarlas le pones de nuevo sal?

  • @aidaaureliagonzalez6037
    @aidaaureliagonzalez6037 6 лет назад

    Me adhiero a lo dicho por jorge Martín. Da gusto escucharte y despertás el deseo de hacer la receta. Felicito tu excelencia
    Ad
    ida Aurelia desde Argentina

  • @AnaGarcia-hd8ve
    @AnaGarcia-hd8ve 3 года назад +1

    Se ven muy ricas , hoy las voy a preparar

  • @guillermosilba9873
    @guillermosilba9873 4 года назад

    Gracias Lucas,la verdad que no sabía como hacer con estas verengenas que compré hoy asi que voy a probar tu receta,sos muy didáctico y claro a la hora de explicar.

  • @leonardzelwin5529
    @leonardzelwin5529 6 лет назад +3

    Cuanta claridad para explicar y paciencia. sos un capo.

  • @normagarcia7926
    @normagarcia7926 Год назад

    Suscrita. Me gustó la receta por ser fácil, las haré. 4.11.22 Honduras Centroamérica

  • @astilleroevans169
    @astilleroevans169 6 лет назад

    Buenísimo Lucas gracias a tu receta por primera vez mis sobrinos comieron berenjenas. ..👍👍👍

  • @yargeliscruz3589
    @yargeliscruz3589 5 лет назад

    Mi primer comentario se ven que quedaron riquisimasssssss 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍super felicitaciones muy bien

  • @alejandrajuncos782
    @alejandrajuncos782 6 лет назад

    Buenísimas!!! Me gustó mucho tu vídeo, muy bien explicado y con tips!!! Y lo mejor es que no dura mucho!!! Gracias!!! Me suscribí!!!

  • @menlos1
    @menlos1 5 лет назад

    muy divinas facil de preparar

  • @anaschoch9206
    @anaschoch9206 3 года назад

    Es la primera vez que veo tu canal, me encantó, voy a ver si me salen! Gracias

  • @alesilcortez3706
    @alesilcortez3706 3 года назад

    Me encantó!!!

  • @ingridb.1209
    @ingridb.1209 5 лет назад

    qué chilero explicas todo. saludos desde Guatemala!

  • @marlenealvarado6487
    @marlenealvarado6487 5 лет назад

    Las prepararé , las berenjenas son muy ricas en muchos platos

  • @maximilianootero5420
    @maximilianootero5420 5 лет назад

    Seeee. Que rico.... Berenjena Defender!!!

  • @rubenleiva1529
    @rubenleiva1529 4 года назад

    Gracias Lucas. Me gusta todo los Tips que das cuando cosinas solo. Sos un groso sabelo. Las voy a preparar. Gracias y abraso....

  • @yamirz6233
    @yamirz6233 5 лет назад +1

    Me super encanto tu receta que rico me suscribo explicas super bien.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  5 лет назад

      Genial!
      😊❤️🤗 Si podes mira el ultimo video, es algo nuevo en nuestro canal! ruclips.net/video/ZxTzHthO_uM/видео.html 😊❤️

  • @susymartinez5531
    @susymartinez5531 5 лет назад

    Se ven barbaras!!

  • @margaritafonfria
    @margaritafonfria 6 лет назад +2

    Muchas gracias, sois un referente para mí, os sigo con mucha atención, lo hacéis fenomenal. Un abrazo desde España🌿 Ah y sigue subiendo recetas veganas💞

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 лет назад +1

      Gracias Margarita, después echa un vistazo a ruclips.net/video/85o17vSWndk/видео.html Saludo!

  • @sofiasalusso7322
    @sofiasalusso7322 6 лет назад

    Buena receta!!! Muy claro todo!!!

  • @gustavocc7628
    @gustavocc7628 6 лет назад

    practicas y sencillas me gusto la receta pulgar arriba

  • @marisamarisa3815
    @marisamarisa3815 6 лет назад

    Gracias Lucas por las riquisimas recetas. yo esta misma semana hago las de verenjenas!

  • @yesicabarreto7677
    @yesicabarreto7677 5 лет назад +3

    genial me encanto! gracias mil gracias!

  • @dorissilvero7435
    @dorissilvero7435 3 года назад +1

    Fueron un 100 mis milanesas de berenjenas gracias a tu receta 😍💓💓💓

  • @facily8052
    @facily8052 3 года назад

    Que geniooo. Lo voy a hacer ahora.

  • @alinaaraya6940
    @alinaaraya6940 5 лет назад +2

    me encantó . gracias Lucas por tu tiempo y por ser tan bueno en compartir tus secretos. Antes de meterlas en el batido de huevo, las pasé por harina de avena, luego al huevo y finalmente las pasé por pan rallado.

  • @Laurita72
    @Laurita72 4 года назад +1

    Hola primera vez que te veo, voy a hacer las milas y te cuento 👍😊

  • @BrenDa-hk6ku
    @BrenDa-hk6ku 3 года назад

    Que genio me encantaron. Compré berenjenas.... Esperemos q salgan parecidas a las tuyas 😋

  • @lilianmabelromero985
    @lilianmabelromero985 5 лет назад

    gracias xr la receta saludos desde Paraguay

  • @monyk1961
    @monyk1961 6 лет назад

    Gracias Lucas nunca antes me habían salido bien, con lo que me gustan! Me salieron exquisitas.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 лет назад

      Qué genia Mony! Muchas gracias por cocinar con nosotros!

  • @princesacielo3516
    @princesacielo3516 6 лет назад

    No sabía que cocinar y me diste una super receta fácil y saludable 😊

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 лет назад

      Para eso estamos Princesa! Muchas gracias por escribirnos!