Лезгинский хинкал.Дагестанское лезгинское блюдо.Очень вкусный рецепт приготовления хинкала.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Тесто :
Мука-500 г
Яйцо-1 шт
Подсолнечное масло-1 столовая ложка
Вода-200 мл
Соль-1 чайная ложка
Мясо баранины и курицы (на ваше усмотрение )
Лук-200 г
Масло для обжарки (любое)-150 мл
Помидоры-400 г
Сметана
Чеснок
Очень люблю этот хинкал. Очень он вкусный. И готовить мне нравится хинкал. Спасибо за рецепт.
Благодарю.Готовьте на здоровье.
Это действительно очень вкусное блюдо,его можно и с говядиной готовить.Кто попробует хоть раз,тот влюбиться на всегда👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое.
Спасибо, от души благодарю❤❤❤🙏🙏🙏
с чего вы взяли что это лезгинский хинкал ошибаетесь это самый настоящий кумыкский хинкал, как любять все нация присваивать блюда кумыков, как кумыки никто не умеет так вкусно готовить разные блюда
@@ЗумрудГаджиева-б9щправильно вы пишите! Ну, да! Наши блюда для них всегда были вкусными и сейчас кричат с пена рта, что это их блюда! И не стесняются же даже!
@@ЗумрудГаджиева-б9щПотому что это лезгинский хинкал!!!! Наши пра -рра бабушки ее готовили и нас учили!!!!! 🎉🎉🎉🎉
Всё лезгинские блюда вкуснейшие настолько что я, не могу остановится,. Поэтому вылетаю из привычного.... Перееданием. Вкусно до небес!!!! Я ещё всегла добавляют в белую муку ржаную муку для полезности и сухости теста.
@@SvetlanaPashayeva спасибо большое.
Сагърай Лезгияр. Сагърай Лезгинский город Дербент ❤
Салам, Дербент.
Я это блюдо знаю давно, ещё была молодой и меня научила подружка лязгинка. Это действительно национальное блюдо. И можно уже готовить со своей фантазией. А основа, это именно тесто квадратиками
Благодарю вас. Очень приятно, что вы знакомы с частицей нашей кухни.
Что за лЯзгинка? 🤣🤣🤣
обожаю своё национальное блюдо, спасибо вам мне 14 и решила приготовить.
Спасибо.большое. Умничка, готовь в удовольствие.
Ты хотела написать,свое краденое национальное блюдо?😂
@@Kubinec-mr9gn у кого украли??
@@Eagle05-a у Кумыков
@@Kubinec-mr9gnчто значит краденое?
Супер Сарай Чи Лезгияр ❤❤❤
Самый вкусный это лезгинский хинкал и чеченский!!! Вкуснятина!!!👍👍👍🎉🎉🎉
Благодарю. Да, и мне нравятся лезгинский и чеченский.
Переведите слово Хинкал что это означает если ваше блюдо, а Кумыки знают у горных племён всё Кумыкское своего нету, кого хотите обмануть самого себя ну и на здоровье флаг вам в руки.
Увидела заставку,вспомнила кафе с таким оформлением "Аладдин",ну это очень вкусно ,особенно там
Вкуснятина! Помню, когда диде была жива ,готовила ,особенно в холодную погоду и все родственники собирались😊Это была традиция, после хинкалей запивали шурпой))
@@qalimovalala .спасибо большое.
еще орех грецкий молотый посыпать и картошку сварить с хинкалом, очень вкусно🙂
Лезги хинк|ар🦅👍
Спасибо. Самый вкусный хинкал!
Благодарю вас
Спасибо большое.
👍
Лезгинский хинкал
Скажите пожалуйста а вы не подсушиваете листы теста? Чтобы не прилипали. У меня, прилипают❤
Здравствуйте. Подпыляю мукой, когда раскатываю,за счет этого, они не прилипают.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍👍🤗
👍❤❤❤
😍
Саг'ьрай Лезгияр!
🍽️🍸🥂🍾🍻
лезгинский хинкал хороший как азерб.а аварский на кефире очень толстое тесто , как пирожки вареные😮
✊🏽
Добрый день!
Очень понравился ваш рецепт, какую часть баранины предпочтительно брать?
Благодарю. Хинкал можно готовить из любой части баранины.
😋🥰❤️🌹🌹🌹
😍
Мне аварский больше нравится
добрый день
у меня что вручную, что в хлебопечке тесто липкое получается! соотношение как в рецепте. в чем может быть дело?
Благодарю вас. Тесто может зависить только от муки. Этот рецепт для крутого теста.
@@БиблиотекаВкусныхРецептов благодарю, оказалось нужно постоянно присыпать мукой в процессе)) хинкал получился! очень вкусно
А можно пропорции теста?
Рецепт теста под видео. Я варю по одному кругу, нарезанных квадратиков, чтобы не слиплись между собой. Спасибо большое.
@@БиблиотекаВкусныхРецептов благодарю 🌹
называется показали как готовится раскатали и сварили тесто и всеееее
Но все это Так Называемые Хинкали Рядом не стоить Баш Бармакам кто по пробовал тот знает
Только это кумыкский хинкал
Хорош! Людям мозги парить! Когда у вас был !
Что ты написал сам понял?
Не нравится, проходи мимо. Зачем писать гадости. Человек старается не для тебя, это точно
фур яда, фур фур яда
Французы тоже из себя что то представлять хотят! Физва-француз!
@@user-fr5jh3ir6x ядашка
@@ЭльдарИбрагимов-ж1к ты аварец???зачем обзываешь мою нацию??
потомок Ады Махачевой и Маги Кайф.
@@Eagle05-aсын шлбэи потому что
Это не лезгинский хинкал, а кумыкский, но я не кумык😊
Я готовила лезгинский хинкал.
Это кумыкский хинкал 100%
Нет такого. Просто в буйнакске у себя так считаете, но по факту это лезгинский.
Лезгины как шак почувствовали слабого
Как можно присваивать себе чужие блюда? Это кумыкский хинкал. Видимо у Вас нет своих блюд . Заметьте я не кумык, но я и все народы Дагестана знают, что это кумыкский хинкал.
Благодарю вас. Я не знаю кумыков и не знаю их блюда. Но уверена, что это лезгинский хинкал.
@@БиблиотекаВкусныхРецептов Ошибаетесь
@@БиблиотекаВкусныхРецептов Зачем это выставлять на всеобщее обозрение, если Вы даже не знаете , чьи это блюда?
Это лезгинский хинкал.
@@БиблиотекаВкусныхРецептов Неправда, это кумыкский хинкал
Я всегда думал почему то что это даргинский хинкал
Спасибо большое. Я готовила лезгинский. Может даргинский хинкал такой же, не знаю.
даргинский это слоеный парной с ореховой травой
@@БиблиотекаВкусныхРецептовВсе ты знаешь, ты знаешь, что это кумыкский хинкал и пишешь , что лезгинский, народ ты не обманешь
@@ПриветПривет-щ6дЯ первый раз слышу что он кумыкский!!😂 Обычно его называют лезгинским или тонким хинкалом!!!! 🎉
@@ДжамиляАгасиева-щ9м А я первый раз слышу , что это лезгинский хинкал, наверное у лезгинов нет своих блюд, то они чудушки с разными начинками называют лезгинские чудушки, когда все народы Дагестана ее готовят😊