크림 넣는건 그냥 본인 선택이에요 맛만 있으면 됩니다 면수는 바로 넣지말고 농도보고 넣으세요 솔직히 안넣어도 되겠다 싶으면 안 넣어도 되긴합니다 소스 만들때, 섞을때 뻑뻑해지는게 곤란하다면 치즈는 따로 마지막에 뿌리는게 더 좋을수도 있습니다 차라리 그편이 더 가볍고 끈적함이 덜할수도 있어요(특히 저런 통에 들어있는 밀가루 치즈라면 더더욱요 저 가루가 수분을 다 쭉 빨아 댕기거든요) 그리고 소스를 익히는건 끓는 물에서 바로건진 면의 열기만으로도 충분히 익습니다 굳이 베이컨 굽던 팬에 안해도 돼요 그대신 다라이에서 섞을거면 바로 소스랑 닿게 해야함 마지막으로 후추는 꽤 과하다 싶을 정도로 넣어주면 좋습니다 느끼신대로 이 요리는 후추의 역할이 되게 커서... 이것도 본인 선택이지만 느끼함을 잘 느끼는 사람이라면 이 편이 좋은 선택일수 있어요 잘했다 잘못했다 갑론을박 따지려기보단 조언하고 갑니다 글고 영상 깔끔해서 보기 좋았어요
크림 넣는건 그냥 본인 선택이에요 맛만 있으면 됩니다 면수는 바로 넣지말고 농도보고 넣으세요 솔직히 안넣어도 되겠다 싶으면 안 넣어도 되긴합니다
소스 만들때, 섞을때 뻑뻑해지는게 곤란하다면 치즈는 따로 마지막에 뿌리는게 더 좋을수도 있습니다 차라리 그편이 더 가볍고 끈적함이 덜할수도 있어요(특히 저런 통에 들어있는 밀가루 치즈라면 더더욱요 저 가루가 수분을 다 쭉 빨아 댕기거든요)
그리고 소스를 익히는건 끓는 물에서 바로건진 면의 열기만으로도 충분히 익습니다 굳이 베이컨 굽던 팬에 안해도 돼요 그대신 다라이에서 섞을거면 바로 소스랑 닿게 해야함
마지막으로 후추는 꽤 과하다 싶을 정도로 넣어주면 좋습니다 느끼신대로 이 요리는 후추의 역할이 되게 커서... 이것도 본인 선택이지만 느끼함을 잘 느끼는 사람이라면 이 편이 좋은 선택일수 있어요
잘했다 잘못했다 갑론을박 따지려기보단 조언하고 갑니다 글고 영상 깔끔해서 보기 좋았어요
정말 많이 만들어보신 느낌이 드는 댓글이네요
디테일 한 설명들 덕분에 이해도가 올라간 것 같습니다
감사합니다!
@@EgonMerge❤
느끼한거 싫어한다면서도 끝까지 도전하시는 모습 대단합니다ㅋㅋㅋ
뿌듯하네요 ㅎㅎ 감사합니다!
5:00 페투치네 면 몇분 삶으셨어요?
전 두꺼운면 사용했다가 망함😅
저는 6분 삶았는데 조금 더 삶아도 될 것 같아요 :)
근데 브랜드?마다 조금씩 시간이 다르니까 정확하진 않을 거에요
@@EgonMergeThank sir
이분 유튜브로 흥하실듯 ㄹㅇ 편집실력도좋고 진행방식도 답답함없이 깔끔하네 재밌게 잘하시네
감사합니다ㅎㅎ 흥할 때 까지 달려볼게요!
끝까지 다봤다
최고👍
어우 리얼 까르보나라 진짜 맛있죠🔥
진짜로🔥
떡상할것같은 채널 바로 구독눌렀습니다..
댓글만으로도 떡상한 기분이에요 감사합니다 ㅎㅎ