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이곤 머지
Южная Корея
Добавлен 21 мар 2021
즐겁게 만들자
sinodohj@gmail.com
sinodohj@gmail.com
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분식집 맛이 나려면
Просмотров 2844 месяца назад
#분식 #떡볶이 #레시피 양념 재료 고운고춧가루7T 백설탕1.5T 다시다 0.5T 물엿5T 미원 0.5t 후추 약간 물 약간 물 500ml에 양념장 풀고, 떡 300g 넣어서 끓이기 어느 정도 졸아들면 대파 넣기 조금 더 졸이다가 오뎅 넣고 취향껏 졸이기
3:28 저...저게 치즈....?
아니 존나 재밌어요 ….영상 더 올려줘..
편집속도를 좀 높여보겠습니다..!
오늘의 결론 모양이 못생겼어도 맛은 그대로다
맞는 말입니닷!
노른자 터져도 맛있긴함
이형 언젠가 떡상한다
두근두근
이분 떡상하실듯 요리로 이 챌린지를 하다니 구독 박고 갑니다 ㅋㅋ 노터파 영원하랔ㅋㄱ!!!
Forever!!
그러니까 칩은 이곤머지의 제자 같은거지?
에..?
처음보는데 나레이션 구하고 자막 깔면떡상할듯
감사합니닷!
ㅋㅋㅋㅋ요리 지식이 없는채로 이렇게 시도해 보시는 게 대단하시네요 옛날 생각 나고 재미있었어요 오믈렛 초반 부분 너무 웃겨요ㅋㅋㅋㅋㅋ
재밌게 즐겨주셔서 감사합니다!!
썸내일이 돈아끼는인데... 계란을 몇개나...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ저는 못아끼고...참고해서 여러분이 아끼는...!
재밌네요, 꼭 성공하실겁니다!
성공해보겠습니다!
이곤 머지 님, 안녕하세요! 비즈니스 건으로 메일 드리고 싶은데 메일 주소가 없어서, 혹시 설명창에 메일을 추가해주시거나 이 댓글에 주소를 알려주실 수 있을까요?
댓글 남겨주셔서 감사합니다! 설명창에 임시 이메일을 업로드 해 두었으며, 아래와 같습니다! sinodohj@g메일.com
@@EgonMerge 답글 달아주셔서 감사합니다! 알려주신 메일 주소로 메일 보내드렸습니다. 편하신 때에 확인해 보시고, 회신 부탁드립니다:D
칩이 생각나네요
쎈불에서 계란붓고 불 밖에서 익혀요
좋은 방법이네요!
고재영 + 스토리 ㅋㅋㅋ 재밌네용
대기업들의 콜라보! 감사합니당
파마산 치즈 양이 적어도 너무 적습니다. 거의 1대1 양으로 되어야 합니다
1대 1 메모해둘게요!
@@EgonMerge 사랑합니다 감사합니다
@@EgonMerge추가로 그냥 열 거의 식히고 잔열로면 하는게 좋아요 쉽게 하려면 중탕 하시면 됩니다
이 분은 뜬다 ㅋㅋㅋㅋ 개꿀잼이네요
성지순례가 될 댓입니다 고정 가능??
고정은 부끄럽구먼요☺️
쩐다
돈가스는 애초에 이거 원래는 비밀인데 하루 숙성시키고 튀기는게 오히려 더 부드러워짐 그리고 저리 좁은 냄비에서 익히면 무조건 타버림 저리 할거면 최고 온도에서 불끄고 익혀야함 만약 속을 더 익히고 싶으면 어느 지점에서 꺼내서 원래 온도의 중간정도에서 약간만 더 익히면됌 이런거 신경 안쓸려면 장비 제대로 쓰고 경험 많으면 걍 맛있어짐
좁은 냄비도 원인 중 하나였군요! 감사합니다!
형 떡상가자
🙏
요리 진짜 못하는데 열심히 하시고 일반인 한테 자취요리 알려주는건 좋을듯
좋은 의견 감사합니다! 요리는 조금씩 발전해 가는걸로..!
@ 요알못들이 어떻게 하면 잘할 수 있을까 과정을 담아서 오히려 요즘 다들 삐까뻔적한 요리 유튜버와 다른 틈을 노릴 수 있을것 같아요! 응원합니다!
떡상각
🙌
너무 재미있게 봤어요 앞으로도 잘 부탁해요
잘부탁드립니다앗!
아.... 그분이 생각난다 빨간옷을 입은 그분...
아... 그분이 생각난다...
심해까지 내려오셨군요..!
찰순대는 순대사리가 아닌 떡 사리와 같다. - 국밥충
찰순대는 순대 취급도 못받는 군요,..
뭔가 열심히는 했는데 막상 완벽하게 해낸 건 없는 킹받는 영상이네요 ㅋㅋ
열심히 <- 이게 포인트죠!ㅋㅋㅋㅋ
성공할때까지 도전하시는 모습이 너무나 멋있습니다..
감사합니다앗..!
이 채널은 곧 떡상합니다..
1단계에서 노른자 터지는 것부터 엥...? 하다가 3단계부터는 응원하는 마음으로 봤네요 🤣 -근데 혹시 스토리 님 아니죠...? 영상 느낌이 너무 비슷해섴ㅋㅋㅋㅋㅋ-
ㅋㅋㅋㅋ감사합니다! 스토리님 만큼 잘 되고싶은 유튜버인걸로..!
레시피 계속 변형하는 게 웃기네
자꾸 새로운 길이 보여요 선생님..
5:05 미쳤나ㅋㅋ
😉
미국이 경악하고 중국이 자빠지고 프랑스가 날뛰며 이탈리아가 놀라고 일본을 화나게 한 영상
그러니까 공공의 적이 되었다 이 말씀이죠..ㅠ
와 진짜 대단하다...
감사합니다..ㅎ(뿌듯)
파마산치즈가루 쵸큼 열받지만 ㅎㅎ
고정하시옵소서
재밌어요!!
감사합니다!!
도전했다는 것에 의의를 둡시다
맞습니다!
와 까르보나라 만들어 보고 싶어서 베이컨이랑 파마산 치즈 샀는데 시도할 용기가 안나네여 ㅋㅋㅋ
제가 못해서그런거지 하실 수 있습니다! 제가 한 실패만 슥- 피해가시죠!
1단계 한손에서..막혔다..
아..아앗...
영상주기만 빠르시면 진짜 빠르게 뜨실텐데…그래도 요리할때 보기 좋은거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
영상주기 빠르게.. 그거 어떻게 하는거죠..?!ㅎ.. 감사합니다!!
4:21 이건 다른 메뉴잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
A로가다가 B로 빠지는 경우가 있죠..ㅋㅋㅋㅋㅋ
요식업 종사하고 있어도 정확히는 모릅니다만 고운 고춧가루는 색, 굵은 고춧가루는 매운맛을 위해 각 각 넣는 것으로 알고 있습니다.
좋은 정보 공유해주셔서 감사합니닷!
래벨 5에서 코팅팬에는 물이 안흐르는걸로 알긴하는데....스탠팬은 잘댐
스탠팬은 잘 되는군용
떡상할거같음
🙌
계란후라이는 서니사이드업으로 하였으면 이쁠텐데ㅠㅠㅠ
서니사이드업이 참 이쁘긴하죠..!
계량은 좀 합시다...
넹...
습식빵가루는 일반 식빵으로 만드는게 아니라 설탕 함량이 좀 낮은 식빵으로 만드는거라 더 빨리 타긴해요 ㅋㅋ 그리고 습식빵가루는 믹서기가 아니라 좀 구멍이 큰 채반에 갈아야 식당에서 먹는거 같이 길게 나옵니다. + 식당에서 나오는 돈까스가 튀김옷이 안 떨어지는 이유는 일반 밀가루가 아니라 돈까스 베타믹스 라는 것을 쓰기 때문입니다. 저도 요식업 12년차 이고 왠만한 식당에서 다 일 해보고 일주일 중 6일은 집에서 해먹지만 돈까스는 사먹습니다.. 튀김은 기름처리도 문제지만 온 집에 기름때 끼는게 진짜 문제거든요ㅠㅠ
믹서기가 아니라 채반에 가는게 포인트였군요! 돈까스 베타믹스는 처음 들어봅니다.. 엄청 유익한 정보네요! 감사합니닷!! ps. 사방에 튀는 기름과 뒷처리는 정말...튀김의 벽인 것 같아요
와 조언하고 싶은 것들 다 말씀해주셨네요 가려운곳 긁은 느낌..
순대국밥에 찰순대…?
ㅂ..봐주세요..!
편집잘하시네요!화이팅
화이팅!
이 집 떡상 각이다
🙌
형님 편의점 야간 알바하면서 영상 보는데 앞으로도 많이 올려주세요 재미있네요 ㅎㅎ
너무 뿌듯하네요 열심히 만들어볼게요 ㅎㅎ