Une immense chance d'avoir des boulangers aussi fabuleux près de chez soi !!! Trop rare, on a besoin de talentueux et passionnés comme eux partout ! Boulangers venez au coeur de la France, splendide Nature et qualité de Vie, vous serez accueilli.e.s à bras ouverts !!! Merci pour ces beaux témoignages...☺🎉🎈🌻🌎💖🎈🎉👋
A chaque fois que je regarde les reportages hebdomadaires sur PaJu, je me sens rabibochée avec l’espèce humaine. Chapeau bas à ces trois jeunes qui nourrissent l’âme des Hommes à travers leurs si beaux pains ❤
Mangeons moins, meilleur. Aux consommateurs de s'orienter vers des entreprises à dimensions humaines qui produisent de la qualité. Superbe reportage d'une qualité trop rare.
Bonjour Je regarde cette vidéo avec ravissement et souvenirs !! Mon grand père faisait son pain à la main , dans sa maie ! Je me rappelle les pâtons qui levaient dans des bassines dans une pièce avec un torchon propre dessus ! L'allumage du vieux four à bois avec des fagôts patiemment ramassés !! Des gros pains rond à la mie bien croustillante et à la mie fondante !! Aussi délicieux pour le tartines du matin que pour les repas et le 4 heures !! Un pain, parfait pour faire une soupe de pain qu'on appelle LE TOURAIN en Dordogne !! Quand mon papa a été à le retraite , la première chose qu'il a faite ça a été de refaire du pain comme son papa avant !! 20 ans que nous mangeons son pain et il a transmit à mon mari le savoir faire !! Ainsi les traditions ne sont pas perdus et nous savons ce que nous mangeons !! D'ailleurs enfant et même grande puis adulte le MEILLEUR GATEAU POUR MOI ETAIT ET RESTE ENCORE , LE PAIN DE MON PAPA ET CELUI DE MON GRAND PERE AVANT LUI !!!!!! Je vous dis Bravo à tous pour votre implication à faire de bon pain mais aussi à transmettre votre savoir !! Passeuse 24
J'ai 87 ans et je fais mon pain en pensant à ma grand mère à Pau qui avait un four à pain dans la souyarde. Elle faisait des Tourains qui pour moi étaient des soupes à l'ail.. Le plaisir de gamin était de faire rôtir au bout d'une pique des tartines de gros pain de campagne dans la cheminée.. Et bien sûr on posait une tranche de jambon qui fondait sur le pain brûlant... Nostalgie !.
Une fois de plus, MERCI 🙏pour le partage de ces images sensuelles et poétiques, qui invitent au rêve (ahhh cette intro 🤩 !!! elle m'a évoqué les photos de vieilles souches qui "imitent" les montagnes de Philippe, votre "Rêveur des sommets"...) et nourrissent l'âme autant que le bon pain de Sarah et Jérôme nourrit le corps. La qualité et la beauté de la photo, le choix du point de vue, l'intelligence de vos reportages, ... Tout nous emmène loin et nous inspire. Merci à Sarah et Jérôme de leur accueil dans le fournil, et de nous donner à voir et entendre leurs valeurs, leur créativité, leur choix de Vie... Merci à toute l'équipe PAJU de mettre le projecteur (ou les jumelles 😉) sur la Beauté extra-ordinaire dans l'ordinaire et de nous en faire Cadeau 🤲🎁. Œuvre utile par ces temps sombre 😌
Quel beau pain, comme j aimerais vous avoir près de chez moi, quelle belle idée cette façon de travailler, certe un peu dur, mais la liberté à un prix... Continuer c est vous qui avez raison.... Et bravo ❤
Merci PaJu, chaque vendredi soir ou ça tombe, je me réjouis de faire un petit voyage inestimable dans ce magnifique pays qu'est la Suisse ! Ces reportages sont tellement forts, riches de sens, et pour celui-ci, quelle intro ! Chapeau bas ! 🎩 Merci encore pour ces magnifiques moments de partage autour de valeurs essentielles !
Quel plaisir de visionner ce reportage ! Du levain naturel, des farines de blé ancien, du savoir, de la passion....tous les ingrédients pour réaliser des pains de qualité ! Au grand bonheur du consommateur éveillé à son bien-être et à la qualité de ce qu'il consomme. Un grand bravo aux boulangers vous méritez d'être reconnu pour votre travail de qualité. Le plus grand plaisir serait de vous avoir à côté de chez moi en Bretagne 😅
Vive la jeunesse saine authentique! Plus heureux et plus fatigué purifie l’ego 👏🏻 MERCI! de donner vie à des projets en lien respectueux - créatifs et essentiels ❤
Merci du Cœur à Toute l’Équipe de Réalisation pour ces beaux portraits de Sarah et Jérôme, de leur poétique corporation au service de noble métier d’Artisan-boulanger ; du pain, du levain, des amis pour la Vie, tandis que la tendre mie les relie et construit des ponts élastiques entre d’autres branches de l’Art, dont la céramique, puisque la glaise et la pâte nourrissent l’Être sur les chemins de la Connaissance de sa propre Nature ! Plénitude à Tous les Deux, à Toutes et Tous sur ce chemin radieux ! D’un cœur solaire, Stéphane P.-S. Au sein de mon petit Pays basque, sur le marché de mon village, un sympathique boulanger fabrique un excellent pain riz--sarrasin avec des farines biologiques locales 😍 !
Encore une capsule magnifique de Paju. Merci pour cette dégustation artistique sur le pain au levain que j'aime tant. Sur la fatigue de Jérôme Saugy, il il a là peut être quelque chose à apprendre ou à savoir. Sur cet aspect, je vais me restreindre à ce que je connais, soit de vous conseiller un rdv avec le Dr Raphaël Perez, naturopathe. Il fait des consultations en ligne (voir son canal RUclips du même nom). Il vous révélera comment vous soulager cette fatigue qui n'a pas vraiment lieu d'être. Bon courage et bravo à tous !
On a un boulanger aussi talentueux dans le village à côté de chez nous. Il travaille à la main aussi, il n'y a pas photo, son pain est incroyable. C'est vraiment notre base alimentaire. Quand ils ont repris le commerce, ça nous a changé la vie. Ça paraît peut-être excessif mais le pain c'est vraiment la base chez nous.
Superbe reportage sur ces amoureux du pain ! Qu'est-ce que j'aimerais goûter leurs pains ...mais maintenant je suis trop loin de Genève 😢 Un métier passion et l'une comme l'autre l'ont bien chevillée au corps avec de belles valeurs ! Bonne continuation à tous les deux 🙏 Merci PAJU pour ce beau reportage
Extra! Bravo pour ce magnifique reportage, et bravo pour le montage aussi car prendre "la chevauchée des Walkyries" version tuba c'est quand même bien trouvé pour des personnes qui passent une bonne partie de leur temps à vélo pour livrer ce magnifique pain! Tip top paju comme toujours. Salutations 😉🇨🇭😉
Les images sont magnifiques, surtout celles du début ! Et je continue toutes les semaines à écouter « mes Pajus » en épluchant les pommes pour ma compote ! Un grand merci à vous 🤩💓🤩
Pour la petite histoire, c'est un objectif très partilulier, fin est long comme un nez de Tapir (Laowa) et il est très difficile à utiliser, mais une fois sur son rail, c'est magnifique. Eliane la camerawomen a beaucoup sué, mais le résultat "montagnes eneignées" est bien là. Merci d'avoir regardé
Bonjour je peux vous dire que je suis un passionné et je fais du pain chez moi je suis fonctionnaire territoriale mais la boulangerie est toujours en moi ❤
Avez-vous des adresses d'autres boulangers extraordinaires, comme ceux du reportage, dans le département du Var ? On cherche des pains faits main, aux farines anciennes. Merci
Bonjour, nous n'avons malheureusement pas d'adresses d'artisans boulangers locaux français à vous donner, mais les internautes qui suivent notre chaîne pourront peut-être vous aider !
Bonjour. A Nice, vous avez : Fournil Zielinska Pain aux blés anciens 4 rue Jules Gilly - Nice C'est dans le Vieux-Nice Si vous avez l'occasion de venir jusqu'à Nice... Amitiés, Laura 😊
Bonjour. A Nice, vous avez : Fournil Zielinska Pain aux blés anciens 4 rue Jules Gilly - Nice C'est dans le Vieux-Nice Si vous avez l'occasion de venir jusqu'à Nice... Laura 😊
Une immense chance d'avoir des boulangers aussi fabuleux près de chez soi !!! Trop rare, on a besoin de talentueux et passionnés comme eux partout ! Boulangers venez au coeur de la France, splendide Nature et qualité de Vie, vous serez accueilli.e.s à bras ouverts !!! Merci pour ces beaux témoignages...☺🎉🎈🌻🌎💖🎈🎉👋
Mais il y en a déjà plusieurs en Auvergne et il y en a qui cuisent ensuite dans fours au feu de bois.
J'ai un excellent boulanger , juste à côté de chez moi. Aube, grand est
A chaque fois que je regarde les reportages hebdomadaires sur PaJu, je me sens rabibochée avec l’espèce humaine.
Chapeau bas à ces trois jeunes qui nourrissent l’âme des Hommes à travers leurs si beaux pains ❤
Merci pour ces mots qui nous touchent beaucoup !
telement ! moi aussi !
Mangeons moins, meilleur.
Aux consommateurs de s'orienter vers des entreprises à dimensions humaines qui produisent de la qualité.
Superbe reportage d'une qualité trop rare.
Bonjour
Je regarde cette vidéo avec ravissement et souvenirs !!
Mon grand père faisait son pain à la main , dans sa maie !
Je me rappelle les pâtons qui levaient dans des bassines dans une pièce avec un torchon propre dessus !
L'allumage du vieux four à bois avec des fagôts patiemment ramassés !!
Des gros pains rond à la mie bien croustillante et à la mie fondante !!
Aussi délicieux pour le tartines du matin que pour les repas et le 4 heures !!
Un pain, parfait pour faire une soupe de pain qu'on appelle LE TOURAIN en Dordogne !!
Quand mon papa a été à le retraite , la première chose qu'il a faite ça a été de refaire du pain comme son papa avant !!
20 ans que nous mangeons son pain et il a transmit à mon mari le savoir faire !!
Ainsi les traditions ne sont pas perdus et nous savons ce que nous mangeons !!
D'ailleurs enfant et même grande puis adulte le MEILLEUR GATEAU POUR MOI ETAIT ET RESTE ENCORE , LE PAIN DE MON PAPA ET CELUI DE MON GRAND PERE AVANT LUI !!!!!!
Je vous dis Bravo à tous pour votre implication à faire de bon pain mais aussi à transmettre votre savoir !!
Passeuse 24
Moi aussi je suis du 24 et je regarde paju 😉
@@beatrice24encanopee80 BIEN A VOUS
Merci, c'est tellement beau de vous lire ❤
J'ai 87 ans et je fais mon pain en pensant à ma grand mère à Pau qui avait un four à pain dans la souyarde. Elle faisait des Tourains qui pour moi étaient des soupes à l'ail.. Le plaisir de gamin était de faire rôtir au bout d'une pique des tartines de gros pain de campagne dans la cheminée..
Et bien sûr on posait une tranche de jambon qui fondait sur le pain brûlant... Nostalgie !.
" Pour celui qui a faim, le pain 🥖 sec est aussi doux que le miel 🍯 " 👍Super vidéo 👌 Merci 🙏 le pain 🍞 c’est divin ! 😋
Whouahhhhh , j'ai mangé votre Pain à travers mon écran à des centaines de kilomètres de chez vous ! MERCI pour ce moment !
❤
🙏🙏😂😂😂moi aussi 😋 😋 👏👏👏♥️♥️♥️
L'ART du PAIN est DIVIN 😊👍🙏💕
Merci pour ce voyage et la présentation de ce beau métier de boulanger porté par Sarah et Jérôme 😀
Une fois de plus, MERCI 🙏pour le partage de ces images sensuelles et poétiques, qui invitent au rêve (ahhh cette intro 🤩 !!! elle m'a évoqué les photos de vieilles souches qui "imitent" les montagnes de Philippe, votre "Rêveur des sommets"...) et nourrissent l'âme autant que le bon pain de Sarah et Jérôme nourrit le corps.
La qualité et la beauté de la photo, le choix du point de vue, l'intelligence de vos reportages, ... Tout nous emmène loin et nous inspire. Merci à Sarah et Jérôme de leur accueil dans le fournil, et de nous donner à voir et entendre leurs valeurs, leur créativité, leur choix de Vie...
Merci à toute l'équipe PAJU de mettre le projecteur (ou les jumelles 😉) sur la Beauté extra-ordinaire dans l'ordinaire et de nous en faire Cadeau 🤲🎁. Œuvre utile par ces temps sombre 😌
Merci à vous pour ce joli message !
Quel beau pain, comme j aimerais vous avoir près de chez moi, quelle belle idée cette façon de travailler, certe un peu dur, mais la liberté à un prix... Continuer c est vous qui avez raison.... Et bravo ❤
Merci PaJu, chaque vendredi soir ou ça tombe, je me réjouis de faire un petit voyage inestimable dans ce magnifique pays qu'est la Suisse !
Ces reportages sont tellement forts, riches de sens, et pour celui-ci, quelle intro ! Chapeau bas ! 🎩 Merci encore pour ces magnifiques moments de partage autour de valeurs essentielles !
Merci à vous pour ces mots et pour votre fidélité à PAJU !
Quel plaisir de visionner ce reportage !
Du levain naturel, des farines de blé ancien, du savoir, de la passion....tous les ingrédients pour réaliser des pains de qualité ! Au grand bonheur du consommateur éveillé à son bien-être et à la qualité de ce qu'il consomme. Un grand bravo aux boulangers vous méritez d'être reconnu pour votre travail de qualité. Le plus grand plaisir serait de vous avoir à côté de chez moi en Bretagne 😅
Vive la jeunesse saine authentique! Plus heureux et plus fatigué purifie l’ego 👏🏻 MERCI! de donner vie à des projets en lien respectueux - créatifs et essentiels ❤
Merci du Cœur à Toute l’Équipe de Réalisation pour ces beaux portraits de Sarah et Jérôme, de leur poétique corporation au service de noble métier d’Artisan-boulanger ; du pain, du levain, des amis pour la Vie, tandis que la tendre mie les relie et construit des ponts élastiques entre d’autres branches de l’Art, dont la céramique, puisque la glaise et la pâte nourrissent l’Être sur les chemins de la Connaissance de sa propre Nature ! Plénitude à Tous les Deux, à Toutes et Tous sur ce chemin radieux ! D’un cœur solaire, Stéphane P.-S. Au sein de mon petit Pays basque, sur le marché de mon village, un sympathique boulanger fabrique un excellent pain riz--sarrasin avec des farines biologiques locales 😍 !
Bonjour, à PAU nous avons la boulangerie Deslandres,
ils font cet excellent pain avec les farines de blés anciens, une merveille!
Encore une capsule magnifique de Paju. Merci pour cette dégustation artistique sur le pain au levain que j'aime tant.
Sur la fatigue de Jérôme Saugy, il il a là peut être quelque chose à apprendre ou à savoir. Sur cet aspect, je vais me restreindre à ce que je connais, soit de vous conseiller un rdv avec le Dr Raphaël Perez, naturopathe. Il fait des consultations en ligne (voir son canal RUclips du même nom). Il vous révélera comment vous soulager cette fatigue qui n'a pas vraiment lieu d'être.
Bon courage et bravo à tous !
Bravo ! Ouah, que c’est beau ! Le levain, c’est la base de l’alimentation. Rien d’autre ne compte. Belle continuation !
Une ode au beau.au bon...aux vraies valeurs de la vie...bravo et merci a ces artistes de la boulange! Mmmh que cest bon ❤
Ils font du super boulot ces jeunes ! Bravo !
Dommage qu'ils ne livrent pas jusqu'en France
" Plus fatigué mais plus heureux " , une fatigue sans doute plus acceptable car pourvue de sens ... Bonne continuation à vous !
On a un boulanger aussi talentueux dans le village à côté de chez nous. Il travaille à la main aussi, il n'y a pas photo, son pain est incroyable. C'est vraiment notre base alimentaire. Quand ils ont repris le commerce, ça nous a changé la vie. Ça paraît peut-être excessif mais le pain c'est vraiment la base chez nous.
Superbe reportage sur ces amoureux du pain ! Qu'est-ce que j'aimerais goûter leurs pains ...mais maintenant je suis trop loin de Genève 😢
Un métier passion et l'une comme l'autre l'ont bien chevillée au corps avec de belles valeurs ! Bonne continuation à tous les deux 🙏
Merci PAJU pour ce beau reportage
Merci à vous de nous suivre !
Merci. Vous avez l'art de trouver des personnes magnifiques.
Superbes personnes encore. Merci paju !!
Oui chez Vincent c'est incontournable, pain, diot, au top...bonne continuation 😊
Extra! Bravo pour ce magnifique reportage, et bravo pour le montage aussi car prendre "la chevauchée des Walkyries" version tuba c'est quand même bien trouvé pour des personnes qui passent une bonne partie de leur temps à vélo pour livrer ce magnifique pain! Tip top paju comme toujours. Salutations 😉🇨🇭😉
Merci à vous !
Les images sont magnifiques, surtout celles du début !
Et je continue toutes les semaines à écouter « mes Pajus » en épluchant les pommes pour ma compote !
Un grand merci à vous 🤩💓🤩
Merci beaucoup Christine! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU
Pour la petite histoire, c'est un objectif très partilulier, fin est long comme un nez de Tapir (Laowa) et il est très difficile à utiliser, mais une fois sur son rail, c'est magnifique. Eliane la camerawomen a beaucoup sué, mais le résultat "montagnes eneignées" est bien là. Merci d'avoir regardé
Bonjour je peux vous dire que je suis un passionné et je fais du pain chez moi je suis fonctionnaire territoriale mais la boulangerie est toujours en moi ❤
Quel beau moment ! Merci
Génial comme d’habitude ❤merci
Un beau reportage !!
L'amour du travail bien fait !!
Toujours aussi splendide vos reportages. Du cœur, de l'âme... de l'inspiration à l'état pur !
Magnifique reportage l'art du pain mais c un rêve de livrer en velo
Bravo au boulanger et à la boulangère ❤❤❤❤❤❤
J'adore vos vidéos sur la nourriture ! :) C'est incroyable !
Merci beaucoup 😋 Meilleures salutations de PAJU
Excellent. I really like the music too - The Ride of the Valkyries Jazz style ❤
Wahou ils sont d une telle beauté
Tout les deux !
C est incroyable
Sa c’est du pain digeste✊️✌️🇨🇵🇨🇵🇨🇵
Je vais essayer le pain de la forge a Eysins demain. On va voir
 belles personnes, Bon pain !
Sublime reportage, comme toujours 💖
Merci !
J'ai beaucoup aimé ce documentaire merci
Très beau reportage bravo à ces artisans
Merci ❤❤❤❤❤
le vélo sans assistance électrique, bien joué !
ah les diots chez Vincent à Villarcher, que de souvenirs
Nous devrions retourner dans le passé et vivre en campagne , si on pouvait se débarrasser de la mondialisation
Entièrement d'accord avec vous.👍
Il y en a beaucoup qui vivent deja comme ça. Il suffit de s'y décider, tout n'est pas impossible
Qu'est ce qui vous empêche de vous débarrasser de la mondialisation ? C'est un choix ! Chacun devra choisir son bien être 😊.
👍👍👍👍
Cela s’appelle mettre la main à la pâte. Miam, le pain d’autrefois fait main était tellement bon.
Avez-vous des adresses d'autres boulangers extraordinaires, comme ceux du reportage, dans le département du Var ? On cherche des pains faits main, aux farines anciennes. Merci
Bonjour, nous n'avons malheureusement pas d'adresses d'artisans boulangers locaux français à vous donner, mais les internautes qui suivent notre chaîne pourront peut-être vous aider !
Bonjour. A Nice, vous avez :
Fournil Zielinska
Pain aux blés anciens
4 rue Jules Gilly - Nice
C'est dans le Vieux-Nice
Si vous avez l'occasion de venir jusqu'à Nice...
Amitiés, Laura 😊
Bonjour. A Nice, vous avez :
Fournil Zielinska
Pain aux blés anciens
4 rue Jules Gilly - Nice
C'est dans le Vieux-Nice
Si vous avez l'occasion de venir jusqu'à Nice...
Laura 😊
please recruter mooooooooooooé, j'fais de belles pizzas, de beaux pains burgers, de belles chouquettes au suc'
"On Casse la Croute" 😃
😄
😍
👏🌞💓
De l'huile dans le pain?! c'est ne pas respecter les traditions...
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
17 balle le kilo ! jamais je paye ca ! ca va le chalet ! 17 balle juste parce la miss fait des petites fleur sur ses pains ?
C est sur qu a ce prix c est pas du pain populaire, juste pour Genève et c est dommage
12 francs un kilo a Eysins mais bon il se garde jusqu a 1 semaine. Si vous, achetez du pain tous les jours faites le compte
😓 Promo>SM