20180519 LIFE〜夢のカタチ〜 ジェラート職人 森兼ともみ

京都・東山のジェラート店 ともみジェラーto
ジェラート職人兼オーナーの森兼さんが、自ら足を運び厳選した国産原料のみで作られるジェラートは、舌の上に乗せた瞬間、シンプルかつダイレクトに素材の味が感じられます。
その風味は、そのミニマルな見た目からはおよそ想像し得ないほどに鮮烈で力強く、きっと誰もがそのギャップに驚かされることと思います。
皆様も是非、一度は京都へ足を運んでみて、ご自身の舌で、鼻で、目で、耳で、ともみジェラートの醍醐味を味わってみては如何でしょうか。

[@jacksonkan]

Great chef 👍🏻👍🏻
But really need a more powerful blender & mixing tools to safe time .
The carrots 🥕 sorbetto are great 👍🏻👍🏻.

[@user-qw1uj6mx7p]

食の物作りのこだわり、共感します❗️

[@morihisago6651]

ともみジェラーto は間違いなく日本が待っていたジェラート屋さん！是非また食べにいきます～。

[@naoyama6419]

こだわり持ってジェラート作ってるともみちゃん、かっこいい〜❣　ジェラート作る工程もおもしろいね。