PATATAS en ADOBILLO || Cocinando con mi madre 👩‍🍳 Receta ESPAÑOLA y VEGETAL

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Ey, yo soy Nerea Erre, creadora de COCOADORE, y te doy la bienvenida a mi canal de cocina donde te enseño lo mejor sobre recetas y alimentación a base de plantas. En los últimos días que estuve en España, grabé una receta con mi madre: PAPAS o PATATAS en ADOBILLO. Este platillo es típico de la gastronomía andaluza y española, y del forma natural es totalmente apta para veganos ya que todos los ingredientes utilizados son naturalmente veganos. Se trata de freír patatas en un adobo muy característico, así que es una receta muy rápida, práctica y económica típica de mi tierra.
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    🥕 Ingredientes: 4 patatas, 150g de espárragos, 1 cucharada de pimentón, 3 cucharadas de vinagre blanco, 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita de comino, 3 dientes de ajo, 250ml de agua (separado: 200ml por un lado y 50 ml por otro) y 1 cucharadita de sal (o más si gustan de sabores más salados).
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Комментарии • 79

  • @vidavegana
    @vidavegana 4 года назад +9

    ¡Señora Rosa, amé verla cocinar!
    Gracias por compartirnos semejante receta y Nere, gracias por compartirnos a tu mamá! 😍

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      Muchas gracias, Diana, por ver el vídeo y ser tan bonita con mi mami. Un abrazo :)

  • @yedazul8526
    @yedazul8526 4 года назад +1

    ¡Qué linda es tu madre! Gracias por compartirnos esa receta. Amo las papas así que seguro la hago en casa.

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias! Estoy segura de que te van a quedar delideli :_)

  • @mariaelvirahernandezortiz182
    @mariaelvirahernandezortiz182 3 года назад +1

    No se si ame más el platillo o a tu mamá, se me hizo agua la boca de verlo!!!!

    • @NereaErre
      @NereaErre  3 года назад

      ¡Muchas gracias, guapa! le haré llegar tu comentario :_)

  • @khriztinna
    @khriztinna 4 года назад +1

    Awwww qué ilusión que tenía de ver un video así en tu canal! Un platillo español tradicional y además cocinada por tú madre que es un encanto de mujer y también simpatiquísima!!
    Muchas gracias por la receta! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖✨

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      Ayyy :3 Pues que sepas que eres la que propició ese vídeo jajajaja ya no lo íbamos a grabar, pero cuando me mandaste el mensaje diciéndome que si iba a grabar un vídeo con mi madre, que te gustaría, me animó a hacerlo y la convencí a ella. ¡Gracias por los piropos! ¡Un beso enorme!

    • @khriztinna
      @khriztinna 4 года назад +1

      Nerea Erre 💖💖💖💖

  • @emg.3803
    @emg.3803 3 года назад +1

    Madre mía, pero que que cosa! Se ve y ha de estar muy bueno, sin duda tengo que hacerlo.
    Gracias por compartir

    • @NereaErre
      @NereaErre  3 года назад +1

      Gracias por verlo, ojalá lo disfrutes 🥰

  • @AriadnaForbesR
    @AriadnaForbesR 2 года назад

    Me encantó tu mamá 😍 y que rica se ve la receta.

  • @Cvav44
    @Cvav44 4 года назад

    Se miran riquísimas esas papas 🥔 muchas gracias a tu mamá por hacer esta receta es muy agradable y simpática 🥰

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Gracias a ti! Ella lee todos los comentarios y le hace mucha ilusión leer este tipo de cosas :_) Abrazo fuerte.

  • @gabrielagarcia8705
    @gabrielagarcia8705 4 года назад

    Me encanta cómo peló y cortó las papas tú mami, se le agradece mil la receta. Bendiciones para ella y para ti ❤️

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      Gracias de verdad :_) También te mandamos nuestros mejores deseos.

  • @lauraoliviavargassantos1729
    @lauraoliviavargassantos1729 4 года назад

    Bendiciones a tú mami hermosa, deliciosa su receta.

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchas gracias, Laura! Le haré llegar tus palabras. Abrazos.

  • @nidialorenareyes8107
    @nidialorenareyes8107 4 года назад

    Esta increíble la receta tu mami simpatiquísima , claro que voy hacer esta receta 😄😄

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Ay! Qué linda eres ❤️ muchas gracias y buen provecho

  • @victormanuelguzmanherrera3645
    @victormanuelguzmanherrera3645 4 года назад

    Se ve delicioso esa receta.. tendre que hacerla. Bella tu mami... abrazos...

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchas gracias! Me cuentas qué tal :3 ¡Un abrazo para ti!

  • @lisalecue7004
    @lisalecue7004 4 года назад +2

    Qué bonito es cocinar con mamá! Y con ese guisado que babeo y tu mami tan alegre 💛💛

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias, hermosa! ❤️ Un abrazo.

  • @nancyguadalupeaguilargaona6792
    @nancyguadalupeaguilargaona6792 4 года назад

    Se ve deliiiii 🤤🤤🤤 que bella tu mami 😍😍

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      Jajaja, ¡mil gracias! ❤️

  • @angelesmartin2053
    @angelesmartin2053 3 года назад +1

    Gracias por la receta

    • @NereaErre
      @NereaErre  3 года назад

      Gracias por verla ❤️

  • @saulblancas5
    @saulblancas5 4 года назад +1

    Que belleza la forma tan sencilla en que Rosa nos enseñó a hacer este platillo que se ve riquísimo. Lo haré en la semana :)

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchas gracias, Saúl! Mi mamá no tiene cuenta de google para comentar, pero lee todos los comentarios (aprendió a usar RUclips para poder ver mi canal ❤️😭) y estoy segura de que se emocionará mucho leyendo lo que le dices. Un abrazo enorme a ti y a tu familia :)

  • @FaniGz
    @FaniGz 4 года назад

    Que guapa está tu madre!! Que ricas las patatass

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchísimas gracias, Fani! 🥰❤️

  • @lauradanielatrejocallejas312
    @lauradanielatrejocallejas312 4 года назад

    Que rico se ve!! Y que linda tu mami 😘

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Mil gracias, Daniela! Te envío un beso :)

  • @yanetlozano2060
    @yanetlozano2060 4 года назад +2

    Bella tu mami 😍

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      Gracias, Yanet 🙏❤️

  • @RoastingVeggies
    @RoastingVeggies 4 года назад +2

    ¡Que ricas se ven esas papitas! Y tu mami un amor, nos encanta el acento de Andalucía 😍
    Se sintió muy familiar y cálido el video ♥️

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      Ayy, qué bonito que digáis lo de Andalucía :_ me ha hecho mucha ilusión. ¡Y muchísimas gracias! ❤️

  • @CarmenLopez-ck6zh
    @CarmenLopez-ck6zh 4 года назад

    Se ven deliciosas!
    Las haré. Quizás con ejotes porque no se si ahora pueda conseguir espárragos.
    Tu mami tan linda. El carisma te viene de familia.
    Me encantó el vídeo!!

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchísimas gracias, Carmen! No me gusta presumir, pero mi madre sí es muy linda ❤️😭 Con ejotes también quedan riquísimos, a veces los hemos hecho así. ¡Un abrazo!

  • @erikahale1672
    @erikahale1672 4 года назад

    Acabo de empezar a ver el video y ya estoy encantada con tu mami 💗
    Y la receta se ve súper deliciosa, me voy ya a comprar papas jaja

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias, Erika! Seguro te sale súper sabroso jiji

  • @karinasanchez1263
    @karinasanchez1263 4 года назад +1

    Que linda tu mamá! :)
    Vengo del canal roasting veggies y me han encantado tus videos, ya hice un maratón jajajaja
    Nueva suscriptora! :)

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Bienvenida a tucas, Karina! Espero que hayas encontrado algo de utilidad en alguno de los vídeos. ¡Muchísimas gracias y nos estamos viendo por acá!

  • @josearjona3728
    @josearjona3728 4 года назад

    Weníjimo, prima!

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias, Ozze! Un abrazo enorme :)

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid 4 года назад

    riquisimoooooooooooo

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @missakimr613
    @missakimr613 4 года назад

    Tu madre es genial 🤣 seguiré su receta y si hace su canal también la acompaño 😋

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchísimas gracias! Seguro le hace mucha ilusión leer eso jaja ¡un abrazo enorme!

    • @missakimr613
      @missakimr613 4 года назад

      @@NereaErre ayer hice ésta receta y no alcancé ni a tomar fotos cuando ya estaban por acabarse, si me tardo un poco más...me quedo sin comida 🤷🏻‍♀️ delicioso 5 🌟

  • @claudiafabiolamorenoromero2199
    @claudiafabiolamorenoromero2199 4 года назад

    Muy bueno

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias! 🥰

  • @angelaconalguien8246
    @angelaconalguien8246 4 года назад +1

    Encantadora tu mamá! Muy parecidas, al fin y al cabo madre e hija 🌟😍 gracias por compartir!

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchas gracias, guapa! Lo que me dices es un piropo ❤️

  • @albertoavilabolivar1009
    @albertoavilabolivar1009 4 года назад

    Nerea me he hecho fan de tu madre. Por tu madre me hago vegano y lo que haga falta 😂. A ver si cuando venga mi hermana a Mexico nos vemos, y te hago papas al adobillo. Saludos y éxito con tu canal.

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      Jajajaja, le he contado que os ha gustado el vídeo y se ha puesto muy contenta. ¡Y claro que sí! Nos vemos seguro. Sé que ya conoces mucha gente por aquí, pero si en algún momento necesitas algo, aquí andamos para lo que sea. ¡Un abrazo y mil gracias!

  • @zooecastellanoss
    @zooecastellanoss 4 года назад +1

    AMÉ ESTE VIDEOOOOOOOOOOO, NEREA! Lo agregué a mi lista de recetas. ♥️♥️✨

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Qué guay! Muchas gracias 🥰

  • @deborarodriguezcuevas7139
    @deborarodriguezcuevas7139 4 года назад

    Jajajajaj qué salada es tu madre 🤗
    Se ve súper rico 🤤🤤y sencillo! Seguro pronto lo haré, gracias por compartir la receta!

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¿Verdad? Y eso que se cortó bastante por el vídeo, pero es muy graciosa. ¡Muchísimas gracias! Estoy segura de que te quedará súper rica :) Un abrazo

  • @aleevarney
    @aleevarney 4 года назад

    ¡Se ve riquísimo! Y tu mamá me cae re-bien, lo hace muy amenos

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      Gracias, mi Ale hermosa. Eres un 🌞

  • @cynthia2152
    @cynthia2152 4 года назад

    ¡Me encantó el video! Divina tu mamá ☺️

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Muchas gracias, mi Cyn!

  • @belenvilla6370
    @belenvilla6370 4 года назад

    Que buena pinta!!! 😋😋😋

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад

      ¡Muchas gracias, Belén! ❤️❤️❤️

  • @milagromariana4450
    @milagromariana4450 4 года назад +1

    muchas gracias

  • @danielrios2519
    @danielrios2519 4 года назад

    MEMEOOOOOO!! like si quieres que rosa (mi nonna) se haga un canal de youtube. HAZLE UNA FOTO Y MÁNDASELO A LA PEPA.

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      Jajajajajajaja, es sin duda la mejor parte del vídeo XD

  • @brandonmerlo6501
    @brandonmerlo6501 4 года назад

    Para nada se le veía la pena a tu má, todo lo contrario, le noté un modo súper ágil para explicar la receta (tenía la actitud de una conductora de programa de cocina).
    El platillo se ve bueno, bonito y barato, sin duda. Tengo que recrearlo desde ya, pero tengo una duda: ¿Con qué otro alimento/preparación suelen acompañarlo?
    Un abrazo para ambas desde México; de lo más lindas las dos. 🧡

    • @NereaErre
      @NereaErre  4 года назад +1

      ¡Ay, Brandon! Eres lindísimo, muchas gracias. En cuanto al platillo, en mi tierra se come mucho con huevo revuelto, así que podrías ponerle tofu revuelto. Yo lo he hecho varias veces y queda muy rico :) Y, en general, es un platillo que se usa de acompañamiento también, así que puedes acompañarlo con cualquier carne vegetal o con cualquier proteína vegetal en general. ¡Te envío un beso enorme!

    • @brandonmerlo6501
      @brandonmerlo6501 4 года назад +1

      Nerea Erre, ¡gracias a ti por compartirnos recetas familiares! Lo tengo que probar con seitán o tofu revuelto, seguro le va perfecto.
      Cuídense muchísimo, y ojalá que haya más videos con las dos juntas, son geniales.