طرز تهیه آش عدس و اسفناج / سرشار از آهن و مقوی / مناسب فصل سرما و زمستان / آسان و فوری

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 104

  • @madarjoonleila
    @madarjoonleila  2 месяца назад +4

    سلام دوستان عزیز، امیدوارم حالتان خوب باشد، دلتان شاد و تنتان سلامت. در این آموزش، طرز تهیه‌ی آش خوشمزه‌ای را به شما آموزش می‌دهم که هم بسیار مقوی و پرخاصیت است، و هم به‌راحتی و به سرعت آماده می‌شود. این آش برای روزهای سرد پیش رو بسیار مناسب است و همچنین برای درمان سرماخوردگی و سرفه‌های مکرر مفید می‌باشد، به‌ویژه اگر بدون پیاز داغ و نعناع داغ برای افراد بیمار تهیه شود.
    آموزش طرز تهیه برنج نیم دانه نیز در حین آموزش آش نشان داده خواهد شد. اگر قصد دارید برنج نیم دانه برای طول زمستان تهیه کنید، بهتر است طبق روش ذکرشده در آموزش آش این کار را انجام دهید. پس از تهیه‌ی برنج نیم دانه، آن را در صافی یا آبکش قرار دهید تا کاملاً خشک شود. سپس می‌توانید برنج خشک‌شده را در یک ظرف شیشه‌ای نگهداری کنید تا هر زمان که نیاز به برنج نیم دانه برای تهیه آش یا سوپ داشتید، به راحتی در دسترس باشد.
    ممنون از همراهی شما عزیزان. 🙏🌹🌹🌹

    • @MinaMaryMary
      @MinaMaryMary Месяц назад +1

      ممنون که هستی لیلا جونم❤

    • @MinaMaryMary
      @MinaMaryMary Месяц назад +1

      منم منتظرتونم 🥰

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад

      @@MinaMaryMary سلام گلم احوالتون 🌹 ببخشیدصبح تا حالا خیلی دستم پربودالان میام گلم ممنون از اینکه شما همراه من هستی دوستتون دارم 🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад

      ​@@MinaMaryMaryسلام مینای عزیزم ممنون از لطف مهربانی شما من هم خداروشکرمیکنم ازوجوددوستان مهربان وبی نظیری مثل شما بانوی هنرمند🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад

      @@MinaMaryMary سلام مینای عزیزم ممنون که دوستان خوبی مثل شما دارم🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @maryamvaezjavadi4800
    @maryamvaezjavadi4800 Месяц назад +2

    سلام خانمی! من این آش رو به یاد مامان جان نازنین و گل بهی و قشنگم درست کردم و خیرات کردم! خیلی عالی شد. متشکرم!

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +2

      @@maryamvaezjavadi4800 سلام مریم جان به پیج آشپزی خودتون خیلی خوش آمدید خدامادرنازنینتون رورحمت کنه روحشون شاد سپاسگزارم از همراهی شماعزیزنگاه شماعالیست🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Naahiidta
    @Naahiidta Месяц назад +1

    این آش خییییلی خوووووبه😋😋

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@Naahiidta سلام دوست گلم بله باوجود اینکه که سریع درست میشه ولی خیلی مقوی هست ممنون از همراهی تون🙏♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @سالارلیمویی
    @سالارلیمویی 2 дня назад +1

    سلام عزیزم دست گلت درد نکنه❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 дня назад +1

      @@سالارلیمویی سلام دوست عزیزممنون از لطف ومحبت شما شاد و سلامت باشید🙏🌹🌹🌹

  • @fatemehasadollahi7906
    @fatemehasadollahi7906 27 дней назад +1

    بسیار عالی👏👏❤️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  27 дней назад +1

      @@fatemehasadollahi7906 سلام دوست عزیز به کانال آشپزی خودتون خوش آمدید ممنون از لطف شما نگاه شماعالیست🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️

    • @fatemehasadollahi7906
      @fatemehasadollahi7906 26 дней назад +1

      @madarjoonleila درود زنده باشید❤️❤️❤️❤️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  26 дней назад +1

      @@fatemehasadollahi7906 🙏🌹♥️

  • @eli20234
    @eli20234 Месяц назад +1

    عاااالی شده. دستتون درد نکنه. حتما درستش میکنم. ❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@eli20234 الیسا جان به کانال آشپزی خودتون خیلی خوش اومدیدنوش جونتون 🙏🌹🌹🌹♥️🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Hasti-baran-1396
    @Hasti-baran-1396 15 дней назад +1

    Very good

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  15 дней назад +1

      @@Hasti-baran-1396 Thank you 🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @Hasti-baran-1396
    @Hasti-baran-1396 15 дней назад +1

    دستورتون نوشتم فردا شب برای افطاری درست میکنم ممنونم ازتون. من اینو بلد نبودم

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  15 дней назад +1

      @@Hasti-baran-1396 سلام هستی جان نمازوروزتون قبول درگاه حق نوش جونتون سلامت وشادباشید🙏🙏♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @simintamizkar4658
    @simintamizkar4658 Месяц назад +1

    سپاس ازشما براي تهيه اين كليپ آموزنده ❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@simintamizkar4658 سلام دوست عزیز به کانال آشپزی خودتون خیلی خوش اومدید ممنون از همراهی ونگاه زیبای شما دوست عزیز🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mobaei9570
    @mobaei9570 Месяц назад +1

    به به چه آش خوبی دست شما درد نکنه

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام دوست عزیزم به کانال خودتون خوش اومدید جای شما دوستان سبزتوی این هوای سردتحیه کنیدونوش جان کنید ممنون ازهمراهیتون🙏🙏🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Hasti-baran-1396
    @Hasti-baran-1396 15 дней назад +1

    عالی بود خانم. یه اش سریع هم باید یاد میگرفتم که زمان بر نباشه

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  15 дней назад +1

      @@Hasti-baran-1396 عالی نگاه شماست 🙏🌹 بله واقعا خیلی سریع آماده میشه 🌹 سلامت وشادباشید🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @shahla-qp3ee
    @shahla-qp3ee Месяц назад +1

    سپاس ❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@shahla-qp3ee 🙏🌹🌹🌹❤️❤️❤️

  • @FarzanehAbbasi-r8q
    @FarzanehAbbasi-r8q Месяц назад +2

    مدتها بود دنبال یه دستور اشپزی با اسفناج بودم🎉

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@FarzanehAbbasi-r8q سلام فرزانه جون برای سرماخوردگی بچه ها خیلی خوبه تحیه کنیدونوش جونتون🌹🌹🌹♥️♥️♥️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام فرزانه جان برای مادران مهربونیت مثل شما که دسته گل‌های کوچک داریدتوخونه خیلی خوبه نوش جونتون 🙏♥️♥️♥️🌹♥️

    • @FarzanehAbbasi-r8q
      @FarzanehAbbasi-r8q Месяц назад +1

      @madarjoonleila مادر جون لیلا عاشق مهربونیت شدم ممنون از دستور این اش خوشمزه‌ای موافقین همدیگرو حمایت کنیم🥰🤝🙏

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@FarzanehAbbasi-r8q ممنون گلم خوبی از خودتون هست عشقم🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@FarzanehAbbasi-r8q بله عزیزم چراکه نه کی از شما بهترگلم🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @Fffy.6611
    @Fffy.6611 Месяц назад +1

    برکت به دستانتان ❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@Fffy.6611 سلام دوست عزیزم به پیج خودتون خیلی خوش اومدید ممنون شماهم پربرکت باشید🙏🙏🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @fatemesaberi7109
    @fatemesaberi7109 Месяц назад +1

    خیلی عالی شد تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام دوست عزیزم به پیج خودتون خیلی خوش اومدید ممنون ازشمادوست گلم نگاه شما عالیست🙏🌹🌹🌹❤❤❤

  • @Goldencake8
    @Goldencake8 Месяц назад +1

    فوق‌العاده شده عزیزم مثل همیشه ❤❤❤🎉🎉🎉

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@Goldencake8 ممنون دوست گلم نظرلطف شماست مثل همیشه🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @زینبعلیزاده-م9ن
    @زینبعلیزاده-م9ن Месяц назад +1

    ممنونم

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@زینبعلیزاده-م9ن سپاس دوست عزیزازهمراهیتون🙏♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @fatemesaberi7109
    @fatemesaberi7109 Месяц назад +1

    خیلی عالی شد تشکر

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      ممنون دوست گلم به پیج خودتون خیلی خوش اومدید نگاه شمازیباست❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @recipesbyroxy
    @recipesbyroxy Месяц назад +1

    Excellent recipe, thank you for sharing 👍

  • @soghratizkarsadabady7793
    @soghratizkarsadabady7793 Месяц назад +1

    خیلی عالی بود

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@soghratizkarsadabady7793 سلام دوست عزیزممنون گلم نوش جونتون♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @neda7155
    @neda7155 2 месяца назад +1

    به به مادر جون واقعا آش و سوپ های شما حرف نداره امیدوارم هر جا هستین تنتون سلامت باشه . لطفا برای یلدا آموزش یک آش خوشمزه و جدید بزارید تا برای مهمان ها درست کنیم 😍😍😍😍😍

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 месяца назад +1

      @@neda7155 ممنون دوست گلم من برای شما آرزوی سلامتی و تندرستی دارم درهرجا که ساکن هستید موفق و تندرست باشید بله حتما درکاراموزش خودم قرار میدهم🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @زینبعلیزاده-م9ن
    @زینبعلیزاده-م9ن Месяц назад +1

    موفق‌باشی❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@زینبعلیزاده-م9ن سلام زینب جان ممنون از همراهی شما دوست عزیز🙏🌹🌹🌹

  • @khosrofakhreddini7824
    @khosrofakhreddini7824 2 месяца назад +1

    عجب آش دبش و مشد و با حالی، جای ما سبز.

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 месяца назад +1

      @@khosrofakhreddini7824 🙏🌹🌹🌹

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      واقعاجای شما دوستان عزیزم خیلی سبز هست هدف گروه پیج من به منظور راحتی شما دوستان عزیز که تایم کمی برای آشپزی داریدبتوانیدبه راحتی ودرکمترین زمان ممکن این مدل خوراکهارواماده کنید این اش در مدت زمان کمی آماده میشه🌹

    • @khosrofakhreddini7824
      @khosrofakhreddini7824 Месяц назад +1

      @@madarjoonleila سپاسگذاریم، دست شما درد نکند.

  • @striveacademy
    @striveacademy Месяц назад

    Very nice healthy and delicious lentils soup

  • @MinaMaryMary
    @MinaMaryMary Месяц назад +1

    سلام لیلا جون 🥰

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام میناجون امیدوارم هرجا که هستید خوب و خوش سلامت باشید گلم عشقم 🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @cookingnik1397
    @cookingnik1397 Месяц назад +1

    چ آشی چ لعابی معلومه خوشمزه شده❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@cookingnik1397 زهره جون به کانال آشپزی خودتون خیلی خوش اومدید جای شماسبز بانوی هنرمند🙏🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @MinaMaryMary
    @MinaMaryMary Месяц назад +1

    👍 like

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Alchemistskian
    @Alchemistskian 2 месяца назад +1

    ممنون بابت آموزش های خوبتون 😍

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 месяца назад +1

      @@Alchemistskian متشکرم دوست واستادعزیزمن از ویدیوهای آموزشی شما برای زندگی بهتر استفاده میکنم موفق باشید🙏🌹🌹🌹

  • @mohamadhossini9229
    @mohamadhossini9229 2 месяца назад +1

    This soup contains significant amounts of iron and essential vitamins needed by the body
    It is very tasty and hearty in this cold

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 месяца назад +1

      @@mohamadhossini9229 thanks for watching dear friend 🌹🌹

  • @natashasmith3678
    @natashasmith3678 Месяц назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +2

      سلام ناتاشا جان به پیج خودتون خیلی خوش اومدید🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @פרידההרוש
    @פרידההרוש Месяц назад +1

    مادر جون دستت دود نكنه به جای برنج چه چیز میشه استفاده کرد

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +2

      @@פרידההרוש سلام دوست گلم اگرنمی توانیدازبرنج استفاده کنیدازبلغورجوویاگندم استفاده کنیدبلغورجو ویاگندم کوبیده شده ی این دونوع غلات هستندوپختشون سریعتر انجام میشه ومیشه باعدس همزمان پختشون بازهم اگردررژیمهایی هستی که محدودیت داریدمیتوانیدازکینوااستفاده کنیدیک لیوان کینوا خیس کنیدحدودنیم ساعت قبل همراه باعدس بپزید ونوس جان کنید🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@פרידההרוש دوست و همراه عزیز به کانال آشپزی خودتون خیلی خوش آمدید🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      بازهم اگرگتدم ویاجوپوست کنده دردست داریدولی بلغورنیست بگیدتانحوی تهیه ی بلغورروبهتون بگم♥️

    • @میهنقناعتی
      @میهنقناعتی Месяц назад +1

      دستتون دردنکنه بانوی عزیز ❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@میهنقناعتی سپاسگزارم مهربانو🙏🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sherikasl8847
    @sherikasl8847 Месяц назад

  • @liliantn6725
    @liliantn6725 Месяц назад +1

    شيرازي هستين؟

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@liliantn6725 سلام دوست عزیز به پیج خودتون خیلی خوش اومدیددرودبرهموطنای شیرازی خونگرم ومهربون🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @neda7155
    @neda7155 2 месяца назад +1

    Oh dear Mother, your soups and Ash are truly unmatched! I hope you’re healthy and happy wherever you are. Please share a recipe for a delicious and unique Ash for Yalda night, so we can prepare it for our guests and make the occasion even more special. 🙏🌹

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  2 месяца назад

      @@neda7155 thanks for watching ♥️😚🙏

  • @ronnsero
    @ronnsero Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@ronnsero سلام دوست عزیز به پیج خودتون خیلی خوش اومدید🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️

  • @partownooriala9730
    @partownooriala9730 Месяц назад +3

    واقعن این آش خوردن داره. خیلی عالی بنظر میاد. یک سوال دارم: شنیده‌ام وقتی ماست و اسفناج را قاطی می‌کنیم، چون ماست اسیدی است، آهن اسفناج از بین میرود. ما از قدیم ماست و بورانی، یعنی ماست و اسفناج درست می‌کردیم، اما حالا میگویند، بخاطر ماست، تمام آهن اسفناج از بین می‌رود. آیا این نظر درست است؟

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@partownooriala9730 سلام پرتوجان به کانال آشپزی خودتون خوش اومدید دوست گلم بعضی هااعتقاددارندکه با ترکیب ماست و اسفناج قابلیت جذب آهن اسفناج و کلسیم در ماست ازبین میرود اما این مسأله کاملا اشتباه است درست است که در ترکیب قرصهای دارویی آهن و کلسیم یعنی قرص آهن تنها وقرص کلسیم تنها اگر باهم خورده شوندازقدرت جذب هم کم می‌کنند اما در ترکیبات خوراکهای طبیعی اینچنین نیست چراکه خوراک‌ها وسبزیجاتی طبیعی در بدن مانند مولتی ویتامین‌ها وفاماتون ها عمل میکننداین تابحال به این فکر کرده ایداگرچنین باشد پس تکلیف قرص های مولتی ویتامین ها وفارماتون هاکه ازاوازه ی بزرگی برخوردارند که شامل ترکیبات کلسیم و آهن ومنگز و منیزیم وتمام ویتامینهامیباشندتکلیف چه میشود؟ البته فقط در بعضی موارد که قبلاً اشاره شدقرص دارویی آهن که باید به تنهایی وبه دورا خوردن قرص کلسیم وباالعکس قرص کلسیم به دورازقرص آهن و خوراکهای آهن داربایدمصرف شود بنابراین نتیجه این می‌شود که خوراکهای طبیعی که سرشار سبزیجات مختلف وسس ها وطعم های طبیعی که شامل ماست خامه ویاخامه ی ترش میباشندمانندسالادها اش ها سوپها بورانی ها را میتوان به راحتی مصرف نمود چون انهادربدن مانند مولتی ویتامین ها عمل میکنند🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    • @MinaMaryMary
      @MinaMaryMary Месяц назад +1

      منم شنیدم این موضورو👍

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام عزیزم ممنون از همراهی شما عزیزدل❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤​@@MinaMaryMary

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 Месяц назад +1

    لطفاً اینقدر قاشق را نکوبید به قابلمه‌ این یکی از نکات آشپزی است 😂😂😂😂😂

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@vidopicmarket7117 دوست عزیزرازخوشمزگی خوراک‌ها همین کوبیدن قاشق چوبی بی صدا به کناره قابله ست میگیدنه امتحان کنید😂😂😂

  • @zohretayeban-o5t
    @zohretayeban-o5t Месяц назад +1

    خیلی بی مزه میشه خوب نیس

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      @@zohretayeban-o5t مرسی ازتماشاتون ولی بااین همه چاشنی خیلی خوشمزه ودلچسبه

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      دوستان گلی که این اش رو تهیه کردند طعم و مزه ی این اش روبه دوست خوبمون بگیدتاایشون هم تهیه کنندوازخواص بی نظیر این اش بهره ببرند،🌹

  • @fatemesaberi7109
    @fatemesaberi7109 Месяц назад +1

    خیلی عالی شد تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      سلام دوست عزیز به پیج خودتون خیلی خوش اومدید نگاه شما عالیست ممنون ازهمراهیتون❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @fatemesaberi7109
    @fatemesaberi7109 Месяц назад +1

    خیلی عالی شد تشکر

    • @madarjoonleila
      @madarjoonleila  Месяц назад +1

      ممنون و سپاس از همراهی تون 🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️