কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল বেগুন ভর্তা । Coxbazar hotel style Begun vorta । ভাঁজা বেগুন ভর্তা

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 мар 2019
  • কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল বেগুন ভর্তা । Coxbazar hotel style Begun vorta । ভাঁজা বেগুন ভর্তা
    Bhortas are the simplest and the ultimate comfort food of Bangladesh as well as India and Asian countries served with steamed rice. Bhortas are delicious, smooth, fiery and flavorful mashed goodies made with mustard oil, onions, garlic and red chilies, the key to Bangladeshi style bhortas are mustard oil, garlic and chili. Begun or brinjal bhorta is the most popular among all the bhortas. Eggplants are boiled or fried and smoothly mashed to make it vorta and to make it more special need some more Ingredients on mix it. So the recipe will help you makes your eggplant vorta something more special, You will love this hotel style eggplant bhorta.
    কক্সবাজারের হোটেল গুলোয় অনেক রকম ভর্তার সমারহার এবং তৈরিতেও থাকে কিছুটা ভিন্নতা! আর ভর্তা প্রেমী বাঙ্গালির কাছে গরম গরম ধোয়া ওঠা সাদা ভাত,সাথে যদি হয় এই মজাদার ভর্তা তাহলে তো কথায় নেই! সারাবছরই যেহেতু বেগুন পাওয়া যায়, তাই এই বেগুন ভর্তাটা অনেক ভাবেই করা যায় বছরজুড়েই। তবে এইভাবে করা বেগুন ভর্তা রেসিপি একটু বেশিই স্পেশাল! কেন বলছি?? সেটা বাসায় একবার হলেও এভাবে ভর্তাটা তৈরি করে আপনারাই আমাকে জানাবেন! কক্সবাজারের ভর্তার মজা তো সবারই জানা! আর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো এই ভর্তাটা করে অনেকক্ষন পর্যন্ত রেখে খাওয়া যায়,গন্ধ হওয়ার কোনো ভয় নেই!
    তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
    বেগুন (Eggplant) - 2 pcs (400 gm)
    মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1/2 tsp
    হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 tsp
    লবণ (Salt) - to taste
    চিনি (Sugar) - 1/2 Tbs
    সরিষার তেল (mustard oil) - as to need
    শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 4-5 pcs
    পেঁয়াজ কুচি ( Onion Slice) - 1/4 cup
    ধনে পাতা (Coriander leaf) - 2 Tbs
    ❇️কক্সবাজারের হোটেলের শিম ভর্তা : • কক্সবাজারের হোটেলের স্...
    ❇️কক্সবাজারের হোটেলের টমেটো ভর্তা : • কক্সবাজারের হোটেলের স্...
    ❇️মাওয়া ঘাটের ইলিশের লেজ ভর্তা : • মাওয়া ঘাটের ইলিশ মাছের...
    ❇️হোটেল স্টাইলে টাকি মাছের ভর্তা : • হোটেল স্টাইলে টাকি মাছ...
    ❇️সহজ আলু পরোটা রেসিপি : • সকাল বা বিকেলের নাস্তা...
    ❇️চিংড়ি দিয়ে সবুজ করলা ভাজি : • চিংড়ি দিয়ে তিতা ছাড়...
    আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
    রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
    ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
    ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
    #shezasmomrecipe #begunvorta #vortarecipe
  • ХоббиХобби

Комментарии • 291

  • @jannatulferdoussraboni6586
    @jannatulferdoussraboni6586 4 года назад +1

    সত্যি অনেক মজার একটি রেসিপি 😋😋

  • @mohammedshamsulalam6047
    @mohammedshamsulalam6047 4 года назад

    খুব সুন্দর লাগল ভিডিওটা আপনাকে ধন্যবাদ

  • @jahidaakhter4646
    @jahidaakhter4646 8 месяцев назад

    Asoley moja hoise ❤️

  • @munaktar7507
    @munaktar7507 2 года назад

    Voice ta sundor. Recipe tau sundor..Mash Allah

  • @afsanamitu2596
    @afsanamitu2596 4 года назад

    Onk moja hoi vorta ta evhabe banano hole.amio try korechi 🥰🥰🥰

  • @jorayradisha7860
    @jorayradisha7860 3 года назад

    Ma sha Allah......... 🙂

  • @chandanlahiri7648
    @chandanlahiri7648 4 года назад +3

    সহজ সরল রন্ধন প্রণালী। বেশি কিছু লাগে না। কিন্তু খুব সুস্বাদু হবে, এ বিষয়ে কোন সন্দেহ নেই। তার সাথে আপনার কথকতা শুনতে বেশ ভালো লাগলো। কারন বলাটা খুব আন্তরিক ও
    সুন্দর। ভালো থাকবেন। খোদা হাফেজ।

  • @roksanarahman9693
    @roksanarahman9693 3 года назад +1

    Darun 😍😍

  • @homechefbyshoma9175
    @homechefbyshoma9175 3 года назад +2

    looks so great

  • @yasminprincesse3105
    @yasminprincesse3105 5 лет назад +1

    Mashallah khub mojar vorta.Dekhe jive pani chole asche

  • @muhtasimchy1203
    @muhtasimchy1203 2 года назад

    অনেক সুন্দর হয়েছে, আপু

  • @fahimaakther1364
    @fahimaakther1364 3 года назад

    Really. Too much yammi

  • @lizamises3156
    @lizamises3156 2 года назад

    Masha Allah..

  • @AnupKumar-mr3ts
    @AnupKumar-mr3ts 4 года назад

    Khub sundor laglo

  • @humayonkabir5907
    @humayonkabir5907 3 года назад

    Nyc api apnar recipe
    Golo osm 👌🤩 vlo thakben
    dua roilo..!

  • @mdmamun2109
    @mdmamun2109 4 года назад +1

    খুব ভালো লাগলো।

  • @mdhabiburrahman1193
    @mdhabiburrahman1193 5 месяцев назад

    Darun laglo👍l

  • @samiatabassum7077
    @samiatabassum7077 4 года назад +7

    Mashallah Ami Baniyechi Onek Moja Hoise Thanks For Your Wonderful Recipe

  • @rekhaskitchenvlogbd
    @rekhaskitchenvlogbd 4 года назад +2

    আমার অনেক ভালো লাগে আপু

  • @AllinOne-pl4hm
    @AllinOne-pl4hm 4 года назад

    Ajke try korbo😲

  • @albidajim404
    @albidajim404 3 года назад +1

    Nice recipe 😋

  • @MasudRana-pb6ef
    @MasudRana-pb6ef 3 года назад

    ভর্তা টা সত্যি ই খুব মজার

  • @rabbigamer9721
    @rabbigamer9721 2 года назад

    আপু সত্যি অনেক আসাধারন হয়েছে আমি বাসয় বানিয়েছি..... ভালো লাগছে অনেক so nec ❤️❤️👍👍

  • @jooldighi884
    @jooldighi884 3 года назад +1

    Thanks api sharing this video..Lots of Love...

  • @planetthree7026
    @planetthree7026 2 года назад

    ata khub e moja

  • @mahreensamar271
    @mahreensamar271 3 года назад +10

    As-sa-la-mu-alai-kum Apu, Apu apnar recipe gula khub mojar hoy and apnar measurement o accurate thake. Apu baccha der jonno kichu snacks er recipe plz share koren jeta banate shohoj ar school er tiffin e dite parbo.

  • @nusaifamozumder1031
    @nusaifamozumder1031 3 года назад

    sai lagcey apu.dakhey khetey iccha korcey.

  • @jowelcomilla6978
    @jowelcomilla6978 4 года назад

    খুব সুন্দর হয়েছে

  • @lezabegum1031
    @lezabegum1031 3 года назад

    Apu onek balo lagloo

  • @humairasabina1454
    @humairasabina1454 2 года назад

    অসাদারুন 😋😋😋😋😋

  • @user-dt1jt7sj3t
    @user-dt1jt7sj3t 3 года назад

    চিনি দেখে অবাক হইছি কিন্ত এখন যখন রেসিপি টা দেখে ভয়ে ভয়ে অল্প ১/২ চিনি দিয়ে বাকি প্রসেসে ভতা টা করলাম এক কথায় অসাধারণ।

  • @monjuralamamini5190
    @monjuralamamini5190 4 года назад

    ম্যাডাম রেসিপি টা তো খুব সুন্দর

  • @kaniznaushadworld
    @kaniznaushadworld 2 года назад

    ami akn ei begun vhorta korbo.ageo korsi.khub e moja❤️❤️❤️

  • @rayhanali7491
    @rayhanali7491 7 месяцев назад

    মজার ভর্তা রেসিপি 👌👌

  • @guddubhaiya7088
    @guddubhaiya7088 2 года назад

    😋😋 Apu khida lagse

  • @nusratjahanmim493
    @nusratjahanmim493 3 года назад +3

    আমি আজকে তৈরী করলাম । অনেক ভাল ছিল। ❤️❤️💞💞

  • @canadianbanglakitchen6411
    @canadianbanglakitchen6411 3 года назад +1

    looks yummy

  • @azamuddin2739
    @azamuddin2739 4 года назад

    দারুণ আপু

  • @shabontiahsan7321
    @shabontiahsan7321 4 года назад

    অনেক ভালো হয়েছে আপু। ফুল ভিডিও দেখলা লাইক দিলাম পাসে থাকবেন আমি পাসে আছি।

  • @regalriya5009
    @regalriya5009 5 лет назад +3

    Wow nice recipe apu 😱

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 лет назад +1

      Thank you so much dear 😍
      Have a try and let me know how was it! 😊

  • @muntahaleza8927
    @muntahaleza8927 3 года назад +2

    very very testy!!!

  • @rozykhan3179
    @rozykhan3179 4 года назад +5

    Looks yummy😍

  • @ShamimAhmed-sg2gs
    @ShamimAhmed-sg2gs Год назад

    বোন আমি সৌদি আরব থেকে দেখেছি।এবং বানিয়েছি আপনার মত খুব ভালো হয়েছে।

  • @arifmahmud9452
    @arifmahmud9452 3 года назад

    Onek moja masaallah

  • @andikasandi1336
    @andikasandi1336 4 года назад +1

    অনেক ভালো

  • @bashermia1666
    @bashermia1666 4 года назад

    দারুন হয়েছে

  • @greenchef962
    @greenchef962 2 года назад

    Apu ami apnake subscribe korechi.Apnar recipe amar onak valo lageh🥰.Ami niyomito apnar video gulo dekhi🥰🥰

  • @salmaakter2430
    @salmaakter2430 3 года назад

    আপু জিবে জল চলে এসেছে

  • @talhatalha2968
    @talhatalha2968 5 лет назад +1

    Very testy recipe
    Try korechi balo hoyeche

  • @mdkaisar8810
    @mdkaisar8810 4 года назад +2

    ধন্যবাদ, অনেক সুন্দরভাবে বুঝিয়ে দেওয়ার জন্য।

  • @riazuddin5514
    @riazuddin5514 4 года назад

    আমি খেয়েছি কি মজা বলার ভাসা নাই

  • @khokumoni4609
    @khokumoni4609 4 года назад +1

    খুবই ভালো

  • @ohidakhanam5612
    @ohidakhanam5612 3 года назад +13

    আপু আপনার রেসিপি দেখে গতকাল ভর্তা টা করেছিলাম। টেস্ট টা সত্যিই দারুণ 😍। শুভকামনা আপনার জন্য 😊

  • @shantoflash3844
    @shantoflash3844 3 года назад +1

    Amr ammu o thik aiivay banay onk test hoi aii vorta ta

  • @jannatulraihan8581
    @jannatulraihan8581 3 года назад

    u are my Inspiration

  • @ziyadalghamdi5
    @ziyadalghamdi5 3 года назад

    অসাধারণ

  • @ritafatima6886
    @ritafatima6886 3 года назад

    Onk valo lagca

  • @shagidopu6610
    @shagidopu6610 2 года назад

    Ami kalke vorta ta koreci,,onek test hlise apu🥰🥰🥰

  • @mdnajim2985
    @mdnajim2985 2 года назад

    Apu ajka amio ranna korci job tasty

  • @jannatmasud9475
    @jannatmasud9475 5 лет назад

    Apu vorta dekhai banalam.Sotty khub moja hoicey. Thanks

  • @shofiqueislam7590
    @shofiqueislam7590 5 лет назад +2

    Thanks for sharing....i like it

  • @snrutimaker4833
    @snrutimaker4833 5 лет назад +2

    Very Nice Recipe......................

  • @SalmaRahman
    @SalmaRahman 4 года назад +1

    Apu onak nice hoica onak yummy apu ei borta ta r amer home district kinto apu cox’s bazar but USA takey amer jonno dwa koiro r valo tako allah hapej

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 года назад

      Apu apnar sathe kotha bole valo laglo. Doa r valobasha roilo apnar jonno...🥰

  • @bangladeshirubinabanglades1665
    @bangladeshirubinabanglades1665 4 года назад +3

    So yummy n delicious

  • @BangladeshiVloggerMom
    @BangladeshiVloggerMom 5 лет назад +6

    আপু, বেগুন ভর্তা তো আমার সবচেয়ে প্রিয় ভর্তা।

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 лет назад

      তাই আপু?? এভাবে ট্রাই করেছেন কখনো? 😊

    • @BangladeshiVloggerMom
      @BangladeshiVloggerMom 5 лет назад

      @@RecipesbyShezasMom না,আপু। নেক্সট টাইম ট্রাই করবো।

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 лет назад

      Have a try and let me know how was it! 😍

  • @sharmink87
    @sharmink87 5 лет назад +14

    So yummy recipe with beautiful voice 😍😊

  • @jasminkhatun4294
    @jasminkhatun4294 5 лет назад +1

    Wow Darun...amio try korb inshallah

  • @sadianirjona8758
    @sadianirjona8758 2 года назад +1

    কক্সবাজারে আমার সবচেয়ে পছন্দের মেনু ছিলো এই ভর্তাটা,,
    আসলেই খুব সুস্বাদু,,

  • @yeasminlasker7491
    @yeasminlasker7491 Год назад

    Yummy ❤❤❤

  • @upomadas1923
    @upomadas1923 2 года назад

    Yummy😋

  • @msjannat4165
    @msjannat4165 3 года назад

    Mojar vorta🌹🌹👌👌

  • @rajibmahmud8601
    @rajibmahmud8601 3 года назад

    Khob khob valo laglo

  • @m.ibrahimkhalil8566
    @m.ibrahimkhalil8566 4 года назад

    আপু তোমার কথা এবং রান্না সবকিছুই আমার অনেক ভালো লাগে।

  • @afrinakter2860
    @afrinakter2860 3 года назад

    Super....

  • @humairahimu2509
    @humairahimu2509 4 года назад +1

    Nice recipe 👌👍👍👍👍👌👌👌👌

  • @tasniatithi112
    @tasniatithi112 5 лет назад +1

    Very Nic...... We lovvveeee vhorta nd lovvveeee u toooo apu

  • @mrskittles1013
    @mrskittles1013 4 года назад

    Very nice vorta

  • @syedashahidabristy1618
    @syedashahidabristy1618 4 года назад +1

    অনেক ভাল লেগেছে আপু

  • @bangladeshivlogdiary8478
    @bangladeshivlogdiary8478 5 лет назад

    Wooow

  • @HRFahim-mh6jz
    @HRFahim-mh6jz 2 года назад

    Nice recipe

  • @nadiajahan1696
    @nadiajahan1696 5 лет назад +5

    আহ আপু দেখতেই ভালো লাগছে। আমি আজি ট্রাই করব😀

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 лет назад

      ধন্যবাদ আপু 😍 তৈরি করে জানাবেন কিন্তু কেমন লাগলো?

  • @israt3498
    @israt3498 2 года назад

    😍😍😍😍

  • @subhasmondal1467
    @subhasmondal1467 2 года назад

    খুব ভালো

  • @shajhanmiah1936
    @shajhanmiah1936 2 года назад

    অনেক অনেক ধন্যবাদ ।

  • @revlogwithme2710
    @revlogwithme2710 4 года назад +15

    আপি অসাধারণ হয়েছে ভর্তা রেসিপি টা, তোমার উপস্থাপনাও অনেক সুন্দর হয়েছে, আমিতো তোমার পাশে আছি বন্ধু হয়ে, তুমি আছো কি🤔

  • @nurhossainbabu4012
    @nurhossainbabu4012 4 года назад

    Api very niceeeeeee

  • @swadhinbagchi6805
    @swadhinbagchi6805 5 лет назад +2

    খুব ভাল।

  • @tauhidaferdous5497
    @tauhidaferdous5497 4 года назад +3

    Apu assalamu alaikum...apner sobguli vorta just aweaome😀 looking yummy 😋 apu apner decoration o onk nice...akta request chilo tometor jei flower ta den oita kivabe kore akta video diyen😀😍

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 года назад

      InshaAllah apu video dibo...
      And thanks for the compliment! 🥰

  • @nilimaaktermou8077
    @nilimaaktermou8077 3 года назад

    apu ame tomer onek gulo video dakse......facebook e vapte o parini je ai RUclips chalen ta tumar.....aj tumar ai vorta banaise....tumar video dike.
    Eto moja ki r bollo...massallah..... Tmx apu...ai vabe e pashe thako r valo thako

  • @munni6886
    @munni6886 3 года назад +1

    👌

  • @user-bx6uz6ry7x
    @user-bx6uz6ry7x 4 года назад +4

    আপনার ভিডিও দেখানোর পদ্ধতি অনেক ভালো

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 года назад

      Thank you 😊

    • @kamrunnahar1310
      @kamrunnahar1310 4 года назад

      আপু ওরা যে এভাবেই বানায় আপনি কি করে জানলেন? রেসিপি কি আপনি জিজ্ঞেস করেছিলেন। Pls. don't take it negatively. I'm just curious. You were just talking about Cox's Bazaar over and over again.That's why I asked you

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 года назад

      কক্সবাজারের হোটেল পৌশীর মালিকের ছেলে ভার্সিটি লাইফে আমার জুনিয়র ছিল! খুব কাছের ছোট ভাই! ওর সুবাদে কক্সবাজার গেলেই ওদের হোটেলে অনেক খেয়েছি এবং রেসিপি গুলো সরাসরি হোটেলের রন্ধনকারীদের সাথে কথা বলেই জেনেছি! তাই রেসিপি সংক্রান্ত বিষয় গুলো আমার নিজের আবিষ্কার না! আমি রেসিপি গুলো আপনাদের সামনে তুলে ধরেছি মাত্র আমার মতো করে...😊

    • @kamrunnahar1310
      @kamrunnahar1310 4 года назад +1

      @@RecipesbyShezasMom Thx for clarification ❤❤

  • @tonniakter7996
    @tonniakter7996 4 года назад

    Ami banabo

  • @munnumolla7571
    @munnumolla7571 2 года назад

    Amar wife apnar khub vokto. Apnake onk follow kore.thank u apu☺️☺️

  • @ahmedhridoy1482
    @ahmedhridoy1482 4 года назад

    Amar kace onek vlo lage apnar ei bortar recipe gulu ,,, ,,,, amar onek priyo ei borta ,,,

  • @manaschanda5687
    @manaschanda5687 3 года назад

    Valo👌👌

  • @saimaakter5785
    @saimaakter5785 5 лет назад +2

    Onk sundor hoyce dakhte thank u notun kisu sikhlam.

  • @mdmizanurrahman6149
    @mdmizanurrahman6149 3 года назад

    বেষ্ট

  • @sunjedahaque8449
    @sunjedahaque8449 9 месяцев назад

    এটা ও আমরা পারি আপু। কিন্তু বাঙালি পোরা বেগুন ভর্তা টা বেশি পছন্দ।

  • @saidurrahman2312
    @saidurrahman2312 4 года назад

    আসসালামু আলাইকুম
    আপু কেমন আছেন
    আপনার উনুস্টান নিউমিত দেখে
    আপনার রান্না আমার অনেক ভালু
    লাগে

  • @asmitasaha551
    @asmitasaha551 3 года назад

    Apu ajkei ami banabo