ХИНКАПУРИ реально существует / Издевательство над едой или новый тренд? / Обзор ресторана Гамарджоба

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 май 2024
  • Смотрите новые выпуски кулинарного баттла шеф-поваров Виталия Истомина и Артёма Лосева на сайте Polaris: www.polar.ru/promo/battle-of-...
    А также подписывайтесь на соцсети бренда.
    Telegram: t.me/polaris_iq_home
    VK: polaris_life
    RUclips: / @polarisofficial
    Смотрите, делайте ставки и повторяйте авторские рецепты с помощью посуды и техники Polaris. #polaris_chef_battle
    Подключайте Тариф UP от билайна, смотрите билайн тв и выгодно добавьте домашний интернет: clck.ru/34GutF
    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3003
    Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008
    Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
    Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
    Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
    Подпишись, чтобы не потеряться:
    Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
    Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
    Обзоры ресторанов: / brandtigraet
    ВК: max_brandt
    Группа ВК: maxbrandtpublic
    Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
    Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
    Тик-ток - / max_brandt
    Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
    Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
    Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
    Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
    По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
    По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
    00:00 - Приятное с полезным
    00:30 - О чём выпуск
    02:19 - Интерьер ресторана
    02:40 - Полезное с приятным
    03:29 - Впечатление и меню
    08:18 - Люля
    10:11 - Салат Гарнетти
    12:49 - Хачапури с горгонзолой и грушей
    14:28 - Хачапури по-аджарски с беконом
    16:21 - Хинкали с креветками
    18:08 - Хинкали за 90р
    19:53 - Хинкали с картошкой и сыром
    21:30 - Хашлама по-кахетински
    24:29 - ХИНКАПУРИ
    30:36 - Чкмерули
    34:00 - Мохито Малина и сельдерей
    35:28 - Гемриеле
    37:50 - Счет и итоги
    #Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
    Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
    Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 580

  • @maxmakesvideo
    @maxmakesvideo  Год назад +13

    Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008

    • @user-ql7uf7xz3g
      @user-ql7uf7xz3g Год назад +1

      Ну ты конечно и опозорился, бедные блогеры.ФУ!!!! ruclips.net/video/p60oqni5ev8/видео.html

  • @topcontent6151
    @topcontent6151 Год назад +392

    - официант : хинкали попадутся разные
    - Макс : но у меня 6 с картошкой
    - официант простите , вам не повезло

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад +2

      а как вам мои обзоры?

    • @mikakoivanen2465
      @mikakoivanen2465 Год назад +10

      грузинтская рулетка?!

    • @PerezHernii
      @PerezHernii Год назад

      😢

    • @vladimirvladimir6871
      @vladimirvladimir6871 Год назад +4

      Макс сидит, за столиком:
      М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !!
      М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом"
      Подходит официант и обращается к Максу:
      О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.."
      М) - "Спасибо. А чего вы хотели?"
      О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек?
      .., он как и вы заказал такое же блюдо."
      М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден..
      .., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ?
      Официант переминаясь, скромно говорит:
      О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁

  • @Vosilich
    @Vosilich Год назад +631

    Как можно такое люля подавать без лаваша и на бумажке? Это преступление!

    • @desaneriose2702
      @desaneriose2702 Год назад +13

      Это срок 😂😂 был бы лаваш +500 к карме.

    • @Qazaq12345
      @Qazaq12345 Год назад +2

      Потому что свинина добавлена. Не хотели хлеб марать.

    • @ZHELENKOVINTHEGAME
      @ZHELENKOVINTHEGAME Год назад +56

      @@Qazaq12345 если твоя религия запрещает тебе это кушать, то не ешь и не учи других!

    • @desaneriose2702
      @desaneriose2702 Год назад +30

      @@Qazaq12345 Ты же мараешь воздух на земле , кстати ем свининку с хлебушком, ммм как вкусно.

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

  • @aksolomun256
    @aksolomun256 Год назад +211

    Должен быть закон, запрещающий сообщать людям во время еды, что у них слишком вялый баклажан!!

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @Real_Tarantino_Official
      @Real_Tarantino_Official Год назад +1

      Должен быть закон что бы все нуждающиеся в чем то(финансовом), спокойно могли брать(забирать) у тех кто через чур в достатке!!!! 🎉🤠🥳🤩

    • @user-pk7hk2sg8i
      @user-pk7hk2sg8i Год назад +3

      @@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!

  • @smokvlogdimas
    @smokvlogdimas 11 месяцев назад +54

    Неужели надо было ждать 2023 года чтобы понять, что когда оператор вступает в диалог, то видео живее в 1000 раз?

  • @akinsnow8060
    @akinsnow8060 Год назад +293

    - Много соли
    - Макс, мы же в Питере
    - Точно

    • @huguyemy135
      @huguyemy135 Год назад +5

      Ахахаххахахаха

    • @qamertonbaron2341
      @qamertonbaron2341 Год назад

      Тайм код плиз)

    • @huguyemy135
      @huguyemy135 Год назад

      @@qamertonbaron2341 нету тайм кода это просто прикл

    • @tuxewq7767
      @tuxewq7767 10 месяцев назад

      ​@@qamertonbaron23419:42

  • @user-qs2tb3fr8u
    @user-qs2tb3fr8u Год назад +336

    Мне кажется хинкапури нужно было брать полностью с лепешкой, а не отрывать хинкалины😊

    • @hahato47
      @hahato47 Год назад +58

      Да... иначе смысл то вообще теряется...

    • @user-bf8km8op4q
      @user-bf8km8op4q Год назад +50

      Согласна, до последнего ждала, что хоть один кусочек съестся целиком))

    • @Hoshemin
      @Hoshemin Год назад +10

      Тесто с тестом😑

    • @Hoshemin
      @Hoshemin Год назад +16

      @@user-vh1ql6ju4p пацан, ты явно с запозданием смотришь ютюб..

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt Год назад +11

      ​@@Hoshemin он в развитии с запозданием я думаю

  • @user-be4uo4lg8k
    @user-be4uo4lg8k Год назад +93

    Я, думаю как и все люди из Владивостока, все время смотрю обзоры на грузинские рестораны и думаю: «Не, ну в Супре красивее, в Супре лучше, в Супре вкуснее»😅

    • @Hoshemin
      @Hoshemin Год назад +2

      Супра открыла в п. Солнечном(лен область)(по мерам Владика,как до Шаморы ехать) филиал, Но не то! Нет той атмосферы, вкуса и тд
      Хотя, открывал персонал с дв

    • @tatyana_trifonovskaya_6888
      @tatyana_trifonovskaya_6888 Год назад +2

      Гостили в вашем городе, сходили по многим заведениям из фильма Макса про Владивосток. В том числе и в Супре побывали. Это просто гастрономическая любовь ❤

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @user-pk7hk2sg8i
      @user-pk7hk2sg8i Год назад +3

      @@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!

    • @showpavelraevsky4971
      @showpavelraevsky4971 11 месяцев назад

      Он станет точно вашим любимым!
      Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
      Хозяйкам Впрок!
      - Огурцы 1кг.
      - Помидоры 1кг.
      - Перец болг. 300гр
      -Лук 300гр
      - Капуста 300гр
      - Морковь 300гр
      - Соль 2ст.л
      - Сахар 100гр
      - Уксусная эссенция 70% 1ст.л
      - Раст масло 150мл.
      Приготовление:
      Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!

  • @monakhinya
    @monakhinya Год назад +163

    Макс по вычислению блюд, прям как девушки по вычислению всей инфы про парней по лайкам в соц сетях 😃

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @user-pk7hk2sg8i
      @user-pk7hk2sg8i Год назад +1

      @@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!

  • @user-jy9og1ok6r
    @user-jy9og1ok6r Год назад +203

    Спасибо за оператора, с его участием интереснее смотреть ❤

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @showpavelraevsky4971
      @showpavelraevsky4971 11 месяцев назад

      Он станет точно вашим любимым!
      Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
      Хозяйкам Впрок!
      - Огурцы 1кг.
      - Помидоры 1кг.
      - Перец болг. 300гр
      -Лук 300гр
      - Капуста 300гр
      - Морковь 300гр
      - Соль 2ст.л
      - Сахар 100гр
      - Уксусная эссенция 70% 1ст.л
      - Раст масло 150мл.
      Приготовление:
      Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!

  • @user-gd1lt3ez3k
    @user-gd1lt3ez3k Год назад +44

    Макс , я из за твоих видео растолстел ) Как посмотрю , так сразу хочется что то заказать в доставке и ем ем ем)) Один раз ездил в ресторан после твоего ролика настолько понравились твои эмоции и блюдо , что самому захотелось попробывать ))) Респект за твое творчество и успехов во всем !!! Приятно смотреть как человек кайфует от своей работы и эмоции искренние такого редко встретишь на ютубе все наиграно в основном . Респект и конечно же лайк !

  • @user-jh5uk2qg2n
    @user-jh5uk2qg2n Год назад +55

    интересно,кому эта безумная идея в голову пришла :) Хинкапури....так и представила в Италии пиццу с равиоли,я б долго ржала,хотя равиоли хотя бы маленькие,а тут......:)

    • @user-pv1wd2cm8p
      @user-pv1wd2cm8p Год назад +5

      Блин, теперь мне эта идея покоя не даёт😃

    • @Lina_T880
      @Lina_T880 Год назад +5

      А я думаю,можно уже в борщ пельменей сыпануть?😂

    • @user-pv1wd2cm8p
      @user-pv1wd2cm8p Год назад +3

      @@Lina_T880 ну тут практически логично! Галушки, ну с бонусом - мясо!)

    • @user-jh5uk2qg2n
      @user-jh5uk2qg2n Год назад +1

      @@Lina_T880 теперь точно можно :)

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

  • @Anton-Evermir-
    @Anton-Evermir- Год назад +13

    Может оно и хорошо, что Никита Петряев в этом видео даже не показывал свою головку...все же многие под обзоры Макса едят...

  • @archi4575
    @archi4575 Год назад +54

    Никита не дурак, я бы тоже не стал остроту блюда головкой проверять

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @user-posyaash
      @user-posyaash 10 месяцев назад +1

      @@gastronomic_channelваши обзоры приятные:)

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel 10 месяцев назад

      @@user-posyaash СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!

  • @sergeyOsipoff1986
    @sergeyOsipoff1986 Год назад +24

    Много смотрел ваши ролики...
    Вопрос. Почему нельзя запустить в заведение левого чувака, который сделает, 3-4 блюда из заказа, посидит часик, поебланит в телефоне, а потом вы, где нибудь в самой опе рестика закажите к своим 5-8 блюдам, те 3-4 которые взял кореш, часом ранее, и сразу сравнить. По моему это было бы оч интересно, и сразу их там нагнуть, что блогеру принесли царские порции

    • @akinsnow8060
      @akinsnow8060 Год назад +12

      Зачем заморачиваться? У него и так есть тайный покупатель, который в случае чего придет и закажет, а выпуск и его отчет приходят +-в один день. Это ты представь в каждый ресторан, в каждый город возить своего человека. Если нужно, проверят, если нет, то и нафиг

  • @user-ci3kw8yo7l
    @user-ci3kw8yo7l Год назад +21

    Предлагаю посетить все рестораны "Гамарджоба" во всех городах, везде разные повара

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @user-bx4uo7jf2h
      @user-bx4uo7jf2h Год назад

      В Самаре так себе...
      Хинкали том ям еле доели, закуски приносили после горячего. Баклажан под йогуртом был пресный.

  • @AllaBorisovna49
    @AllaBorisovna49 Год назад +86

    Слушать про головку Никиты Петряева во время еды... Это последнее, чего я хотела бы

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d Год назад

      Вот именно 😢

    • @dmitrydmr9979
      @dmitrydmr9979 Год назад +10

      Дамы, чуть меньше фантазий 🤷‍♂️

    • @ljithil
      @ljithil Год назад +13

      Думаете в меру своей распущенности. Лично я об этом даже не думал.

    • @user-yu2gd9zc5s
      @user-yu2gd9zc5s Год назад +2

      меньше о письках мужских думай

    • @AllaBorisovna49
      @AllaBorisovna49 Год назад

      @@ljithil так это вы и подумали. Может я тоже про голову

  • @user-zg8vv4uw6y
    @user-zg8vv4uw6y Год назад +7

    Ну, по соли это вкусовщина... Кто то считает солëным, а кому то мало )))
    В целом я так понял заведение норм .. Жаль не смогу сходить.. Живу в Хабаровске 😁

  • @user-ey7fe4fg7m
    @user-ey7fe4fg7m Год назад +5

    В спб есть ещё одно прикольное место с грузинской кухней с «беременным хинкали», там подают огромнейшую хинкалину, разрезают, а в ней куча мелких хинкалек😂😂выглядит эпично и смешно

    • @fudor7776
      @fudor7776 11 месяцев назад

      Мама хинкали
      Деда хинкали

  • @user-ni4nl6hh4d
    @user-ni4nl6hh4d Год назад +35

    Я в детстве от чебурека именно краешки любила.а взрослая -все люблю.Не надо ничего выбрасывать 😂

  • @nightking3995
    @nightking3995 Год назад +30

    Макс ты задолбал, сижу смотрю тебя и так жрать захотел, что заказал доставку на 5600, ты так вкусно рассказываешь!!!!

    • @ReMax26
      @ReMax26 Год назад +1

      Стесняюсь спросить,это что можно было на 5600 заказать?

    • @julloneliness
      @julloneliness Год назад +3

      @@ReMax26 вот и стесняйтесь дальше

    • @ReMax26
      @ReMax26 Год назад +3

      @@julloneliness а Вы то куда лезете?Я не Вас спрашивал.

    • @user-hi7bo9ow2r
      @user-hi7bo9ow2r Год назад +2

      @@ReMax26 устриц, краба, лобстера, суши иды галич, пасту с трюфелем.)

    • @nightking3995
      @nightking3995 Год назад +1

      @@ReMax26 ДА НЕ НУЖНО СТЕСНЯТЬСЯ, ПИЦЦА ,РОЛЛЫ, ТОМ ЯМ И ПИВАСИК

  • @user-np3tz5xz9b
    @user-np3tz5xz9b Год назад +21

    И снова Макс нашёл для нас что-то интересненькое 👍👍👍
    Спасибо за выпуск!!!🤟

  • @user-zh3fd8oj4l
    @user-zh3fd8oj4l Год назад +14

    Фарш в классическом хинкали по цвету как будто сырой, цвет розовый как в колбасном фарше. При варке белок в фарше сворачивается и имеет другой цвет

  • @vladimirvladimir6871
    @vladimirvladimir6871 Год назад +4

    Макс сидит, за столиком:
    М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !!
    М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом"
    Подходит официант и обращается к Максу:
    О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.."
    М) - "Спасибо. А чего вы хотели?"
    О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек?
    .., он как и вы заказал такое же блюдо."
    М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден..
    .., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ?
    Официант переминаясь, скромно говорит:
    О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁

  • @user-iq1os1be2w
    @user-iq1os1be2w Год назад +61

    Спасибо большое за обзор, было очень приятно смотреть Вас:)
    Пс: шутка про солевой Питер меня убила

    • @helgalazareva8894
      @helgalazareva8894 Год назад +2

      У Александра хорошее чувство юмора))

    • @Multnt
      @Multnt Год назад +1

      Питерские обзоры супер. И "супер" делает на 50%оператор

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d Год назад +2

      ​@@helgalazareva8894 пошлое

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @user-pk7hk2sg8i
      @user-pk7hk2sg8i Год назад +2

      @@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!

  • @4dream1nHeaven
    @4dream1nHeaven 11 месяцев назад +2

    Да эта проблема не только именно этого ресторана, любые забегаловки которые представляют блюда ближнего востока очень сильно пересаливают свою еду, я не знаю, там люди привыкли к очень соленой еде, а для нас это вообще не привычно.
    Ощущение схожи со сладостями, когда был в детстве и каждый день ел сладости шоколадный торт казался достаточно стандартным по сладости, а когда взрослый и бывает по праздникам что то да съешь сладкое, лицо перекашивает, ощущение что просто сахара в рот засыпал, потому что рецепторы отвыкли и теперь чувствительны.
    Кухню ближнего востока обожаю, но только как готовит мой отец, в ресторанах слишком высокий канон под свой контингент людей.

  • @user-bl3mo7ei4k
    @user-bl3mo7ei4k Год назад +55

    Да. Максим!!!! Для меня ты достиг уровня Хаменгуэя😂😂😂 можешь теперь так смачно описывать вкус любого блюда! Мастер класс❤

    • @luthor8596
      @luthor8596 Год назад +4

      Хаменгуэй- это кто?

    • @MsGossgirl
      @MsGossgirl Год назад +6

      @@luthor8596 Хаменгуэй перевернулся в гробу в этот момент)))

    • @luthor8596
      @luthor8596 Год назад +11

      @@MsGossgirl Хаменгуэй пусть вертится. Главное ХЕМИНГУЭЯ пусть не забывают😉

    • @user-bl3mo7ei4k
      @user-bl3mo7ei4k Год назад +5

      Как приятно читать комментарии умных😂😂😂😂

    • @luthor8596
      @luthor8596 Год назад +1

      @@user-bl3mo7ei4k 😁🙃😃

  • @vasiL1na
    @vasiL1na Год назад +17

    Я очень рада, что Денчик стал разговаривать! Это очень круто!!!!! лайк!❤

    • @nastuxa1007
      @nastuxa1007 8 месяцев назад

      Это не Денчик)

  • @EVELJUST
    @EVELJUST Год назад +24

    Меню бомбическое, с картинками! Сразу добавляет блюд в чеке.

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

    • @uucycxpucmoc_official
      @uucycxpucmoc_official Год назад

      Да, меню офигенное!) Главное чтобы фото соответствовали тому что приносят в итоге

  • @lexnderson6154
    @lexnderson6154 Год назад +14

    Ну мне шоу делать не надо, так что я могу спокойно сказать, что Хинкапури это извращение.

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      А как Вам мои обзоры?

    • @lexnderson6154
      @lexnderson6154 Год назад +2

      @@gastronomic_channel У тебя название канала дебильное.

  • @user-ws1nd8fp4t
    @user-ws1nd8fp4t Год назад +8

    Когда будет большой обзор по Питеру ?

  • @nedvizhimost_black_sea
    @nedvizhimost_black_sea Год назад +10

    Люля без лаваша, соуса и вина это преступление

  • @avbstudiochannel9985
    @avbstudiochannel9985 Год назад +2

    Я не понимаю что в этом заведении с курсами….почему приносят по готовности?

  • @showpavelraevsky4971
    @showpavelraevsky4971 11 месяцев назад +1

    Он станет точно вашим любимым!
    Салат "Генеральский" который вам точно понравится!
    Хозяйкам Впрок!
    - Огурцы 1кг.
    - Помидоры 1кг.
    - Перец болг. 300гр
    -Лук 300гр
    - Капуста 300гр
    - Морковь 300гр
    - Соль 2ст.л
    - Сахар 100гр
    - Уксусная эссенция 70% 1ст.л
    - Раст масло 150мл.
    Приготовление:
    Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!

  • @user-ni4nl6hh4d
    @user-ni4nl6hh4d Год назад +22

    "Далеко до одеяла"-золотые цитаты Макса😂😂😂

    • @ttlarsen
      @ttlarsen Год назад +2

      Я думал мне одному так показалось 😂

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

  • @aymansamy523
    @aymansamy523 Год назад +6

    Без стоячих кончиков и головки Никиты Петряева не обошлось, как обычно!))

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d Год назад +2

      Фирменная фишка😊

    • @lpr5380
      @lpr5380 Год назад

      Гейские шуточки

  • @iraklichanishvili6704
    @iraklichanishvili6704 Год назад +4

    Чкмерули это деревня с курица делается без сливок там курица чеснок масло и потом добавляется вода

  • @Zyozikexclusive_ZX
    @Zyozikexclusive_ZX Год назад +3

    Классические блюда - это классические. И их сложно испортить хорошему повару. А все эти том ямы хинкали, креветки-меветки - это просто баловство и название ради хайпа. Тоже самое если бы назвать хинкали или хачапури типа "Максу зашло бы" . Я за классику.

  • @tinnadezhda
    @tinnadezhda Год назад +27

    Не понимаю, как можно есть люля без лепешки и соуса?

    • @maxmakesvideo
      @maxmakesvideo  Год назад +48

      Ну сморите значит, берете люля. А соус и лепешку не берете. И ешьте, что взяли

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      а как вам мои обзоры?

  • @user-lk6sw1vs3n
    @user-lk6sw1vs3n Год назад +3

    Если брать хинкали сразу с лепешкой, на манер пиццы-не многовасто ли будет теста в одном укусе?) Макс, спасибо за интересный обзор, ты лучший👍👍

  • @linflorian6638
    @linflorian6638 Год назад +3

    Захотелось такой салат с баклажанами.. Со сладким сыром, как же хочется.

  • @malder2000
    @malder2000 Год назад +6

    Ощущение что на заднем фоне шансон играет)) не простой ресторан!)) Максим а если наберем 100 к лайков , вы не могли бы сделать обзор кухни Владимирского централа)

  • @Lolipop_Cat
    @Lolipop_Cat 11 месяцев назад +1

    Ух а я бы наоборот хотел такие хинкали с грибами, но только чтобы без сыра. Грибы и жареный лучок например, и зелень там или без зелени) и желательно обжареные в маслице во фритюре до хрустящей корочки

    • @fudor7776
      @fudor7776 11 месяцев назад

      Тогда тебе в Тбилиси надо

    • @your_destiny
      @your_destiny 11 месяцев назад

      Вкусняшка❤

  • @sunshining11
    @sunshining11 Год назад +3

    15:53 интересный способ с защипом, спасибо 👍

  • @NKN96
    @NKN96 Год назад +3

    Хочу видео , где вы Максим будете оператором , а оператор Максимом) всем приятного аппетита 🤗

  • @user-vu5bd1ct1q
    @user-vu5bd1ct1q Год назад

    Максим,долгое время вас смотрю,было бы интересно ваше мнение о закусочной soko в Санкт-Петербурге! Спасибо за вашу работу!

  • @user-fi6rs5wc9m
    @user-fi6rs5wc9m Год назад +1

    Старик Хинкалыч в спб!!!! Любимое место, хинкали исключительные, особенно мини хинкали с курицей и сыром😋

  • @kotikigroman694
    @kotikigroman694 Год назад +12

    Надо бы до Алтайского края добраться-Белокуриха, Горный Алтай, сакральные места России

  • @user-mf6kr4ep3c
    @user-mf6kr4ep3c Год назад +1

    Макс, приветствую! Ты все время говоришь, а перепроверке ресторанов(кафе и т.д.), а где можно увидеть результат?

  • @user-bp2qd4xt4n
    @user-bp2qd4xt4n Год назад +1

    У нас в Саратове тоже есть это кафе,после Вашего ролика захотелось сходить и проверить 😂картошку не доваренную ☝🏻😂

  • @user-wh8xd3ib1m
    @user-wh8xd3ib1m Год назад +1

    Привет. Советую приехать в Кирово-Чепецк в кафе "СУЛУГУНИ". Останешься в восторге! Всех благ!

  • @vd984
    @vd984 Год назад +3

    Соль и Санкт-Петербург 😂👍идеальное сочетание, моё почтение 🤝

  • @user-es3if5yv4i
    @user-es3if5yv4i Год назад +2

    Классно что Денчик включается в диалог) раньше если меня память не подводит, был только Максим голос.

  • @neuermanu
    @neuermanu Год назад +4

    Макс в начале видео-ну хинкали с креветкой мы точно брать не будем
    Также макс на 16:36

  • @nadyushok1
    @nadyushok1 Год назад +14

    Обожаю хинкали с грибами! Всю семью на них подсадила, везде,где пробовала - везде было вкусно! Хотелось бы попробовать тут,неужто не вкусно)))

  • @user-wi2gr7gw4j
    @user-wi2gr7gw4j 11 месяцев назад

    Максим, приезжай в Московскую область , в ресторан "Dolce Casa" , в г. Красногорск .
    Ходим сюда каждый день. Хороший ресторан с итальянским Шефом .
    Хотим твоего обзора.

  • @user-wt4nq8ud7k
    @user-wt4nq8ud7k Год назад +2

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @xenaxena1242
    @xenaxena1242 Год назад

    В Нью Йорке есть какое-то количество грузинских ресторанов и пекарен. Хлеб изумительно вкусный в течении пару часов после выпечки. Завтра можно даже не заморачиваться его есть. Абсолютно все блюда это- чеснок, кинза или другие травы и орехи. Они всюду. абсолютно одинаково- просто какая-то паста. Всё острое. Хинкали вкусно, но нужно знать места, где ок. Хачапури вкусно, мне нравятся мегрели. Соленья все отличные.
    Интересно, повару за старую курицу не стыдно? Вообще, что за блюдо, если его в ресторане нужно руками есть?

  • @Vosilich
    @Vosilich Год назад +6

    Заведение такое себе, у них и мясо, и суп, и курица с соусом, а ни одной лепёшки не принесли. Шляпа.

  • @takkoba17
    @takkoba17 Год назад +9

    кажется, мы нашли достойного соперника армейским пирожкам с вермишелью

  • @MrGlory-mg5om
    @MrGlory-mg5om Год назад +3

    Макс когда приедешь в Самару очень ждем!!!!!!

  • @xilderika
    @xilderika Год назад +1

    Отмыть руки и что угодно от чеснока можно с помощью соды) в ресторане, конечно, это вряд ли применимо, но дома совет рабочий))

  • @cherrygirl3084
    @cherrygirl3084 Год назад +1

    Мне кажется Макс неправильно кушал блюда с хинкалями нужно было брать лепёшку в руки и кусать вместе, так бы ничего не рвалось)

  • @vet4inka677
    @vet4inka677 Год назад +53

    Это казалось невозможным, но Макс нашёл человека, с шутками ещё хуже чем у него самого

    • @Kirill__lliriK
      @Kirill__lliriK Год назад +6

      Хороший вайб же))

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      А как Вам мои обзоры?

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      @@Kirill__lliriK А как Вам мои обзоры?

    • @Kirill__lliriK
      @Kirill__lliriK Год назад

      @@gastronomic_channel Подписался 😉 обязательно посмотрю

    • @tasvapontaranne6373
      @tasvapontaranne6373 Год назад

      Да. Оператор шутил очень неуместно.

  • @katrinapril2670
    @katrinapril2670 Год назад +2

    Посещали в Саратове это кафе ещё задолго до обзора и брали это хинкапури, есть действительно нужно лучше сразу с кусочком хачапури. Но хинкали лично для меня есть невозможно - ужасно острые, возможно, борщат с количеством перца. Но очень удивлена была словам Макса о том, что они вообще не острые. Ваши пчелы явно делают неправильный мед.

  • @Zyozikexclusive_ZX
    @Zyozikexclusive_ZX Год назад +4

    Хинкапури - тесто запечённое с тестом варёным. Это треш. Булка с булкой

  • @xenaxena1242
    @xenaxena1242 Год назад +1

    Музыка реально мешает. При выборе ресторана это один из факторов. Обычно в хороших ресторанах нет НИКАКОЙ музыки. Исключение рестораны с живой музыкой, но это в основном бары со своей программой. Например бары с тематической музыкой- джаз, кантри и так далее.

  • @user-hy4oq1ic4h
    @user-hy4oq1ic4h Год назад +1

    Здравствуйте. В каком выпуске хинкали с шампанским?

  • @user-dd6kl4he2g
    @user-dd6kl4he2g 11 месяцев назад +2

    Эх Макс Макс, девочке то нужно было пожертвовать…. А ведь я тебя смотрю и прислушиваюсь.

  • @dimaezhik435
    @dimaezhik435 Год назад +3

    давай уже в Москву Сити к Обломову))

  • @user-ks8hc4vt9t
    @user-ks8hc4vt9t Год назад +5

    24:22 это соленое мясо, это делают чтобы мясо дольше хранилось это известный способ в большинство восточных странах)

  • @korkebuchik
    @korkebuchik Год назад

    Классная музыка была на фоне, капец! Если тут есть бро, который плэйлист составлял - поделись, пожалуйста 🙂

  • @belosnezhnoe_
    @belosnezhnoe_ Год назад +3

    «0 никит петряевых и даже он головку нам не показывает свою…..»
    и спасибо, на самом-то деле…

  • @user-mw1fm3ht4w
    @user-mw1fm3ht4w Год назад +1

    в Саратове тоже есть это кафе

  • @user-el8uc8gs1t
    @user-el8uc8gs1t Год назад +1

    34:00 - ну да, спустя полчаса с и даже больше он и будет водянистым) Лёд-то подтаял!

  • @user-iu7qt9li6o
    @user-iu7qt9li6o Год назад +1

    Отправь Обломова на перепроверку, или Грилькова! Мне они тоже очень нравятся..

  • @error-free139
    @error-free139 Год назад

    Спасибо за обзор, было довольно интересно

  • @Vosilich
    @Vosilich Год назад +4

    Просто мясо в супе варилось отдельно, вот и весь секрет.

  • @user-wf5dk2od8
    @user-wf5dk2od8 Год назад +5

    Макс,выпуск супер,спасибо огромное за то,что пришлось хавать хинкали с картошкой, аж 3 штуки😅❤❤❤

  • @4dream1nHeaven
    @4dream1nHeaven 11 месяцев назад +1

    Хотел сходить в этот ресторан, но посмотрев ваш обзор благодарен, что не потратил там деньги !)

  • @user-hr3xt1mv9u
    @user-hr3xt1mv9u 11 месяцев назад

    Не знаю как смотрели, но Гамар есть и в Мурманской области.. Как в городе Апатиты, так и в Кировске))

  • @viktoriyaalekminskaya5582
    @viktoriyaalekminskaya5582 Год назад +3

    Эх, вот посмотрела я это видео и захотелось снова в Супру сходить 🥺

  • @ninjadanil6928
    @ninjadanil6928 Год назад +2

    Сначала у Макса был вялый баклажан, но вскоре кончик стоял

  • @Lucifer-ij2ni
    @Lucifer-ij2ni Год назад +19

    Видео свежее чем хлеб у меня дома в буквальном ном смысле

  • @user-vr1nt2yp5h
    @user-vr1nt2yp5h Год назад +1

    Макс, когда планируешь гастротур по Калининградской области?

  • @user-bm5vk7sf8i
    @user-bm5vk7sf8i Год назад +2

    Коменты оператора норм😊👍

  • @faginsburg
    @faginsburg Год назад

    Макс вопрос!
    Заказываешь много позиций еды.
    Вы все съедаете с денчиком или многое остается?

  • @user-js7ux4wg1g
    @user-js7ux4wg1g Год назад +1

    В Казани так же по кухне, вроде подача красивая, а продаешь какое то все на троечку . Люля пресный был, на бумажке + немного лука было . Один раз была в этом заведении , больше не пойду.

  • @nightwolf4285
    @nightwolf4285 Год назад

    Правое ухо очень довольно обзором
    А нельзя звук было проверить перед тем как выложить ролик?

  • @sandrapaaa
    @sandrapaaa Год назад +1

    В Саратове тоже есть!

    • @Kirill16464
      @Kirill16464 Год назад

      Что есть?)

    • @Cookyyyi
      @Cookyyyi Год назад

      @@Kirill16464 это заведение

  • @natalyalutsenko1147
    @natalyalutsenko1147 Год назад +1

    В смысле, загоняем, что хотим? Что гости не доели? Как это работает?

  • @user-ml1ry8cg8b
    @user-ml1ry8cg8b Год назад

    Макс, соболезную 🤭 Но огромное спасибо за обзор!!! Лайк за мужество 🙃

  • @AliceK1993
    @AliceK1993 Год назад +4

    Макс, ты не перепутал каналы? Сегодня суббота

  • @user-uq7sf1lh4d
    @user-uq7sf1lh4d Год назад +2

    есть 3 агрегатных состояния: твердое, жидкое, газообразное, интересно, как ты их менял, смешивая сыр с беконом в хачапури)))

    • @neackrisranga633
      @neackrisranga633 Год назад

      4

    • @user-uq7sf1lh4d
      @user-uq7sf1lh4d Год назад

      @@neackrisranga633 какое 4?

    • @neackrisranga633
      @neackrisranga633 Год назад

      @@user-uq7sf1lh4d 4 агрегатных, четвертое ещё делится на 2 типа.
      С подключением

    • @sealand7274
      @sealand7274 Год назад

      ​@@user-uq7sf1lh4d плазма. Вроде бы её считают четвёртым

  • @josephseed639
    @josephseed639 Год назад +2

    Зная кто такой Макс брандт, подсунуть такие блюда. Ребята вы на дне!

  • @boss102ufa2
    @boss102ufa2 Год назад +3

    Лайк за оператора))))))

  • @Afterbyc
    @Afterbyc Год назад +1

    9:40 Макс но мы же в Питере 👍

  • @AlexBogachev
    @AlexBogachev Год назад +1

    Вот интересно, заведения в посуде и столовых приборах после посещения Макса, делают отверстия?

    • @maxmakesvideo
      @maxmakesvideo  Год назад

      ай, хорошо=)

    • @lpr5380
      @lpr5380 Год назад

      🤣🤣🤣 окуительный вопрос)

  • @no_name_video3377
    @no_name_video3377 Год назад +15

    Главное, что вкусно и кончик стоит!

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d Год назад +2

      Главное-чтобы костюмчик сидел/с/

    • @aymansamy523
      @aymansamy523 Год назад +4

      Из которого выглядывает головка Никитки Петряева

    • @gastronomic_channel
      @gastronomic_channel Год назад

      А как Вам мои обзоры?

  • @noclevergirl
    @noclevergirl Год назад

    Как же классно что это заведение в Питере