Куриные желудочки Вьетнамский рецепт!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Мой телеграмм t.me/bistriere...
    🌶️Желудки куриные 800гр
    🌶️Лук 1шт
    🌶️Морковь 1шт
    🌶️Перец сладкий 1шт
    🌶️Чеснок 7 зубчиков
    🌶️Перец Чили 1/2шт
    🌶️Зелень (лук, петрушка) 40гр
    🌶️Масло раст 70мл
    🌶️Соус рыбный 2чл
    🌶️Соус Соевый 3ст л
    🌶️Паприка 1чл
    🌶️Кориандр 1чл
    🌶️Перец острый 1/3чл
    🌶️Перец черный 1/2чл
    🌶️Уксус 9% 2 ст л
    🌶️Сахар 1.5 ст л

Комментарии • 47

  • @Chefonline2.0
    @Chefonline2.0  Год назад +6

    Мой телеграмм t.me/bistrierecepty

  • @user-fn9ti1vk2z
    @user-fn9ti1vk2z 6 месяцев назад +12

    Приготовил по рецепту, вкус просто бомба 💣👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-mb9zp5ne1l
    @user-mb9zp5ne1l Год назад +9

    Неожиданно шикарно! Еще один рецепт в копилку. Я еще имбирь добавляю оломкой

  • @user-bc5gp8wl5e
    @user-bc5gp8wl5e 4 месяца назад +5

    Неожиданно😮 здорово, спасибо большое вам ❤️

  • @user-ct2rm2us3x
    @user-ct2rm2us3x Год назад +10

    Это невероятно вкусно! Спасибо!!

  • @marinar7456
    @marinar7456 Год назад +7

    Я уже у Вас готовила желудочки в соусе со сливками, сметаной, а это думаю не хуже будет.Спасибо Вам большое за Ваши вкусные рецепты.Сразу видно, ПРОФЕССИОНАЛ!!! 👍🥘🎉

    • @LenaColombia
      @LenaColombia 7 месяцев назад +1

      Соглпсна, асе четко, быстро, красиво и вкусно....

  • @LenaColombia
    @LenaColombia 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт. Очень все внятно и без растягивания. Выглылит аппетитно и красиво

  • @user-nc4qk1yv3p
    @user-nc4qk1yv3p 7 дней назад

    Всё тоже самое,только с гов,печенью.Тоже очень вкусно

  • @miaverta4431
    @miaverta4431 Год назад +6

    Редко пишу фуд блогерам, но у вас отличные рецепты. Спасибо!

  • @user-nh2ml1jt4n
    @user-nh2ml1jt4n 10 месяцев назад +3

    Очень вкусно получилось 👍 Спасибо за рецепт ❤

  • @user-tk9nu9rj2q
    @user-tk9nu9rj2q Год назад +4

    Очень классный рецепт, реально очень вкусно, спасибо большое за рецепт 👍 👍 👍 👍 👍 👍 💞💞💞💞💞

  • @user-dj4py6ny6s
    @user-dj4py6ny6s Год назад +6

    Желудочки супер 👍👍👍

  • @Эльвира-76
    @Эльвира-76 3 месяца назад +2

    Вчера делала вкусно получилось

  • @user-et2om6nh9s
    @user-et2om6nh9s Месяц назад

    Аппетитно 😊

  • @hlgshm
    @hlgshm 6 месяцев назад

    Спасибо за рецепт, очень вкусно.

  • @ninatimoshenko7834
    @ninatimoshenko7834 3 месяца назад

    Молодец, Спасибо!🎉

  • @liudmilamagaldadze2415
    @liudmilamagaldadze2415 8 дней назад

    Нам нравиться др 😊 наш рецепт родной. Спасибо. Кто у кого научился???????

  • @user-iy5mc5pe6x
    @user-iy5mc5pe6x Год назад +1

    Класс!

  • @user-sg7ds5iv3u
    @user-sg7ds5iv3u 5 месяцев назад

    чеснопушка клевая❤😂

  • @Anchar73
    @Anchar73 6 месяцев назад +1

    Соус рыбный? Впервые слышу) Он есть в магазинах?

  • @rudnymoskva
    @rudnymoskva Год назад

    Это должно быть вкусно

  • @user-fn9ti1vk2z
    @user-fn9ti1vk2z 6 месяцев назад

    Попробую мясо по этому рецепту

  • @pchelkapchelka3639
    @pchelkapchelka3639 8 месяцев назад

    Давно искала именно такой рецепт, спасибо большое!
    Только в наших супермаркетах рыбного соуса неть 😢 Заменить чем-нить можно?

  • @user-yr8my7cc2p
    @user-yr8my7cc2p 4 месяца назад +1

    Желудки надо варить не менее трех часов а можно и пять.Тогда их можно есть губами они очень вкусные.

  • @user-zo9ei8qf4n
    @user-zo9ei8qf4n Год назад

    👌

  • @user-jr7ys9pn7k
    @user-jr7ys9pn7k Месяц назад

    Может отобью вкус противный от соды! Спасибо большое за рецепт!

  • @C.a.l.l.i.s.t.o
    @C.a.l.l.i.s.t.o Год назад +2

    Они же жёсткие будут,за такое маленькое количество времени 🤔

    • @Olya004
      @Olya004 8 месяцев назад +2

      Отвариваем в течение часа,в самом начале видео сказал)

  • @dodosh-nw1iy
    @dodosh-nw1iy Год назад

    Мммм 😋

  • @user-pd9lo9hu4r
    @user-pd9lo9hu4r 5 месяцев назад

    А говорят их надо тушить около часа!

  • @user-wr5pu5gi9q
    @user-wr5pu5gi9q 6 месяцев назад

    Не понимаю людей которые не едят субпродукты. Я, например, люблю, и сердечки и желудочки и печень.

  • @vadcher7022
    @vadcher7022 3 месяца назад

    А "5 специй" добавлять не нужно?.. 🤔

  • @Max_White1982
    @Max_White1982 Год назад +1

    Почему у меня желудки получились такие, что не прокусить как подошва сапога

    • @vica1804
      @vica1804 Год назад +4

      Потому что куриные желудки зрелых куриц необходимо варить на медленном огне под крышкой в течение 1,5 часа, в скороварке - примерно 30 минут после закипания. Желудки молодых куриц готовятся 30-40 минут.
      Но лучше пробывать может понадабиться больше времени. Варить без соли!!! После первого закипания слить воду, и варить на новой воде. Так же они сильно увариваются с килограма желудков останется половина объёма.

    • @user-zo9ei8qf4n
      @user-zo9ei8qf4n Год назад

      ​@@vica1804 👌

    • @marinar7456
      @marinar7456 Год назад +4

      ​@@vica1804 Всё правильно, я когда по его другому рецепту готовила блюдо, я где - то 1 час варила желудки, а потом ещё их и тушила.Получились вкусные, нежные, мягкие.

    • @user-ze1fp8pu3d
      @user-ze1fp8pu3d Год назад +4

      Соду добавьте немного, будут нежные, мягкие, я сама недавно узнала этот секрет

  • @user-xs5ov4hi3w
    @user-xs5ov4hi3w 6 месяцев назад

    У меня от уксуса на желудке тяжесть

  • @user-dy1qf6lo3k
    @user-dy1qf6lo3k 6 месяцев назад +1

    Желудки получаются жёсткие.

  • @valentinka71
    @valentinka71 3 месяца назад

    Хороший рецепт❤ но эти перчатки...

  • @aleksanderwade6835
    @aleksanderwade6835 4 дня назад

    🤮

  • @user-qr1bs2or2p
    @user-qr1bs2or2p Год назад +2

    Когда смотрю на перчатки такие, сразу представляю мытье туалета, унитазов......

    • @adam_mushroom
      @adam_mushroom Год назад +2

      Интересная у Вас жизнь конечно!

    • @user-qr1bs2or2p
      @user-qr1bs2or2p Год назад +2

      @@adam_mushroom вообще то фарш и тесто замешивают руками. Это у вас интересная жизнь. Резиной мешать фарш 😏