Quick and easy recipe of Morrones en Aceite - Red Peppers in Oil - Pimientos colorados

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  • Опубликовано: 20 май 2022
  • Quick and easy recipe of Morrones en Aceite - Red Peppers in Oil - Pimientos colorados
    We prepare a recipe of red bell peppers in oil flavored with pepper, garlic and bay leaf. A super easy and delicious preparation of red bell peppers to surprise your family and friends.
    Ingredients to prepare red bell peppers in oil:
    - 2 red bell peppers
    - 1 glass of sunflower oil (do not use olive oil because it will solidify in the refrigerator when it gets cold).
    - black peppercorns
    - bay leaves
    - 3 cloves of garlic
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    TAGS:
    #morrons #peppers #oil #preserved #peppers #colored #red #peppers

Комментарии • 29

  • @fabianaalvarez645
    @fabianaalvarez645 2 года назад +12

    Yo lo hago me pongo aceite en las manos y al horno, se despega mejor no hay que controlarlo ni se ensucia la cocina. Se pelan sin agua y conservan mucho mas el gusto. Buena receta.

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  2 года назад +5

      Sí, al horno es otra opción. Aquí los hacemos así cuando tenemos que preparar en cantidad. Por 1 o 2 morrones usamos la hornalla. Saludos!

    • @Isamoe
      @Isamoe Год назад +2

      Yo tengo horno eléctrico, és lo mismo🤔?.

  • @vikymari
    @vikymari 11 месяцев назад +6

    Es más fácil y mejor si lo pones en una bolsa de plástico por unos minutos y la cierras.
    Eso hace que se desprenda súper fácil la piel quemadita.
    También al ir quitando la piel es más fácil quitar las semillas en ese momento y así no tener que estar lavando cada rato.
    La sal sugiero la pongan ala mezcla líquida ya que si la ponen como el lo hizo quedará más salado ya porción que otra.
    Suerte

  • @ireneangelesgavilondo7724
    @ireneangelesgavilondo7724 Год назад +2

    Super fácil gracias 🙂 😊

  • @billy3456
    @billy3456 Год назад +3

    Buena receta !!!! Gracias !!!

  • @patricianidiacalfin5460
    @patricianidiacalfin5460 Год назад

    Me encanto tu receta, gracias

  • @milonguitad.p.patricios757
    @milonguitad.p.patricios757 5 месяцев назад

    Ya los hice recién,por supu siguiendo tu receta ... Gracia😂👌🫑🌶️🧄😉😋👍👏👏

  • @aliciacros9250
    @aliciacros9250 3 месяца назад

    Se pueden dejar fuers de ls heladers

  • @stellagrau8871
    @stellagrau8871 3 месяца назад

    Queramos.

  • @angegardien6775
    @angegardien6775 Год назад +4

    Los pimientos asados JAMÁS, se deben pasar por el agua, para desprender la piel después de asados, se meten en una bolsa o recipiente con tapa, durante 5 minutos, los sacas y sin necesidad de meterlos en el chorro del grifo, la piel se desprende.
    Otra forma, es untar los pimientos con aceite y ponerlos en una sartén caliente, ir rotando conforme se van asando, después lo mismo, lo metes en una bolsa o recipiente con tapa, dejas reposar unos minutos y listo.

  • @juanmanuellorenzo8914
    @juanmanuellorenzo8914 Год назад

    Va con aceite de girasol???

  • @ricardogarces7445
    @ricardogarces7445 4 месяца назад +2

    No es necesario quitarle la piel

  • @ChorizoCentauri
    @ChorizoCentauri 10 месяцев назад +4

    Los morrones pierden sabor al ser remojados en agua.
    Se pelan mucho mas fácil usando una bolsa de plástico y así se evita el error de usar agua.
    🤘😉🤘

  • @carmelamoreno1514
    @carmelamoreno1514 9 месяцев назад +1

    hola. Siempre le saco la piel en la hornalla. Pero para conservarlos, le pongo aceite de oliva con trocitos de ajo y orégano que le mejoran el sabor. Por qué comentás que no sea aceite de Oliva?

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  9 месяцев назад

      Hola, es solo una cuestión de gustos. El aceite vegetal o neutro no le da ningún sabor. El de oliva le da aroma a oliva, si a ti te gusta lo puedes utilizar

    • @carmelamoreno1514
      @carmelamoreno1514 9 месяцев назад

      @@KevinCocinero Muchas gracias.

  • @susyrebuffo8151
    @susyrebuffo8151 Год назад +2

    Por qué no aceite de oliva?

    • @monicaperalta6311
      @monicaperalta6311 Год назад +3

      el aceite de oliva cambia de aspecto con el frio

    • @carmelamoreno1514
      @carmelamoreno1514 9 месяцев назад

      yo siempre uso aceite de oliva. Le da otro sabor más rico! No los pongo en el freezer simplemente en la heladera

    • @MNibor
      @MNibor 3 месяца назад

      Todavía hay gente que opta por el aceite de tractor (aceite de girasol)... No saben el daño a la salud que se producen
      SIEMPRE aceite de oliva

  • @federicobunader3397
    @federicobunader3397 6 месяцев назад

    Me dejaste pensando con el oliva. Seguro que no se puede ?

    • @KevinCocinero
      @KevinCocinero  6 месяцев назад +1

      esto no es conserva! te dura una semana aprox

  • @MNibor
    @MNibor 3 месяца назад

    Pecado capital: no se ponen bajo el agua ni para sacar la piel ni para sacar las semillas, la sal la ageegas al líquido y integras bien la sal !!!

  • @DonCacomixtle
    @DonCacomixtle Год назад +4

    😱😱Los morrones no se escurren en agua!!! Jamás!!!