Potrawka z kurczaka jak za dawnych lat. Przepis na tani i pożywny obiad z kurczakiem. MENU Dorotki
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Potrawka z kurczaka w białym sosie z marchewką i groszkiem. Przepis z dawnych lat, który odświeży Wam wspomnienia. Ten obiad był często serwowany w szkolnych stołówkach czy barach mlecznych. Potrawka jest bardzo smaczna i pożywna. Nie jest też droga i każdemu uda się ją zrobić samemu, nawet bez specjalnego doświadczenia w kuchni. Jeśli zastanawiacie się często co zrobić z resztek rosołu, to taka pyszna potrawka jest właśnie doskonałym rozwiązaniem.
NA SKRÓTY:
01:17 - składniki
03:13 - potrzebne akcesoria
04:05 - przygotowanie podstawowego szybkiego rosołu
07:33 - odmierzenie bulionu
07:44 - przygotowanie mięsa
08:26 - przygotowanie marchewki
08:44 - przygotowanie sosu (bazy) do potrawki
09:42 - połączenie wszystkich składników potrawki
10:19 - z czym podawać potrawkę?
10:54 - wpadki ;-)
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI DO PRZYGOTOWANIA POTRAWKI OD PODSTAW:
900 g udek lub podudzi kurczaka
350 g (około) marchewki
10 - 15 cm zielonej części pora
120 g (około) korzenia pietruszki
100 g (około) selera
1 płaska łyżka soli
150 g mrożonego lub świeżego groszku (ma być to groszek, który nie jest ugotowany jak np. groszek z puszki)
1 l wody (około)
50 g masła
50 g mąki pszennej tortowej, typ 450
SKŁADNIKI DO PRZYGOTOWANIA POTRAWKI Z UGOTOWANEGO WCZEŚNIEJ ROSOŁU:
600 g rosołu
500 g (około) mięsa z udek lub podudzi kurczaka
350 g (około) marchewki
150 g mrożonego lub świeżego groszku (ma być to groszek, który nie jest ugotowany jak np. groszek z puszki)
50 g masła
50 g mąki pszennej tortowej, typ 450
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
![Potrawka z kurczaka (słodko-kwaśna z rodzynkami) :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/1.gif)
Spokój, rzetelność i czystość. Wspaniały program kulinarny. Przepisy naturalne, proste. Tak jak je większość ludzi.
Dzień dobry Pani Dorotko. Uwielbiam jak Pani wszystko tłumaczy co i dlaczego. Życzę Pani i wszystkim widzom miłego dnia. ❤
Super by była taka seria z tanimi obiadami 🤤💓
Smak dzieciństwa, obiad z przedszkola :)
Nareszcie wiem, jak to przygotowć.
Nie rób tego swoim dzieciom!🤣 Chyba, że sama zjesz 😀
Przygotowałam to danie i było bardzo smaczne i bardzo łatwe. Lekko zmodyfikowałam. Moj amerykański mąż był zachwycony. Powiedział że w smaku bardzo przypomina amerykańskie danie chicken pot pie. Dzięki za przepis ❤ i uwielbiam Panią oglądać.
Dziękuję Pani Dorotko! Szybkie, proste i pyszne!👍🙏
I mam na sobotę pyszny pomysł na obiad! Bardzo dziękuję, świetnie się Pani słucha. A babka z Pani przepisu już w piekarniku. Pozdrawiam!
Dziękuję pani Dorotko za wspaniały przepis na obiad. Miło paniq słuchać i życzę miłego dnia.
Potrawka z kurczaka ulubione danie dzieciństwa 🤤 jakże popularne również w Niemczech 😄
Witaj droga Dorotko, bardzo dziękuję za przypomnienie tego przepisu, choć nie miałem jej w szkole ale pamiętam z domu jeszcze jak byłem dzieckiem, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀⚘
Super potrawka zapomniałam o niej,ale muszę zrobić 😋pozdrawiam milutko 🙂
Bardzo dobry, szybki i tani przepis. Super pani Dorotko 👍
Pycha......zapomniałam już o takim pysznym daniu. Dziękuję i pozdrawiam.
Super przepis z dzieciństwa dziękuję za przypomnienie pozdrawiam😊😊
wow! super danie! jak byłem dzieckiem nie doceniałem takich dań, wręcz nie lubiłem, a teraz dałbym się pokroić za taki obiad :)
Zawsze zastanawiałam się jak zrobić potrawkę z kurczaka. Dziękuję za pomysł. Pozdrowienia dla kota 🐈🐱. Mam nadzieję, że posiadł trochę 😉😊💝💝💝
Super! Dziekuje za przepis! Fajnie bedzie poczuc sie jak na szkolnej stolowce 😄 Prosze ode mnie pieska podrapac za uchem. Gdy gotuje moje psiaki nie opuszczaja pomieszczenia i zachowuja sie jak na seansie w kinie 😂 Pozdrawiam! 😊
Super 👍
Czegoś takiego potrzebowałam 😀. Dziękuję.
No to mam dziś przepis na pyszny obiad 🎉 dziękuję :)
Dzień dobry Pani Dorotko. Aby było kulinarnie - i zbiegiem okoliczności też dotyczy dzieci :) Pierwsze koty za płoty i poprosimy o audiobooka i nowy kanał ;)
Daleko stąd, daleko,
W stolicy, lecz nie w naszej,
Był król, co pijał mleko
I jadał dużo kaszy.
Martwili się kucharze:
„O, rety! Co się dzieje?
Król kaszę podać każe,
Król nic innego nie je!
↓
Jak tu pracować można
I jak takiemu służ tu?
Król nie chce kaczki z rożna
Ani łososia z rusztu,
Król nie tknie nawet jaja,
Król nie zje nawet knedli,
Które we wszystkich krajach
Królowie zwykle jedli”.
A król się śmiał: „Mnie wasze
Nie wzruszą narzekania,
Ja jadam tylko kaszę,
Zabierzcie inne dania!
↓
Niech zbliży się podczaszy,
A choć i on narzeka,
Niech z flaszy mi do kaszy
Naleje szklankę mleka!”
Wzdychała Wielka Rada:
„Jadamy niczym chłopi,
Bo państwem naszym włada
Kaszojad i Mlekopij.
Codziennie nam na tacy
Podają miskę kaszy -
Tak mogą jeść biedacy
Z suteren lub z poddaszy,
↓
Lecz my, Królewska Rada,
Narodu straż najstarsza,
Nam nawet nie wypada,
By kiszki grały marsza!”
A król wciąż rósł i mężniał,
Był coraz zdrowszy z wiekiem,
I mężniał, i potężniał
Jadając kaszę z mlekiem.
Lecz nie był zawadiaką
I nienawidził wojen,
A miał zasadę taką:
Co twoje, to nie moje.
↓
Wróg trzymał się daleko,
Bo wroga król odstraszył.
A ty czy pijesz mleko?
Czy jadasz dużo kaszy?
bardzo dziękuję za pyszny przepis:)
Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smakowity Film Mniam Mniam Pozdrawiam Serdecznie i Dużo Zdrowia Życzę Elik ❤❤🥕🥕😊😊🌞🌞🍀🍀Ślinka Cieknie Mniam Mniam 🤤🤤🤤🤤
Jak zwykle - super !
Dziękuję za pomysł rodem z PRL. Ma może Pani jakieś przepisy na jagniecinę? Byłabym wdzięczna. Serdecznie pozdrawiam
Robiłam tydzień temu, przepyszne! Dorotko, uwielbiam Twoje przepisy 🥰 buziam! 😘
Dzień dobry, ja nie pamiętam takiej potrawki, szkoda, ale pamiętam mielone z ziemniakami w środę i to było boskie! Żeby tak zdobyć przepis na te mielone.....byłbym wdzięczny ❤️ pozdrawiam z Hiszpanii
Przepisy takie jak teraz. Świnki były tuczone dobrą karmą i to wszystko - a tak dużo. 😂
Dzień dobry mniam mniam 👍👍👍👍
pierwszy raz gotowałem i wyszło super, dzięki!
Dziękuję ❤
Też kiedyś dodawałam gorącego rosolu do przesmażonej mąki i robiły się gródki. Należy dodać zimny rosół wtedy jest lepiej i super gładki sos.
Dziękujemy.
Pa i Dorotko,a ja myślałam, że do potrawki ,do sosu,należy dodać na końcu troszkę słodkiej śmietanki, lub mleka ,jutro ugotuję tak jak pani,mniam mniam mniam ❤🎉
👍🌻🌷
Bardzo dobre
Fajowo❤😂
😊😊😊
Przed chwilą zrobiłam i jest pycha, dodałam trochę soku z cytryny, wspomnienie ze szkolnej stołówki. 👍
Дякую за рецепт
❤❤❤
i to jest to :)
👍👍😊😊👌👌
Pani Dorotko..czy może pani pokazać jak zrobić królika?
😊
Pani Dorotko, przecież Pani nie może pamiętać PRL-u - Pani jest za młoda. 😉
A ha zawsze jadłam z ryżem.
Też robię potrawkę z kurczaka tyle że groszek zastąpiłam kukurydzą z puszki
U nas to sie nazywało kura na minie
Dodaję do sosu trochę soku z cytryny.
Czyli grubość ma znaczenie ale zależy od długisci. Pora oczywiscie.
Niestety mam odruch wymiot.y kiedy widzę tę potrawkę, może właśnie przez to, że w dzieciństwie kucharki w szkołach do tego zmuszały...
To danie jest wspaniałe, tylko było źle robione. Tak samo jest ze szpinakiem. Wiel osób zraziło się to tej zielonej brei, a dobrze zrobiony szpinak jest pyszny.
Mnie to danie się kojarzy ze szpitalem. Nie ma smaku po prostu.
Smak ma i to wyśmienity, ale nie w szpitalu 😉