REISMILCH selber machen | laktosefrei und vegan
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Das Ausprobieren eines neuen Geschmacks, vegane Ernährung oder Laktoseintoleranz sind gute Gründe, um eine Alternative zur herkömmlichen, tierischen Milch einmal selber zu machen. Und hier gibt es heute Reismilch.
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Kokosnuss knacken und Kokosmilch machen bit.ly/2citkws
ZUTATEN für ca. 800 ml Reismilch:
• 1 Tasse Reis (alle Sorten, außer Risotto-Reis)
• 7 Tassen Wasser
• optional je 1/4 TL Zucker und Salz
• Die Reismilch kann außerdem mit Honig oder Agavendicksaft gesüßt und ebenso mit z. B. Zimt oder Kakao verfeinert werden.
• Alternativ zum Pürierstab kann für die Zubereitung auch ein Mixer verwendet werden.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann Prost! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Daumen hoch für vegane Rezepte! Man muss nicht gleich Veganer sein um auch immer mal etwas gesunde Alternativen in den Ernährungsalltag zu integrieren! Danke dafür!
Herzlichen Dank - das freut mich sehr! :)
Ich mag Reis einfach in allen möglichen Aggregatzustand! 😄😄👍🏼
Ich auch! Viele Grüße :)
Ich liiiiiiebe Reismilch ( so eine Überraschung ;-P ich liebe alles mit Reis ;-D ) so schön, dass Du zeigst, wie das geht :-))) Fröhliche Grüße, Mo
klasse! bitte noch mehr solche Rezepte!
Dankeschön! :)
ich bin sooooo froh, daß ich Dich gefunden habe, super Video :-)
Sehr cool, vielen Dank für das spannende Video :)
...freue mich immer über Wege, gute Dinge selber herzustellen, die im Laden recht teuer sind.
Könntest du vielleicht eine kleine Reihe daraus machen, Herr Esslust, und auch noch Hafer-, Soja- und Mandelmilch-Rezepte zeigen? Das wäre einfach spitzen mäßig!
Danke, deine Idee klingt interessant. Ich muss da mal drüber nachdenken. Viele Grüße :)
Könntest du auch zeigen, wie man Hafermilch oder Sojamilch selbst machen könnte? (Falls das geht) Ansonsten wird das sicher mal ausprobiert :P
Ja, hab ich in meinen Plan mit aufgenommen. Viele Grüße :)
Super Video.^^ Ich spiele schon länger mit dem Gedanken, hin und wieder die "normale" Milch zu ersetzen. Nicht weil ich Veganer oder laktoseintolerant bin, sondern einfach so, um ein wenig Abwechslung zu haben. Das Mandelmilch-Video habe ich mir auch angesehen: ist beides anscheinend echt easy und wird bei Gelegenheit mal ausprobiert. Vielen Dank für die Idee.
Prima, das freut mich! :)
Erklärung wie bei der Sendung mit der Maus oder Löwenzahn 😅 ich finds super 👍🏻 Dankeschön! Und lecker ist Reismilch sowieso 😋
Sehr interessant. Ich nehme häufig Reismilch für meine Smoothies. Selbergemacht habe ich sie noch nie. :D
Sehr gut erklärt, wird gleich ausprobiert.
das geht ja einfach! sehr symphatisches Video:))
Dankeschön! :)
Sehr lecker, werde ich ausprobieren. Eignen sich eigentlich die Duftreissorten (Pandan, Basmati) auch? Oder ist das Duftaroma zu dominant? Aber wahrscheinlich doch eher Geschmackssache. LG, Thomas
Ja, ist Geschmackssache. Ich hab auch schon mal schwarzen Reis dafür genommen - hat geschmeckt, sah aber leicht gewöhnungsbedürftig aus. :D Viele Grüße
Super Video
wenn du lernen würdest, wie man namen richtig schreibt, dann ja.
Dankeschön! :)
ich meinte das Mädchen, das offensichtlich den Namen ihres Idols falsch geschrieben hat... dein Video war wie immer sehr gut :)
Dankeschön - alles klar! Viele Grüße :)
Was machst du mit dem Rest, der im Beutel übrig bleibt? Könnte man den nicht z.B. als Brotaufstrich verwerwenden?
gutes video hilft mir sehr danke
Das freut mich! :)
Super! Kann man das mit Hafer auch so machen oder kommt da noch ein Video zu? :)
Constanze Ge ich glaub ich hab das gleiche dirndl wie du 😂
kann man auch ein Mixer anstatt einen Pürierstab benutzen?
denke schon macht ja beides das Gleiche
+Sia_fan Ja, das funktioniert. Das kannst du übrigens auch in meinem Video zur Mandelmilch sehen. :)
Jaaa..wieder vegan! Tolles Rezept. Wird bald mal nachgemacht :)
So soll es sein! :)
Ich verwende sehr gerne Reismilch, kommt gleich nach der Mandelmilch bei mir dran. :)
Probiere unbedingt mal Reis-Kokosmilch...ist köstlich!
Danke - mach ich! :)
Fängt das Tier gesödele schon wieder an, lasst die Menschen einfach das Essen und Trinken was ihnen schmeckt.Ich sag den Veggies, die meinem Futter,dass Futter weg Essen ja auch nichts.Ausserdem sind Stierkämpfer die perversesten Tierquäler,darüber regt sich niemand auf.))
und was hat das jetzt mit mir zu tun Ozlem?? 😄 oder warum postest du es unter meinem Kommentar?
Nein, nein ich hatte dich nicht angesprochen,sondern jemand anderen.Irgendwie ist mein Kommentar bei Dir gelandet sorry dafür.))
+Nia Latea kannst du mir vielleicht verraten, wie du das machst, bzw wann du Kokosnuss dazu gibst?😂😊
Super! Wäre mal eine gute Idee für mich :D
Ziel erreicht! :)
Ist das dann eine kohlenhydratreiche Milch? Ich meine einen nennenswerten Fettgehalt wie normale Milch dürfte sie vom Reis nicht haben und vor Proteinen sprudelt der herkömmliche Reis ja auch nicht.
Kuhmilch hat ca. 5 g und Reismilch 9 g Kohlehydrate je 100 g.
schmeckt das mit basmati nich komisch?
cool danke. die mach ich nach 😍
So soll es sein! :)
Ich hab zwar ein Problem mit Laktose, aber Reismilch hab ich noch nie probiert. Wie ist das denn geschmacklich so?
Schmeckt halt eben bisschen nach Reis - ist aber trotzdem ziemlich geschmacksneutral.
kann man aus dem rest-matsch noch IRGENDWAS machen?
klar, den berühmten....... *trommelwirbel*
"Rest-Matsch"....
Essen .
Ich mach Obst, Konfitüre oder Fruchtjoghurt dran und esse es dann als eine Art Dessert.
Schmeckt die Milch dicht wie verdünnter Reisbrei?
Kennst du Congee? So ähnlich schmeckt sie. :)
schmeckt sie denn ähnlich wässrig wie gekaufte?
Ich mach die immer selber und hab noch nie welche gekauft - kann das also leider nicht beurteilen.
Warum kein Risotto-Reis? Wäre nicht Milchreisdrink als Flüssigkeit für Milchreis sinnvoll?
Da muss ich mal drüber nachdenken.
einen viertel teelöffel oder einen halben weil du sagst 1/4 in der infobix steht aber 1/2 :D
Oh, danke für den Hinweis - 1/4 ist richtig. Hab es korrigiert. Viele Grüße :)
den messbecher hab ich auch :D
echt cool, wird sofort ausprobiert!
ist fertig und kühlt im kühlschrank...der reisbrei, der dabei übrig bleibt ist mit zucker und zimt auch nicht schlecht :)
hast du noch eine andere idee was man damit machen könnte? will den nicht einfach wegschmeißen..
+Adina V kaka
Das werte ich mal als gutes Zeichen! Viele Grüße :)
Ich mach Obst, Konfitüre oder Fruchtjoghurt dran und esse den Rest als eine Art Dessert. Aber deine Idee gefällt mir auch gut! Danke :)
Kalt gebrühter Kaffee??
Ja, hier z. B. www.coffeecircle.com/blog/cold-brew-und-ice-brew-kaffee-zubereitung/
Was würde eigentlich passieren, wenn man den Reis zuerst mahlt und danach mit Wasser aufkocht?
Ich denke, es würde auch funktionieren.
bist du von beruf koch?? :) oder nur hobbymässig?
+Mia Mausestern Ich hab eine Weile als Koch gearbeitet - jetzt aber nicht mehr. :)
bin kein Veganer aber will weg von tierischer Milch ....schmeckt die auch so wie normale ...zumindest in etwa??ich liebe Milch 😃😃😃
mal dumm gefragt mit nem "Kaffe-Filter" geht det och?
Ah er hat das mit Hilfe eines Gummis gesichert....Safety-First freunde!!!! :D
Ja, ein Kaffee-Filter sollte auch gehen.
Alternativ Strumpfhose xD
Mist. Keine Strumpfhose da...
Schön ist das nicht , bäh ! 😝