「KitchenAid打發蛋白」學習烘焙必看!如何打發蛋白 | 俏媽咪潔思米

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • 「KitchenAid打發蛋白」學習烘焙必看!如何打發蛋白 | 俏媽咪潔思米
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    #打發蛋白#俏媽咪潔思米#烘焙#bakery

Комментарии • 13

  • @cindytan5110
    @cindytan5110 3 года назад

    你好 我想请问打蛋机如果有到12的数字 也是一开始开到4号吗? 还有硬性蛋白霜还是会有一定的流动性吗?

  • @chinchinchan3312
    @chinchinchan3312 4 года назад

    你好,如果我想做宝宝溶豆饼,同一架打蛋机,但是用一颗鸡蛋清,和不加糖。可以打到干性发泡吗?

  • @leeyinghim4990
    @leeyinghim4990 7 лет назад +2

    如果上面打发了, 可是底部有少少蛋清那是为什么呢? 谢谢

    • @user-zl2xo7kb4l
      @user-zl2xo7kb4l 6 лет назад

      lee ying him 其实下面残留的是鸡蛋里面的水分

  • @user-ez5nv7yh7p
    @user-ez5nv7yh7p 4 года назад

    您好!请问
    您的厨师机在哪里买的?

  • @lilliantsang7067
    @lilliantsang7067 4 года назад

    請問這是幾顆蛋白?

  • @user-tf2wy2jx4m
    @user-tf2wy2jx4m 4 года назад

    这个厨师机多少钱

  • @berryyang7933
    @berryyang7933 4 года назад +4

    好差的视频!