עוגיות בצורת מרשמלו - עוגיות וניל ביתיות ב-10 דקות | עם שמן 🍪

סרטון נוסף השבוע בהפתעה🎉 תהנו!!
עוגיות ביתיות זה הדבר הכי משמח שיש. הנה מתכון לעוגיות של תה וקפה הכי כיפיות שיש ❤️
כוס המדידה היא 250 מ"ל = כוס חד פעמית לשתייה חמה
בערך 40 עוגיות.
1 חלמון (החלק הצהוב) של ביצה בגודל L
1 ביצה שלמה בגודל L
חצי כוס סוכר לבן - 100 גרם
רבע כפית מלח
חצי כף מיץ ללימון סחוט - 5 מ"ל
חצי כף תמצית וניל - 5 מ"ל
שליש כוס שמן -80 מ"ל
כוס וחצי קמח לבן + רבע כוס נוספת של קמח במידת הצורך (210 גרם + 35 גרם)
כפית אבקת אפייה - 3 גרם.
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל חומרי הבצק עד שמקבלים בצק נעים.
2. מחלקים את הבצק לחצי ועובדים כל פעם עם חצי.
3. לוקחים חצי ומחלקים ל3. יוצרים 3 נחשים ארוכים באותו עובי ואורך. הבצק צריך להיות מקומח היטב.
4. מצמידים את שלושת הנחשים יחד. חותכים עם סכין או קלף את הצורה של העוגיות.
5. שמים את העוגיות בתבנית תנור עם נייר אפייה. עושים אותו דבר עם החצי השני של הבצק.
6. אופים בתנור במצב רגיל 180 מעלות למשך 12 עד 15 דקות. הן עדיין נשארות לבנות וממש טיפונת זהובות מלמטה. אל תאפו יותר מידי כי הן עלולות להפוך לקשות בחוץ.
7. מוציאים אותן מהתנור וכשהן קרות אפשר לפזר אבקת סוכר.
Music : Roa - Santa Monica
Watch : • Roa - Santa Monica 【Of... ​
Stream / Download : hypeddit.com/l...
License : roamusic.wixsi...