La historia del chocolate - Deanna Pucciarelli

Si no puedes imaginar tu vida sin chocolate, entonces tienes suerte de haber nacido después del siglo XVI. Antes de eso, el chocolate era una bebida espumosa y amarga que existía solo en Mesoamérica. ¿Cómo esa bebida amarga se convirtió en las barras de chocolate actuales? Deanna Pucciarelli nos comparte las fascinante, y por momentos cruel, historia del chocolate.
Lección de Deanna Pucciarelli, animación de Lisa LaBracio.
Vea la lección completa en: ed.ted.com/les...