Why is A5 Japanese TRUE WAGYU so cheap in Japan? A day in the life of a local BBQ restaurant chef.
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- Опубликовано: 11 июл 2024
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▼Table of Contents
00:00 Introduction
00:51 Interview starts
05:23 Tasting (first half of the menu)
10:30 Tasting (Second half of the menu)
14:26 Closing
▼Menu I ate today
・Ushiwa salad: 950 yen
・Thick sliced beef tongue: 2,850 yen
・Upper short ribs: 2,080 yen
・Ribeye: 2,850 yen
・Special skirt steak (Sagari): 3,190 yen
・Assorted vegetables of the day: 1,090 yen
・Sirloin with Sea Urchin & Salmon Roe with Ponzu*: 2,420 yen
*Please note that this menu is valid until end of July 2023.
・Ushiwa curry (small): 770 yen
・Ushiwa curry (lunch set): 1,000 yen
While Japanese beef is highly valued and desired all over the world,
isn't this price amazing?
Probably too much underpriced for a finest and highest quality A5 Hida beef.
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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For the 4th installment, please register on LINE and look forward to it ↓
lin.ee/KotKWHa
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#Japan #Wagyu #beef 
Хобби
![How good is the ultimate seafood restaurant in Japan? - $200 Michelin star - [Oita prefecture]](http://i.ytimg.com/vi/mTLbKnklxsA/mqdefault.jpg)
取材させてもらったから、とかの忖度抜きにマジで美味しかったです！
コスパ最強なのでランチだけでも是非！
▼目次
00:00 はじめに
00:51 密着取材開始
05:23 実食 （メニュー前半）
10:30 メニュー後半（本日のメイン登場！）
14:26 締めくくり
▼本日食べたメニュー
・うし和サラダ：950円(税込)
・厚切り牛タン塩：2,850円(税込)
・上カルビ：2,080円(税込)
・特上ロース：2,850円(税込)
・特上ハラミ(サガリ)：3,190円(税込)
・本日の野菜盛り合わせ：1,090円(税込)
・炙りサーロインユッケ うに＆いくら ぽん酢：2,420円(税込)
※↑こちらのメニューは7月末をもって終了とのことですのでご注意ください。
・うし和カレー(小)：770円(税込)
・うし和カレー(ランチセット)：1,000円(税込)
世界中で和牛が評価され、欲しがられている中で、
最高級の飛騨牛をこの価格はすごくないですか？？
フーディーボーイさんのイケボ質だけではなく知識の裏付けからの質問がお店の方にも答えやすそうでいて「それ聞きたかった」って内容で大変好きです
フーディボーイが全部正解言うから「そうですね。」のオンパレードで草
寿司だけでなく肉も動画にしてくれるのが嬉しい☺️
取材系の動画見てて楽しいです
俺は結構取材系も好きだぜ！
店主さんのこだわり感じれて別な視点で楽しめる！
英語字幕ありがとうございます！
美味しそう
岐阜県民ですが、地元なら飛騨牛をこの価格というのは普通かと。しかし、飛騨牛を東京でとなるとお安いと思います！！😊
フーディーさん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
普段と違う感じ😅
美味そうな焼肉だね✨
焼肉とか｢肉を焼くだけじゃん」とか思ってましたが、色々あるんですね
でもこういう｢こだわりの肉｣は絶妙な焼き加減で食べたいので自分で焼くのちょっと嫌なんですよね
正直、カレーが一番食べたいかも
やっぱり本物は高いなぁ😊
うおー！
開幕一秒で美味そう
なんか、昔の方が面白かった。最近は裏側とかやっているけど、正直そのようなこと求めていないです。美味しいものを美味しく食べる料理に、立ち返ってほしいです。
それな、7本に1本くらいでいいよこういう動画は
同意見
これからも今まで通りの動画のスタイルは継続しますよ！😊
ただ動画のクオリティを上げて、より楽しんでもらえるようにしたいなという想いもあります…！
これからも時折、こういった試行錯誤にもお付き合い頂ければ幸いです
@@foodie_boy
私はこういう高級店の動画、異世界を見ているような気分になれてとても好きですよ！
応援してます🎉
声が落ち着く、、
俺はこの手のやつ好きです！が、やっぱり魚の捌きとか仕込みとかに比べるとこの系統はやや見ごたえ減る気もしました！
なんか違う