Greek bean soup recipe (Fasolada)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Greek bean soup recipe (Fasolada) by sotiria amor!!
    Ingredients
    -500gr medium beans soaked for 12 hours in water
    -2 chopped dried onions
    -1 large carrot or 2 small
    -1 cup coarsely chopped celery
    -200gr tomato passed through the grater
    -1tbsp tomato paste
    -100ml olive oil
    -Salt Pepper
    -2 bay leaves (optional)
    Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
    Instagram: / aplessyntages
    blogger sotiriaamor.blo...
    Facebook Page:
    / sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
    Facebook:
    www.facebook.c....
    Pinterest: / sotiriaamor
    Twitter: / sotiriaamor
    Discord: / discord
    Twitch: / sotiriaamor

Комментарии • 31

  • @Sotiriaamor
    @Sotiriaamor  2 года назад +1

    Υλικά
    -500gr φασόλια μεσαία μουλιασμένα για 12 ώρες σε νερό
    -2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
    -1 καρότο μεγάλο ή 2 μικρά
    -1 κούπα σέλινο χοντροκομμένο
    -200gr ντομάτα περασμένη απο τον τρίφτη
    -1κτσ πελτέ ντομάτας
    -100ml ελαιόλαδο
    -αλάτι, πιπέρι
    -2 φύλλα δάφνης (προαιρετικά)

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 2 года назад +1

    Ένα από τα πιο ωραία χειμωνιάτικα φαγητά....που το εκτελέσετε άψογα!!!! Μπράβο σας 👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά, καλημέρα!!

  • @user-py3mj6nd7dBianco
    @user-py3mj6nd7dBianco 2 года назад +3

    Ότι πρέπει με αυτό το κρύο. Ένα υπέροχα μαμαδιστικο φαγητό. Πολύ ωραία το έκανες Σωτηρία μου.🥰🥰🥰

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ κορίτσι μου είναι κλασική συνταγή για να μαθαίνουν οι νέοι!!!

  • @ΒαγγελίτσαΚαλούπη
    @ΒαγγελίτσαΚαλούπη 2 года назад +3

    Καλησπέρα γλυκιά μου φίλη!🤩 Προχθές την είχα ακριβώς ίδια εκτός της δάφνης.💝 Ένα κλασικό φαγάκι του χειμώνα! Φιλιά καλο βράδυ κ ένα ακόμη καλύτερο σαββατοκύριακο!! 💋❣👍

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад +1

      Καλημέρα φίλη μου, έτσι ακριβώς κλασική και αγαπημένη συνταγή

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 2 года назад +3

    Καλησπέρα,το καλύτερο φαγητό τωρα το χειμώνα.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Έτσι πιστεύω κι εγώ καλημέρα

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 2 года назад +3

    Πολυ ωραια η συνταγη Γινεται παρα πολυ νοστιμη Σημερα ειχα Σωτηρια μου φασολαδα Την κανω ετσι ακριβως Να εισαι καλα που παντα μας δειχνεις τις καλυτερες συνταγες Φιλια Καλο Σαββατοκύριακο να εχεις. 💖

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ κορίτσι μου καλημέρα!!

  • @ΤουλαΜαυρου
    @ΤουλαΜαυρου 2 года назад +1

    Ακριβώς έτσι το κάνω εκτός την δαφνη όντως γίνετε πολύ ωραία!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Κλασική συνταγή που αρέσει σε όλους μας

  • @θεοδωραπαπαδοπουλου-κ5γ

    Πολύ ωραία!!! Ήθελα συνταγές με όσπρια!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад +1

      Τέλεια τότε είναι η ποιο κλασική συνταγή αυτή

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 2 года назад +1

    Καλησπερα Σωτηρια γλυκια μου!!! Ενα υπεροχο μαμαδιστικο φαγητο που αγαπαμε παρα πολυ!!! Μπραβο γεια στα χερια σου καλη μου!!! Και εγω ετσι την κανω μονο που κανω ενα βρασιμο στα φασολια και πεταω το πρωτο νερο!!! Προχθες την ειχα!!! Να εισαι παντα καλα!!! Καληνυχτα και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! Πολλα φιλια!!! 🌹😘💖🙏

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Καλά κάνεις και την νεροβραζεις πρώτα δεν είναι κακό, είναι κλασσικό φαγητό και πάει και η ρίγανη πάρα πολύ!! Καλημέρα φίλη μου

  • @ΔημητραΒογιατζογλου
    @ΔημητραΒογιατζογλου 2 года назад +1

    Σωτηρία μου φασολάδα υπέροχη αρέσει σε όλους μας σε φιλω καλό ξημέρωμα 🙏🙏🌷🌹🌺☃️💞🥰

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад +1

      Έτσι ακριβώς κλασική συνταγή καλημέρα

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 2 года назад +2

    Τρελαινόμαστε για φασολάδα!👍Έτσι τη φτιάχνω κ εγώ....δεν βάζω όμως δάφνη, μόνο μπόλικο καρότο κ σέλινο! Επίσης, τα νεροβράζω κ πετάω το πρώτο νερό....(έτσι έμαθα από τη μαμά μου). Καλά που μου τη θύμισες να τη φτιάξω τώρα με το κρύο!😅Τα φιλιά μου κ την αγάπη μου, καλό Σαββατοκύριακο!💋❤Υ.Γ Ξεχνάω στα τελευταία βίντεος να σου πω πόσο μου αρέσει το χρώμα στα νύχια σου👌αγαπώ τα σκούρα χρώματα!😉

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад +1

      Καλημέρα Ελένη μου, και η μάνα μου τα βράζει πρώτα και πετάει το πρώτο νερό για να βγάλει τον αφρό που βγάζουν, το σέλινο και το καρότο είναι απαραίτητο για να γίνει νόστιμη η φασολάδα. Κι εμένα μου αρέσουν τα σκούρα νύχια ειδικά τώρα τον χειμώνα. Πολλά φιλιά και καλή εβδομάδα να έχουμε!!!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 2 года назад +1

      @@Sotiriaamor Σ΄ευχαριστώ Σωτηρία μου, καλή εβδομάδα με υγεία!🙏Φιλάκια!😘

  • @ΕλένηΤοξότης-τ8κ
    @ΕλένηΤοξότης-τ8κ 2 года назад +1

    Υπέροχο μαμαδιστικο φαγακι Σωτηρία μου, με κάποιο τουρσί και φέτα για συνοδευτικό είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Εγώ να σου πω την αλήθεια τα μουλιαζω για 1-2 ώρες, τα προβραζω για 15', πετάω το νερό και μετά κάνω την διαδικασία όπως εσύ μόνο που αντί για δάφνη βάζω ρίγανη. Καλό ξημέρωμα και καλό Σαββατοκύριακο 😘😘🤗🤗

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад +1

      Καλά κάνεις και τα βράζεις σκέτα με νερό αλλά να τα μουλιαζεις ένα βράδυ καλύτερα, και η ρίγανη ταιριάζει απόλυτα καλημέρα!!!

  • @alekapentagioti7174
    @alekapentagioti7174 2 года назад +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @elektra2740
    @elektra2740 2 года назад +5

    Είιπατε πως τα ξερά φασόλια είναι δύσκολο να βράσουν.
    Δύσκολο ναι, όταν αυτα που προσφέρει η ελλ. αγορά
    ειναι περασμένων ετών ανάμεικτα ως και αυτά τα 3Αλφα
    με αποτέλεσμα και η πιό καλύτερη συνταγή να σου αποτύχει.
    Τα ελλ. φρέσκα νέας σοδιάς ειναι ανύπαρκτα. Κι αυτο γιατί
    οι καλλιεργητές έχουν προ πολλού αποδημησεις προς το επέκεινα.
    Ετσι τη δουλειά εισαγωγής οσπρίων έχουν αναλάβει εμποροι
    με εισαγωγές ολης της σαβούρας, που βρίσκουν τζάμπα στις
    φτηνές τριτοκοσμικές αγορές.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Είναι πολύ δύσκολο να βρεις φασόλια ελληνικά από τον παραγωγό αυτό μόνο στην επαρχία υπάρχει εδώ στην Αθήνα αγοράζουμε όλοι δυστυχώς συσκευασμένα...

  • @despinamoersch9143
    @despinamoersch9143 2 года назад +2

    Εγώ βάζω και σκόρδο

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  2 года назад

      Εννοείται πως μπορείς να βάλεις και σκόρδο