MANDIOPAN: aprenda a fazer salgadinho caseiro | Bela Gil | Refazenda
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Bela Gil ensina como fazer MANDIOPAN. Além de ser fácil de preparar, o salgadinho é uma excelente opção para substituir aperitivos industrializados na hora do piquenique com as crianças. Separe os ingredientes e faça um biscoito crocante delicioso! #BelaGil #NhacGNT #RefazendaComBelaGil
Ingredientes:
1 xícara de fubá
2 xícaras de caldo de legumes
1/2 colher de chá de sal
250g de polvilho azedo
Sal a gosto
Páprica doce a gosto
Óleo de girassol (para fritar)
É possível usar temperos secos pra saborizar
Modo de Preparo:
Numa panela média coloque o caldo de legumes e o fubá. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por 5 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar numa tigela. Quando estiver quase frio acrescente o polvilho azedo - nesse momento você poderá saborizar, caso deseje - incorpore tudo até que fique uma misture homogênea e bem lisinha.
Faça rolinhos da massa e corte em quatro partes. Coloque água com sal para ferver numa panela grande. Jogue os rolinhos na água e, como se fossem nhoques espere que subam.
Após esse processo, leve-os à geladeira por 24 horas. No dia seguinte, corte-os em espessura de moeda - bem fininhos - e leve-os ao sol por aproximadamente 3 horas.
Depois do tempo de descanso no sol, frite em óleo quente, escorra, tempere com sal e páprica e sirva.
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Achei a receita maravilhosa. Lembrei minha infância que eu adorava ver minha mãe fazer. Ahhhhh saudades deliciosas! 😋😋😋👏👏👏👏👏
Eu tbm senti saudade da infância. Amava ficar ao lado do fogão vendo minha mãe fazer "a mágica" de transformar aquelas rodelinhas secas e estranhas em salgadinhos super deliciosos. Agora vou ser obrigada a fazer a receita em casa kkkkkkk
@Pedro Candido Martins Au, au, auauau, auau, au au au, au au auau...
Amei! Lembrei da minha infância também!😍😋😋
@Pedro Candido Martins é ruim? Queria fazer 🤔🤔
@Pedro Candido Martins mó
Como estou FELIZ!!....
Meu filho não pode comer salganhos por ser alérgico a várias coisas e até q enfim achei essa receita MARAVILHOSA!!! muito obrigado ♥️
Experimente fazer o seguinte salgadinho para eles:
Cozinhe uma boa quantidade de grão de bico em água e sal na pressão e deixe-os não duros, mas "al dente".
Depois disso, escorra bem e deixe bem sequinhos. A seguir coloque em uma assadeira e espalhe neles, misturando bem, um filete de óleo ou azeite. Corrija o sal se necessário ou acrescente qualquer tempero (seco) de sua preferência (ervas aromáticas, cebola ou alho em pó, pimenta Cayenne, páprica doce, páprica defumada, o que quiser, é opcional.) Misture bem e leve ao forno para torrar como se faz com amendoim..
Fica uma delícia.
Pode ser frito se preferir.
Teste também com outros grãos, como feijões, por exemplo. Estes últimos, fritinhos, ficam uma delícia e você pode dourar um pouco de alho bem picado, deixar bem sequinho e salpicar por cima!
Também dá pra fazer biscoito de polvilho caseiro, mas vai ovo e leite na receita. Não sei se seus filhos são alérgicos.
Espero ter ajudado.
@@fabiogregorio3196 ♥️ obrigado pelo empenho de nos ajudar♥️
Esse já conhecia..É realmente uma delícia.. o biscoito de polvilho seria um sonho se fosse sem leite e ovos...
@@kelligandolfi4552 O biscoito de polvilho dá sim para fazer sem leite e ovos, junte 350 ml. de água e 100ml de óleo, juntamente ao tempero de seu gosto, coloque meio quilo de polvilho em uma bacia e escalde com a mistura mexendo bem, espere esfriar e vá sovando e adicionando mais polvilho até chegar ao ponto de enrolar, aí é só fritar ou assar os danados! Obs: se o biscoito for assado a massa tem que ser mais mole, eu geralmente deixo no ponto de moldar com colher neste caso.
@@hrcpaiva q d+!!!!! Muito obrigado d ♥️
Só uma dúvida o polvilho seria o azedo ou o doce?
@@kelligandolfi4552 à sua escolha, com polvilho azedo o biscoito cresce um pouco mais e leve em conta a diferença de sabor.
Desde pequena sou fã de Mandiopã e eles desapareceram. Agora vou poder voltar a minha infância. Tenho 67 anos. Você me fez hoje uma criança feliz. Um beijo, Bela.
No mercado livre. Ainda vende
Que lindo! 😍
@@wagnerlima1483 mercado livre e mercados da eleite, tipo pão de açúcar, lá vc acha, mas deve estar uns 20 reais. Em mercados da classe baixa, vc não vai achar isso, ninguém compra.
@@donizetedonascimento5637 , *no Mercado Livre acha por R$ 6 ou R$ 7. Mas nunca gostei, acho muito gorduroso. Encharca muito de óleo qdo frita, o nível de óleo na panela vai descendo rapidinho conforme vc vai fritando...*
Gente, só uma dica: pra colocarem a farinha de milho na água, misturem com a água FRIA. Isso evita a dar bolinhas de farinha no angu😁
Procuro essa receita à anos, meu marido fala que a mãe dele fazia na infância dele, dos anos 70 mesmo, eita bons tempos, até os salgadinhos eram saudáveis, parabéns pela receita, obrigada 😍😘
*Nem tão saudáveis. Mandiopan encharca muito de óleo, o nível de óleo na panela vai descendo rapidinho conforme vc vai fritando... Prefiro salgadinhos assados...*
Nunca imaginei q existia salgadinho sem corantes e conservantes.
Vou aproveitar as ferias pra fazer junto com minha filha. Valeu!!!
Nussa!!!!!!!
Batata frita, batata chips, batata doce frita, banana chips, mandioca chips, beterraba chips, amendoim torrado, grão de bico torrado aperitivo, palitos de cebola, de queijo, de salsa, amendoim japonês caseiro, Doritos caseiro, pururuca caseira.... Etc, etc, etc, etc, etc, etc,....
Quanto aos corantes e conservantes sugiro que pegue leve.. A manteiga que você compra no supermercado tem, o macarrão, também.. Também tem o óleo, o atum, as conservas e temperos como mostarda, pimentas, e demais condimentos, o leite, e todos os derivados, iogurtes, frios, e até as farinhas, aveias, açúcar........ Praticamente tudo.
@@fabiogregorio3196 kkkkk👏👏👏👏👏👏👏👏
@@TheEu. Saspessoa tem umas mania, viu.. Agora virou modinha querer dar uma de hippie! Nego quer pagar de boho vivendo uma vida high tech.. Quer viver uma vida Amish mas não larga o celular, o pc, o carrão, o shopis centis e até pra comprar pão na esquina de casa, vai de carro e diz que regula corante, conservante, aditivo, motivo, reativo, fugitivo, objetivo, sensitivo, positivo, olfativo, supletivo.....
Onde é que tem comida zerada dessas parada hoje em dia, véi.. me diz!
Mas mudar pro meio do mato, morar em barraca e viver de pesca, caça, fruta e verdura pra fazer as famigeradas comida deles sem porra nenhuma, ninguém quer, né??? 😂😂
😂😂😂
@@fabiogregorio3196 kkkkk boa
Fiz .. deu um trabalhão e rende muuito. E tem que cortar beeemmm fininho senão qdo frita fica ruim, não fica levinho e crocante. Sequei no forno pq o sol não ajudou. .. E realmente a hora que frita e ele incha é a parte mais divertida e recompensadora. Não sei se faria de novo, mais.. valeu a experiência!!! Nunca imaginei que fosse feito dessa forma. Obrigada por compartilhar esse conhecimento
Hummmmm lembrei que eu minha família amava esse salgadinho
👏👏👏👏👏👍
Voltei no tempo. Nunca imaginei que o salgadinho da minha infância fosse feito assim. Que maravilha, e o melhor, natural. Nota mil Bela Gil !!!
Saudade de infância , agora sim voltarei a fazer e meu filho conhecerá o melhor salgadinho da época ....obrigada e sucesso Bella.
Fica muito gostoso .É o meu deu super serto amei fazer. O estranho q ela usa farinha de milho .na gravação é na receita escrita usa fuba.
Bela Gil, não sei nem as palavras que preciso usar para dizer a você o valor do presente que você nos brinda. Madiopan. O Mandiopan é algo da minha memória, dos bons momentos que passei com meu pai, e minha mãe. Eles adoravam. Nós comprávamos toda semana e nunca nos cansamos desse sabor maravilhoso. Mas o Mandiopan sumiu de mercado, já não o encontramos mais para comprar. Obrigado mesmo! Agora que você nos deu a receita vou fazer para minha família. Tenho certeza de que meus netos irão adorar. Muita sorte, Muitas felicidades para você!
Me deu uma saudade de meu tempinho de juventude
Nunca comi o mandiopan, mas com certeza vou criar essa memória de infância com meus filhos. O mandiopan não pode ser esquecido. Quanto carinho, doação, amor mesmo num alimento tão simples. Obrigada Bela
Nossa, me lembro!! Qdo comia mandiopă eu era criança, meu pai comprava, adorei!!! Muito mais saudável que os salgadinhos industrializados!!
... A receita da bela que marcou minha vida. 💚
Foi com esse mandiopa que ganhei seus livros Bela, e os seus livros fazem parte da nossa vida diariamente. Minha família agradece.
Amamos o mandiopa mais belo do Brasil.
Esta receita não marcou minha vida, mas acho que ainda agora para diante vai marcar. Claro que vou tentar fazer
Oi querida. Eu adorei essa receita de uma de roupa. Muitos anos que eu não via isso mandiopã. Meu pai comprava para nós. Agora eu tenho querido, muito obrigado, eu amei. Fica com Deus. Achei você no RUclips. Agora eu sou sua fã. Fica com Deus, querida.
Nossa, décadas da minha vida sonhando com esse gostinho. Nunca pensei em fazer em casa, mas procurei para comprar, descrevi o que era para pessoas de diferentes países, sem sucesso. Vou tentar essa receita com toda certeza.
Amei. Adorava qdo era criança
Gente, que incrível! Igualzinho o que eu comia nos anos 70. Maravilhoso! Parabéns!
Nossa!!! Sabor de infância anos 70.minha mãe comprava as moedinhas prontas e fritava..Depois passou a vida toda falando nisso é nunca tínhamos a ideia da receita..Agora vejam só!!! Mostrando pra ela agora!!! Super valeu bela, Grande beijoooo👍👏👏😘😘😘😘
Mandiopan é uma lembrança da minha infância, adoraria provar essa receita, se fosse da bela então eu iria amar.
Caramba! - Isso me fez lembrar minha infância no Timor-Leste. Na Asia este tipo de aperitivo/snack é muito popular - Prawn Crackers! - feito com uma pasta seca que leva camarão (talvez água de cozimento).
Bela Gil, é belo seu jeito de ser e de nós passar as receitas. Obrigada
A tempos me lembrei desse salgadinho, eu amava comer. Procurei mas só agora encontrei. Receita trabalhosa mas deliciosa. Voltando a minha infância. Valeu mesmo!!
Boa tarde 🌹 parabéns amei com 60 anos de idade,come mandiopan tinha 11anos de idade, sempre procurei más nunca mais tinha encontrado, agora cai de paraquedas em seu canal coisa mais boa que aconteceu você com esta riqueza de receita 🙏 amei obrigada 😘
Fiz e ficou maravilhoso!
Obrigada por essa receita espetacular!
antigamente por volta de 1956 havia mandiopam para comprar e fritar minha mãe comprava sempre.ele vinha dentro de uma caixinha para fritar.delicia.moro em belo horizonte.nos anos 70 minha mãe não achou mais para comprar.amei a receita.***************************parabens.
Também dá pra fazer com macarrão, cozinha, seca e frita!!!
Eu fiz com o macarrão de lasanha quebrado, fica uma delícia 😋
Qdo tiver fazendo receita tira mão do cabelo fofa
Eu fiz e ficou muito top! Deixei secar no sol uma parte e a outra parte sequei no forno bem baixinho.As duas formas deram super certo. Adorei. E sim, leva bastante tempo para ficar pronta,mas, super valeu! Rende muito e é baratinho e vegano. Top Bela Gil! Obrigada
Bela Gil fazendo mandiopan?
Corri p ver de boca aberta
Ela nao é só bela é uma fada
Gostei, vídeo muito bem feito e muito bem explicado. Ótimo. 👍👍👍
Quem achou que era feito com mandioca? Kkkk
Não conhecia essa receita, me lembrou o preparo do nhoque ❤❤
gisєlє мυทiʑ Polvilho azedo é feito de mandioca.
Eu kkkkk
Euuu
Juro e pensei que era mandioca
eu vim p esse video exatamente por achar q é com mandioca kkkk
Amei!!! Fiz e gostei demais!!! E qto mais deixar secar melhor fica!!! Mesmo num potinho...qdo fritar vai ficar super crocante!!!😍👏
Ao invés de colocar no sol pré aqueço o forno a 180 graus e coloco as moedinhas lá de 5 a 7 minutos até elas ficarem na consistência de Borracha...depois frito.Desse jeito cresce muito mais e fica uma delícia.Outra dica que tenho é deixar os rolos na geladeira por 24h e depois ralar com o ralador!😉
Vou fazer. Será q poso por no freezer?
Olá!Tudo bem,nos anos 70 e 80 agente comprava o mandiopam nos mercados...
Depois ele sumiu,eu fiz a receita deu certo ficou maravilhoso muito saboroso!!! Amei obrigado.❤❤😘😘🙏🙏🙏
Agora eu posso comentar. Fiquei maravilhada fiz a receita e me apaixonei,achei demorado mais valeu. Como ele rende e na hora de fritar você vê a mágica acontecer .Deus te abençoe muito obrigada
Tô fazendo.ja lembrei da minha infância agora vou compartilhar com meu netinho Enzo e com minha família
Acho q a maioria das pessoas assistiu foi pra lembrar da infância como eu. Fazer acho q nao, mas a lembrança foi boa. ♥️♥️♥️
É muito trabalhoso, mas a hora de fritar é muuiiitoo divertida . Vale a pena. Amei a receita. Amo mandiopan e realmente nunca comi nenhum salgadinho tão gostoso como ele.
Maravilhoso!
Sonhava em rever o mandiopan.
É saboroso nutritivo e como você diz muito engraçado, eu diria mágico. Amei! Obrigada. Vou fazer
Na década de 80 era muito bem vendidos nos supermercados. Lembro-me bem que até comercial na T.V. tinha; principalmente durante os intervalos comerciais do programa infanto-juvenil ZY Bem Bom, na T.V. Bandeirantes.
Saudades desse tempo.
Fazia muito tempo que procurava essa receita, não lembrava do nome desse salgadinho que tanto comi na infância. Obrigada Bela Gil❤❤❤❤
Meu Deus!!!!!!!!!! Me levou pra minha infância!!! Vou fazer pro meu filho!!!!!!!!!!!
obrigadin bela, voltei a infância. concordo, não dá pra fazer sozinha, da próxima vez pode me chamar que eu faço companhia. rsrsrs 😊
Nossa que delícia, sabor de infância, vou fazer com certeza para comer com meus sobrinhos e meu filho que já cresceu mas é uma eterna criança kkķkkk obrigado pela receita amei👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🤩😘
ADOREI! Muito obrigada por me fazer voltar à minha infância! Agora vou fazer para as minhas netas! 👏👏👏👏👏👏
Oiiiiir boa noite eu não conhecia essa receita vou tentar fazer um deve ficar muito bom obrigada pela receita um abraço ❤❤❤
Em Minas sempre fiz mandiopan fritando a pele do angu (fubá, água e sal). Quando a gente coloca o angu na travessa ao esfriar ele dá uma pele por cima, é só deixar secar e fritar.
Viviani S Vecchi que interessante. Teria algum lugar, tipo vídeo ou site mostrando este processo? Obrigado desde já.
Nossa morri e não sabia
Delícia 😋
@@naruta-san2732 , *quando foi seu passamento?*
Passa a receita
Maravilha lembra muito a infância já que tem o mesmo sabor de outrora só não sabia que dava tanto trabalho pra fazer mais lave a pena muito bom parabéns por voltar no tempo e matar a saudade do mandiopan
Achei um máximo... Tem anos que não como salgadinho por conta dos conservantes.. Adorei vou fazer aqui em casa e te marco no Instagram😍
Vou fazer para meus netos, e vou dizer esse é o salgadinho preferido da vovó. 😍😍😋😋😘😘
Nunca fiquei com tanta vontade de comer algo como isso! PRECISO FAZER URGENTE S2
E aí? Vc fez a receita? O que achou?
chorei vendo esse vidio
lembrei da minha infância deveria ter entre 9 e 11 anos esse salgadinho vinha em caixinha lembro minha tia fritando para tomar cafe delicia
nm um salgadinho se compara com o mandiopa brigada pela doce lembrança que voce me proporcionou vou fazer para meus netos
O mandiopan é a cara da minha infância, me lembra a minha mãe, não sei porque pararam de fabricar. Era delicioso e divertido.
*Porque é supergorduroso e nada saudável, só por isso...*
Gente voltei pra dizer que fiz ficou uma delícia e não achei difícil fazer não só seguir a orientação da receita eu sequei ele na ar fly ficou ótimo muito delicioso e bem saquinho obrigado pela. Receita meus filhos amaram
Meu Deus......que nostalgia esse salgadinho, eu comia Mandiopan no Zoológico de São Paulo.Obrigada, por me fazer lembrar desse tempo tão feliz!!!👏😘
Gente à muito anos eu queria saber onde comprar mas eu não lembrava nem o nome direito, comia na minha adolescência hoje 60 anos vou fazer muito obrigada. 😅😅😍😊😋😋
Amo d++++. Voltei a minha infância, fui criada com mandiopan. Obrigada por me ajudar a relembrar, agora vou fazer com certeza 😘😘
Eu gostei ter encontrado o mandipan que pretendo fazer essa receita por ser algo natural e náo industrializado, portantquer areceita.
o
A apresentadora é muito linda e fofa.
Vou fazer esse snack. Parece muito bom
Dica : sempre que colocar um alimento para secar no sol, coloque um tule/ véu/mosquiteiro em cima 😉
😂😂😂😂😂boa Bin Bash 😜 o que não mata engorda né 😱. Mas é que nem todo mundo vive numa natureza saudável, com uma vizinhança não poluída..... é mais para ter certeza que o alimento não vai ter contato com moscas, baratas & cias “trashe “.
E prender os cabelos, não é Bela Gil
Se
Vc pode secar no forno tbm , esquente o forno desligue e põe lá dentro com a porta semi aberta
Com alho cebola e paprica e açafrão deve ficar huuummmmm
A BELA GIL é muito bela
Lembra a infância ! Eu amava! Nunca mais comi!!!!
Que receita top 10!!! Obrigado 👍👍👍👍
Ahh,que saudades da infância!!!
Amei !!!❤
Voltei no tempo. Que delícia. Vou fazer pq é natural, sem conservantes. Gratidão eterna
Essa receita tem muitas histórias!!!
"Gratidão eterna." Que exagero! Para uma receita de um reles mandiopan?!?! A senhora é um pouco sem noção, dona Bel.
@@anacletwilliams8315 Tchê, "gratidão eterna" por me citar kkkkk ainda bem que sou sem noção, pq se tivesse provavelmente te responderia de forma nada gentil!
@@belisa909 Gratidão eterna para a senhora então, dona Bel, por me responder de uma forma tão educadinha. Sem exageros.
@@anacletwilliams8315 sou-me assim rsrsrs
Amei assistir ao video e aprender essa receita. A Bela faz parecer muito fácil e mágico. Obrigada!
Não gente, não dá pra fazer no formo... Só da pra usar o forno pra secar no lugar do sol...Mesmo assim com temperatura baixa e porta semiaberta(igual suspiros)....E tbm não dá pra fazer na airfriyer, fica horrivel...
A resposta que eu precisava .Grata.
Vc sabe quanto tempo de forno?
@@viviaruom Pra ficar sequinha como ela mostrou deve levar pelo menos 1 hora, o melhor mesmo é secar no sol...
@@leandrodosanjos3407 muito obrigada
O problema do forno, é que acho que cozinha. Não sei, bom eu acho
Menina linda prendada e super simpatica essa Preta Gil né!...👍😁
Que vontade, mas que trabalhão hein 😂
Eu era doida pra ter essa receita verdade é o salgadinho mais gostoso que tem
Adorei a receita mas gostaria de saber se pode secar eles no forno e se pode guardar eles secos por quanto tempo até fritar? bjs
Nossa...comi muito isso. Sou de Limeira sp e na minha cidade tinha a fábrica
24hrs pra fazer, 10 minutos pra comer tudo. 😋😉
Ola .me escrevir no seu canal porque voce vez uma receita que eu sempre quis aprender a pesar de ser dificil .e me i espirou muito a sua magresa eu era asim. ate o meu cabelo era cortado igual aos anos 70 .parabens muita sorte
Que delícia! Falo de mandiopã para as pessoas e elas ñ sabem. Só conhecem os industrializados.
Bela Gil você é bela em todos os sentidos! Achei incrível sua receita!!! Vou acompa-la em outras receitas! Sempre digo ( também serve para os homens!!!) "Mulher que cozinha e gosta de coração sempre tem mais tempero. 😂😂😂
Oi Bela adorei... compartilhei com minha Família, pois faço parte dessa época...
Que coisa boa...😘 Gratidão minha linda✨💜
Amei A receita vou tentar fazer lembrou MUINTO minha infância ,HOJE não acha mais no mercado 😪
Oii, caso não tenha aquele sol lindo lá fora, consigo aquecer o forno, desligar e colocar os mandiopan pra secar?
Obg vc é linda!
Pode desidratar no forno ou airfry
Tenho guardada essa receita , copiei do programa da ana Maria Braga quando ela trabalhava na Record ano 1986,meus filhos adorava 👏👏👏👏 tinha me esquecido dela ,vou fazer para os netos
É igual a essa?
Boa tarde!!! Espero que todos estejam bem!!!! Hoje estou fazendo esta receita de Mandiopã pela terceira vez e com variedades de sabor, todos naturais. Faz o maior sucesso!
Legal... comi muito isso quando era criança e nem imaginava como era feito... 👏👏👏👏👏👍👍👍
Bela Gil falindo empresas de salgadinho em 3, 2, 1...
Bom dia,vim relatar que na sexta feira resolvi fazer essa receita,e finalizei no sabado,e deu tudo certinho,obrigado
Princesa Bella tem como fazer madiopan de chocolate e outros sabores doce.????
Fazia muito quando era nova. Obrigada por compartilhar. Vou fazer para os meus filhos.😉👍👍
A verdade dela sentindo prazer em fazer o que gosta.
Bela Gil, eu estava procurando a receita de mandiopã e achei essa feira por você, essa sim é a receita que a minha tia fazia! Bom, deixa de falação, kkkk ontem eu fiz a massa, incrível pessoal ficou uma delícia, igual da Gil! Gratidão !🙏🏿
Li no livro feliz ano velho cara falava uma frase: NAO ESQUENTA A CABEÇA SENAO CASPA VIRA MANDIOPAN.
KAKAKAKAKAKAKAAK Minha mãe e irmãos falavam isso.
Nós usávamos a frase NAO É CASPA, É MANDIOPÃ PICADO KKK
Ameiii comi muito qd criança mas já tem ums 30 anos que nunca mais comi vou fazer urgente 👍😋👏👏👏👏😘😍♥️
Fico sempre me perguntando como alguem teve ideia de fazer isso. O que levou a pessoa a criar essa receita. Erro ou intencional?
Eu fico me perguntando isso pra várias receitas, tipo torta. Quem descobriu que se separar a gema da clara dá pra fazer uma massa depois? gênio
Verdade é bem trabalhosa
comentei a mesma coisa aqui em casa! haja paciência pra chegar no resultado
@@joseigorpsi às melhores receitas foram descobertas nas provações... Sabedoria , pode perceber que são coisas que o pobre sempre cultivo nas horas muitas seguem a gerações. Eu tenho 48 anos e minha mãe jovem já fazia mas era frita em banha de porco.
Cozinhar e uma arte..quem criou esta receita e um gênio..
Amo essa receituário compra muito nos anos 70muu filho era o pequeno
Eu queria saber se depois de seca ou melhor em qual momento poderia guardar, pra ter sempre.
Queria saber tambem ... se posso guardar elas sequinhas pra fritar em outros dias
@@joiceariane5720 Sim, é comercializado seco e embalado em sacos plasticos... O comercial dura mais pq não é 100% natural como a receita da Bella...Pode guardar em potes tbm... Dura no minimo uns 2 meses...
O importante é secar bem no sol até ficar transparente... Depois é só guardar e fritar na hora que quiser...
Uuaaallll!!!! Com certeza farei!!!
amamos mandiopan ummmm mas é carro e não se vê mais ,vou fazer com sertesa gratidão sempre ❣️❣️❣️ isto são deliciosos
Como faço pra armazenar se não quiser fazer tudo de uma vez? Congelado, geladeira, antes/depois de fritar?
Pode colocar sal na massa?
Queria saber tbm se dá pra congelar
A gente comprava embalado nesse estágio seco (antes de fritar). Então acho que dá para conservar em potes bem fechados, assim como biscoitos, e tirar na hora de fritar.
Acho que não deve ser salgado antes, pois sal atrai umidade.
Seu mandiopan ficou perfeito lembrou a minha infância
Não esquenta a cabeça senão caspa vira mandiopam : Marcelo Rubens Paiva , Feliz ano velho .
Nossa eu adorava quando minha mãe faziam, quando eu era criança, mas ela comprava pronto no. supervmercado e só fritava, se eu soubesse que tinha receita quando não achava mais pra comprar, com certeza teria pedido pra ela fazer. Mas agora que achei vou fazer, porém acho que vou é pedir pra minha mãe fazer, não sou mais criança, mas adorava ver ela fritando pra gente comer. 😊
Posso assar o mandiopã ?
Nossa voltei aos anos de 89/90- era o luxo da minha adolescência.