Chanclas poblanas receta muy fácil La cocina de Queka

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  • Опубликовано: 20 авг 2024
  • Recetas fáciles,sencillas y muy sabrosas
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    #chanclaspoblanas #comidapoblana #salsadelonganiza #pambazos

Комментарии • 89

  • @beatrizrojas7185
    @beatrizrojas7185 3 года назад +33

    Chulada de chanclas, sin duda alguna Puebla tiene la mejor variedad de gastronomía Mexicana. Muchas gracias por compartir, Saludos desde aquí mismo Puebla de nuestros amores.

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад +3

      Hola, muchas gracias,si es verdad la gastronomía de Puebla es muy rica, además que es reconocida a nivel internacional por su variedad y su historia y por sus colores de sus platillos ya que representa muy bien a México , saludos y muchas bendiciones 🤗

    • @sabethalvarado4491
      @sabethalvarado4491 2 года назад +2

      @@LaCocinadeQueka Receta auténtica Gracias por compartir y qué conozcan un poco de nuestra gran variedad gastronómica

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  Год назад +2

      @@sabethalvarado4491 gracias ☺️ saludos y bendiciones 🤗

    • @ServiciosMedicos-hj7pz
      @ServiciosMedicos-hj7pz 11 месяцев назад

      ​@@sabethalvarado4491❤ 2:24 😮😮🎉😢😢😮😮😮❤

  • @marcelacastillo9382
    @marcelacastillo9382 2 года назад +8

    Te felicito muy bien explicado y efectivamente las chanclas van sin lechuga

  • @elizabethbarron8626
    @elizabethbarron8626 3 года назад +15

    Estas si son las verdaderas chanclas poblanas, gracias 🙂.

  • @aletf8492
    @aletf8492 2 года назад +3

    que delicia de chanclas 😋 gracias y felicidades por la receta 😋

  • @ulisesdarioserdanlopez1797
    @ulisesdarioserdanlopez1797 3 года назад +1

    Se ven deliciosas, voy a poner en práctica la receta.

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola te las recomiendo mucho se que te van a gustar 👌 saludos y bendiciones 🤗.

  • @1catman99
    @1catman99 3 года назад +1

    Hola hoy le hice estas chanclas a mi esposo y le encantaron muchísimas gracias me hiciste este día saludos desde puebla, pue♥️👪

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola es un gusto saber que le gusto esta receta a su familia ☺ saludos y bendiciónes ❤

  • @angielopez7047
    @angielopez7047 3 года назад +2

    Hola!!!! Me encantó 😋 se ve delicioso!!.

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Muchas gracias ❤ saludos y bendiciones ☺

  • @sandraleon5775
    @sandraleon5775 Год назад +1

    Muy delicioso muchas gracias Dios le bendiga

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Hola muchísimas gracias ☺️ igualmente muchas bendiciones , saludos🤗, felices fiestas 🎉🎊

  •  Год назад +1

    Gracias por compatir las porciones es lo que quiero hacer de comer pronto saludos

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Es un gusto poder compartir ,saludos 🤗 y felices fiestas 🎉

  • @SofiaPerez-zi7if
    @SofiaPerez-zi7if 4 месяца назад +1

    Mmm riquísimas , disculpe y para hacer las jarochitas

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  4 месяца назад

      Muchas gracias 🙏🏻Hola en la página hay un video de las jarochitas mmm buscaré el link y se lo paso vale ☺️

  • @nenacortescampos8575
    @nenacortescampos8575 11 месяцев назад +1

    Gracias 🎉por su resetas

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Es un gusto poder compartirlas☺️ ,felices fiestas saludos 🤗✨

  • @goldenboy8212
    @goldenboy8212 Год назад

    Gracias por compartir amiga. Bendiciones.

  • @mariaisabelmorales4119
    @mariaisabelmorales4119 3 года назад +1

    Muchas gracias.. Las voy hacer 🤩bendiciones 🙏

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola ,verás que te gustaran mucho saludos 🤗 y muchas gracias 🙏

  • @CamilaLopez-gf1pz
    @CamilaLopez-gf1pz 3 года назад +5

    Hola, la hice tal cual, y están deliciosas, solo que sabe demasiado a comino, pa prox vez que las haga, no le pongo, o solamente 1/2 pizca, y eso por que así es la receta, pero si le gustó a mi familia, también hice yo el pan, saludos y un abrazo

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад +2

      Hola, si gustas puedes agregarle menos cantidad de cominos y aún así te quedaran riquísimas 👌,la sal,el aceite y las especies es al gusto de cada persona, felicidades por haber echo tu misma el pan seguro que te quedó muy rico☺️, saludos y bendiciones igualmente un abrazo 🤗

  • @alexaab2934
    @alexaab2934 3 года назад +2

    Muchas gracias 😊, no tenía idea de cómo se hacían, se ven deliciosas 👌😍🤤

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola🤗 muchas gracias, que bueno que te gusto la receta ..bendiciones ❤

  • @glogra57
    @glogra57 3 года назад

    Este platillo es delicioso muchas gracias

  • @normaperea4500
    @normaperea4500 4 месяца назад

    Especias, no especies....se ven muy ricos gracias 😊

  • @elenaarenas523
    @elenaarenas523 Год назад +1

    Hola buen día me acabo de suscribir ya vi tu canal y que ricas recetas gracias por compartir soy de Puebla y en verdad esta chanclas se ven riquisimas las voy a hacer un abrazo cariñoso

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  Год назад

      Hola muchas gracias ☺️, igualmente Bendiciones 🙏 y muchos abrazos, saludos 🤗

    • @elenaarenas523
      @elenaarenas523 Год назад

      @@LaCocinadeQueka 💜

  • @catalinamartinez6780
    @catalinamartinez6780 3 года назад

    Que rico me gustaria ir alla para probarlas y lo bueno q ella no le puso la grasa, yo se la sacaria toda esa grasa.

  • @user-tl8wh7vx9h
    @user-tl8wh7vx9h 7 месяцев назад

    Querida amiga muy bien explicado, me encantó, lo único que si hago yo es colar el chile, porque el guajillo si deja pequeñas cascaritas y es desagradable al paladar

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  7 месяцев назад

      Gracias ☺️, como tu gustes nena está bien ☺️,saludos 🤗

  • @danielolivares-rw9os
    @danielolivares-rw9os 7 месяцев назад

    Yo el pambazo lo conozco que se hace con papa y longaniza o chorizo

  • @mariasoterablancooropeza6376
    @mariasoterablancooropeza6376 11 месяцев назад +1

    Gracias bendiciones ❤

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Gracias igualmente saludos 🤗 felices fiestas 🎉🎊

  • @monicaleticiagranadosmondr596
    @monicaleticiagranadosmondr596 2 года назад +1

    Esa si son chanclas poblanas

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  Год назад

      Gracias ☺️, saludos y bendiciones 🤗❤️

  • @gabrielagonzalez566
    @gabrielagonzalez566 9 месяцев назад

    Muchas gracias, me quedó muy bien. Sólo tengo una pregunta. ¿El tipo de plato ideal para las chanclas es hondo o plato extendido?

  • @ireneapreza7933
    @ireneapreza7933 Год назад +2

    Soy poblana y yo las preparo poniendo primero un poco de frijoles refritos, pollo desmenuzado y después todo lo demás, así saben más ricas las chanclas.

  • @blancarojas5859
    @blancarojas5859 Год назад +1

    Se ven deliciosas yo las voy a hacer, aparte explicas muy bien. Y quizás te equivocaste, no son especies es especia.

  • @leticiacallejasquintos9237
    @leticiacallejasquintos9237 Год назад +1

    Hola buen día...una pregunta dónde compraste tus chamclas. Yo soy de Puebla 😊

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Hola en el Mercado Zapata ,está por la laguna de San Baltazar , en a San Baltazar Campeche ,saludos ☺️🤗

  • @socorrohernandezmerino8261
    @socorrohernandezmerino8261 Год назад

    Las preparo pero sin lechuga y les pongo pollo desebrado el molito está muy aguado y grasoso

  • @aliciaromero8195
    @aliciaromero8195 5 месяцев назад

    Con esta cantidad de caldo,cuantas chanclas haces??

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  5 месяцев назад

      Hola para de 20 chanclas 😊👍🏻te alcanza perfecto ,saludos 🤗

  • @bettycolin9433
    @bettycolin9433 3 года назад +2

    Les faltó el quesito, dentro del pambazo!! Rica receta!!!

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola ☺️ siii claro!! Si gustas le puedes agregar queso o lechuga sin duda son Riquísimos como los gustes acompañar , saludos 🤗

  • @aletf8492
    @aletf8492 2 года назад

    pero a dónde comprar la longaniza que este sabrosa ? 😋👏👏

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  2 года назад +1

      Hola la puedes comprar en cualquier súper o carnicería o también en algún mercado,pero notarás si es buena cuando tiene un color tipo pimentón y a la hora de frierla queda un poco entera y suelta muy poca grasa.

  • @lizzyzq
    @lizzyzq 2 года назад

    Donde se consigue en puebla el pan tanto las chanclas como los pambazos

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  2 года назад +1

      Hola puedes encontrarlos en cualquier mercado de la Cuidad ejemplos: Mercado Zapata, Mercado Independencia,etc. Puebla tiene muchos mercados dónde encontraras muchas cosas muy sabrosas ☺️ saludos y bendiciones.

    • @beatrizcervantes4962
      @beatrizcervantes4962 Год назад +1

      en los supers que tienen panaderia tambien hay, o en le mercado son mas ricos

  • @elsarojas7723
    @elsarojas7723 2 года назад +1

    Que otro chile se puede usar? Solo tengo guajillo del que pica 😭

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  2 года назад

      Hola si puedes hacerlo solo con ese chile pero no le pongas tanto porq te va a picar mucho pero para la próxima vez que las hagas te recomiendo usar todo como va la receta verás que el sabor cambiará mucho y te gustará 😊, saludos y bendiciones 🤗

    • @elsarojas7723
      @elsarojas7723 2 года назад

      Muchas gracias espero me quedé delicioso

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  2 года назад

      @@elsarojas7723 claro que sí, solo no le ponga mucho chile guajillo del que pica o puya para que lo pueda degustar con gusto 😊

    • @elsarojas7723
      @elsarojas7723 2 года назад

      Me quedo delicioso muchas gracias 🙏 soy de Puebla y sin duda quedaron idénticas

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  2 года назад

      @@elsarojas7723 que gusto,la gastronomía de Puebla es muy variada y muy sabrosa que bueno que te gustó ☺️ saludos 🖐️

  • @irmaperez1998
    @irmaperez1998 Год назад

    Pimienta comimos y clavos

  • @maribeldelaluzbautista9962
    @maribeldelaluzbautista9962 3 года назад +1

    Mmm... no se vio si es que agregaste la cebolla para licuar que habías apartado, supongo que si se la pusiste, si es demasiado comino, pero cada quien.

    • @ivansanchez9468
      @ivansanchez9468 8 месяцев назад

      También pensé eso de la cebolla, también no mencionó al principio los clavos ya hasta después, también le faltó decir los minutos que se debe hacer en cada cosa solo decía tres minutos en cocerse y al último 10 minutos para que se sazone, pero buena receta saludos!

  • @maycastillo6896
    @maycastillo6896 5 месяцев назад

    Les falto el rabanito y lechuga

  • @CamilaLopez-gf1pz
    @CamilaLopez-gf1pz 3 года назад +1

    P. D. Vi varios videos de la misma receta, y en todas están los comimos

  • @gregorylopez956
    @gregorylopez956 2 года назад +1

    Falta la carne molida

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  Год назад

      Hola si gustas le puedes agregarle la carne molida junto con la longaniza las fríes juntas ☺️, saludos y bendiciones

  • @melinaig557
    @melinaig557 3 года назад +1

    Poquito aceite ?no inventes de por sí la longaniza suelta grasa
    Pero aún así es muy auténtica y va salir muy buena

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад

      Hola ,verás que te gustará mucho, si gustas agregarle menos aceite está bien la sal y el aceite es al gusto ☺️ saludos y bendiciones

  • @almagomez2766
    @almagomez2766 2 года назад +2

    En Puebla se les pone queso a las chanclas

  • @luisamora8340
    @luisamora8340 Год назад

    Muy rico pero son "Especias"

  • @user-kd9xc3jg6x
    @user-kd9xc3jg6x Месяц назад

    Yo frío la longaniza sin el aceite, y la grasa que suelta se la absorbo con papel.
    Tanta grasa del guisado me dio asco y preocupación.

  • @mariaelenaportillodelgado4605
    @mariaelenaportillodelgado4605 11 месяцев назад

    Y el pollo??? Las chanclas poblanas llevan pechuga desebrada 😅 aún así se ven deliciosas

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  11 месяцев назад

      Gracias ,saludos y bendiciones 🤗 felices fiestas 🎉🎊

  • @felicitasaguilar8972
    @felicitasaguilar8972 2 года назад +1

    Gracias por la receta no

  • @trucutuboy564
    @trucutuboy564 3 года назад +1

    PUES LÁSTIMA QUE TE SALIÓ EXAGERADO DE GRASA Y POR LO VISTO SALADÍSIMO, SOY DE PUEBLA ME GUSTAN Y OBSERVO TU RECETA, . GRACIAS

    • @LaCocinadeQueka
      @LaCocinadeQueka  3 года назад +3

      Hola no salió salado ☺..al contrario salió muy sabroso,te lo recomiendo mucho....y la grasita que suelte el guiso es depende de la longaniza ..saludos 🤗

    • @juanarios752
      @juanarios752 3 года назад +2

      Jajaja la longaniza lleva grasa y por supuesto la sal es al gusto, exagerada

    • @bettycavildo3151
      @bettycavildo3151 11 месяцев назад +1

      La grasa se la puedes quitar y de la sal no puedes opinar ya que no las probaste ,buenísima la receta gracias