вкуснейший торт ДЖОТТО! всегда ровный ОРЕХОВЫЙ бисквит! Ручным миксером!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- в данном видео я собираю вкуснейший торт ДЖОТТО! Торт с очень насыщенным ореховым ароматом и вкусом!
также я показываю, как испечь очень ароматный, всегда ровный ОРЕХОВЫЙ бисквит! Всегда получается Ручным миксером!
ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита (на форму 20 см)
ИНГРЕДИЕНТЫ для ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОГО бисквита:
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ФОРМУ 22 см (3 коржа) или форму 20 см 4 коржа)
4 яйца по 50 гр
150 гр сахара
пакетик ванильного сахара 8 гр
20 гр кукурузного крахмала
100 гр/мл молока
120 гр муки
щепотка соли
40 гр молотого фундука (можно брать любой орех на Ваш вкус)
2 гр (чайная ложка без горки) разрыхлителя
Выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне режим верх низ без конвекции 35 минут до сухой шпажки
для пропитки:
100 мл кипячёной воды и 25 гр сгущённого молока
Для украшения
200 гр сливок для взбивания жирностью не менне 30%
8 гр ванильного сахара
30 гр сахарной пудры
8 гр загустителя для сливок
обжаренный фундук 50 гр
конфеты для украшения
крем для данного торта - крем ОРЕХОВЫЙ БАРХАТ! вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ! Без сливок, сыра и желатина! БЮДЖЕТНЫЙ!
• крем ОРЕХОВЫЙ БАРХАТ! ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 мл молока 3,5% ЖИРНОСТИ (доводим до кипения в ковшике)
4 желтка (или 1 яйцо)
50 гр кукурузного крахмала
100 гр ореховой пасты - ПРАЛИНЕ - продаётся в кондитерских магазинах). Если нет пралине, можно взять нутеллу и её аналоги)
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
100 мл молока
250 гр сливочного масла
торт Ферреро Роше с ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ ! КРУСТИЛАНТ и РОЯЛТИН для торта!
• торт Ферреро Роше с ХР...
Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHEN! Всегда получается! Очень Вкусно и Быстро!
• Творожный немецкий ЧИЗ...
Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! клубничный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
• Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
#ореховыйторт
#ореховыйбисквит
#тортджотто
#тортсфундуком
#тортыикулинария
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
/ @tollerezepte1
мой инстаграм / vera_vi_sam
Вера, вы - чудо! Я прямо " подсела" на ваш канал. Низкий поклон за ваше кондитерское искусство! Высший пилотаж! Браво!!!
Спасибо Вам большое ! Успехов Вам и творческого вдохновения !
Благодарю за рецепт ! Доверяю вашим рецептам на 100% ! ❤️❤️❤️
Вера, дорогая!!! Когда же вы отдыхать успеваете?Пока я рот разевала на втором канале, здесь уже торт готов!!!Вы несёте ТАКОЙ ПОЗИТИВ!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ,ЭНЕРДЖАЙЗЕР НАШ!!! МЫ ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!! НАВСЕГДА С ВАМИ!!!!💝💓💝💓💝💓
Здравствуйте, не подскажите где второй канал?
@@user-gr9qd1gv3r Tolle Rezepte!!!😘
Недавно попала на ваш канал, я вами восхищаюсь, все очень доступно объясняете ,доступно.Я вас обажаю 👌👌👍👍🤗🤗🤗
Верочка очень хороший кондитер, её приятно слушать и смотреть
ТОЛЬКО ВОСТОРГ И ВОСХИЩЕНИЕ !
НЕ успеешь загадать ,что печь ...и вновь ВКУСНЯШКА!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА МК!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Какая же ты умничка!!Твоей фантазии просто нет предела!!! Я тобой восхищаюсь вновь и вновь!!Каждый новый рецепт - это восторг!!! 😍 👏🏻
Спасибо тебе огромное за рецепты! Ты-чудо!!! ❤️❤️🌹
Вера, меня всегда так ободряет ваша фраза "и делается он очень легко". Удивительно, но она вселяет уверенность даже в новичков, как я! И ещё более неожиданно то, что всегда всё получается необычайно вкусно! Искренне благодарю Вас! 💖
Спасибо на добром слове ! Многие боятся выпекать именно из-за оочень замудрённо приподнесённого рецепта. Я противница этого. Поэтому стараюсь дать понять зрителям, что это всё доступно и осуществимо !
@@cakescooking и у Вас это превосходно получается! 👌
Спасибо за рецепт! Верочка, если можна покажите торт Тирамису, в вашем исполнении, хочется испечь этот торт .Большое спасибо!!!!!😦
конечно !
Super👌👍
Вера не секунды не пожалела что подписалась на Ваш канал!!!! Каждый день открываю для себя что-то новое! Тортик ,- СУПЕР!!! Обязательно приготовлю на выходные!!👍👍👍 Вам удачи и процветания Вашего канала,побольше новых идей и подписчиков!!! Вы этого достойны!!! МИРА И ДОБРА ВАМ И ВАШЕМУ ДОМУ 🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰
Красивый тортик! Спасибо за ваш труд!!!👍🌹❤
Cпасибо большое за рецепт 💐
Как всегда бесподобно!!!! Вы такая умничка!!!! Спасибо вам большое!!!
Спасибо за очень доступный комментарий.У Вас "золотые ручки"!!!!!
Верочка просто волшебница!Умница!Руки золотые!
Ну, как в песне : тебенекудадеваться 🤩 Придётся делать 👍💯 Благодарю за очередной, познавательный и вкусный урок 🙏👍
Спасибо Верочка большое.❤👍
Благодарю вас ))! Я следом за вами испекла сейчас данный бисквит😁🤗, бесподобно! Благодарю, благодарю, благодарю
От меня тоже наилучшие пожелания Вам и вашему каналу! Я научилась сама у Вас печь бисквит и научила подругу! Этот торт ещё не пекла, но мой внук заказал мне его, я посмотрела рецепты у немецких кондитеров и вдруг всплыл этот торт от Вас! Какое счастье! Теперь знаю, что все будут довольны! Спасибо Вам огромное, а Ваш голос на меня действует, как хороший психолог, хочется творить!
Спасибо Верочка, обязательно сейчас спеку, прям на ночь бисквит, а утром торт .😋😋😋
Пчёлочка наша...Огромное спасибо тебе...Всё пеку по твоим рецептам...Всё получается и как ты говоришь "наивкуснейший" так оно и есть.Всё очень вкусно.💕💕💕💕
Вера, Ваш торт так аппетитно выглядит! На ночь такие рецепты смотреть нельзя, от них кушать хочется. :)))
Торт интересный ,спасибо.
Обязательно попробую
Очередной шедевр, спасибо огромное за ваш труд, удачи во всем!!!
Спасибо огромное за рецепт!!! Вы всегда даете вкусные шедевры
Благодарность и уважение спасибо большое
ВЕРА,КАК ВСЕГДА СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ТОРТИК,У МЕНЯ ВОТ ТАКИЕ БИСКВИТЫ ХОРОШО ПОЛУЧАЮТСЯ,БЛАГОДАРЯ ВАМ.💕💕💕👏👏👏👍👍👍
Вы просто ЧУДО!!!
ДАЙ Бог Вам здоровья!
Классный тортик! Спасибо огромное!
Мне Ваши тортики ну все нравятся и только появляются новые тортики, я тут же их готовлю. Спасибо огромное за Ваши вкусняшки. 👍👍👍❤❤❤
Огромное спасибо за такой торт.Очень приятно вас слушать.Вы так всё объясняете хорошо.
👍👍
Здравствуйте! Впервые в жизни у меня получился бисквит по вашему рецепту. До этого думала что у меня руки-крюки, а оказывается нужно знать технологию. Спасибо за то что делитесь с нами! ❤❤❤ Здоровья вашим рукам!
Спасибо большое за рецепт, Верочка у вас золотые ручки 🌹🌹🌹😘
Спасибо каналу за интересные рецепты, хочется попробовать все. Испекла данный бисквит, очень хороший, легкий рецепт. Бисквит получился нежный, воздушный, пористый, пекла 35 минут в цельной форме 26см. Дала бисквиту просто остыть до комнатной температуры, разрезала пополам (разрезался легко, не крошился), полила сгущенкой и посыпала нарезанными грецкими орехами. Съели с мужем пол тортика с чаем. Теперь я знаю куда применять миндальную муку, тем более все остальные ингредиенты доступны и есть всегда.
Очень красивие торт👍👍🤗🤗😘😘😘😘😘😘
Чудо-тортик 👌💐💯 Спасибо огромное за МК👍☕
Вы радуете нас своими новинками ! Спасибо за видео !
Выражаю сердечную благодарность за рецепт этого торта! Делала на 24.02 как поздравление мужчинам моей семьи. Невероятно вкусно и оригинально. А приготовить по Вашему видеорецепту совершенно реально. Больших Вам успехов и процветания!
Благодаря за чудесната рецепта! 👍👍👍♥️♥️♥️💯💯💯🥰🥰🥰
Спасибо большое за рецепт Верочка!!!Как всегда, все на высшем уровне!!!!! Ваши рецепты супер доверяю на 200% !!!!!
Уважаемая Вера, Ваш канал и Вы стали неотъемлемой частью моей жизни. С огромным интересом и удовольствием учусь у Вас. Ловлю каждое Ваше слово. Горжусь знакомством. Удачи в делах и начинаниях!
Спасибо Вам на добром слове ! Кондитер - вечный ученик! и я постоянно учусь! Успехов Вам и творческого вдохновения !!!!
Согласна с Вами.
Здравствуйте Вера. 🙋♀️Спасибо вам большое за МК. Торт очень красивый и наверное очень вкусный.👍 Видео было интересным и поучительным. 👍🌹🌹🌹
Очень красивое! Молодец! Большое спасибо Вам!👍👍👍❤❤❤🌷💐🎁🍇🍒🍹🇦🇲
Супер! Обязательно буду готовить.
Обязательно будем делать, спасибо.
Верочка спасибо за вкусный рецептик.
Верочка здравствуйте. В очередной раз огромная благодарность за рецепт и МК. Здоровья и всех благ вам.
Вера, спасибо за рецепт, ваши торты просто шедевр, бисквит пеку теперь только по вашим рецептам, удачи вам !
Спасибо за НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Как вкусно. Вы просто молодец
Спасибо огромное...обязательно попробую приготовить
Еще хочу дописать свое восхищение к Вам. Вы так своими рецептами тортов, бисквитов, кремов, поднимаете настроение ,даже в вечерние время😊, что такое желание, прям спать не хочеться. Очень люблю Ваш канал, жду с нетерпением!!!!!!!СПАСИБО !!!!
Очень хорошенький, а значит вкусный! Ваши шедевры обожаю! Сколько пеку по вашим рецептам, все нравятся! Но есть и любимчики, которые пеку не один раз. 😀😀😀🤗🤗🤗🤗
Спасибо Вам большое за интересное видео и за новый рецепт !!! 😊👌Вы с такой лёгкостью готовитесь тортик, что даёт мне надежду,что я тоже справлюсь с его приготовлением!😊 Спасибо Вам большое!🌹🌹🌹
Ну ооооооочень даже аппетитно выглядит я в среду его сделаю
Огромное спасибо за ваши МК. Я на Вашем канале совсем недавно, около недели. Приготовила несколько рецептов, получается просто превосходно. Спасибо что делитесь своим мастерством. Удачи, здоровья и больших творческих идей.
Спасибо! 👍💖
Здравствуйте!!! Спасибо вам за ваши рецепты,всё охота приготовить и попробовать. Быстро,просто,а самое главное,очень ,очень всё вкусно!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Сделала с арахисом. Обжаренным присылала. Крем сделала масло со сгущёнкой. Вкуснятина. Очень удачный рецепт. Быстро, без заморочек и очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт. ❤
Здравствуйте! Знаю, что Вас зовут Вера. Очень приятно! Хочу сказать спасибо за видеорецепт торта Джотто. Всё получилось высший класс! Все пропорции и последовательность действий соблюдены. Завтра будем пробовать. Не сомневаюсь в успехе! Очень нравится Ваш канал.
Верочка вы волшебница! Ничего вкуснее я в жизни не пробовала! Готовиться быстро. А вкус как будто побывала в хорошей кондитерской! От все души благодарю Вас!🌷🌷🌷
Здравствуйте,я давно смотрю ваш канал и от комментарий воздерживалась,а сегодня не выдержала.Спасибо вам за то что вы дарите людям умение учиться делать торты.
И Вам большое спасибо за поддержку и доверие !
Как всегда Верочка, Вы на высоте и тортик как всегда супер! 👍👍👍❤️❤️❤️
*Спасибо Вам, обязательно нужно попробовать.*
Спасибо за рецепт Вера! У вас все тортики супер вкусные! Вера у меня к вам просьба, если у вас есть рецепт печенья "савоярди" не могли бы вы дать его, а то что то пеку, но все получается не то! Ваши рецепты все точные и безупречные, что делала все абсолютно получается шикарно! Заранее БЛАГОДАРЮ!
Большое спасибо за рецепт 🍮, легко и просто молодец 👍🌹🌹🌹♥️
27 апреля пекла для папы этот торт. Он восхитительно вкусный, очень ореховый, сочный и легкий. Спасибо большое, моя семья была довольна.
Большое спасибо за рецепт! Вы супер!!!
Спасибо за рецепт!!!!!
Вчера пекла бисквит по Вашему рецепту, получился 🔥
Большое спасибо. Вы супер!!!!!
Wie immer perfekt und sieht nicht nur super aus, sondern bestimmt ist auch sehr lecker! Wird nachgemacht, definitiv! 👍👍👍
Благодарю Вас!!!
Обажаю вас
Беру себе👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Супер! Какой хороший торт получился. Спасибо за рецепт
Благодарю за рецепт ! Обязательно приготовлю такой тортик - вашим рецептам доверяю на все 100% ! ❤️❤️❤️
Спасибо вам огромное💯%👍💕
Обожаюваш канал,пробовала ваши рецепты(не все к сожалению,но попробую)они все получаются на УРА,спасибо вам👍👍👍👍👍👍👍
*Очень интересно, спасибо*
Какая прелесть 👍👌
Огромное спасибо,какая красота! сразу хочется попробовать испечь!!
Все торты супер!!!
Нет ли у вас рецептов для диабетиков.
У мужа сахар повышен,а очень любит вкусненькое.
Вера огромная благодарностью за рецепт. Готовила этот торт получился очень вкусный. Всей семье очень понравился. За крем отдельное спасибо.😊🌹
Да понравился. Ореховый бисквит. ( извините только сейчас увидела вопрос)
Пожалуйста.🌲😊
Я рада ,что попала на ваш канал, удачи
Спасибо огромное вам
Классно! Спасибо Вера за рецепт! Скажите пож- та, а можно в этот крем добавить взбитые сливки, именно в крем? Спасибо!
🔥🔥🔥
Как ловко Верочка расправляется с нарезкой струной, у меня так не получается, не пойму в чем дело, или струна слабая, или руки мои такие...
Тортик супер, всегда очень приятно смотреть Ваши рецепты. Подскажите пожалуйста, где Вы покупали ёмкости для взбивания?
в обычном супермаркете. Они в интернете есть
Я в Ашане купила такую ёмкость
Спасибо большое😘
А уже сделала моим домашним очень понравилось, очень вкусно,
Но только белково заварной крем не получается,
Вера, большое спасибо за Ваши рецепты! Сегодня пробовали "Джотто ". Очень вкусно получилось. А как Вы считаете, можно ли облегчить крем? Может попробовать на сливках с давлением ореховой пасты? Буду благодарна за подсказку! Заранее спасибо!
Добрый день Вера ! На каждый корж нужен хрустящий слой?
Please the resepie in English
Вера скажите пожалуйста, этот крем можно использовать в торт в прослойку с безе
Верочка спасибо за рецепт. Подскажите бисквит можно приготовить за ранее и хранить в холодильнике пару дней? Спасибо
Большое спасибо за такое подробное объяснение, часто готовлю по Вашим рецептам и боюсь отступать от рекомендаций. У меня планетарный миксер 1000 Вт, можно ли не разделять яйца? если да, то на каком этапе сыпать крахмал?
можно. в начале
👏🔥🔥🔥🔥🤩🤩🤩
Скажите пожалуйста ,БЗК можно сохранить в холодильнике и если да сколько дней ?
Здравствуйте Вера Мне очень нравится ваш канал, ваши тортики Даже если я их не пеку, но с большим удовольствием смотрю. У меня к вам вопрос, где вы живете? Может не так далеко от нас ,я бы заказала тортик для моей внучки ,ей 4 апреля будет 18лет ,хотелось бы порадовать Но она веганка у нас Или посоветуйте какой нибудь ,может осмелюсь испеку сама Спасибо большое за ранее 🌹🌹🌹
Здравствуйте, у вас на канале столько всего вкусного, но хочу спросить у вас, чем можно заменить пшеничную муку так, как у меня глютеновая непереносимость.