가을맛 가득 느껴볼수 있는 파운드 레시피🍁 | 무화과 파운드 케이크 만들기 Fig Poundcake
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #파운드케이크 #베이킹브이로그
여러분 안녕하세요! 맹글입니다:D
정말 오랜만에 돌아왔쥬...(얼른 돌아오고 싶었어요)😭
새로운 일을 시작하게 되면서 찍어둔 영상은 많았는데 자막편집할 시간이 너어어무 부족했어요..! 그래도 가을맞이로 돌아왔으니 많관부🫶🏻✨
오늘은 제철과일인 무화과로 맛있는 파운드케이크를 구워봤는데요! 번트팬을 사용해서 홀케이크&파티케이크 처럼 느낌을 낼수 있게 데코해봤어요! (그리고 누가 그러던데 오늘 파운드가 진짜 존맛탱이라구요,,✌🏻)
모두 행복한 주말보내세요💗
🍁무화과 파운드케이크 레시피(번트팬s기준)
버터150g
설탕130g
계란140g+바닐라오일
박력분150g
베이킹파우더4g
우유30g
건무화과100g& 럼주(하루 정도 미리 숙성해서 사용)
Recipe for fig poundcake🍁
150g butter
130g sugar
140g eggs+vanilla extract
150g cake flour
4g baking powder
30g milk
100g dried figs&gold rum(Add dried figs and rum enough to soak, ripen and use for a day)
+마스카포네 생크림(엘르앤비르 서브라임 생크림)
여러분 오랜만이예요💓
영상 보실때 음량과 화질 조절해서 시청해주세요:)
맹글님 오랜만이에요오😳🤎 그동안 잘 지내셨나요오? 오랜만에 돌아오셔도 금손 실력은 여전하세요 :) 가을맛 폴폴,, 파운드케이크 마싯겠네요 ㅜㅜ 감성 책자랑 바닐라익스트랙 무슨 프랑스의 한 집안 공간을 보는 느낌(?)이네요💕 예뻐요오🍂 앞으로도 꾸준히 영상 챙겨보겠습니다 >< 이번주 주말도 행복하시깅🌰🤎
어머 주은님,,🙈💗주은님도 잘 지내셨나요..!? 댓글보고 마음이 너무 따뜻해졌어요🫶🏻 오랫동안 자리를 비웠는데 기억해주시고 영상보러 와주셔서 감사드려요:) 시간 쪼개어 열심히 작업해서 유튜브도 자주 오도록 해볼께요! 행복한 주말보내세요 주은님✨
싱싱하고 탐스런 무화과로 고급스런 파운케이크를 만드시공 넘넘 맛있겠어요👍맹글님 앞으로 자주 놀러올게요💗💖
꺙,,,유튜브까지 놀러와주시다니 너모 감동이예유🥹🤍 감사합니다 키키토요님!
진짜 오랜만이에요 맹글님!!! 추석 잘 보내셨나요~~~ 무화과 좋아하는데~~~ 위에 토핑까지 너무 예뻐요~~~~ 툭툭 올려도 예쁜~~
쉘님~~! 진짜 오랜만이죠오😭🤍 오랜만에 돌아왔는데도 놀러와주셔서 감사해요!! 쉘님두 추석 잘보내셨죵!?? 오늘두 행복한 하루보내세요🫶🏻✨✨
너무 맛있겠다.. 영상 분위기 짱!
꺄륵🙈🤍감사합니다아 사삭님🫶🏻
영상도 이쁘고, 케잌도 이쁘고..격리 중 힐링~^^
잉 ㅜㅜ 코로나 걸리셨오요...?😭 코로나 때문에 많이 아프진 않았으면 좋겠어요오 이모💓예쁘게 봐주셔서 감사합니다아✨✨
오아 넘 맛있겠어요ㅠ 완전 가을 찰떡!!
1호원형틀에 구워도 될까요? 된다면 시간과 온도 동일하게 될까요…?
안녕하세요오~! 영상 재밋게 봐주셔서 감사해요🙈💓 제가 사용한 번트팬 지름이 약20cm 인데 1호 원형틀에 구우실경우 같은 온도로 구우시되 중간중간 꼬지테스트로 체크해주셔야 할것같아요..!!
믹싱볼 정보좀 알수있을까용?
맹글님 배경에 벨 올려둔 미니 우드탁자 같은거 혹시 정보좀 알 수 있을까요~?
수르님 안녕하세요! 아마 네X버 에서 구매했던걸로 기억하는데 우드 케이크 받침대 치시면 금방 찾으실수 있으실꺼예요!!🫶🏻🤍 도움이 되셨길 바라며 행복한 하루 보내세요✨
그냥 밀랍 없이 건무화과만 넣어도 되나요?
건무화과를 럼주에 담궈 사용하서나 와인에 졸여 사용하면 더 맛있는 식감으로 즐기실수 있습니다~! 건무화과만 넣으시면 식감이 딱딱할 수 있어요🙏🏻🤍
무화과는 어디꺼쓰셔요? ...아..당장굽고싶네요ㅠ
안녕하세요:) 건무화과는 베이킹몬에서 구매했고 생무화과는 동네 마트에서 구매해서 사용했습니다💓💓
번트팬 밑지름은 어느정도 되는지 알 수 있을까요?! 만들어 보고 싶어서
검색중인데.. 어떤건지 너무 헷갈려서요 ㅠㅠ
안녕하세요:) 뒤집었을때 케이크 아래가 되는 쪽은 23cm&위쪽은 20cm 정도 되는것같습니다💗 도움이되셨길 바래요!!
감사합니다!
근데 더보기랑 레시피 양에 맞춰 했는데
구워져 나온 부피감이
영상 절 반정도 밖에 안되는거 같아서..
더보기란 양이 사용하신 팬에
사용된건가요?!
엇,,네! 더보기란 레시피가 번트팬 스몰사이즈 양 맞습니다🙏🏻🤍 아마 번트팬은 중간에 홈 부분이있어 그냥 일반 원형틀이랑 조금 다르셨던것같아요ㅜㅜ!
아! 감사합니다!
꼭 성공해 내겠습니다!!
혹시 서브라임 배합은 어떻게 되는지 알 수 있을까요..?!