ปลาแซลมอนทอดกระเทียม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 04-02-18

#ปลาแซลมอนทอดกระเทียม สูตรเด็ดรสเยี่ยมที่นำปลาแซลมอนวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมมารังสรรค์เสริมรสชาติด้วยวัตถุดิบพื้นอย่างกระเทียม ทำให้ได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย พร้อมเคล็ดลับเล็กๆจาก #เชฟวิชิต ที่จะทำให้อาหารจานนี้ออกมากลมกล่อมถูกใจแฟนๆรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลาแซลมอน
- หอมแดง
- รากผักชี
- พริกไทยเม็ด
- บัตเตอร์เฮด
- กระเทียม
- เกลือ
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- ซีอิ๊วขาวสูตร1
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ตั้งหม้อผัดหอมแดง รากผักชี พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำแล้วเคี้ยวจนงวด
- ทาเกลือที่ปลาแซลมอน แล้วลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ โขลกกระเทียมลงทอดด้วยกันจนกรอบ
- จัดปลาแซลมอน กระเทียมลงจาน พร้อมกับซอสที่เคี้ยวไว้ เสิร์ฟพร้อมกับบัตเตอร์เฮด
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:00น. ทางช่อง ONE 31

[@nobitashisuka3117]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ยอดเยี่ยมเชฟ. พูดจาฉะฉานมีคุณสมบัติเชฟครบถ้วน

[@mslau953]

ขอบคุณมากค่ะจะลองทําดู

[@hitotanako249]

กราบงามๆ ขอบคุณค่ะ

[@nuthiyasuwannaraks8654]

วิธีทำที่ไม่ธรรมดา สมเป็นยอดเชฟไทยค่ะ👍👍

[@bannmadammeir9002]

ขอบคุณค่ะ เมนูที่ทำง่ายดีค่ะ😋😋😋

[@user-vo6ks1le2o]

ชอบรายการมากคะ

[@phatdada4289]

น่าทานมากค่ะคงจะอร่อยมากๆ

[@user-th1ph2lu9w]

สุดยอดครับอาจารย์

[@user-yd9eb1ig1x]

น่าทานที่สุดคะ...ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับเมนูดีดีคะ

[@narineekongprasert9563]

เชฟถ่ยทอดวิธีทำอย่างละเอียด ขอบคุณค่ะ ❤️

[@khanomkrokfrombccanada8692]

ปลาทอดออกมาสีสวยจัง น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@ZigZagZA23]

ขอบคุณมากค่ะเชฟ น่าทานมากกกก

[@wansi2659]

อาหารสูตรไทย สุดยอดที่สุดค่ะ

[@juliyadiel8918]

น่าทานมาก เดี๋ยวจะลองบ้าง

[@moonlightaung]

ชอบมากสุด ที่ทอด เครื่องปรุงครับ ไม่เคยเห็น เหมือนเป็นแก้ว

[@n.macdonald7553]

น่าทานมากๆค่ะ Chef..เดี๋ยวจะลองมังค่ะ😋😋😋

[@user-dk4qr5vg7v]

เชฟทำเมนูไหนก็ต่าทานมากๆค่ะ

[@siweehemthanon9082]

ชอบรายการนี้ค่ะ ทำรายการดีดีแบบนี้ตลอดๆไปนะค่ะ

[@samsungzaza260]

เยี่ยมมากค่ะ แนะนำดีทุกขั้นตอน ขอบคุณมากๆค่ะ.

[@kwantainthanouhak562]

ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆค่ะ

[@hathairatable]

บอกละเอียดดีมากค่ะ ชอบดูรายการเขฟยอดค่ะ

[@udomun-on2284]

น่ากินมากครับ

[@nknk-gh7cp]

น่าทานมากๆๆๆค่ะ​ ขอบคุณมากๆๆค่ะ

[@nobody-cx5ss]

ขอบคุณค่ะ

[@tpinzarefuge4717]

ทำตามเชฟแล้ว อร่อยมากเลยค่า😋

[@Lylyly1111]

กินกับน้ำจิ้มสามรสอร่อยมากคะะ

[@user-wk6jg6gx6g]

ขอบพระคุณค่ะได้ความรู้ดีๆคะ่

[@namfonhill8713]

สวัสดีค่ะ ติดตามมานานแล้วค่ะ คงเป็นชลบุรีแน่เลยนะค่ะ

[@settapolthammajinda7210]

น่าทานมากครับ

[@saluckthumsuwan5281]

เมนูปลา ดีจัง ตั้งแต่นี้ไปต้องหนักปลา ดีต่อลำไส้ ดีกว่าเนื้อแดง 👍👨‍🍳🇹🇭🌈ขอบคุณค่ะ

[@user-cv7kw6vs8o]

น่าทานค่ะ จะเอาไปลองทำค่ะ

[@user-oz4mc2fd9c]

ประภาภรณ์ บุตรแพง ดปกดด

[@lumjuanmailloux8654]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูแล้วค่ะหลานสาวชอบมากปอกว่าอร่อยมากค่ะ

[@auntrachannel2938]

กดติดตามค่ะ หนูชอบทำปลาแซลมอน บ้านต้องมีติดบ้านทุกอาทิตย์

[@paitoonkhemapanon9692]

Thanks ka
Awesome

[@user-xz6yl2js2z]

ขอบคุณครับ

[@wesabiboon1689]

สุดยอด

[@siweehemthanon9082]

แฟนรายการค่ะ

[@aeywattanakul6001]

ลองทำตามแแล้ว ปลาไม่มีกลิ่นคาว อร่อยค่ะ

[@pipiiiful]

สูตรนี้อร่อยค่ะ

[@mayuramayura4104]

สวัสดีจ้าคนหาตั้งหลายวันเจอแล้ว

[@esantravel874]

น่าจะบอกอัตราส่วนของซอส ด้วยจะดีค่ะ เพราะจะได้รู้รสชาติ

[@kittiyakammool349]

แซลมอนลุยสวนทำยังไง​ ส่วนผสมมีอะไรบ้างคะ

[@margaretkemp2230]

หม้อแก้วมีด้าม ซื้อได้ทีาไหนคะ ที่บ้านมีแต่แบบ 2 หูค่ะ

[@ddmo6836]

เชฟคะ...ถ้าเราทำขายควรขายชิ้นเริ่มต้นราคาเท่าไหร่ดีคะ

[@koranitlifeintha.465]

📌เมนูนี้ต้องลองทำทานบ้างแล้ว😋😋😋

[@somphoptrakunsuk9242]

ถามผู้รู้ครับ ปลากระพงครึ่งตัว (4-5 ขีด) ผมเช็ดแห้ง ทาเกลือ พริกไท ลงทอด
ใช้กะทะเหล็กหนาใส่น้ำมัน กระเทียม เอาปลาลงทอด แต่ปลาติดกะทะหนักมาก จนกระเทียมไหม้ เนื้อปลาหลุด เพราะอะไรครับ

[@user-no5yk3ji2v]

ดูครั้งแรกก็ชอบเลยค่ะดูเชฟทำแล้วเพลินเข้าใจง่ายจะลองทำทุกๆอย่างที่เชฟบอกเลยค่ะน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

[@Chairerkkaew]

เมนูนร้ใช้ปลาอินทรีได้ไหมค่ะ

[@bee8190000]

ปลาอะไรก็ได้จ้า

[@abnormal5548]

น่ากินมากขออนุญาตแชร์นะคะขอบคุณค่ะ

[@annamanychanh7142]

ขอบคุณมากค่ะที่สอนอาหารอร๊อยอร่อย❤

[@user-cy7gv8ti5v]

สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

[@kwanpungbangkuly9809]

ฃ

[@wasana4630]

ขอบคุณค่ะ

[@siriphansrichaiya3638]

ขอบคุณค่ะ