Kiitos jälleen äärimmäisen maukkaasta reseptistä! Seurasin ohjeita ja kylläpä pihvi maistui koko perheelle. Tosin tyttäreni on vegaani, vaimolla on peruna-allergia ja hänen poikaystävänsä vihaa pippuria, joten piti kokata laimennettua luomuhernekeittoa.
Tämä oli hyvä! Olen aina ihmetellyt kun TV:ssä kaikki Hans Välimäet sun muut vetää pippurimyllystä pari kierrosta ja sanoo, että "vähä mustapippuria mausteeksi". Eihän sieltä myllystä perkele edes tule mitään ulos tuolla parilla pyöräytyksellä, saati että se maistuisi ruoassa ollenkaan. Pippuria pitää olla niin että se maistuu, eli propsit taas Hard Kokille! Kasvisvaihtoehto saattaa mennä testiin tänä perjantaina. 5/5!
Mahtavaa löytää kanava jossa on asiallisia ruokia ja osaava, lievästi alkoholisoitunut kokki kuten asiaan kuuluukin. Itse ruoanlaiton harrastajana haluaisin nähdä sinun kokkaavan sisäelimia. Sydäntä,munuaista,kieltä tms. Oikein loistavaa tuotosta!
Tuli ensimmäistä kertaa testattua sun reseptiä ja jumalauta. Nyt oli kyllä pippurikastike aivan sairaan hyvää 👍 Kiitos tästä ja lisää vaa herkullisia annoksia 😋
Sipulin karamellisointi. Kiitos tästä. Olen sipulikeittojakson jälkeen tehnyt karamellisoidulla sipulilla keittoa, kastiketta, pizzaa, piirakkaa, jne. Kaikesta tulee aivan helvetin hyvää!!!
Toinen juomapeli mahdollisuus: avaa välilehtiin jokainen Hard kokin video, katso jokaista videota n. 15sek ja ota huikka jokaisen "no minä tässä hei"-lausahduksen jälkeen.
Tein sen lime, punanen limsa, mansikka tequila drinkin. Saatanan hyvää. Tein toisenkin kerran. Toisella kerralla tosin tequilan sijaan laitoin limoncelloa. Saattoi jopa olla hieman parempaa.
Kymmenen tähteä niin hyvästä videosta. Oot niin hyvä. 💎 On mun mielestä siistii ku teet nää pilke silmäkulmassa ja kuitenkin kaikki on täydellistä. Kerrot selkeesti mitä teet ja miten ja myös miten voi tehdä jos on vaihtoehtoja. Aivan upeeta. On nautinto katsoa sun kokkailuja. Kiitos ❤️
En tiedä jääkö arvon Kovacockilla ns. jämäaineksia kaappeihin lojumaan, mutta olisi mukava nähdä joskus video(-sarja?), jossa loitsitaan jämäaineksista ruokia, tai miten joitain jämiä voi ja kannattaa hyödyntää. Hävikkiruokahan on se suurin synti, mikä maailmaa kiusaa.
Mahtava video jälleen. Tein muuten pari päivää sitten sun ohjeella bolognesekastikkeen. Ihan heittämällä paras bolognese mitä oon ikinä syöny. Oli maut kohillaan. Tästä eteenpäin käytän aina soijaa kastikkeiden suolaamiseen.
J on erittäin siedettävä, jopa miellyttävä kuunneltava. Touhut on oikein hyödyllisiä ja toteuttamiskelpoisia. Harvinaisen hieno kanava juutuubisuossa. Olen erityisen kiitollinen näistä. (Huumori on omaan suoneen todella osuvaa, kiitos myös siitä.)
Tämä on kyllä todella hyvä klassinen ruoka. Tullut tehtyä useammankin kerran. Eräänä variaationa olen paistanut pihvit ja tehnyt kastikkeen suoraan paistamisen jälkeiseen rasvaan ja nesteeseen. Ei varsinaisesti pippurikastike, mutta ihan hyvä siitäkin tulee, jos ei pannua pidä liian kuumassa.
Täytyy kyllä tehdä tota kastiketta ja juoda sitä puolen litran tuopista. Olen havainnu että ravintola-annoksissa se kastike on aina parasta ja miettiny miten se tehdään.
Lopetin lihan pippuroinnin ennen paistamista kun kerran poltin sen pippurin ja on muuten aivan saatanan paha haju ja maku. Toki tuollai kun muhittaa ensin kypsäksi sen niin onhan se pippuri siellä hyvä olla.
Jos sen pippurin onnistuu polttamaan niin sitte olis kyllä palanu pihvinki pinta vähän turhan ruskiaksi :D Perinteisestihän se pihvi pyöritellään reunoilta pippurissa mutta vaatis sisukan ja se on muutenki aika pippurinen jengin makuun varsinkin kun on kunnolla pippuroitu kastike.
Nyt oli älyttömän hyvä ja komee annos. Mä kun otan niin kokkailen. Savustan lihaa tai jotain muuta teen. Tai snack paloja kyhäilen.aina kun ottaa niin pitää olla suolasta. Ja suolakurkut on ykkösiä. Niitä on aina. Tänää otan Jallua ja jotai tulee pyöriteltyä. 😛 Tää oli erinomainen video. Pakastin kylmä kosukka anto loppu silauksen tuolle👌
Hei, hetkonen! Aloin kattomaan kanavaa koska näin täällä hupivideoita maitokiljusta ja gambinasta, mutta nyt minut on jekutettu katsomaan oikeita kokkausvideoita! Tulee peräti huono mieli kun tässä samalla syö tätä jauhelihakastiketta perunoilla.
Oot kyllä suomituben aliarvostetuin kanava :D Ihan mielettömät ruoanlaittotaidot höystettynä mitä mainioimmalla, älykkäällä huumorilla. Mitäpä sitä muuta kaipaisi? 5/5 jos multa kysytään, mutta 6/5 jos totta puhutaan.
Tätä olisi tarkoitus kokkailla viikonloppuna. Olisi pari (tyhmää)kysymystä: Onko muovipussilla väliä? Mietin että voiko joku pussi sulaa kuumassa vedessä? Ehkä ei?. Jallun tilalla ajattelin käyttää Jack Danielssia. Ei varmaan ihan pilalle mene sillä? Eikö sipulin karamellisointiin tarvita sokeria/hunajaa tai muuta? Nämä päällimmäisinä.
Ei sula pussi noin kylmässä vedessä, kannattaa kuitenkin käyttää sellasta mikä kestää mahdollisimman paljon lämpöä. Paistopussi kestää jopa uunia että se on aika varma, itse käytän usein pakastepusseja. Viinana voi käyttää mitä tykkää. Karamellisointiin ei tarvita sokeria, silloin se sokeri karamellisoituu eikä sipuli.
Itse tykkään laittaa pippurikastikkeeseen pienen määrän hunajaa. Saattaa kuulostaa oudolta mutta suosittelen kokeilemaan varsinkin jos tykkää käyttää stydimpää sinappia (Virolaista Poltsamaa Sineppia).
Hyvä video ja hyvä kokki. Viherpippuri sopii myös tosi hyvin kermaiseen pippurikastikkeeseen. Mielestäni jopa paremmin kuin mustapippuri.. aivan erimakuisia.
@@Sakrich Hahah en tietenkään sekoita kapriksiin, ranskalaiset käyttää ihan tosissaan tölkitettyjä viherpippureita pippurikastikkeeseen. Kattosin kerran kun joku liotti brändissä niitä ja sitten veti soosin sekaan kokonaisena.
Tosta pippurinkäytöstä tuli mieleen, että joko tuosta Turun Citymarketista tai kotoisammasta Raisio Cityn Centteristä sai joskus niitä Santa Marian tosi isoja mustapippurimyllyjä. 10/10 mylly kyllä, mutta ne on sen jälkeen kadonnu kaupoista. Ei tarvitte kun pari hellää kääntöä sellasella mahtimyllyllä ja jo on pippuria naapurillekkin.
Ihan hyvä. Joskus tehnyt kanssa pikasousvidet, että paketissaan suoraan liha kattilaan, sen jälkeen leikkaa pihveiksi ja paistaa. Ja lihasnesteet soossiin sieltä. Hei jos noita roippeita keittelee, niin mikseipä sinnekkin sekaan lisää makua vaikka sipulia, porkkanaa jopa selleriä?
Koska nyt ei ollut tarkoitus keitellä mitään sen kummempaa lientä, vain pikainen lisäboosti rämppeistä. Jos sinne nyt rupeisi kaiken laista leikkaamaan niin pikaisen lihaliemen idea vähän katoaa. Toki rämppeet voi vaikka pakastaa ja käyttää varsinaisen liemen keittelyyn kun sellaista taas tekee, itse keitän sitä kuitenkin suhteellisen harvoin mutta isoja määriä kerralla.
Namskutarallaa! Pippuri debaattiin voisi vielä nakkaa tämmöttisen pikkunokkelan, että 180° uunissa 2-3min paahtaa kokonaisia pippureita ja niistä rouhasee puntoihin maut. Avot ku on täyteläinen, paahteinen maku kyllä siinä!
Tää kommentti tulee nyt pari kuukautta etuajassa mutta pistän sen nyt ku unohan tän jutun muuten: Voitko tehä aprillipäivänä videon jossa kokkaat jotain ja annat videossa tarkat määrät kaikille aineille mutta ne määrät on aivan päin mäntyä
Voisikko vääntää jossahi jaksossa jalapeno poppersseja jollain vekkulilla twistillä. Tein tuossa eilen beef bourguignon elikkäs suomalaisittain burgundinpataa on muuten 6/5 safka, nii siitäki voisit ikäänku haasteena koklata väsätä sellasen vauvasuille maistuvamman editionin kun tuli semmotti kommenttia raadilta että sienet on ällöi ja punaviini haisee pahalle.
Aika taitavaa toi sun veitsen käyttö, ainakin jotain kokkauskouluja on käyty mutta onko ihan ammatti. Voisit vääntää jonkinlaisen version paellasta. Sitä harvoin näkee.
Niille jotka ovat huolissaan että polttavat keittiönsä mustaksi, roux, eli tämä klassinen kastikepohja (voi + jauhot) ei siis vaadi alkoholia. Hyvää tulee varmasti myös ilman liekkejä.
Jo pieni määrä sipulin leikkaamista heikentää ajokykyä merkittävästi. Kun pilkot, et aja.
:D
Tämä 😂😂😂😂😂😂
@@mjrts5440 joo mutta siinä pitää olla sit sipulin kuva
kun en aja, pilkon!
tee joskus tomaattikeittoa ja siihen joku hyvä leipä/patonki lisäksi
Kiitos jälleen äärimmäisen maukkaasta reseptistä! Seurasin ohjeita ja kylläpä pihvi maistui koko perheelle. Tosin tyttäreni on vegaani, vaimolla on peruna-allergia ja hänen poikaystävänsä vihaa pippuria, joten piti kokata laimennettua luomuhernekeittoa.
Tämä oli hyvä! Olen aina ihmetellyt kun TV:ssä kaikki Hans Välimäet sun muut vetää pippurimyllystä pari kierrosta ja sanoo, että "vähä mustapippuria mausteeksi". Eihän sieltä myllystä perkele edes tule mitään ulos tuolla parilla pyöräytyksellä, saati että se maistuisi ruoassa ollenkaan. Pippuria pitää olla niin että se maistuu, eli propsit taas Hard Kokille!
Kasvisvaihtoehto saattaa mennä testiin tänä perjantaina. 5/5!
Liian epäselvä ohje. Heräsin anopin takapihalta soppakauha rectumissa. 3/5
Oiskohan kasvislisukkeella osuutta asiaan? 😂
Mahtavaa löytää kanava jossa on asiallisia ruokia ja osaava, lievästi alkoholisoitunut kokki kuten asiaan kuuluukin. Itse ruoanlaiton harrastajana haluaisin nähdä sinun kokkaavan sisäelimia. Sydäntä,munuaista,kieltä tms. Oikein loistavaa tuotosta!
Tuli ensimmäistä kertaa testattua sun reseptiä ja jumalauta. Nyt oli kyllä pippurikastike aivan sairaan hyvää 👍 Kiitos tästä ja lisää vaa herkullisia annoksia 😋
Sipulin karamellisointi. Kiitos tästä. Olen sipulikeittojakson jälkeen tehnyt karamellisoidulla sipulilla keittoa, kastiketta, pizzaa, piirakkaa, jne. Kaikesta tulee aivan helvetin hyvää!!!
Täydellistä! Paras kokkiohjelma sitten patakakkosen! Kiitos, tämä oli erittäin opettavaista ja viihdyttävää!
Olipa täpärä tilanne. Oli hiuskarvan varassa ettei tullut tippuripihvi.
Hyvä juomapeli; shotti aina kun HardKokki sanoo: se on oikeen hyvä/se on tosi hyvä😂
Toinen juomapeli mahdollisuus: avaa välilehtiin jokainen Hard kokin video, katso jokaista videota n. 15sek ja ota huikka jokaisen "no minä tässä hei"-lausahduksen jälkeen.
Ei saatana tossahan sammuu kahden videon jälkeen. En mä nyt itsemurhaa oo tekemässä 😂
Se on oikeen hyvä
Ensimmäinen kerta kun juon olutta ja ripuloin katsoessani tätä vallan mahtavaa viihdykettä
Tein sen lime, punanen limsa, mansikka tequila drinkin. Saatanan hyvää. Tein toisenkin kerran.
Toisella kerralla tosin tequilan sijaan laitoin limoncelloa. Saattoi jopa olla hieman parempaa.
Toiveena joku fancy resepti karitsasta. Ehkäpä pääsiäisen alla?
Milloin tulisi videota jossa olisi pääraaka aineena ahven?
Tämä ois hyvä! Olisi myös kiva nähdä video jossa käytettäisiin jotain ei niin suosittuja kaloja esim. särki suutari ym.
Kymmenen tähteä niin hyvästä videosta. Oot niin hyvä. 💎 On mun mielestä siistii ku teet nää pilke silmäkulmassa ja kuitenkin kaikki on täydellistä. Kerrot selkeesti mitä teet ja miten ja myös miten voi tehdä jos on vaihtoehtoja. Aivan upeeta. On nautinto katsoa sun kokkailuja. Kiitos ❤️
En tiedä jääkö arvon Kovacockilla ns. jämäaineksia kaappeihin lojumaan, mutta olisi mukava nähdä joskus video(-sarja?), jossa loitsitaan jämäaineksista ruokia, tai miten joitain jämiä voi ja kannattaa hyödyntää. Hävikkiruokahan on se suurin synti, mikä maailmaa kiusaa.
On kyllä todella asiallisia videoita. Kiitos näistä ja kippis kylmällä kossulla 👍
Mahtava video jälleen. Tein muuten pari päivää sitten sun ohjeella bolognesekastikkeen. Ihan heittämällä paras bolognese mitä oon ikinä syöny. Oli maut kohillaan. Tästä eteenpäin käytän aina soijaa kastikkeiden suolaamiseen.
Loistavan oloinen resepti, täytyy ehdottomasti kokeilla!
Tää oli yks parhaista! Pihvit 5/5 kossu varmaan sen 10 /5
J on erittäin siedettävä, jopa miellyttävä kuunneltava. Touhut on oikein hyödyllisiä ja toteuttamiskelpoisia. Harvinaisen hieno kanava juutuubisuossa. Olen erityisen kiitollinen näistä. (Huumori on omaan suoneen todella osuvaa, kiitos myös siitä.)
Kiitos itsellesi kun katsot!
pro tip: jos paistamisessa käyttää voita ja öljyä niin se ei pala niin herkästi ja voin maku säilyy :)
täytyykin tuollaista versiota kokeilla pippurikastikkeesta :) kiitokset jälleen loisto videosta :)
Itse syön nyt Pippuripihviä.
Teleporttaa mulle yks
Miks mä luin "ripulipihviä" ? 🤣
Jarskagamer 5428 oliko hyvää?
@@patrik9328 Oli.
Tavallisen eräjorman annos!!! Terveisin itseoppinut kokki pohjoisesta.
Kyllä taas näyttää niin hyvältä!
Edelleenkin paras kokkiohjelma mitä on!!!! 😎😎😊💪
Tämä on kyllä todella hyvä klassinen ruoka. Tullut tehtyä useammankin kerran. Eräänä variaationa olen paistanut pihvit ja tehnyt kastikkeen suoraan paistamisen jälkeiseen rasvaan ja nesteeseen. Ei varsinaisesti pippurikastike, mutta ihan hyvä siitäkin tulee, jos ei pannua pidä liian kuumassa.
Täytyy kyllä tehdä tota kastiketta ja juoda sitä puolen litran tuopista. Olen havainnu että ravintola-annoksissa se kastike on aina parasta ja miettiny miten se tehdään.
Tein pelkän kasvislisukkeen ja voin sanoa että oli hyvää. Suosittelen kaikille lämpimästi!
Vaiko sittenkin kylmästi 🤔😉
Tee joskus jotain possun poskista
Kiitos videosta ja reseptistä👌 Heti huomenna menen Alkoon
Miten olis sian tai naudan posket? ravintelis oon syöny ja on muuten hyvää
Posket ois kova joo. Raflassa tullu kans maistettua ja ihan pirun hyvää ollut. Kaipa poskiakin saa ihan normikaupoista?
Kiitos. Kokeilin sinun rohkaisemana tätä pihvin kypsennystä, sous vide. Onnistui todella hyvin, lähelle ravintola tasoa🙂
8:41 aika smooth bro :)
Hirvipaisti seuraavaksi kiitos!! 🙏😊 Sinun tavalla😊😎
Sain just 10kg hirveä :D
Loistava video jälleen!
pitkästä aikaa ihan kunnon resepti ja oikkeen hyvä jakso :)
Kiitti! Testasin ja on erittäin hyvää!. Kuvan laittaisin jos osaisin.
2 mieliset vitsit oli hard kokin parasta antia, vi-ut niistä ruuvista. Nyt on jo ylikypsää maturiteetttiä kun pelkkää asiaa.
Lopetin lihan pippuroinnin ennen paistamista kun kerran poltin sen pippurin ja on muuten aivan saatanan paha haju ja maku. Toki tuollai kun muhittaa ensin kypsäksi sen niin onhan se pippuri siellä hyvä olla.
Jos sen pippurin onnistuu polttamaan niin sitte olis kyllä palanu pihvinki pinta vähän turhan ruskiaksi :D Perinteisestihän se pihvi pyöritellään reunoilta pippurissa mutta vaatis sisukan ja se on muutenki aika pippurinen jengin makuun varsinkin kun on kunnolla pippuroitu kastike.
Aivan loistava murre!
Hyvä ku kossua arvosteltiin ruoan sijasta 😂
Miks tykkäilet näistä vanhoista kommenteista xD
Nyt oli älyttömän hyvä ja komee annos. Mä kun otan niin kokkailen. Savustan lihaa tai jotain muuta teen. Tai snack paloja kyhäilen.aina kun ottaa niin pitää olla suolasta. Ja suolakurkut on ykkösiä. Niitä on aina. Tänää otan Jallua ja jotai tulee pyöriteltyä. 😛 Tää oli erinomainen video. Pakastin kylmä kosukka anto loppu silauksen tuolle👌
Venäläiset suolakurkut on muuten hyvä lisuri kun maistelee viinoja :D
Muka muutakin tekemistä, hahahaa. Paras läppä tähän asti xD
Ensimmäinen resepti mitä koitettiin ja tuli aivan saatanan hyvää. Ei turhaan ryömiehen suosikki.
Kastike vaikuttaa hyvältä se tässä vaikein osuus
aivan saatanan hyvä! 5 tähteä!
Oot kova kokki 👍
Kivasti paistoi aurinko studioon :D
Se o kevät tuloillaa!
Ai että,,, tällä ohjeella mä tein,,, sain kehut,,, kaikilta kavereilta. Kysyivä, et mistä sää ohjeita oot saanu. Valehtelin saatana 😎 Ite tehny aina
Hei, hetkonen! Aloin kattomaan kanavaa koska näin täällä hupivideoita maitokiljusta ja gambinasta, mutta nyt minut on jekutettu katsomaan oikeita kokkausvideoita! Tulee peräti huono mieli kun tässä samalla syö tätä jauhelihakastiketta perunoilla.
Suuri kusetus on paljastunut :D
1088 Yläpeukkua ja 6 Alapeukkua. Varsin kohtuullinen ratio. Lieneekö katsojakunnassa kuusi vegaania? ¯\_(ツ)_/¯
Tullaanko koskaan näkemään Hard Kokki vs Hans Välimäki ruokabattle?
ps. Kiitos erinomaisista resepteistä ja viihteestä! 5/5
Koko setille arvosanaksi ääretön/5. Lisuke oli kohillaan 👌
Oot kyllä suomituben aliarvostetuin kanava :D Ihan mielettömät ruoanlaittotaidot höystettynä mitä mainioimmalla, älykkäällä huumorilla. Mitäpä sitä muuta kaipaisi? 5/5 jos multa kysytään, mutta 6/5 jos totta puhutaan.
Tätä olisi tarkoitus kokkailla viikonloppuna. Olisi pari (tyhmää)kysymystä: Onko muovipussilla väliä? Mietin että voiko joku pussi sulaa kuumassa vedessä? Ehkä ei?. Jallun tilalla ajattelin käyttää Jack Danielssia. Ei varmaan ihan pilalle mene sillä? Eikö sipulin karamellisointiin tarvita sokeria/hunajaa tai muuta? Nämä päällimmäisinä.
Pusseissa mietinnässä ohut pakastepussi.
Ei sula pussi noin kylmässä vedessä, kannattaa kuitenkin käyttää sellasta mikä kestää mahdollisimman paljon lämpöä. Paistopussi kestää jopa uunia että se on aika varma, itse käytän usein pakastepusseja. Viinana voi käyttää mitä tykkää. Karamellisointiin ei tarvita sokeria, silloin se sokeri karamellisoituu eikä sipuli.
@@HardKokki Jes kiitos näistä. Paistopusseja taitaakin löytyä, eipä tullut ne edes mieleen. Eiköhän tästä hyvä tule.
@@boltsi Hyvä siitä tulee, ei se oo niin justiinsa.
voitko tehä darra-aamurutiinivideon?
En yleensä välitä pihvistä, mutta nyt näytti niin hyvältä että taidanpa yllätää avopuolison tällä annoksella.
ai vitsi - pitääpä tehdä tuo kastike vaikka pizzaan seuraavaksi :D näytti tosi kivalta. pippuripizza!!
Juu juu ei sitä iän ikuista tomaattisoosia aina jaksa vetää :D
Porsaankyljys ja omenasoosia!! Jos onnaa!
A Blast From The Past
On se niin äijjää Ja kokkien aatelia.
Viikon kohokohta!
Koska tulee kiljusta mehujäätä?
Hyvät musiikki valinnat
Kyllä! 😋
Itse tykkään laittaa pippurikastikkeeseen pienen määrän hunajaa. Saattaa kuulostaa oudolta mutta suosittelen kokeilemaan varsinkin jos tykkää käyttää stydimpää sinappia (Virolaista Poltsamaa Sineppia).
Ei se väärin ole, itse hain makeutta karamellisoidusta sipulista.
Hyvä video ja hyvä kokki. Viherpippuri sopii myös tosi hyvin kermaiseen pippurikastikkeeseen. Mielestäni jopa paremmin kuin mustapippuri.. aivan erimakuisia.
Semmoset tölkitetyt? Mahtaako niitä suomesta edes saada mistään?
@@HardKokki Älä sekota kapriksiin. Ihan kokonaisia viherpippureita ihan meiran/santa marian pussissa.
@@Sakrich Hahah en tietenkään sekoita kapriksiin, ranskalaiset käyttää ihan tosissaan tölkitettyjä viherpippureita pippurikastikkeeseen. Kattosin kerran kun joku liotti brändissä niitä ja sitten veti soosin sekaan kokonaisena.
Mikä on videon maistelu osassa oleva musiikki?
Voisit tehä modernin version lihapullista ja muusista
Tääki oli iha hyvä
Tosta pippurinkäytöstä tuli mieleen, että joko tuosta Turun Citymarketista tai kotoisammasta Raisio Cityn Centteristä sai joskus niitä Santa Marian tosi isoja mustapippurimyllyjä. 10/10 mylly kyllä, mutta ne on sen jälkeen kadonnu kaupoista. Ei tarvitte kun pari hellää kääntöä sellasella mahtimyllyllä ja jo on pippuria naapurillekkin.
Mulla oli joskus kans semmonen massiivinen mut hukkasin jollekki kännireissulle. Miks mulla oli mylly mukana, en tiedä.
@@HardKokki Eihä sitä koskaan tiedä mihin sitä pippurimyllyä tarvittee, se on vähän niinkun linkkuveitsi, paitsi näössä ja käyttötarkotuksessa
Watching with full support bro..
Thanks man!
Your welcome hope to collab with your cooking soon.
Moro! Kokeileppa tehdä juustoa. Sitä ei ole varmaan monikaan tuubikokki vielä testannu.
Ihan hyvä. Joskus tehnyt kanssa pikasousvidet, että paketissaan suoraan liha kattilaan, sen jälkeen leikkaa pihveiksi ja paistaa. Ja lihasnesteet soossiin sieltä. Hei jos noita roippeita keittelee, niin mikseipä sinnekkin sekaan lisää makua vaikka sipulia, porkkanaa jopa selleriä?
Koska nyt ei ollut tarkoitus keitellä mitään sen kummempaa lientä, vain pikainen lisäboosti rämppeistä. Jos sinne nyt rupeisi kaiken laista leikkaamaan niin pikaisen lihaliemen idea vähän katoaa. Toki rämppeet voi vaikka pakastaa ja käyttää varsinaisen liemen keittelyyn kun sellaista taas tekee, itse keitän sitä kuitenkin suhteellisen harvoin mutta isoja määriä kerralla.
Voitko koittaa joskus tehdä jotain lähi-idän ruokia. Falafelia jotain vartaita, eksoottista leipää jne.
Joo
Pippurikastike menee kyllä testiin. Kermapersettä voisi tehdä myös pitkästä aikaa. Itse tykkään pihvistä enemmän kypsänä, mutta se on helposti tehty.
Hyvä hyvä hyvä hyvä!
5:34 Koskenkorva pullo näytetään, mutta taustalla kuuluu Yhdysvaltojen kansallislaulu?
Suomi on niin amerikkalaistunu et might as well olla meidän Näshiönäl anthem you know man. Se on vähä niinkö läppä ja sillee dude man.
Luulin että tää oli itse asiassa Yhdysvaltain nykyinen kansallislaulu ruclips.net/video/U1mlCPMYtPk/видео.html
Namskutarallaa! Pippuri debaattiin voisi vielä nakkaa tämmöttisen pikkunokkelan, että 180° uunissa 2-3min paahtaa kokonaisia pippureita ja niistä rouhasee puntoihin maut. Avot ku on täyteläinen, paahteinen maku kyllä siinä!
Tee joskus oma versio subileivistä!
kossu oli tän ruuan tärkein raaka-aine ;)
Tee nachovuoka/pelti hard kokki twistillä!
hei kiitti sulle taas
Hei kiitti itelles!
Siellä elokuvateattereissa kyllä kuulostais olevan kaikenlaista jännää
Nälkä tuli voi elämä!
Tää kommentti tulee nyt pari kuukautta etuajassa mutta pistän sen nyt ku unohan tän jutun muuten:
Voitko tehä aprillipäivänä videon jossa kokkaat jotain ja annat videossa tarkat määrät kaikille aineille mutta ne määrät on aivan päin mäntyä
Kuulostaa kyllä harvinaisen ikävältä jäynältä.
Kiivirahka? 😁
Tähdet ovat riistäytyneet käsistä!
Hyvä biisi mario
Mokkapalat olis kova vaik ei ole vaikee mut äijä vois modifioida sitä :D
Oikee hyvä!
Tämä on huomattavasti laadukkaampaa settiä kuin Mr. Tuomon ruokakanava!
Voi ei eikai tässäkin tarvita sinistä kippoa?
Ei taidettu edes tarvita!
Huh! En oo löytäny vielä muita ku punasia ja keltasia.
Voisikko vääntää jossahi jaksossa jalapeno poppersseja jollain vekkulilla twistillä. Tein tuossa eilen beef bourguignon elikkäs suomalaisittain burgundinpataa on muuten 6/5 safka, nii siitäki voisit ikäänku haasteena koklata väsätä sellasen vauvasuille maistuvamman editionin kun tuli semmotti kommenttia raadilta että sienet on ällöi ja punaviini haisee pahalle.
Tekase joskus stroganoffi omalla twistillä?
Klassikoiden kuuluu saada kunniansa, tietyt asiat vaan toimii aina. Oli ne sitten muodissa, eli ei.
Aika taitavaa toi sun veitsen käyttö, ainakin jotain kokkauskouluja on käyty mutta onko ihan ammatti. Voisit vääntää jonkinlaisen version paellasta. Sitä harvoin näkee.
Olen tehnyt ammatiksi mutta nykyään ihan tämä youtube ja muu yritystoiminta on ammatti. Paella on ihan hyvä idea, pistetään ideapankkiin.
Niille jotka ovat huolissaan että polttavat keittiönsä mustaksi, roux, eli tämä klassinen kastikepohja (voi + jauhot) ei siis vaadi alkoholia. Hyvää tulee varmasti myös ilman liekkejä.
Hieno jokamiehen ruoka ja huomasin että olet myös ollut koulun veistotunneilla ja saanut oppia☺