САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И РОСТКОВ МАША - Простой и Быстрый Рецепт Вкусного Корейского Салата❗🔝
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И РОСТКОВ МАША - Простой и Быстрый Рецепт Вкусного Корейского Салата❗🔝
Приветствуем всех на канале Корейская кухня / Проще простого! Сегодня готовим - Салат из сельдерея и ростков маша.
Пошаговый рецепт вкусного и сочного салата из сельдерея и ростков маша по-корейски!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стебли сельдерея - 300 г
Проросшие ростки маша - 250 г
Перец свежий - 70 г
Морковь - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 ч.л + 0.5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Черный перец - 1/4 ст.л
Острый перец - 0.5 ст.л
Паприка - 0.5 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ч.л
INGREDIENTS:
Celery stalks - 300 g
Sprouted mung bean sprouts - 250 g
Fresh pepper - 70 g
Carrots - 100 g
Garlic - 2-3 cloves
Salt - 1 tsp + 0.5 tbsp
Sugar - 1 tbsp
Black pepper - 1/4 tbsp
Hot pepper - 0.5 tbsp
Paprika - 0.5 tbsp
Vegetable oil - 3 tbsp
Vinegar (70%) - 0.5 tsp
****************************************************************************
"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в:
ДЗЕН dzen.ru/koreys...
VK public1...
ТИК-ТОК www.tiktok.com....
ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/group/70...
РУТУБ rutube.ru/chan...
ИНСТАГРАМ / korkuhnya
#быстрыйрецепт #домашняяеда #быстро #быстроивкусно #быстрыйужин #вкуснаяеда #вкуснобыстро #домашняякухня #маш #рецептсельдерей #сельдерейрецепты #росткимашапокорейски #закускаизростковмаша #корейскаякухняпрощепростого #росткимашассельдереем #сельдерей #обед #салатизростковмаша #покорейски #закуска #перекус #наобед #наужин #вкуснота #рецепты #рецептдня #вкусная #готовим #едимвкусно #приготовление
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании под видео. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
Милая хозяюшка, все ваши рецепты я сохранила, очень вкусно получается. Благодарю вас за секретики приготовления ❤❤❤
Чудесный весенний салатик особенно подойдет весной, когда хочется витаминов. Обязательно приготовлю 🎉
Супер ! Выросла с корейцами в Узбекистане ,всю жизнь делаю все салаты по корейски ! 😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо. Попробуем обязательно!
Благодарю.
Еще бы знать, что такое маш?😅
Маш - мелкий зеленый горошек. Используется в кулинарии во всех видах. Легко проращивается, полезный и вкусный продукт. Как прорастить, можете посмотреть на нашем канале.
Готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно, но все равно сильно отличается от салатов, купленных у корейцев. Почему-то у них всегда салаты имеют схожий вкус, даже когда покупаешь у разных людей, или в корейских ресторанах. А то что готовила я по рецептам, вкусно, но как будто просто маринованные овощи, а не корейские. Не пойму, что я делаю не так.. Или может быть, есть еще какой-то секрет. Буду благодарна, если ответите!
Секрет прост. Глутамат натрия или проще говоря "кристаллики". Его обязательно добавляют в рыночные салаты !
Очень многие предубеждены против этой добавки. Хотя нет ни одного исследования, подтверждающее его вредность. Лично я использую эту добавку в своей кухне. Но, только когда нужно "вытянуть" вкус блюда. Бывает, что попадаются безвкусные овощи, например парниковые огурцы или супу не хватает наваристости.
Спасибо за рецепт
И где же взять проростки маша
Можете сами прорастить. Ничего сложного. А можете и на базаре купить.
Посмотрите на нашем канале видео, как легко и просто прорастить маш. А купить его можно в любом супермаркете.
Благодарю за рецепт!