VIDÉO. Truites et tomates vivent en harmonie dans cette exploitation des Deux-Sèvres

La Truite Fleurie, à Beaussais-Vitré, est une exploitation pas comme les autres. Basées sur l'aquaponie, elle élève des truites, dont les déjections vont fertiliser tomates, fraises et aromatiques. Le tout pour un résultat qui se veut écologique.