材料4つだけ★砂糖・油なし 全粒粉100% 発酵1回 しっとり湯種パン/Moist Tangzhong Bread:4 ings,No Sugar,No Oil,100% Whole Wheat

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 8

  • @たぬす-l6f
    @たぬす-l6f Год назад +9

    初めまして!ダイエット中のためこちらのレシピを参考に、1.5倍量で1斤用食パン型で作りました!
    全粒粉100で油も使ってないのに、しっとりしていてとっても美味しいです😳✨腹持ちもいいし最高ですね🤍
    チーズやら生ハムやら色んなものを乗せて楽しみます♪
    素敵なレシピをありがとうございます🥰

    • @hokuogohan
      @hokuogohan  Год назад +5

      ありがとうございます。美味しく出来て良かった💕

  • @小林和美-v9e
    @小林和美-v9e 2 месяца назад +2

    糖質制限の為、全粒粉のみで作ったパンを探していました。
    初めて作った時は少し水分量が足りなかったのか、動画で見るより硬く仕上がりの膨らみも足りなかったので、2回目は動画と同じになるように水分を足して作ったら、上手に出来ました。
    3回目は2倍の分量で作りました!

    • @hokuogohan
      @hokuogohan  2 месяца назад

      工夫して作って頂いてありがとうございます!上手にできたと伺って安心しました

  • @akiokouzu5549
    @akiokouzu5549 11 месяцев назад +2

    3本作るには全部三倍量でよいのでしょうか。今から作ってみたいです。よろしくお願いいたします。

    • @hokuogohan
      @hokuogohan  11 месяцев назад +3

      はい、3倍量で大丈夫です。すぐに食べない場合はスライスして冷凍して下さいね🌟

  • @akiokouzu5549
    @akiokouzu5549 11 месяцев назад +3

    お返事ありがとうございます。湯種用も3倍にするのでしょうか。
    全粒粉90g
    熱湯 150㏄ (80℃以上)
    塩 6gでいいですか。何度もすみません。

    • @hokuogohan
      @hokuogohan  11 месяцев назад +2

      3本同じものを作られると言うことなので、単純に3倍で大丈夫です🍞