【大暑必備💛解暑湯】清熱利水💦 解暑熱🩵想好瞓精神🤩簡單方便🤝🏻就飲佢啦💖
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 茯苓是甚麼？
茯苓（Poria cocos (Schw.) Wolf）是一種多孔菌科真菌，通常生長在松科植物的樹根上，其味甘淡，性平，歸屬心、脾、腎經。
茯苓有甚麼功效？
茯苓的主要中藥功效包括利水滲濕、健脾安神，同時亦有以下多種藥理學效用：
利水
茯苓的主要功效是利水，因為茯苓當中的茯苓素是主要的利尿成分，可用於治療各種水腫及增加尿液排出，對於因心臟、腎臟疾病而引起水腫的患者特別有效，但對健康人士則沒有明顯的利尿作用。
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健脾滲濕
茯苓還可健脾滲濕，有助防治消化性潰瘍、減少胃液分泌、鬆弛腸肌等病症。而且常被用於治療食少納呆、倦怠乏力、大便泄瀉等因脾虛引起的症狀。
安神
茯苓也具有安神的效用，能產生鎮靜作用，對抗咖啡因，從而抑制中樞。不過需要注意的是，茯苓的安神功效主要來自茯神，而茯神和茯苓是有分別的（茯神為一種包裹在赤松木上的真菌部），而非一般使用的茯苓。
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茯苓和土茯苓有甚麼不同？
除了茯神，亦有不少人誤以為茯苓和土茯苓是同一樣的東西，雖然它們都是中藥材，但茯苓是真菌類中藥，主要產於雲南，味甘淡，可健脾益氣、利水滲濕、寧心安神等；而土茯苓則是百合科植物中藥，主要產於南方，味甘淡微澀，可清熱解毒、去濕止癢、通利關節等。兩者藥性都較平和，但主治和藥理都有所不同，使用前建議找中醫師諮詢一下。
茯苓的其他藥理功效
提高免疫力
茯苓可增強巨噬細胞的吞噬率，提高自然殺手細胞的活性，並對胸腺萎縮具有抵抗作用，從而能提高人體的免疫力。
抗癌作用
茯苓對某些癌細胞具有毒殺作用，可能有助於減少白血病細胞增殖和肺癌轉移。
增強心臟功能
茯苓可提高心率和心臟射血分數，對心臟病患者有一定的治療作用。
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抗炎、抗敏功效
茯苓具有抗炎和抗敏功效，能夠顯著降低炎症因子的水平，抑制致敏訊號的產生，如長期使用茯苓提取物還可以降低過敏反應的發生率。
抗病毒功效
茯苓對小兒冠狀腸炎具有一定的抗病毒功效。
降血糖作用
茯苓提取物及其三萜類物質可以增強胰島素敏感性，降低血糖水平，對糖尿病患者有一定的降血糖作用。
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在香港買餸都用好多plastic bags 喎、I guess every place is different and whatever is more convenient 🤷🏻♀️
Shall try to make this soup, thx for sharing
多謝叻仔好有心、預早幾日介紹比我哋👍👍
唔使客氣，最緊要大家支持🙏🏼💪🏼🩵💛🧡
謝謝叻哥哥，我鍾意啊，天時暑熱，正正正🎉🎉🎉
唔使客氣，小桃
鍾意就好啦🙌🏻🙏🏼😃
咁熱嘅天氣記得嚟飲呀💪🏼🩵💛
@@welet 收到
@@siutotang3234 💪🏻😊
好有心好有心、多謝多謝多謝
唔使客氣🩵💛🧡
謝謝叻仔分享🙏👍👍😋😋
@@ah_au_3367 thank you 336🙌🏻🙏🏼😃💪🏼
正Y
又有靚湯飲😊
梗係即刻擔櫈仔啦😆
就嚟放假，又可以表演啊😂
多謝叻哥❤
唔使客氣，Possible
多謝支持凳仔觀賞🙏🏼👍🏼🙌🏻🥳🤣
等到你放假，就係家人嘅幸福時刻啦👍🏼💪🏼🩵💛
夏天真係要食多啲瓜果，唔用豆腐改用冬瓜，整返個冬瓜火腩飯，有肉有菜，麻甩的浪漫😂 再黎個冬瓜鮮陳腎湯又得
Tom哥點話點好啦👍🏼😄
因為除咗冬瓜火腩飯之外
麻甩嘅浪漫自在隨意，自己鍾意、袖手、就very good啦💪🏼😄
今日整咗個味菜炒牛柳，睇吓你嗰邊買唔買到菜啦😊
叻仔 & 長老午安安 !
呢個湯的確消暑又祛濕呀！❤👍
長老今次又同你到街市買嘢，好溫馨呀～😊🤗
期待叻仔下次美味既分享 !
題外話 ： 在新年買年貨既元朗篇中 ： 你和長老回程時，要上天橋到港地鐵站時 ， 你同長老講 ： 「你行呢邊，唔好上樓梯，你腳痛呀～ 」然後就見到你兩位行斜路上天橋喇 !
所以，我才誤以為係長老腳痛添 ~🤭😅
長老身體一向健康，咁就最好喇 !😊👍
午安May
我周時都要捉住長老行多啲㗎💪🏼😄
目的等佢做多啲運動😆
唔好話年紀大，就連小弟行得多
腳都會酸軟🙈
因為都係職業病得來，人在江湖身不由己
每日企最少12個鐘，諗起都驚🥲
所以我更加要照顧好長老，唔係日後長期病患就麻煩啦💪🏼😊🩵💛
@@welet
我早年都係從事日企12小時既工作 ~
及後，膝蓋出現酸軟和腳踭有筋膜炎後 ， 就選擇請辭 （而當時亦已意興闌珊）。
話時話 ， 我都已多日無出外街街行當做運動喇 ~（除咗因太熱外，亦因人懶）🤭😅
靓汤水😋😋😋
多謝你🙏🏼😊💪🏼🍀
蜆乾可轉用淡菜乾嗎？？
都可以㗎
早晨呀叻仔👨🍳過兩日係大暑,呢個解暑湯就啱晒啦🤩👍想問吓如果唔加肉改為冰糖做甜飲可以嗎?😋唔該哂你呀👨🍳😊
早晨Petty🙌🏻👩🏻🍳
如果唔加肉，改用冰糖
應該味道會怪少少，除非冰糖嘅成份好少
因為唔適宜太甜，始終有啲中藥嘛😃
如果飲糖水，不如飲竹蔗茅根馬蹄水
我之前都有做過，雪凍咗，超級好飲㗎🍻🥰
希望你鍾意，唔使客氣💪🏼😊🩵💛👩🏻🍳
@@welet👨🍳好提議喎🤩多謝哂你呀叻仔😀👍
@@pretty-ml4of 唔使客氣，Pretty🙌🏼👍🏼👩🏻🍳😊
叻仔好!
你"未雨綢繆''是為網友們想1道
"解暑良方"謝々你呢🙏🙏
不過湯料又是1大堆😅
懒々哋,食件冰凍嘅🍉算了🤭
早晨Poly
最緊要大家啱用就好💪🏼😃
不客氣🙏🏼🙌🏻😊
其實材料唔算多㗎啦，如果係中醫嗰啲藥方湯水
仲嚇人得多，仲要唔好飲🙈
所以如果想偷懶嘅話
都係乖乖地食件西瓜算啦👍🏼🤣🤣
We叻和We叻的各位家人下午好。
下午好啊🙏🏼😊
蜆肉曬乾咗係叫做''淡菜''
@@user-rd6xy4oj5y 盡在不言中🙏🏼
唔好意思，想問上次黃皮湯，黃皮份量用幾多呢？（一磅定半磅）
半磅左右，足夠啦💪🏼🍀
@@welet 😊 THANKS
@@joannas9198 welcome💪🏼😊
你喺街市買嗰啲料好平沙田啲嘢係咪好平呢？相對之下搭車加埋買餸錢一樣啫係咪？
沙田街市算係中規中矩啦，又唔算係最平嗰種
如果計埋搭車錢，就要計返你自己搭嗰架車要幾錢啦😄
👍
🙏🏼💪🏼🍀
👍🙏🌹
@@tangtang9630 🙏🏼💪🏼🍀
正呀！平時真係唔知啲冬瓜點揀
睇完呢條片可以試下煲
@@peggymymail 多謝支持🙏🏼💪🏼🩵💛