Korean cabbage side dish.

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 30

  • @1minutemom
    @1minutemom  Год назад +22

    1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
    자세한 풀 영상 레시피 : ruclips.net/video/fANd-vlmxFc/видео.html
    🔔 배추된장무침. (1T=밥숟가락)
    알배추 500g, 파 7cm, 굵은소금 1/2T, 다진 마늘 ½T (5g), 된장 듬뿍 1T (30g), 참기름 2T, 매실청 1½T, 깨소금 1T
    ✨ 배추된장무침.
    1. 끓는 물에 굵은소금 1/2T, 씻은 알배추 넣고 센 불로 데칩니다.
    + 배추를 줄기 부분부터 넣고 10초 뒤 전체적으로 넣어주세요. 다 넣고 2분 데칩니다.
    2. 찬물에 헹구고 물 짜서 준비합니다.
    3. 배추를 1cm 너비로 찢고 파는 작게 썰어주세요.
    4. 다진 마늘 ½T (5g), 된장 듬뿍 1T (30g), 참기름 2T, 매실청 1½T 섞어줍니다.
    5. 배추 넣고 버무리세요.
    6. 파, 깨소금 1T 넣고 버무립니다.
    ✔ 집집마다 된장 염도가 달라 싱거울 수 있어요. 고운 소금으로 입에 맞게 간 맞춥니다.

    • @김아람-p3o
      @김아람-p3o Год назад

      엄마 야채와 된장만으로 강된장 만들어주실수 있으세요?

  • @youngshumaker5888
    @youngshumaker5888 Год назад +23

    요점만 짧게 해주셔서 좋네요. 👍

  • @아령-b9o
    @아령-b9o День назад

    헐 맛있어요 👍

  • @TV-mn7oz
    @TV-mn7oz 10 месяцев назад +4

    배추 한개사왔다가 지금 배추전 2장 해먹고 남아돌아서 힘들었는데... 넘 좋아요^^ 된장도 마침 있구

  • @il-rung-il-rung
    @il-rung-il-rung 10 месяцев назад +4

    오~ 따라서 만들었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 아이들도 너무 잘 먹더라고요~집에있는 알배추 죄 된장무침 만들어 먹어야 겠어요~^0^

  • @seha5808
    @seha5808 10 месяцев назад +3

    너무 간단하고 맛있어용 고기랑 먹을 야채로 했는데 굿 근데 밥이랑만 먹어도 될거같이 맛잇어여

  • @박요정-j9r
    @박요정-j9r Год назад +9

    좋은 레시피 감사해요 ㅎㅎ 안그래두 냉장고에 남은 알배추 어떻게처리하나 했는데 너무 좋네용👍👍

  • @lolo0974
    @lolo0974 Год назад +12

    영상속도 맘에든다

  • @underthesky12345
    @underthesky12345 Год назад +2

    미… 쳐따…. 반포기 했는데 만들어놓고 거의 다 먹어버렸어요 … 복 받으세요! ❤❤❤

  • @고흥소곡청유자농원
    @고흥소곡청유자농원 11 месяцев назад +1

    최고네요 내일 이거 해달라고 ㅎ ㅏ는데 정말 어찌 아시고? 감사합니다

  • @김은미-o9d6d
    @김은미-o9d6d 4 месяца назад

    짧게.요점정리 너무좋아요

  • @모찌둥둥
    @모찌둥둥 Месяц назад

    와우 넘나 맛있어요~!!!!

  • @Zen-n5v
    @Zen-n5v 4 месяца назад

    그냥 아무것도 없이 이거랑만 밥먹어도 너무 맛있어요..! 속도 부담없고...
    자취생한테 이런 야채채소류 반찬이 만들기 어려운데 간단한 방법 알려주셔서 감사합니다:)

  • @jay-124
    @jay-124 6 месяцев назад +1

    당장 해먹어요🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @동냥s하우스
    @동냥s하우스 5 месяцев назад

    만들었는데 어머님이 너무 좋아하세요~❤

  • @서정민-n5g
    @서정민-n5g 6 месяцев назад

    레시피대로 만들었는데 넘 맛있어요.
    감사합니다.

  • @31re312rerwrew
    @31re312rerwrew 7 месяцев назад +1

    감사합니다😊

  • @쿡여사의일상
    @쿡여사의일상 11 месяцев назад +1

    맛나겟네요 ❤

  • @malrang_malrang
    @malrang_malrang 5 месяцев назад

    넘 맛있어요!!!!🤤

  • @viola_b
    @viola_b Год назад +3

    인생 첫 배추무침인데 애들도 남편도 맛있다고 엄지척!! 해주네요. 레시피 감사합니다.
    미리 한입 크기로 손질해서 데치면 어떨지 궁금하네요.

    • @정나야나
      @정나야나 11 месяцев назад

      손실이 많죠 미리 자르면

    • @User_Mmmmeezz
      @User_Mmmmeezz 10 месяцев назад

      ⁠@@정나야나왜 미리 자르면 안되나요??

    • @user-eun7
      @user-eun7 4 месяца назад

      ​@@User_Mmmmeezz 생배추 손으로 이쁘게 못찢어요! 칼로 다 썰어야해용 칼로해도 이쁘지않기에 그냥 데친후 손으로 슈슝 찢는게 더 편하세요 ~ 알배추 반통은 영상처럼 나머지반은 생으로 해보시면 차이를 느끼실거에요

  • @premium6404
    @premium6404 12 дней назад

    레시피 감사합니다! 혹시 매실청이 없는 경우 대체할 것이 있을까요?

    • @user-ng5hs1bh7c
      @user-ng5hs1bh7c 8 дней назад

      올리고당이나 물엿이나 배쥬스 도 없으면 설탕

  • @pasarapornmoonphimai9928
    @pasarapornmoonphimai9928 Год назад

    ชอบคลิปมากค่ะ~ขอไม่ให้ตัวหนังสือไทยทับตัวหนังสือเกาหลีได้ไหมค่ะจะขอบคุณมากค่ะ

  • @뢍띠로리
    @뢍띠로리 Год назад +5

    우린...저걸...
    '익지'라고 한다...
    옛날에 이가 없는 어르신들이 김치는 먹고싶고 쌩거는 질겨서 못먹으니...배추를 삶아서 김치양념으로 무쳐서...

  • @lisalee2285
    @lisalee2285 7 месяцев назад +1

    물이 너무 많이 생겨서...하.... 다음엔 더...물잘짜야지...

  • @lyve1115
    @lyve1115 4 месяца назад +1

    맛이 잘 안 나네요ㅜㅜ