Como eu mesma tiro da casca em casa,já separo antes todo cisquinho e casquinha. Depois lavo bem lavado tempero. O Sarbambi geralmente eu escaudo e lavo. Os demais não precisa escaudar. Amo sururu, Sarbambi,unha de velho, tarioba,ostras...Pura delícia.🤤😋
Gratidão,pela sua paciência em ensinar esse processo de limpeza,que é com certeza bastante trabalhoso,porém gratificante para fazermos um alimento como esse,delicioso e nutritivo!! DEUS te abençoe!!
Até agora eu tô tentando saber onde esse povo faz comida dentro de casa, não existe mais pia na cozinha? Não lavam mais pratos,tratam frango ou peixe,carne...? Estão reclamando de ter lavado na pia da cozinha,era pra lavar onde caralh0?
Era para lavar na pia mesmo, mas o ideal é utilizar bacias e não levar os alimentos direto na cuba QUANDO É O CASO DESSA MESMA CUBA SER UTILIZADA PARA HIGIENIZAÇÃO DE OUTROS ITENS como louças por exemplo. Mas não podemos nos apressar em julgar pois em muitas casas há famílias que não utilizam a pia da cozinha para lavar louça e sim o tanque da área de serviço, deixando a pia para uso exclusivo de higiene dos alimentos.
Eu comprei um pacote de sururu embalado a vacuo em uma peixaria aqui em brasilia pra fazer um caldo. Mas esqueci de lavar. Precisa limpar ou pode comer assim mesmo?
O negócio é não esquecer de encher a caixa d'água amiga é eu uso uma panela bem grande de alumínio o resto faço igual ao vídeo. Depois de pronto como até 1 k 😂😂
Só não gostei de limpe na cuba, fiquei meio com nojo 🤦🏻♀️mas a dica é boa, eu limpo, escalado, passo na peneira ,refougo e congelo , fica pronto pra usar pra receita que você quiser
Sempre antes de fazermos um serviço assim, lavamos a pia com água quente. Me responde uma pergunta, onde a senhora lava os copos, pratos, garfos, colheres e facas que usa para colocar a comida que você come ?
Faço assim também, porém não jogo na cuba , coloco no escorredo de macarrão, torneira aberta até sair à terra, acho mais higienico.
👍
Tmb faço assim agora passo duas horas pra tirar a tripinha e aquele negocio preto é uma lama
Pois é!
Como eu mesma tiro da casca em casa,já separo antes todo cisquinho e casquinha.
Depois lavo bem lavado tempero.
O Sarbambi geralmente eu escaudo e lavo.
Os demais não precisa escaudar.
Amo sururu, Sarbambi,unha de velho, tarioba,ostras...Pura delícia.🤤😋
Aliás que cuba limpíssima , melhor jeito de limpar sem dúvida . Ameiiiii
Muito boa todas essas dicas...O trabalho realmente é muito grande
Obrigado 🤗🤗
Gratidão,pela sua paciência em ensinar esse processo de limpeza,que é com certeza bastante trabalhoso,porém gratificante para fazermos um alimento como esse,delicioso e nutritivo!!
DEUS te abençoe!!
🤗🤗🙌🙌
Hooooo coisa maravilhosa faz tanto tempo que comi essa delícia.
Meu marido compro vou faze primeira vez kkk já comi e é muito bom
Vai dar certo 👍
Não miga depois q tanto vc lavar, ele não vai ter gosto nenhum 🤦♀️
@@deisyanneribeiro1752 😂😂😂😂
Ótimo vídeo parabéns 👏👏👏 muito útil 👌👏👏
Obrigado 🙌🙌
Não sabia gostei de aprender 😊
🤗
Parabéns pela explicação
🙌
Boa, ainda não tinha visto esse bicho, vi hoje no mercadão, hô bicho fei da mulestia, uma hora vou esperimentar😎👍🏻
É feio mas é gostoso 😂😂
Rapaz esse vídeo é top gostei muito valeu Paulo Dias de Brasília
👍
E muito bom
👍
Tem que ser muito gostoso para compensar esse trabalho todo. Rss...
E compensa mesmo 🙌🙌
Muito boa a dica ! Grande Théo !!!
Obrigado
Fiz recente e uma delícia
Que bom que gostou 🤗
Gostei 👏👏
🤗
Poxa ksks eu comprei um pacote desse agora vou te que fazer tudo isso
👏
Muito bem explicado.
Obrigado 🙌🙌
Muito bom! Uns 50 l de água deixa ele bem limpinho....kkkkkk
😂😂😂
O mexilhso doEspirito Santo se tira uma bolinha r tipo po de cafe é alaranjado .se o leite de coco se bate com mandioca ou batata cozidos
👍
Mais esta limpeza e so artificial por fora e por dentro tira as coisas deles não..tipo tripinha intestino??? Pode me explicar por fv. Ja agradeço
A limpeza é mais por fora, por dentro não tem como limpar, o que tiver de sair, sai nesse processo.
Pra tirar a terra toda e só colocar água quente
Até agora eu tô tentando saber onde esse povo faz comida dentro de casa, não existe mais pia na cozinha?
Não lavam mais pratos,tratam frango ou peixe,carne...?
Estão reclamando de ter lavado na pia da cozinha,era pra lavar onde caralh0?
Pois é.
Né??
Kkķkkk Rindo até 2030
Era para lavar na pia mesmo, mas o ideal é utilizar bacias e não levar os alimentos direto na cuba QUANDO É O CASO DESSA MESMA CUBA SER UTILIZADA PARA HIGIENIZAÇÃO DE OUTROS ITENS como louças por exemplo. Mas não podemos nos apressar em julgar pois em muitas casas há famílias que não utilizam a pia da cozinha para lavar louça e sim o tanque da área de serviço, deixando a pia para uso exclusivo de higiene dos alimentos.
Eiita mulher arretada pra dizer o que deve ser dito kkkkkk
Amei a dica 😍
Obrigado
Na minha cidade
Agente pega ele deixa na casca dentro de um balde com água d um dia pra outro
Assim ele solta toda areia
Que legal, onde você mora ?
Eu comprei um pacote de sururu embalado a vacuo em uma peixaria aqui em brasilia pra fazer um caldo. Mas esqueci de lavar. Precisa limpar ou pode comer assim mesmo?
Tem que limpar sim.
Dá trabalho pra fazer viu!
Boa dica
Obrigado 🙌
Eu nem limpava achava que já vinha limpo 😳
Ai meu Deus, não amiguinha, é preciso limpar sim. Basta seguir o passo a passo do vídeo e vai dar tudo certo.
Também amiga kkkkkk
O negócio é não esquecer de encher a caixa d'água amiga é eu uso uma panela bem grande de alumínio o resto faço igual ao vídeo. Depois de pronto como até 1 k 😂😂
Eu também kkkkk
Mas se não limpar e fazer a moqueca assim , faz mal??
Onde vende o sururu
Geralmente em peixaria e feiras livres
Obrigada
isso é tão difícil que cheguei a conclusão de que Deus não quer que a gente coma moluscos
Kkkkkk é difícil mas vale muito a pena o travalho !!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
👍
Só não gostei de limpe na cuba, fiquei meio com nojo 🤦🏻♀️mas a dica é boa, eu limpo, escalado, passo na peneira ,refougo e congelo , fica pronto pra usar pra receita que você quiser
P.s:escaldo
Mas por qual motivo tem nojo ? A cuba foi lavada antes e depois e é uma pia de cozinha e não um tanque onde se lava pano de chão. Não entendi 🙁
Merecia uma panelinha separada para depositar o sururu! 😂😎
Pois é eu uso uma panela grande ou um recipiente de alumínio.
Engraçado fiz comentário, só agora olhei o seu,mas fiquei com nojo , o ar que vem do esgoto faz parte da pia , meu sururu não fica com terra, 🥶😱
A cuba está limpissima, não vejo nada ant-higiênico.
Isso mesmo, obrigada pelo seu comentário, antes de colocar o sururu, meu marido sempre joga água fervendo depois de lavar com detergente. 👍
👏👏👏👏👏
Tava doido pra comprar pra almoçar nesse final de semana mais depois de todo esse trabalho desisti 😔
Mas o sabor compensa todo o trabalho.
Não é melhor usar o escorregar de macarrão ou de arroz
Pode usar também
Misericórdia dentro da pia ondem só tem me cobre invisível melhor colocar em uma bacia de alumínio
Se achar que gasta muita água, vai comer num pé sujo da vida, onde você tem certeza de que toda limpeza foi feita... ou não.
😂😂
👏🏻👏🏻
😊
cada regiao se um um jome diferente para muita coisa , o gente chata viu ! 😂
😂😂
Vixe, vem sujo assim?
Só um pouquinho 😂😂
Pode gastar a água do mundo inteiro no sururu, no momento em que você mastigar vai ter terra!
Eu até gosto muito mas não como por isso.
😂😂
Nu têm sururu dessa cor ai não jente esse sururu ai têm muito e açafrão
🖒
É assim mesmo que eu faço, mais primeiro ligo a bomba pra encher a caixa d'água 😂😂😂
@@irisalmeida2040 kkkkkkk
rsrsrsrsrs
Verdade , da minha cidade não sai este caldo amarelo.
Eu pensei que era a gordurinha dele essa cor amarelo
Não.
B dica! Ficou ótimo, mas esse amarelo e corante que esses vendedores colocam!
Corante ? Tem não, nós compramos esse sururu na hora que estava saindo do fogo. Essa cor é dele mesmo.
Meu deus !!! Por mais limpa que seja uma cuba de pia , ela está ligada ao esgoto da casa . Falta de higiene , Jesus .
Sempre antes de fazermos um serviço assim, lavamos a pia com água quente. Me responde uma pergunta, onde a senhora lava os copos, pratos, garfos, colheres e facas que usa para colocar a comida que você come ?