¿Cómo podemos espesar una salsa?

Juan Carlos Arboleya, químico de alimentos, responde a una televidente. Para espesar podemos calentar aceite con harina, la cual se incorporará en el medio acuoso, fijando los glóbulos de grasa.
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[@mireyadiaz1237]

Gracias.. si funciono.. Rica salsa para enchiladas

[@markmaxbeat]

eso es una salsa o una sopa

[@DoniiNet95]

rapido y fácil haha
muchas gracias lo quiero para la salsa de boneless, vi que era con Maizena pero como yo soy pizzero xD pensé que sería parecido si usaba harina.
un abrazo

[@neoorless]

Salu2

[@erickhook7802]

XDDD

[@rosamendoza2201]

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