Perché Le Galline Ayam Cemani Sono Così Costose | Che Costoso | Insider

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Ayam Cemani è una razza di galline completamente nere. Sono neri anche i loro organi, muscoli e ossa. Queste galline sono originarie dell’Indonesia e molte persone del posto le considerano un adorato animale domestico. La parola Cemani, pronunciata come si scrive e con l'accento che cade sulla penultima sillaba, deriva dal sanscrito e significa “nero corvino”. A causa di una condizione chiamata fibromelanosi, le galline Cemani hanno 10 volte di più la quantità di melanina della maggior parte delle altre razze. Il loro prezzo varia, ma una gallina Ayam Cemani di alta qualità può costare più di 6.000 $ e un solo uovo può costare fino a 16 $. Ma cosa rende queste galline così speciali? E perchè sono così costose?
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Io ho il pollaio nel mio podere ma queste mi mancano 😮,