멸치비린내 0% 여름에 딱 좋은 육수 내는 방법 알려드려요~!

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 한번 만들어두면 몇 개월은 든든하게 살림할수 있는 육수팩 만들기예요
    물 끓여 10분간 우려내는 일 이제 안해도 된답니다.
    쉽고 맛있는 육수 만들기 방법 알려드릴게요~!

Комментарии • 53

  • @raam-g
    @raam-g  3 года назад +1

    구독자분들의 제작 요청과 응원에 힘입어
    저만 쓰던 싱크대 거름망을
    ‘꾀람쥐 배수구망’이라는 이름의 제품으로 만들어 판매한지
    벌써 한 달이 지났어요~
    ‘대박이에요’ ‘신세계네요’ 라는 리뷰들을 보며
    ‘시작하길 잘했어’라고 생각하는 요즘입니다.
    제작해달라고 응원하고, 격려해주신 구독자 여러분~
    진심으로 감사합니다!! 😘
    ‘꾀람쥐 배수구망(싱크대 거름망)’ 구입하기
    smartstore.naver.com/jcook/products/5373051976
    꾀람쥐 배수구망과 찰떡 궁합 ‘음식물 쓰레기통’ 구입하기
    smartstore.naver.com/jcook/products/5373133032
    인스타그램 instagram.com/j_laprudence/

  • @cholisa766
    @cholisa766 4 года назад

    목소리도 예쁘시고 참 지혜로우시네요
    감사합니다~♡

  • @박인숙-d7b
    @박인숙-d7b 4 года назад

    멋진 아이디어네요 이 더운 여름날 꼭 해야겠어요 고맙습니다

  • @리체-t5h
    @리체-t5h 4 года назад +2

    알커피도 좋지만 풍성한 원두도 좋겠네요 ^^
    편하게 육수내는법 감사합니다

  • @자녀교육최경선-m3p
    @자녀교육최경선-m3p 4 года назад +1

    어머 참 좋은 팁이네요~~여름 뿐 아니라 사시사철 활용해도 좋겠어요 감사합니다

  • @a_common_child
    @a_common_child 4 года назад +6

    우와~ 겨울에도 좋겠는데요? 가스비 절감ㅎㅎ
    꿀팅방출 고맙습니다 :) 😘👍👏

  • @victoriapark9140
    @victoriapark9140 4 года назад +2

    너무 좋으네요~^^♡

  • @김진우-x2l
    @김진우-x2l 4 года назад +3

    더위를 많이 타서 여름에 육수 내려면 정말 고역이었는데 진짜 꿀 팁이네요 고마워요~^^

  • @김용환-q2k
    @김용환-q2k 4 года назад +1

    와 이제 불 앞에서 고생 안해도 되겠네요 유용한 정보 감사함나다

  • @HealthytableLemontree
    @HealthytableLemontree 4 года назад

    오~~
    좋은 팁 감사해요^^
    여름에 더워서 육수낼 생각도 안하게 되는데 ㅎㅎ
    이렇게 한번 해봐야겠어요👍😃😊

  • @from.vancouver
    @from.vancouver 4 года назад +1

    우와ㅠㅠ 진짜 꿀팁이에요!!!!! 대박입니다 감사해요ㅠㅠ👍🏻👍🏻👍🏻

  • @플라잉-t5x
    @플라잉-t5x 4 года назад +1

    냉국만들때 쉽겠어요^^

  • @이정숙-c4r4c
    @이정숙-c4r4c 4 года назад +1

    냉침육수는 한 번도 안해봤네요.
    내일 국 끓일땐 냉침으로 해봐야겠네요~^^

  • @estherpark4789
    @estherpark4789 4 года назад

    Wise life 유트브 감사함니다 손쉬운 육수법 알려주셔서.

  • @Apple0914
    @Apple0914 4 года назад

    꾀람쥐님 고맙습니다,
    달걀 주방비누 산양유비누
    덕분에 알게 되었어요, 고맙습니다.

  • @쿡잇파파
    @쿡잇파파 4 года назад

    헐...세상에 이런 방법이.ㅎㅎㅎ 생각도 못했네요.ㅋ

  • @hjban2977
    @hjban2977 4 года назад +29

    더 좋은 방법은 다시마를 뺀 이 모든 재료를 오븐이나 에어프라이어에 넣어 180도 7-8분 가열해 뒤적여 다시 7-8분 가열 후 바삭한 것을 믹서기에 대충 갈아 굵은 입자상태의 가루상태로 냉동 보관하면 자리도 적게 차지하고 보관에도 용이하고 한번 구웠기 때문에 잡내도 없으며 찬물에 우려도 훨씬 잘 우러납니다. 따라 쓸때에 고운 채나 차걸음받이에 걸러 쓰시면 됩니다.

    • @산하-z7m
      @산하-z7m 3 года назад

      @영감탱가만안둬 그 끈적한게 좋은 성분이에요~~
      그걸먹으려고 다시마를 사용하는 거니까 충분히 우려내시는게 좋아요

    • @2쩡-h4n
      @2쩡-h4n 3 года назад

    • @oss0986
      @oss0986 2 года назад

      채걸러내기 귀찮으면 한꺼번에 다시팩에 담아놓고 함 나을까.. 다시팩에서도 가루가 새어나올지도 모르겠네요

  • @HEY헤이헤이
    @HEY헤이헤이 3 года назад

    지퍼백에넣어 냉동보관하나요?
    실온에는안되겠죠?

  • @이영희-h8q
    @이영희-h8q 4 года назад

    멸치똥은 빼야좋은가요 냉침은 한시간정도면 잘우러나는건지궁금해서요 너무편할꺼같아 한번해보려구요

  • @ssrattegy
    @ssrattegy 4 года назад +2

    꾀람쥐 짱!

  • @김윤정-u5m
    @김윤정-u5m 3 года назад

    찬물에우릴때도 멸치내장 제거해야하나요~?

  • @김-g8q9i
    @김-g8q9i 4 года назад

    진짜 유용한 팁 잘 봤습니다. ㅎㅎ 근데 ...저 하얀색 트레이는 어디서 구입하면 되는지요^^;

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад

      노다호로제품이예요^^

  • @herennow79
    @herennow79 4 года назад +3

    움~ 유용하네요!

  • @brianb.1353
    @brianb.1353 4 года назад +2

    그러잖아도, 바로 한시간 전에 제가 국물용 멸치 한봉으로 멸치 육수를 (생전 처음) 끓여봤습니다. 멸치 머리, 내장 다 제거하고 끓이니 내용물 반 밖에는 안되던데요. 하여튼, 그 멸치육수로 청국장 끓이고, 아 좀 쉬자... 하면서 바디프렌드에 기대 유투브 보다가, 이번에는 꾀람쥐님의 멸치육수방법이 두시간 전에 추천영상으로 올라 있네요. 오늘도 제가 또 다시 깜짝 놀랐습니다. 우리집에 감시카메라 달린건가? 어쩜 이렇게 온.오프라인이 같이 돌아갈까요?

    • @전수수
      @전수수 4 года назад +3

      바디프렌드...유투브...💜혹시..💜아미?

    • @쏭-x1q
      @쏭-x1q 4 года назад +3

      전수수 의식의 흐름이 너무 귀엽네요 ㅎㅎ 보라합니다~ 💜

  • @라일락향기-w7n
    @라일락향기-w7n 4 года назад +2

    기쁘게 찾아 들어왔습니다.
    WISE TV랑 두 집 살림을 하시는지는 몰랐습니다.ㅎㅎ
    재태크 뿐만 아니라
    님은 참 다양한 달란트가 있군요.
    진정 당신은 멋진 유튜버..
    남편분은 전생에 나라를 구하셨나봅니다. ^^
    꾀람지.. 구독 알림 신청했으니
    자주 놀러와 알차게 배우겠습니다.

  • @Rtgyurfhj
    @Rtgyurfhj 4 года назад +2

    전 다시마, 홍합, 새우만 사용하는데, 무말랭이도 사용해봐야겠어요. 생선 못 먹어서 멸차는 패스요

  • @복숭아색소
    @복숭아색소 4 года назад +2

    지난번에 오아시스에서 계란구매를 할수있다고 했는데 3만원 이상일때 구매할수 있는데 다른방법이 있나요?

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад +2

      저는 주로 장을 온라인으로 봐서 같이 시켜요 3만원이하는 배송비 있어요~

    • @복숭아색소
      @복숭아색소 4 года назад

      @@raam-g 결국 3만원 이상이여야 하네요ㅠㅡㅠ

  • @shine5488
    @shine5488 4 года назад +1

    꾀람쥐님~ 항상 잘 보고 있어요
    육수 냉동실에 넣는 긴원형스텐통은 어디제품인가요?
    냉동에서 바로 꺼내 녹이기 좋아보여요~~

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад

      Jvr스텐물병 검색하면 나와요~ 얼리면 밑면이 약간 불룩해지긴해요!

  • @herlindaher7770
    @herlindaher7770 4 года назад

    무말랭이, 표고버섯, 말린홍합, 멸치,다시마

  • @이로이-f7w
    @이로이-f7w 4 года назад

    너무 좋은팁인데 끓일때는 다시마에서 진액이나오니까 일찍 꺼내잖아요? 냉침은 그럴필요가없나요?

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад +1

      하루정도는 괜찮은데 그이상되면 진액이 나와요 바닥에 가라앉으니 윗물만 쓰심 깔끔해요 ~

    • @이로이-f7w
      @이로이-f7w 4 года назад

      꾀람쥐 빠른답변 감사합니다!

  • @김루시아-c4i
    @김루시아-c4i 4 года назад

    멸치는 찬물에서 비린내가 난다던데요?

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад +1

      끓일때보다 찬물에 우리는게 비린내가 안나요~끓일때는 한번 볶아넣어야 비린내가 덜나구요~

  • @보리-q3h
    @보리-q3h 4 года назад +1

    깊은맞이 안 나옴니다

  • @alexv912
    @alexv912 4 года назад

    냉침하는 시간은 얼마나 걸리는지 아시는 분 있나요?

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад +2

      한시간정도면 우러나요 저는 자기전 미리 만들어두고자요 그럼 딱 좋더라구요

    • @alexv912
      @alexv912 4 года назад +1

      @@raam-g 아 네 감사합니다. 이제 너무 편하게 우려낼 수 있을 것 같애요.ㅎㅎㅎ

  • @daomed
    @daomed 4 года назад

    흑새우랑 홍합을 넣으면 더 맛있을지 궁금하네요

    • @은아김-f4j
      @은아김-f4j 4 года назад +1

      홍합육수 최고!! 비싸서 그렇지
      ..

    • @daomed
      @daomed 4 года назад

      @@은아김-f4j 감사합니다🤗

  • @김지혜-o7x6i
    @김지혜-o7x6i 4 года назад

    쟈료 넣어놓은 트레이정보알슈있을까요??

    • @raam-g
      @raam-g  4 года назад

      노다호로제품이예요

    • @김지혜-o7x6i
      @김지혜-o7x6i 4 года назад

      @@raam-g 감사합니다^^