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先生こんばんは、今回も楽しく拝見させていただきました、たいへん勉強になりました、次の動画も楽しみにしております。
私の住んでる町にも、鰻の成瀬オーブンしました!いつも🅿️🚗がいっぱいで行けてないです。早く食べてみたいですね😋
うなぎの成瀬は関西風の焼き方なのですね!
いいや、関東風です。ホームページにそう書いてあります。
いいえ、全くの関東風で蒸してから焼いてます。
ただ、焼きが強いところは、関西風ですね。なんか炭を食べているようだった。
焼き加減はお店によって違うのでしょうかね?和歌山店は焦げは殆ど無かったです
@@元の名前ポロ人 別の店に行った人で「炭みたい」とコメントしている人がいます。提供時間から見て、各店舗で焼いているのではなく、中国で焼いていて、個体差が出るのかもしれません。
成瀬って初めて聞いたけど、既存の鰻屋でもこれくらいの価格帯のありますよねー、たれ追加は魅力だけど、ライバルは同価格帯の既存店になっちゃうかなー。やっぱまだまだ宇奈ととのお世話になりそう (*´∀`*)
>既存の鰻屋でもこれくらいの価格帯のありますよねー、量が違う。
成瀬が近くに出来たので試しに食べてみましたが…うん、スーパーで買ってグリルで焼いたのと同じ味だー中国産でも1尾2000円近くするしコスパはいいの、かな、、漬物とお吸い物には100円もかかってなさそうですが漬け焼きしてるわけではないのでそのままだと白身魚の蒸し焼き、タレと山椒かけ放題なんで蒲焼味に出来ます自分にとって鰻は贅沢飯なので多少値段が高くても美味しい店で食べたいですね
宇名ととに行くと、いつもびっくり重頼みます。お米はちょっと硬めなので苦手ですが・・・
凄く参考になる動画でありがたいです^^ さっそく成瀬に行ってきたのですが美味しかったのですがパリパリ感はなかったのが残念でした 店舗にもよるのかも? 次は うなととに突撃してみますー
いつかきっとバーキンくんを再生数で凌駕出来る声質。忌憚なく正直ベースなコメント、これは逸材過ぎて期待感( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 視聴して楽しいので更新待ち枠追加します∩^ω^∩
ありがとうございます!
関西焼きと関東蒸し焼きを出してくれたら有り難い✋
なんか混むのが嫌だったので本当は教えたくなったのですが 静岡の うな政ってチェーン店が コスパ最強だと思いますよ リサーチして下さい🤫💞
最近嵐山にも成瀬さんできていて気になっていました!貴重な比較動画ありがとうございます♪絶滅危惧種なのに出店数多すぎ問題…
ビックリ重を良く食べる成瀬は近くになくて一回食べに行って松食べましたが成瀬の方が私は好みでした。近くに成瀬出来て欲しいですね
両店とも行きましたが好みは圧倒的に鰻の成瀬でした!鰻のベッチャリ感がなくて香ばしさも上ですし、タレを好みの量調節出きるのもポイント高いです。ご飯にアホほどタレかかってるお店などは最低です😅
牛丼屋チェーンの鰻丼だとコレジャナイ感が強くてかえって鰻が食べたくなってしまうのよね、それを満足させる店はあるのだろうか
成瀬の方は、なんとなく、一気にしぼみそうな予感もする。一時流行った高級食パンをほうふつさせる。
すき家のウナ牛でも1000円超えてるんだからそれ考えると安い
スプーンと追いだれ?お茶漬け用のだし汁では?
吉野家のうな丼が美味しいと聞いたことがあるのですが、どうでしょうか?
吉野家のうな丼、わしは好きっす。過去動画にあります。ruclips.net/video/GGdoBgJefGM/видео.html
吉野家は、ご飯がまずい。
成瀬は神!
まぁ、成瀬が美味いと思うなら好きに食えばいいが、所謂一般の鰻屋とは比べ物にならない。試しに1回行ったけど臭くてちっとも美味くない。安かろう悪かろうでこれならスーパーて安い鰻買って家で食ったほうがいいレベル。多分、最初の勢いだけですぐになくなりそう。
磯丸水産の鰻が安くて美味しいです(´,,・ω・,,`)
専門店の鰻とは段違いだけど、ジャポニカ品種でCh産のウナギを安く食べたい人向けですね。スーパーのウナギを美味しく店舗で食べる感じかな?
tekitoさんの奥様ですよね?聞き覚えの有るお声です
成瀬は案外だった。なんか独特の生臭さを感じた宇なととは安くていいけど鰻を食った高揚感がまるでなかったw
この方の食べてる顔が見たい。是非お願いします
個人的には圧倒的に成瀬の方が美味しかったです!!!!!うなととの方が美味しかったって言ってる人見たことないです
成瀬は中国産うなぎだとはいえコスパはいいと思うがいい意味で普通。薬味のねぎは今一つ必要性を感じない。宇奈ととは備長炭で焼いているせいか香ばしい感じがする。うな丼ダブルが牛丼チェーンのうな丼(重)とサイズ感と価格帯が同じだけど、同じ中国産でも焼きの手間がかかっている宇奈ととが圧勝。肝吸いは腸の部分の残りを使っているようで残念だが160円だったら致し方ない。うまみのある肝臓部分は肝串に使われている。宇奈ととのサイズ展開を個人的感覚で数値化してみたがうな丼 半身(頭)1/2 うな丼ダブル 半身(頭) うな重 半身(尾) うな重上 半身(尾)+半身(頭)1/2 うな重特上 1尾 ビックリ重 特大1尾という感じだろうか。
ボッタクリ産業に風穴を
ワサビとネギは、お茶漬けようでは?
で、どっちなのお?
名古屋名物、ひつまぶしでしょう!
ひつまぶしは味変できるから最後まで美味しく食べれますねー、蓬莱軒やまるやはなんだかんだ言って美味しい
ネギとか、意味不明過ぎるわ
どうせ中国産だろ?
ニホンウナギ
品種であって産地じゃないよ
この方は、顔を出したほうがいい。絶対受ける。僕だけでしょうか?
松で2600円ならかなり安いぞ現在の物価の相場だと5000円~6000円くらいするから
先生こんばんは、今回も楽しく拝見させていただきました、たいへん勉強になりました、次の動画も楽しみにしております。
私の住んでる町にも、鰻の成瀬オーブンしました!
いつも🅿️🚗がいっぱいで行けてないです。早く食べてみたいですね😋
うなぎの成瀬は関西風の焼き方なのですね!
いいや、関東風です。ホームページにそう書いてあります。
いいえ、全くの関東風で
蒸してから焼いてます。
ただ、焼きが強いところは、関西風ですね。なんか炭を食べているようだった。
焼き加減はお店によって
違うのでしょうかね?
和歌山店は焦げは殆ど無かったです
@@元の名前ポロ人
別の店に行った人で「炭みたい」とコメントしている人がいます。提供時間から見て、各店舗で焼いているのではなく、中国で焼いていて、個体差が出るのかもしれません。
成瀬って初めて聞いたけど、既存の鰻屋でもこれくらいの価格帯のありますよねー、たれ追加は魅力だけど、ライバルは同価格帯の既存店になっちゃうかなー。やっぱまだまだ宇奈ととのお世話になりそう (*´∀`*)
>既存の鰻屋でもこれくらいの価格帯のありますよねー、
量が違う。
成瀬が近くに出来たので試しに食べてみましたが…うん、スーパーで買ってグリルで焼いたのと同じ味だー
中国産でも1尾2000円近くするしコスパはいいの、かな、、漬物とお吸い物には100円もかかってなさそうですが
漬け焼きしてるわけではないのでそのままだと白身魚の蒸し焼き、タレと山椒かけ放題なんで蒲焼味に出来ます
自分にとって鰻は贅沢飯なので多少値段が高くても美味しい店で食べたいですね
宇名ととに行くと、いつもびっくり重頼みます。お米はちょっと硬めなので苦手ですが・・・
凄く参考になる動画でありがたいです^^ さっそく成瀬に行ってきたのですが美味しかったのですがパリパリ感はなかったのが残念でした 店舗にもよるのかも? 次は うなととに突撃してみますー
いつかきっとバーキンくんを再生数で凌駕出来る声質。忌憚なく正直ベースなコメント、これは逸材過ぎて期待感( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 視聴して楽しいので更新待ち枠追加します∩^ω^∩
ありがとうございます!
関西焼きと関東蒸し焼きを出してくれたら有り難い✋
なんか混むのが嫌だったので本当は教えたくなったのですが 静岡の うな政ってチェーン店が コスパ最強だと思いますよ リサーチして下さい🤫💞
最近嵐山にも成瀬さんできていて気になっていました!貴重な比較動画ありがとうございます♪
絶滅危惧種なのに出店数多すぎ問題…
ビックリ重を良く食べる成瀬は近くになくて一回食べに行って松食べましたが成瀬の方が私は好みでした。近くに成瀬出来て欲しいですね
両店とも行きましたが好みは圧倒的に鰻の成瀬でした!鰻のベッチャリ感がなくて香ばしさも上ですし、タレを好みの量調節出きるのもポイント高いです。ご飯にアホほどタレかかってるお店などは最低です😅
牛丼屋チェーンの鰻丼だとコレジャナイ感が強くてかえって鰻が食べたくなってしまうのよね、それを満足させる店はあるのだろうか
成瀬の方は、なんとなく、一気にしぼみそうな予感もする。一時流行った高級食パンをほうふつさせる。
すき家のウナ牛でも1000円超えてるんだからそれ考えると安い
スプーンと追いだれ?お茶漬け用のだし汁では?
吉野家のうな丼が美味しいと聞いたことがあるのですが、どうでしょうか?
吉野家のうな丼、わしは好きっす。
過去動画にあります。
ruclips.net/video/GGdoBgJefGM/видео.html
吉野家は、ご飯がまずい。
成瀬は神!
まぁ、成瀬が美味いと思うなら好きに食えばいいが、所謂一般の鰻屋とは比べ物にならない。試しに1回行ったけど臭くてちっとも美味くない。安かろう悪かろうでこれならスーパーて安い鰻買って家で食ったほうがいいレベル。
多分、最初の勢いだけですぐになくなりそう。
磯丸水産の鰻が安くて美味しいです(´,,・ω・,,`)
専門店の鰻とは段違いだけど、ジャポニカ品種でCh産のウナギを安く食べたい人向けですね。スーパーのウナギを美味しく店舗で食べる感じかな?
tekitoさんの奥様ですよね?
聞き覚えの有るお声です
成瀬は案外だった。なんか独特の生臭さを感じた
宇なととは安くていいけど鰻を食った高揚感がまるでなかったw
この方の食べてる顔が見たい。是非お願いします
個人的には圧倒的に成瀬の方が美味しかったです!!!!!うなととの方が美味しかったって言ってる人見たことないです
成瀬は中国産うなぎだとはいえコスパはいいと思うがいい意味で普通。薬味のねぎは今一つ必要性を感じない。
宇奈ととは備長炭で焼いているせいか香ばしい感じがする。うな丼ダブルが牛丼チェーンのうな丼(重)とサイズ感と価格帯が同じだけど、同じ中国産でも焼きの手間がかかっている宇奈ととが圧勝。
肝吸いは腸の部分の残りを使っているようで残念だが160円だったら致し方ない。うまみのある肝臓部分は肝串に使われている。
宇奈ととのサイズ展開を個人的感覚で数値化してみたが
うな丼 半身(頭)1/2 うな丼ダブル 半身(頭) うな重 半身(尾) うな重上 半身(尾)+半身(頭)1/2 うな重特上 1尾 ビックリ重 特大1尾
という感じだろうか。
ボッタクリ産業に風穴を
ワサビとネギは、お茶漬けようでは?
で、どっちなのお?
名古屋名物、ひつまぶしでしょう!
ひつまぶしは味変できるから最後まで美味しく食べれますねー、蓬莱軒やまるやはなんだかんだ言って美味しい
ネギとか、意味不明過ぎるわ
どうせ中国産だろ?
ニホンウナギ
品種であって産地じゃないよ
この方は、顔を出したほうがいい。絶対受ける。僕だけでしょうか?
松で2600円ならかなり安いぞ
現在の物価の相場だと5000円~6000円くらいするから