originales KÖTTBULLAR Rezept, Köttbullar selber machen
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- Опубликовано: 14 май 2020
- Das ORIGINALE KÖTTBULLAR REZEPT ist etwas anders als die Fleischbällchen die bei Ikea serviert werden. Hier bekommt ihr ein echt schwedisches Rezept! Köttbullar werden auch ganz anders in Schweden ausgesprochen als die bekannte Schreibweise. Wenn ihr wissen wollt wie man Köttbullar ausspricht - passt das Video 😁
Rezept Köttbullar:
500 Gramm Hackfleisch (Rind, oder Rind - Schwein gemischt, oder Elch)
5 EL Semmelbrösel
150 ml Milch
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 Tl Dijon Senf (optional)
3/4 EL Salz
1/2 EL Pfeffer
1/2 EL Piment
1/2 TL Ingwerpulver
Soße:
2 EL Butter
2 EL Mehl (glatt)
400 ml Fond oder Brühe
1 Tl Dijon Senf
weißer Pfeffer Salz
Sahne oder Creme Double (mehr Fett mehr Spaß)
***
Introsong:
/ retrogradation
Go to his Soundcloud and give him some credit!❤
Du bist wohl der Einzige, der Elch nicht als Clickbate in den Titel schreiben würde! 👍
3:53
Ich verfolge dich seit 2 Tagen und du scheinst gerade richtig durch die Decke zu gehen!!! Glückwunsch! Sehr verdient! Top Videos!!!
Absolut geiles Rezept.
Great as a Swede with an austrian mother i must say your pronunciation of köttbullar was pretty much perfect, and very good recipe as well. However, there is another technique/version of the sauce that i much prefer that consists of cooking yellow onion and a green apple, thinly sliced, then add veal stock and reduce it by 1/4 - 1/3 (optionally a teaspoon of soy sauce) then add cream and at last a teaspoon or 2 of black currant jelly, optionally thicken with some beurre manié at the end if you like a thicker texture :)
Lieblings-kartoffel-pürrier-apparat 🤣 du bist echt der scrabble endgegner!
Ich mag deine Videos!! Informativ, simpel und mit bissigem Humor! Und danke dass du Köttbullar nach Originalrezept gekocht hast!
Vielen dank, dass DU dir die Mühe mit deinen Videos machst! Wirklich Klasse! Du hast auch ein Platz in meinem Herzen und deine Rezepte ein Platz in meinem Bauch! ;-)
Ich hab noch nie so viel bei einen Koch Video gelacht 😁 habe jetzt 2-3 Videos gesehen und bin jetzt schon großer Fan msch weiter so👍🏼🍻
Deine Videos machen echt Spaß und man schaut dir gern zu! Weiter so!
Gleich mal in Elchfleisch-Futures investieren
So hübsches Geschirr! Und eins ehr liebevolles, unterhaltsames Video! Danke :-)
Du hättest viel mehr Abonnenten verdient. Super Videos, geile Art. Mega
Genau das Rezept hab ich gerade gesucht. Und dann auch noch bei meinem Lieblings Österreicher fündig geworden 🤩
Danke für den Tip mit der Panade (
Hab die heute gemacht und die waren der hammer. Habe das Ingwerpulver raus gelassen da meine Mutter empfindlich auf den Geschmack reagiert, aber die waren trotzdem unglaublich lecker und saftig! Hut ab!
Die Sache mit den Zwiebeln und der Milch sind ein Klasse Hinweis, danke.
Gestern nachgebastelt und für die geilsten Köttbullar ever befunden, wir machen ab jetzt auch die Faschierten Laiberl genau so! Danke und schöne Grüsse aus NÖ
Die Mühe habe ich mir sehr gerne gemacht ;) bei den guten Rezepten und ansprechenden Präsentationen